▲漢來海港吃日本和牛握壽司不加價。(圖/漢來海港提供)
記者黃士原/台北報導
漢來海港自助餐廳即日起至1月29日止,推出「極炙日本和牛季」活動,平日午、晚餐用餐只要現場完成活動任務,就可以獲得市價超過500元的和牛握壽司(4貫/份),活動開跑第一週,漢來海港全台就已兌換出超過4000份。
漢來海港此次推出期間限定「極炙和牛握壽司」,採平日限量供應,使用肉質甜醇、富彈性、嫩度適中的A5級日本和牛背肩肉來製作,主廚將和牛肉炙燒至5~7分熟,炙燒後的油脂滲入壽司飯內,散發日本和牛的獨特香氣,一份4貫的份量讓喜歡牛肉的饕客吃得滿足。
▲50樓Cafe在3月12日都有日本A5和牛炙燒握壽司無限供應。(圖/50樓Cafe提供)
另外,50樓Café自1月8日至3月12日推出「和牛愛美莓」主題式餐點,包括日本A5和牛握壽司和大湖草莓甜點通通無限吃到飽,通通加量不加價。這次無限供應的「牛肉三重奏」,內含以頂級日本A5和牛做成的炙燒握壽司、美國極黑和牛咖哩、以及拉美菲力骰子牛,其中的日本A5黑毛和牛來自鹿兒島,經過炙燒後入口油脂香溢;美國和牛咖哩則是以近20種香料、素材熬煮而成;拉美菲力骰子牛則是取用牛隻最軟嫩的菲力部位,切成三公分見方,先以橄欖油和百里香浸潤,再煎到7分熟。
讀者迴響