王品集團首度跨足日式高價鐵板燒市場,全新精品鐵板燒「阪前和牛鐵板燒」12月1日亮相,首創最高等級日澳雙和牛套餐,從開胃菜、湯品、主餐、炒飯等翻玩和牛7吃法,主打套餐均一價1880元就能吃到頂級鹿兒島A5黑毛和牛、澳洲M9和牛及奢華海鮮龍蝦、南非活鮑等14道超高CP值的餐點。 (2022-11-30 19:27)
鐵板燒是國人很愛的餐廳種類之一,一客從數千元到數百元都有,而在台北市林森北路上9月新開幕一家「魚貫鐵板燒」,與一般無菜單鐵板燒不同,除了鐵板料理外,部份熱菜是在廚房以懷石料理的方式來呈現,總計供應15道料理,餐價2200元+10%,11月再推出2人同行1人半價優惠。 (2022-11-25 09:00)
「MU Seasonal Cuisine」,老實說這個名字完全像米其林。當天,我便託這位友人幫忙訂位,得到的答案是10月初的秋季新菜單,於是時間到了,我依約而往。確然,這家在高雄被視為完全預約制法餐先驅的MU Seasonal Cuisine半點也沒辜負這位資深美食記者的推薦,完全值得是米其林的遺珠。 (2022-11-20 15:00)
被稱為韓國廚神的白種元,是韓國著名的餐飲企業家CEO,就連韓國男子天團BTS都搶當白老師的狂粉,而由他創立的「BORNGA本家燒肉」現在台灣也吃得到,台灣首店11月25日正式開幕,11月25日至12月4日開幕期間,開桌即贈招牌肉盤「白種元吾桑格」1份,同桌每人加入「本家BORNGA韓式燒肉」會員再加贈「豬五花」肉盤1份。 (2022-11-18 07:00)
岩漿火鍋是小編心目中的新竹麻辣鍋首選,不論好友歡聚、家庭聚餐都很適合。最近岩漿火鍋也插旗台中。岩漿台中公益店位在美食一級戰區的公益路上,想必也是有一番功夫的。小編一收到消息,立刻迫不及待要衝去好好大吃一番,一起來和小編品嚐「台中岩漿火鍋」的魅力。 (2022-11-12 10:47)
台灣頂級鐵板燒料理「犇」再推出新服務,推出結合鐵板燒與割烹的複合式料理「店中店」私廚包廂,提供複合式無菜單私房料理,全新隱密包廂空間50坪,可容納約24位貴賓,提供最新影音KTV設備、沙發區、吧台區及雪茄區,採完全預約制,每場只接待一組客人。 (2022-11-11 09:00)
迎戰雙11,除了電商平台大促銷之外,各界都來搶商機,像是餐飲業就推出各種優惠方案,苗栗最近超夯的客家麻辣火鍋店「貢鍋共鍋」指定餐點(牛肉滑/雞腿肉/大腸頭)享加1元多1盤,而乾杯集團11月整月都是「感謝祭」,韓國美而美之稱的Isaac則是祭出醬烤BBQ雞腿排下殺5折。 (2022-11-03 08:00)
介紹一下北路之旅岐阜縣高山市,這裡又稱「飛驒的小京都」,距離聯合國世界文化遺產指定地區「白川鄉合掌村」的車程距離大約一個半小時左右,有很多旅客由此進出白川鄉合掌村。著名的高山老街是必逛的景點,保留獨特歷史、傳統與文化,走在古色古香的江戶古街道的保存區裡彷彿進入時光隧道,非常迷人。 (2022-11-02 17:00)
在台中拉麵名店中,向上市場らーめん七面鳥是非常多人推薦的一家,另外還有牛骨らーめん芳賀。「牛骨らーめん芳賀」沒有豚骨、沒有雞白湯,而是以牛骨熬製的濃厚湯頭加上日本和牛叉燒做出這碗拉麵,一貫維持著我對於七面鳥拉麵強烈濃厚的印象,完全不絲毫妥協的硬派本色。 (2022-10-30 10:00)
台南美食真的超級多,不只小吃有名,台南火鍋店也很厲害。各式各樣的小火鍋、壽喜燒、麻辣鍋、質感的、特色的都有,以下將分享 10 間台南火鍋店推薦,到哪都想吃鍋的火鍋控,來台南府城美食之旅可千萬別錯過。 (2022-10-29 15:30)
有想過為什麼台灣人這麼瘋沖繩嗎?因為台灣直飛沖繩只要1.5小時,加上租車便宜,自駕玩沖繩省錢又方便,沖繩全島屬於亞熱帶氣候,四季溫暖,海水充沛,沖繩不僅景點豐富,還有許多好玩的水上活動設施,超人氣的青之洞窟,透過潛水和浮潛就能感受海底世界的奧妙,還有魚群陪你游泳合拍。 (2022-10-16 10:00)
岩漿火鍋台中公益店,有免費的專屬停車場,營業到凌晨3點,半夜想吃麻辣鍋又多一個好選擇。餐前熱茶、冰沙、鍋底、白飯都能免費無限續加,飯後還有精緻甜點,吃不完打包還會再加鍋底,妮妮布魯大推薦必點岩漿火鍋的「火焰炙燒豬」、「手工雙漿」、「特盛豬梅花」,店家採全預約制,記得先訂位再過去。 (2022-10-12 17:00)
年末之餘,舉辦謝師宴、春酒、尾牙的時刻即將到來,不管是喜歡大口吃肉、大嗑海鮮、或是本來食量就偏大的朋友,都很適合去吃到飽,不但不用怕吃不飽,而且還有多種品項可以選擇。這篇幫你統整網路上評價4顆星以上的台中吃到飽餐廳,想要吃日本和牛、帝王蟹通通有,用吃到飽來犒賞自己一年的努力。 (2022-10-09 08:30)
疫情蔓延兩年多不但重創餐飲,這期間也讓消費者飲食習慣有了些改變,例如外帶、外送習慣的養成與頻率提升,「癮燒精肉酒鋪」選擇在豪宅林立的高雄美術館商圈開設「癮燒精食INN RYORI」,兩個店面各司其職,一個是主打外帶、外送的精緻和洋風熟食為主的門市,另一個提供日本、歐陸與本土的優質農漁穫,還能代客烹調。 (2022-10-04 09:00)
人稱牛排教父的鄧有癸,旗下擁有多家餐廳,最知名就是連續5年摘下《米其林指南》一星的「教父牛排」,不過最近他看好新北林口A9精華住宅區未來發展,在這裡再創新品牌「Amber Hill」,主打Casual Dining高質感餐廳的美好用餐環境,菜色採以單點分享形式,10月1日正式開幕。 (2022-10-01 09:00)
時序入秋,欣葉日本料理餐檯上的菜色也更新了,除善用季節食材入菜,另以歷史悠久的日本傳統色彩美學出發,從250種的日本傳統色中,選出4種對應秋天的色彩,以此設計出22款季節新品,即日起至11月下旬,全台4家門店同時供應。 (2022-09-23 17:18)
再過幾天就是中秋連假,想吃烤肉但又不想準備食材,燒肉店是最佳選擇,如果揪不到人一起去吃也沒關係,《ETtoday新聞雲》整理出6家一個人也能吃的燒肉餐廳,想吃就去吃! (2022-09-06 11:33)
因國內疫情爆發,學生們大多採遠距離教學方式上課,已經許久沒和同學見面的大學生們9月終於要重返校園,而下星期又是中秋連假,不少餐飲業針對學生推出專屬優惠,只要出示學生證就能享有夏季冰沙第2杯半價,穿著學校制服到店三明治全品項系列可以免費升級套餐。 (2022-09-06 08:00)
因國內疫情爆發,學生們大多採遠距離教學方式上課,已經許久沒和同學見面的大學生們9月終於要重返校園,勺日咖啡也特別推出開學季期間限定優惠,只要於9月1日~9月25日持大學或大專院校學生證,至勺日咖啡廳消費,即享肉桂黑糖冰淇淋可頌鬆餅或焦糖豆乳冰淇淋可頌鬆餅第2份5折價。 (2022-09-02 12:56)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會今(30)日早上11點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等,今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑,更首度增加「米其林指南侍酒師獎」,由巴黎廳1930X高山英紀的林允順奪下,今年一共有30家餐廳摘下一星,7家餐廳摘下二星,其中包含首度納入評鑑的高雄2家餐廳,而頤宮則是五連霸摘下三星。 (2022-08-30 12:56)
春大直快變成台北大直人的「美食新天堂」!除了原本的雅室牛排、富錦樹台菜香檳與朧粵中餐廳等人氣餐廳,這個暑假還有九華樓、驢子餐廳,以及無菜單套餐式燒鳥(焼き鳥,Yakitori)餐廳「燒鳥狂想曲Birdy」新加入,從燒肉、烤鴨、牛排到台菜都吃得到。 (2022-08-19 08:00)
近年一個人吃燒肉也成為市場趨勢,連鎖品牌「開丼」今年夏天品牌升格轉型,除了讓菜色更多元,並推行一個人就能獨享現烤燒肉,首波主打日本A5和牛,而且針對學生族群推出「日本和牛初體驗」活動,9月11日前點購一份主餐,憑學生證加購「雪脂和牛肩小排」只要99元,原價250元,約39折。 (2022-08-11 16:25)
中秋佳節一定要烤肉!王品集團3大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「肉次方」、「最肉」推出7款燒肉禮盒應戰。而每年推出中秋烤肉組均大受歡迎的RÒU BY T-HAM,今年攜手旗下外帶店RÒUST BY T-HAM打造職人級的烤肉饗宴,精選A5日本和牛、西班牙伊比利豬與台灣晶鑽豬等烤肉組。 (2022-08-11 09:00)
近期受到疫情影響,不少業者也推出一個人也能吃的燒肉吸客,最近更有香港爆紅的「迷你烤爐燒肉便當」,而台灣知名爆炒石頭火鍋品牌「石研室」看好這波燒肉商機,邀請南投高級露營區「峇嵐杉丘」合作,推出兩款「杉中寶盒」。8/10起開放訂購,數量有限,售完為止。 (2022-08-10 10:56)