吧台座位數全台最多！合點壽司京站店開幕　看到師傅現場製作

▲合點壽司京站店開幕了。

記者黃士原／台北報導、攝影

全台第3家合點壽司（がってん寿司）3月9日正式進駐京站時尚廣場3F，這也是合點壽司首家百貨店，開幕當天中午就吸引人潮搶鮮。京站店內座位共118席，占地約200坪，迴轉吧台座位數是目前台灣店鋪中最多，迴轉廊道最長，有58.6公尺長，每一個吧台位置都可以看到師傅現場製作。

▲每一個吧台位置都可以看到師傅現場製作。

▲師傅現場製作壽司。

合點壽司盤的價位從40~188元共8款顏色，7種價位，種類鮭魚、有刺身、邊緣、鮪魚、鰻魚、星鰻、蝦蟹類、貝類、炸物、湯類、刺身及季節限定（壽司）。同時也會推出季即限定菜單，像是京站店搶先推出炙燒櫻鯛柚子鹽、涮肋眼牛肉、櫻花蝦茶碗蒸、瑩烏賊軍艦、溢滿吻蝦卷、梅醬真鯛押壽司、鮭魚三味等。

▲炙燒五貫壽司。

▲鮭魚三味。

▲超豪華的甜蝦壽司。

▲鰻魚壽司。

▲溢滿吻蝦卷。

▲干貝壽司。

▲迴轉檯上沒看到喜歡的壽司，也可以用平板點餐。

另外，合點壽司店內的師傅會熱情地招呼客人，整間店充滿歡樂的氣氛，而且店裡也會不定時地舉行鮮魚解體秀，看著6、7公斤的鮭魚，隨著師傅手起刀落，成為盤上佳餚。顧客用餐每人都有一個點餐iPad，只要用手指輕點就能吃到新鮮衛生的料理，在輕鬆歡快的氣氛中，品嘗到高級料亭的滋味。