大阪米其林二星壽司芳台北店4/9才開幕 但4、5月訂位已滿
日本大阪米其林二星壽司名店Sushiyoshi壽司芳台北店將於4月9月幕，不過還沒有開幕前就吸老饕搶先訂位，4月份的訂座已經爆滿，5月份現在只剩下少量位置。而為了開幕，日本創意壽司之神及SUSHIYOSHI創辦人Chef Hiroki已經在3月來到台灣，並且完成隔離後到台灣新店作開店準備，務求將最好的帶給客人。 (2020-04-08 20:58)
爽吃6盤抽獎1次！嘉義新開平價迴轉壽司 炙燒干貝嫩口甜美
侍悟丸迴轉壽司是嘉義新開幕的平價迴轉壽司店，餐廳裝潢氣外華麗，位置數多，是嘉義吃迴轉壽司新選擇，菜單壽司種類齊全，握壽司、炙壽司、軍艦壽司等都有，食材新鮮度優，價格＄40起跳，推薦黑鮪魚大腹、厚切鮭魚、炙燒干貝等。 (2020-03-28 10:00)
吧台座位數全台最多！合點壽司京站店開幕 看到師傅現場製作
全台第3家合點壽司（がってん寿司）3月9日正式進駐京站時尚廣場3F，這也是合點壽司首家百貨店，開幕當天中午就吸引人潮搶鮮。京站店內座位共118席，占地約200坪，迴轉吧台座位數是目前台灣店鋪中最多，迴轉廊道最長，有58.6公尺長，每一個吧台位置都可以看到師傅現場製作。 (2020-03-09 19:13)
東京新築地「豐洲市場」即日起禁一般遊客 壽司店也不能吃
受到新冠肺炎疫情影響，東京新築地「豐洲市場」宣布，即日起禁止一般遊客進入，包括受歡迎的鮪魚競標等，都不開放遊客觀看，壽司大等知名餐廳所在的飲食區域，也禁止一般遊客前往。 (2020-03-04 14:03)
日本連鎖迴轉壽司店「HAMA壽司」停止迴轉 防新冠肺炎病毒散播
新冠肺炎疫情持續在日本延燒，為了避免群聚感染，日本知名連鎖迴轉壽司店「HAMA壽司」（はま寿司）宣布，暫停ˇ國內315間分店的自動迴轉台，改以平板方式點單，台灣分店目前尚未實施。 (2020-03-03 17:16)
誰說新竹沒美食！盤點新竹巨城18家必吃美食懶人包
不要再說新竹沒美食了！近年來新竹巨城不斷的引進美食品牌，最近又傳出東京90年歷史豬排店「銀座梅林」與日本第一迴轉壽司都要進駐，新竹巨城可以說是新竹人的美食天堂，《ETtoday東森新聞雲》整理新竹巨城必吃美食懶人包給大家參考看看。 (2020-02-29 16:00)
全台第3家！合點壽司插旗京站廣場 3月上旬開幕
繼內湖店、桃園華泰店之後，在日本擁有近百家門市的「合點壽司」在台灣要開出第3家店，店址就在台北市的京站時尚廣場的3樓，預計3月上旬開幕。 (2020-02-19 00:10)
入口即化！台南人氣排隊美食 必點隱藏菜單炙繞鮭魚
山根壽司位於赤崁樓商圈附近，一間小小的店面卻總是擠滿人潮， 在台南可說是遠近馳名。以平實的價格與多樣化的餐點，吸引許多老饕一再回味，除了日式料理與生魚片，各種台式小點這裡也是應有盡有，烤雞腿、炸豬排等，帶著全家大小來用餐也相當合適。 (2020-02-16 17:16)
原本2月快閃「太受歡迎延長到9月」 進駐麗晶精品的4家人氣美食
位於晶華酒店地下B1及B2的麗晶精品一向都是一線精品名店進駐，不過為了吸引新顧客上門，這1、2年麗晶精品開始引進餐飲美食，首先開幕的是奪得米其林一星Impromptu by Paul Lee，接著還有無菜單料亭「初魚鮨」及北海道鬆餅名店「椿」及「TASTE LAB」，讓精品街也是美食聚落。 (2020-01-31 13:10)
鮮甜牡蠣漢堡！「松島魚市場」美食攻略 還有超狂烤牡蠣吃到飽
名列日本三景之一的松島，是很多人來到東北旅行，會前往的景點，宮城縣松島除了美麗的自然景色外，推薦也能至《松島魚市場》狂吃海鮮，烤牡蠣吃到飽、牡蠣冰淇淋、牡蠣漢堡、海鮮丼握壽司等，美食多到吃都吃不完，便宜不貴用餐環境相當舒適！ (2020-01-30 12:00)
壽司手捲自己做！日本最強「幸福壽司」梅崎燒來了 還有蕃薯燒燒霜淇淋
壽司控又有新選擇！主打全台唯一拆解壽司「梅崎燒壽司」來了，將壽司手捲進行拆解，以9宮格方式把各式食材端上桌，讓民眾可以自己DIY做壽司手捲，另外還有燒肉、手捲、丼飯、握壽司、壽喜燒，燒壽司套餐一次滿足。尤其甜點部分絕對要吃「蕃薯燒燒霜淇淋」。 (2020-01-14 11:08)
清水服務區大改造！日本「超強美食街」壽司、新宿咖哩飯進駐 1/18開幕內裝曝光
中日本高速公路公司和中日本EXIS公司聯手宣布「進軍台灣」服務區，25日公告表示已經與台商合作，以「福爾摩沙」為主題，重新改造國道3號（北二高）3層樓建設的清水服務區，預計將於2020年1月18日開放，屆時將能吃到各式各樣的日式餐廳，包括壽司、烏龍麵、拉麵。 (2019-12-26 00:50)
道頓堀要唸道頓「哭」！10個最常搞錯日本景點美食漢字 你唸對了嗎？
日本是台灣人最愛去的海外旅遊國家，許多標示、景點均採用漢字，不用怕看不懂，但這些漢字念法你真的唸對了嗎？以下整理出10個最常唸錯的日本漢字，看看你對了幾個。 (2019-12-22 11:53)
沒預約吃不到！隱身新北巷弄的無菜單日料 銷魂握壽司網友推爆
前陣子日本壽司之神在最新版的指南中被除名事件，引起一股討論風潮，但因匠人的精神讓壽司店聞名世界，不過你知道嗎？其實台灣也有一間只採預約訂位的日式料理店，隱身在巷弄中，小小一間店位子不多，而且在網路上可是享有超高評價。 (2019-12-14 17:33)
神級組合！東京米其林二星「鮨ます田」移師台北 11/27試營運
近年許多米其林主廚來台北開設分店，但日本東京米其林二星壽司名店「鮨ます田」主廚增田勵為了全心投注位於文華精品的「鮨ます田 台北」開幕，竟在9月把本店結束營業，副主廚小杉秀樹及廚師團隊都移師到台北，同時小杉秀樹也擔任台北駐店主廚。「鮨ます田 台北」11月27日試營運，12月3日正式開幕。 (2019-11-27 10:36)
不開放一般民眾訂位 壽司之神壽司店被踼出東京米其林指南
《米其林指南東京2020》今日下午公布名單，壽司之神小野二郎司的壽司店「數寄屋橋次郎（すきやばし次郎）」與「鮨齋藤（鮨さいとう）」確定沒入榜，原因則是不願意開放給一般民眾訂位。 (2019-11-26 19:33)
壽司之神不玩了？ 東京米其林2家三星壽司被消失
有「世界最多顆米其林星星」之稱的《東京米其林指南》今年邁入第13年，即將於今（26日）下午公布2020年最新名單，恰逢明年東京舉辦奧運，相當具有話題性。然而，在頒獎前夕，卻驚傳2家最具代表性的三星壽司店「數寄屋橋次郎」（すきやばし次郎）、「齋藤壽司」（鮨さいとう）並不在此屆名單中，此消息一傳出，饕客皆譁然。 (2019-11-26 12:41)
秒飛日本！台北隱密握壽司料理 玉子燒吃起來像「蜂蜜蛋糕」
在記者試菜的場合多次遇到美食達人徐天麟大哥，但被天麟哥指名陪同試菜是破天荒第一遭，同去的地點還是超隱密低調的江戶前壽司「松濤」，一同坐在阿里山千年檜木打造的壽司吧檯前，近距離體驗日籍壽司師傅展現「板前」料理精髓。 (2019-11-03 10:00)
全台首創30公分長的鮭魚握壽司！還有滿滿的「鮭魚卵」軍艦
鮭魚是壽司店顧客喜愛排行第一，一入口油脂香味馬上在口中散開，但每次往往都吃不過癮，台南這家日式料理店居然有「30公分長的鮭魚壽司」，第一次看到切成這麼長的鮭魚吧，而且本身是供應商的老闆，還用比較高成本的「鱒鮭」，香味更加迷人，高CP值就是要讓你吃得過癮！ (2019-10-05 14:30)
海鮮丼快滿出來！隱身百年市場的日式料理 還有多種壽司
有沒有跟我一樣，喜歡吃日本料理的朋友啊？炎熱的天氣，難免沒胃口，就想吃點比較不油膩的食物，加上我很喜歡吃海鮮，點上一碗豐富的海鮮丼飯，滿滿食材超幸福！ (2019-08-28 12:00)
第20家！藏壽司三峽學成店9/3試營運 9/10正式開幕
藏壽司全台第20間店鋪「三峽學成店」宣布9月10日正式開幕，9月3日起試營運，參加FB活動還能即享9折優惠。為歡慶20店的開幕，藏壽司特別與日本超紅貼圖YOSISTAMP聯手，於全台店舖推出獨家YOSISTAMP聯名扭蛋，以超療癒搞怪的姿態萌翻全台藏壽司店鋪。 (2019-08-27 11:35)
影／炙燒鮭魚只要10元！台南超狂握壽司店 沒有預約吃不到
鮭魚控該衝了啦！這間位於台南的握壽司店，販售將近50款不同口味的壽司，除了生魚片系列為15元之外，其餘一律10元，就連隱藏版炙燒鮭魚握壽司也是10元，誘人的炙燒色澤讓人忍不住想多吃幾個；但是，如此美味又佛心價的壽司可不是想吃就能吃到，一定要記得先打電話預約，才不會撲空！ (2019-06-07 18:06)
價錢你來喊！隱身巷弄的平價無菜單居酒屋 必吃串燒、沒預約吃不到
你沒看錯，這間隱身在復興北路巷弄中的「花采居酒」，主打平價無菜單料理，價格想吃多少你說了算！小小一個店面端出的每道料理都吃得到老闆的用心和創意，讓你不用花大錢也可以享受精緻串燒料理，但是，想來這裡用餐一定要先預約，不然會吃不到。 (2019-05-17 16:32)
