文、圖/姐妹淘部落客
高雄燒肉吃到飽雖然有很多間,但是活泰國蝦、龍蝦吃到飽這間野饌可是龍頭阿! 據我所知,目前還沒有吃到飽同時有這麼多種選項,光是龍蝦、泰國蝦就已經夠狂,現在還推出小龍蝦吃到飽。
這間是野饌日式燒肉吃到飽開在高雄鳳山區,這間在高雄新興區、左營區都有分店,但是最新裝潢最漂亮用餐環境最舒服絕對就屬這間文衡店完勝,偷偷告訴甜點控,這裡的冰淇淋多達6到7種品牌。
想吃海鮮想吃肉,想要吃高級食材、高級的海鮮,還有舒服的環境來這裡就對了!
野饌外觀
全新開幕的野饌就在鳳山文衡路上,寫著大大的野饌燒肉很醒目,走過路過都會被吸引。
透明的玻璃落地窗,一眼望進去可以看到店內燈光明亮,而且很乾淨。
野饌環境
每桌都有專屬的平板可以點餐,也可以直接從平板按服務鈴。這點我非常喜歡,需要服務就不用找店員,只要按下服務鈴就可以了。
飲料選擇非常多種,還有果醋機跟冰鎮,身為飲料控的我,看到這麼多選擇完全就是心花怒放。
喜歡喝果汁這裡的果汁也有非常多種。
這一整排的冰淇淋櫃是不是非常亮眼阿!這裡的冰淇淋有好多種都是沒有看過的品牌,還沒開吃就已經對甜點非常有興趣。
啤酒除了台啤之外,這裡還多了Asahi的新選擇,吃蝦就是要配啤酒才對味。
倒下啤酒綿密的泡沫也跟著起伏,還不快揪你身邊的酒鬼朋友們來這裡!
《ETtoday旅遊雲提醒您,喝酒不開車、開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。》
當然玻璃瓶氣泡飲也是缺一不可的飲品。
當然重頭戲還是這一大缸的活泰國蝦,看起來超可口。
每一隻都活跳跳的,絕對是最新鮮的泰國蝦。
看看這些泰國蝦在裡面游來游去,等會兒就會進我的肚子裡了。
吃到飽$700推薦菜色
特級梅花豬
不吃牛的朋友很推薦梅花豬,他們家的豬肉口感很脆,也完全不會有腥味。
澳洲牛舌
我最愛的牛舌!他們家的牛舌都是厚切的,給的很有誠意阿!口感紮實又脆口,讓人很難停下來。
香草豬五花
喜歡油脂豐富一點的豬肉就可以選擇豬五花,豐富的油脂讓口感更滑嫩。
櫻桃鴨
平常比較少見的櫻桃鴨也一定要點,櫻桃鴨的口感很特別,又嫩又帶點脆度。
帶骨牛小排
牛小排也是新推出的菜色,這道愛吃牛的朋友一定要點,牛肉香氣夠,肉質嫩又多汁,隨意的烤個七分熟就非常好吃。
酸菜白肉鍋
平常如果喜歡酸菜白肉鍋這裡也有,他們的酸菜白肉鍋不會太酸,口味是比較清淡的,喝起來清爽也比較沒有負擔。
活泰國蝦
他們家撈泰國蝦的桶子真的非常大,裝好裝滿可以裝個十幾隻不是問題,完全不怕你吃,隨便撈都是滿滿的泰國蝦。
泰國蝦太新鮮活蹦亂跳的,一不小心就會跳出來。
擺好擺滿的泰國蝦蝦們,看起來也太療癒了!
就這樣烤了好多泰國蝦,一次撥好殼一次吃光光,讓海鮮控超級滿足。
小龍蝦
雖然說是海鮮控的我,還真的沒吃過小龍蝦。
原本以為小龍蝦應該幾乎沒有肉,原來撥他是有技巧的,小秘訣為撥開頭下的第一節,直接拉尾巴把殼全部拉出來,這個方法還蠻方便快速的,小龍蝦肉質很Q,大約是中辣的程度。
椒麻香滷大腸頭
吃燒烤也少不了烤大腸,他們的大腸是已經有調味過的了,烤熟直接吃不用再調味就很夠味。
麻糬、地瓜
烤麻糬跟烤地瓜也一定要吃一下,年糕有原味跟抹茶口味,今天選了抹茶口味的麻糬。
烤麻糬要記得常常翻面才能烤的美美的唷!
沾上煉乳跟花生粉就是一個完美的麻糬甜點啦!
地瓜本身已經是熟的了,稍微加熱過後就可以吃。
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極品正松阪豬
平常來燒烤吃到飽只吃牛的我,來這裡一定會點上一份松阪豬,他們的松阪豬真的好吃,口感超脆、肉質非常香。
澳洲M9和牛
澳洲M9和牛也是吃到飽,澳洲和牛的油脂就不會像日本和牛油脂這麼豐富,但是口感也是不輸日本和牛。
雙面稍微燒烤過後就可以吃,口感鮮嫩有嚼勁。
也能配著包肉生菜一起吃,解膩更清爽。
極上美國牛胸腹肉
除了澳洲M9和牛之外,這個美國牛胸腹肉我也超級推薦,油脂豐富肉質非常軟嫩,每一口都非常多汁。
帝王蟹
以前帝王蟹假日才會有,現在每天都有供應,吃帝王蟹要小心不要被尖刺給刺傷囉!
每桌都會附上剝殼的工具,輕輕鬆鬆就能撥好整隻完整的帝王蟹腳。
西班牙伊比利豬
除了松阪豬之外,伊比利豬也非常好吃,油花雖然沒有松阪豬多,但是吃起來口感很豐富。
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推薦波士頓龍蝦
最受眾人矚目的就是這個波士頓大龍蝦,龍蝦隨你吃到飽,請相信自己的眼睛!外面一隻龍蝦就要賣1000多到2000塊,這裡付差不多的價格直接讓你吃到飽,而且還有泰國蝦、和牛超多種高級食材。
烤龍蝦當然就要給他烤好烤滿,上層還鋪了罪惡的起司。
輕輕的拉就可以拉起整隻龍蝦,都已經處理過且切對半,完全不用花時間在剝殼上,省時又省力,來這裡不點龍蝦吃到飽真的對不起自己。
冰淇淋
除了平常就可以看到的酷聖石冰淇淋,還有俄羅斯的冰淇淋,而且連雀巢都有,選擇真的太多了,要怎麼吃得完啦!
哈根達斯、莫凡比、明果冰淇淋通通都有,光是冰淇淋就讓我著迷。高雄天氣這麼熱,最適合吃冰了,吃飽來碗冰再適合不過。
這是雀巢的冰品,還有彩虹顏色的,感覺小孩子會很愛。
俄羅斯的冰淇淋吃起來口感真的不一樣,會有點像是土耳其冰淇淋多了一點黏稠感。
今日最喜歡的冰淇淋就獻給這個紐西蘭的冰品,號稱最牛的牛奶冰淇淋,真的非常非常濃郁,每一種口味都太好吃了。
飯後來碗冰真的很解膩,是標準的飯後甜點。
姐妹淘部落客
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