用超大SIZE容器來吃麵！日本九州道地烏龍麵快閃微風南山
微風南山5樓又有美食新櫃開幕，「本川製麵所 Pop-up Store」期間限定店新登場，技術源自日本九州，道地的烏龍麵是本川製麵所的主打商品，不論是湯麵或乾麵，都能讓您品嚐到日式烏龍獨有的Q彈口感。最特別的是同步日本美食流行的「大器」熱潮，利用超大SIZE的容器，呈現出獨特用餐體驗。 (2021-04-08 07:30)
高雄飯店美式工業風火鍋4／8試營運 連4天前20組客人送巴西龍蝦
高雄麗尊酒店2樓「木櫃工廠創意鍋物MUQE FACTORY」4月8日開始試營，588元起就能澳洲和牛吃到飽、現撈活蝦及台灣產地直送小農蔬食，現場更有多款每日主廚手做甜點，及Häagen-Dazs冰淇淋無限量享用。試營運首4日加碼送龍蝦，4月8日-4月11日，每日前20組用餐貴賓，加贈新鮮巴西龍蝦半隻。 (2021-04-07 21:24)
22個部位！1880元日本A5和牛無限吃 微風南山鍋物放題餐廳新開幕
全台首家主打日本A5和牛一頭牛吃到飽的鍋物餐廳「和牛祭鍋物放題」3月31日正式進駐微風南山5F，提供日本A5和牛整頭採購分切22個部位、澳洲至尊Blackmore 9+純血黑毛和牛、西班牙國寶伊比利豬、養豬王國丹麥快樂豬、台灣國宴桂丁雞等夢幻食材無限供應，價格680元起至1880元。 (2021-03-31 18:43)
打造日式圍爐！台中激推近江和牛火鍋 粉嫩肉片入口即化
聚會就來這，台灣也能吃到來自日本的和牛，締藏和牛燒肉是台中具知名度的和牛燒肉餐廳，打造一座日式圍爐裏的用餐空間，氣派又特別。締藏和牛燒肉嚴選來自日本的近江和牛，豐富燒肉饗宴，讓饕客大口啖肉欲罷不能，還有專業的全程桌邊服務，確保美味。締藏和牛燒肉每道料理都非常好吃，也人印象深刻呀！ (2021-03-23 17:00)
比牛排還厚！台中米其林燒肉店新推「塊燒」 軟嫩脆與多汁同享受
摘下米其林指南一星的台中燒肉店「俺達の肉屋」趁著搬新家推出新菜，主廚鍾佳憲以其對日本和牛的鑽研，帶來日、台都少見的燒肉技法「塊燒」，讓燒肉控在肥肉、瘦肉、薄切、厚切口感之外，還能品嚐到另一種燒肉美味。 (2021-03-23 15:31)
爆量起司佐大龍蝦！高雄現烤活跳泰國蝦 頂級和牛、帝王蟹吃免驚
高雄燒肉吃到飽雖然有很多間，但是活泰國蝦、龍蝦吃到飽這間野饌可是龍頭阿！ 據我所知，目前還沒有吃到飽同時有這麼多種選項，光是龍蝦、泰國蝦就已經夠狂，現在還推出小龍蝦吃到飽。 這間是野饌日式燒肉吃到飽開在高雄鳳山區，這間在高雄新興區、左營區都有分店，但是最新裝潢最漂亮用餐環境最舒服絕對就屬這間文衡店完勝，偷偷告訴甜點控，這裡的冰淇淋多達6到7種品牌。 想吃海鮮想吃肉，想要吃高級食材、高級的海鮮，還有舒服的環境來這裡就對了！ (2021-03-15 15:00)
肉食控出發了！台南和牛火鍋吃到飽14日試營運 4人同行還打7折
台南的朋友涮起來！王品集團旗下和牛火鍋吃到飽「和牛涮」南部首店中華西店將於3月14日開始試營運，同時也推出限時優惠，3月14日至3月19日兩人同行8折、4人同行享7折。 (2021-03-11 10:57)
春天推新菜！日式鍋物帶來黑鮪魚3吃 燒肉吃到飽送麻油雞胇湯
春季是國人喜愛到日本賞櫻花、啖美食的季節，但今年受疫情影響無法出國，「黑毛屋本家」推出頂級「黑鮪魚3吃」的日式鄉土鍋物「蔥鮪鍋」，不用出國也能享用日本美味。而燒肉店哞哞屋和牛燒肉則是在年後推出全新菜單，更在3月21日前加碼推出「限定菜色」和「龍蝦免費送」的活動。 (2021-02-24 09:42)
頂級日料吃到飽+人氣天丼專賣店 義享天地引進7家高雄獨家美食
義联集團規劃廣達12.1萬坪的超大型商場「義享天地」，其中百貨「義享時尚廣場」再不到一個月就要試營運，其中光是美食與主題餐廳就超過70間，目前已知進駐餐廳中，有7家都是高雄一號店，其中包括有高檔的日式料理吃到飽品牌「旭集」、來自日本東京超人氣排隊名店「金子半之助」等，以及燒肉同話首家吃到飽店型。 (2021-02-23 17:13)
小菜無限吃！信義區新開幕韓食餐廳坐擁百萬夜景 宵夜變高空酒吧
信義區又有新餐廳開幕了！旗下擁有Isaac Toast、石研室、燒肉中山等品牌的蜂巢生活餐飲，2021年創立了韓食餐廳「虎三同」，地點在信義遠東百貨A13的14樓，挑高的落地窗可以欣賞台北市區及台北101的百萬夜景，2月24日正式開幕。 (2021-02-23 11:59)
台人1年吃掉815噸和牛！日本畜產協會在台推「買和牛送和牛」
台灣人愛吃和牛，主打和牛的店家也越來越多，甚至有餐廳大手筆推出和牛吃到飽來吸客。日本畜產品出口促進協會為了對台推廣和牛魅力，從即日起至3月期間與台灣餐廳合作推出「Get Wagyu」活動，消費者只要到合作餐廳、通路或網路商店購買活動指定的和牛品項，完成指定條件就送和牛料理或贈品。 (2021-02-23 08:30)
現撈現煮超大雪場蟹！台中高級和牛鍋物 滿滿鮭魚卵鋪飯上太奢侈
台中啖美食，玩台中也能吃和牛《暮藏和牛鍋物》，暮藏和牛鍋物是台中相當高檔的和牛火鍋餐廳，日系質感的用餐空間，彷彿秒置身在日本渡假，暮藏和牛鍋物人氣的主打招牌就是日本和牛和海鮮，提供精緻的雙人套餐及三人套餐，也有輕鬆單點，還有極新鮮活跳跳的鱈場蟹能加菜，讓料理更澎湃。 (2021-02-20 17:00)
離原址15步！台中米其林一星燒肉3月搬新家「休息12天」
台中米其林一星的俺達の肉屋日本和牛專門店開幕即將屆滿5年了，為了提供更優質的用餐環境，3月20日將搬到新店面，舊店只營業到3月7日，中間有12天的休息時間，想吃燒肉別忘了避開這些日子。而新店面一樣在公益路上，距離原地點步行約「15步」就到了。 (2021-02-17 16:34)
誰說燒肉一定要揪團去吃 盤點6家一個人也能享用的燒肉店
喜歡吃燒肉嗎？因為上班錯過朋友間的烤肉聚會嗎？還是邊緣人沒有人約呢？那就到一個人也能吃的燒肉店，《ETtoday東森新聞雲》整理出6家一個人也能吃的燒肉餐廳，隨時想吃就出發吧！ (2021-02-13 17:25)
2020年十大人氣新餐廳 頂級日料、烤鴨和鍋物一次看
受到疫情衝擊，2020年餐飲業變動巨大，許多知名老店撐不住而一家家歇業，不過也有業者逆勢操作開新餐廳，尤其是5月解封後餐飲大爆發，新開幕餐廳也變多了，《ETtoday東森新聞雲》整理出10家在2020年開幕的人氣餐廳，其中還包括一開幕就爆紅的小樂沐與蕭敬勝投資的渡邉日本料理。 (2021-02-10 09:25)
用美食讓戀情升溫！星級飯店情人節套餐懶人包 3家用餐送住宿
2月14日情人節即將來臨，飯店業者也推出各式情人節套餐，希望能讓情人們度過這個浪漫節日，《ETtoday新聞雲》整理出星級飯店的情人節套餐內容，其中還有3家飯店用餐就送住宿一晚，讓人浪漫過節還能省荷包！ (2021-02-06 16:00)
買咖啡送早餐！台北4家人氣名店插旗台南 麻辣鍋推溫體牛內臟吸客
雖然台灣疫情再起，不過對於政府疫情控制仍有信心的餐飲業從去年底就開始超前部署，點點心、客美多咖啡、麻辣45及金子半之助相繼插旗台南，也讓台南地區的吃貨除了小吃之外又多了新選擇。 (2021-02-02 08:01)
比神戶牛、松阪牛歷史還久 五星飯店首度使用鳥取和牛入菜
對於日本和牛，多數人想到就是神戶牛、松阪牛或是近江牛等知名品牌牛，鳥取和牛知名度相較之下沒這麼高，不過它卻受到巴黎廳1930x高山英紀的主廚喜愛，他的日本同名餐廳從2015年就只使用鳥取和牛來料理，如今也引進鳥取和牛至巴黎廳，於1月28日起至1月30日打造特別限定餐會。 (2021-01-28 18:32)
只到1/29！漢來海港吃日本和牛握壽司不加價 首週送出4000份
漢來海港自助餐廳即日起至1月29日止，推出「極炙日本和牛季」活動，平日午、晚餐用餐只要現場完成活動任務，就可以獲得市價超過500元的和牛握壽司(4貫/份)，活動開跑第一週，漢來海港全台就已兌換出超過4000份。 (2021-01-21 17:14)
全程專人服務 築間燒肉新品牌「黑毛和牛一頭切り」1/21開幕
築間餐飲集團再推出新品牌，「黑毛和牛一頭切り」燒肉店主要提供和牛燒肉套餐，除了日本及澳洲頂級和牛之外，每份套餐中均包含海鮮、雞肉及豚肉，以及野菜沙拉、牛肉湯與雞湯、玉子飯等。「黑毛和牛一頭切り」1月21日正式開幕，並同步推出「兩人同行9折、三人同行8折、四人同行7折」的開幕優惠。 (2021-01-20 09:05)
日本超夯生吐司不用出國買 盤點2020年登台的6家異國美食
對於餐飲界來說，2020是疫情衝擊的1年，許多知名老餐廳都撐不住而一家家歇業，有些餐廳則是採用停業來度過最嚴峻時刻，不過也有新餐廳開幕，其中還有5家是國外餐飲品牌首度進軍台灣市場，讓國人無法出國時也能品嚐到異國美食。 (2021-01-08 13:26)
養生麻辣湯頭好入喉！台北頂級火鍋超市 Prime級雪花牛滑嫩誘人
「沐樺火鍋超市」那些年我們吃過很夯的火鍋超市，在民生社區經營8年，去年12月插旗微風南山成為百貨店，沙拉一路從街邊店開始吃到現在，雖然之前的質感就不錯，但今天來到微風南山還是覺得在環境上大大的升級，感覺更加年輕，現在就跟著沙拉的腳步，一起前往沐樺火鍋超市。 (2021-01-07 15:00)
海鮮堆滿桌！精選台中18間火鍋夯點 必嚐冬季限定「碳火美味」
台中人一年四季都愛吃火鍋！不管是寒冷的冬天，或者日正當頭的夏天裡，躲進冷氣房裡大啖鍋物料理真的是人間享受啊！恐怖的是，這些火鍋店一間比一間狂！牛小排、天使紅蝦都只是基本盤，日本和牛、波士頓龍蝦更是見怪不怪！ (2021-01-06 10:00)
自助吧食材無限供應 盤點5家主打和牛火鍋吃到飽餐廳
肉多多集團新品牌「饌和牛」主打澳洲和牛吃到飽，台北市第一家門市「台北旗艦店」在12月24日開幕，也讓近期的和牛吃到飽再掀起話題，《ETtoday新聞雲》整理出現5家主打和牛吃到飽的火鍋店，肉肉控們一起來吃到飽。 (2020-12-26 08:01)
