炙燒鮭魚油脂豐厚！嘉義超高檔日料 必吃鮮嫩明太子烤雞
前陣子朋友問我有沒有吃過爐端燒，說嘉義有開了一間禪一爐端燒，看介紹說是比較高檔的日式燒烤店，因為之前在台北有吃過一次，沒想到嘉義也有了，所以就找了天晚上和朋友來吃看看了。店外觀看起來根本就是日本民房，營業時間從晚上6點到凌晨2點，算是深夜食堂，吃晚餐和消夜都很適合。 (2021-06-16 10:00)
藏壽司雙北8家街邊店5／19至5／28暫停營業 全台17家調整時間
國內本土案例再暴增333例，多數集中雙北地區，繼王品集團之後，迴轉壽司藏壽司17日宣布，為積極配合政府政策，5月19日至5月28日位於台北市及新北市的8家街邊店暫停營業，百貨商場店鋪則依商場公告為主。 (2021-05-17 18:23)
中和人先衝一波！藏壽司中和街邊店4／27試營運 5／10前9折優惠
中和的朋友久等了！藏壽司中和橋和街邊店將於5月4日正式插旗新北中和，並在4月27日搶先試營運，試營運期間至5月10日，藏壽司也推出打卡9折的優惠。 (2021-04-21 11:03)
油亮油亮肥肉蓋在白飯上 彰化限定「爌肉握壽司」千人分享
爌肉飯是彰化市知名美食，淋上滷汁的白飯配上燉煮軟嫩的帶皮腿庫或三層肉，那肥油入口即化、又Q又黏，不知擄獲多少老饕的心。日前有位李姓網友把爌肉飯玩出新創意，把入口即化的肥油蓋在白飯上，馬上變成彰化限定的「爌肉握壽司」，更吸引上千網友分享。 (2021-04-12 22:37)
柯南粉必看！迴轉壽司店限定扭蛋4／16開扭 滿額再抽造型趴偶周邊
粉絲引頸期盼的「名偵探柯南：緋色的彈丸」將在4月16日上映，藏壽司也搭上緋色旋風，推出一系列「名偵探柯南：緋色的彈丸」周邊限量贈禮活動，除了13款不同的造型扭蛋之外，每週還會抽出電風扇、造型趴偶等周邊商品。 (2021-04-12 12:32)
臨江夜市懶人包！特搜24家必吃美食 必比登推薦鹹香滷味饕客超愛
「臨江夜市」以前叫通化夜市，鄰近百貨、商辦、飯店林立的信義區，是許多上班族、外食族的廚房，也推薦外國來的朋友在逛完五光十射的信義區購物商場後，夜晚就近來試試台灣傳統夜市小吃，1次體驗2種不同面向的台灣，絕對讓你不虛此行。 (2021-04-06 15:00)
鮭化跟風戰爽住 台東民宿業者：名有「樹屋」 帳篷、卡拉OK免費
日本連鎖壽司店業者推出名字有鮭魚2字的民眾可免費大啖壽司，未料引起全台改名風，超過300人為了免費壽司改名，「鮭魚之亂」成為熱門話題，台東也有業者搭上這股風潮，推出名字中有「樹屋」2字即可享園區5折優待，外加部落頭部投幣式卡拉OK、2組「米咖奶」招待，以及住宿帳篷免費。 (2021-03-20 14:21)
快訊／壽司郎訂位APP狂旋轉ing 畫面停在「讀取中」鮭魚無法預訂
這兩日本迴轉壽司店「壽司郎」鮭魚同名免費吃活動意外引起熱潮，前往用餐的客人也成長不少，不過就在18日晚間壽司郎的訂位App當機，點入系統則是一直出現在「讀取中」，無法進入領取號碼牌或訂位確定。 (2021-03-18 19:11)
不用改名！這家免費送鮭魚油飯 晚上8點後穿白色吃Buffet半價
日本迴轉壽司店「壽司郎」鮭魚同名免費吃活動，意外的引起改名熱潮，產生的龐大的行銷效益也讓其他業者也搭上「鮭魚」話題，全球最大的鮭魚供應商美威鮭魚要請吃美威鮭魚香菇油飯，而晶華栢麗廳也推出8點後穿白色用餐可享半價優惠。 (2021-03-18 14:22)
初期開放訂位！「會員制日本料理始祖」重新開幕 保留必吃三大明星
有錢也吃不到、引領台北會員制日本無菜單料理潮流的始祖「千壽」在2017年暫停營業，不過創辦人去年從日本延攬兩位米其林等級的日籍主廚來台，終於又在去（2020）年11月正式重新開幕。 (2021-03-15 17:55)
拉麵界的天本！創作拉麵悠然3／13起採熟客制「避免解壓縮插隊」
YouTuber壹加壹推出推薦台北11間經典拉麵影片之後帶起風潮，讓許多拉麵店人潮爆滿，不過隨著人潮增加的「解壓縮」插隊也讓店家苦惱，創作拉麵悠然決定3月13日起推行熟客制，詳細的辦法與確認方式也會儘速公布。 (2021-03-12 12:02)
蒲燒醬汁烤鰻魚超下飯！台中日式壽司店 味噌湯大塊魚肉鮮甜濃郁
沙鹿光田綜合醫院剛好位於沙鹿市區內也是超級蛋黃區，附近美食超多，加上菜市場也在醫院後方，用步行即可逛，所以讓我這個陪住院的照顧者不會太空虛寂寞覺得冷，就在醫院對面小巷弄內有一家忍者壽司，朋友超推他們家的丼飯，剛好我最近好想吃鰻魚飯，就決定是這一家了！ (2021-03-05 12:00)
想吃不用跑永和 中和首家藏壽司落腳「橋和路」新商辦
繼台中豐原、高雄岡山之後，持續在台灣展店的藏壽司又有進度了，預計進駐新北中和區橋和路上剛完工的「台灣科技廣場」，遠東世紀廣場的上班族午餐又多了一個新選擇。 (2021-02-18 18:26)
壽司控必收集！盤點來自日本的5家迴轉壽司店 抽扭蛋也超有趣
2014年底第一家藏壽司登台，截至目前全台已有超30家分店，而藏壽司的成功也讓其他日本迴轉壽司業者相繼來台，陸續有はま寿司、壽司郎、合點壽司及金澤壽司，每家各有特色，讓壽司控們有更多選擇。 (2021-02-16 17:25)
誰說燒肉一定要揪團去吃 盤點6家一個人也能享用的燒肉店
喜歡吃燒肉嗎？因為上班錯過朋友間的烤肉聚會嗎？還是邊緣人沒有人約呢？那就到一個人也能吃的燒肉店，《ETtoday東森新聞雲》整理出6家一個人也能吃的燒肉餐廳，隨時想吃就出發吧！ (2021-02-13 17:25)
2020年十大人氣新餐廳 頂級日料、烤鴨和鍋物一次看
受到疫情衝擊，2020年餐飲業變動巨大，許多知名老店撐不住而一家家歇業，不過也有業者逆勢操作開新餐廳，尤其是5月解封後餐飲大爆發，新開幕餐廳也變多了，《ETtoday東森新聞雲》整理出10家在2020年開幕的人氣餐廳，其中還包括一開幕就爆紅的小樂沐與蕭敬勝投資的渡邉日本料理。 (2021-02-10 09:25)
有錢想吃也吃不到 這3家日本料理店限定「熟客制」
蕭敬騰近年積極拓展斜槓事業，去（2020）年底宣布跨足投資頂級日本料理店「渡邉」，餐廳採熟客制，雖然2021年開放一般人訂位，但因為位子太少，一開放就被秒殺，根本訂不到，有錢想吃也吃不到。而除了渡邉，另外這兩間日料餐廳，米其林二星鮨天本及足立壽司都走熟客制。 (2021-01-28 08:01)
碗裡鋪滿天使紅蝦與爆量鱒魚卵 這3家日本料理都隱藏在市場裡
許多平價美食總是可以在傳統市場裡找到！以日本料理為例，因為租金相對便宜，老闆可以有更多本錢去購得更新鮮的魚貨，客人當然可以吃到CP值超高的壽司、生魚片及海鮮丼飯，《ETtoday東森新聞雲》整理3家隱藏在市場及商場裡的美味壽司店。 (2021-01-26 18:09)
玉子燒熊大、鮪魚熊美端上桌 藏壽司全新扭蛋2月1日療癒登場
隨著年節腳步將至，藏壽司隆重推出新春驚喜活動，從2月1日起至3月31日，與LINE FRIENDS推出BROWN & FRIENDS限定扭蛋，共有3系列13款扭蛋，其中人氣爆棚的熊大、開朗的兔兔，和超萌的莎莉都將變身可愛的壽司，等著各位粉絲來蒐集。 (2021-01-26 15:08)
想吃不用再跑市區 藏壽司高雄第一家街邊店插旗岡山
岡山的壽司控終於等到了，在高雄已有4家分店的迴轉壽司藏壽司即將插旗岡山地區，據了解達麗米樂「岡山樂購站前廣場」將於今年陸續完工，除了秀泰生活進駐B區之外，還有街邊店的A區，預計有優衣庫UNIQLO、藏壽司和健身工廠800坪(岡山新店)和NET服飾旗艦店，其中藏壽司將是高雄第一家街邊店，但可惜的不是土藏造型。 (2021-01-19 21:47)
不是熟客也有機會吃到 蕭敬騰「渡邉」日本料理開放電話預約
蕭敬騰近年積極拓展斜槓事業，繼飲料品牌「署茗職茶」跟「老蕭拌麵」之後，去（2021）年底再宣布跨足投資頂級日本料理店，斥資3000萬在台北市東區216巷打造「渡邉」日本料理，一天只接10位客人，每人6,000元，限定熟客。不過2021年開始接受外面訂位，每月1日開放電話預約下個月訂位，想品嚐的朋友可以搶訂看看。 (2021-01-13 11:49)
日本超夯生吐司不用出國買 盤點2020年登台的6家異國美食
對於餐飲界來說，2020是疫情衝擊的1年，許多知名老餐廳都撐不住而一家家歇業，有些餐廳則是採用停業來度過最嚴峻時刻，不過也有新餐廳開幕，其中還有5家是國外餐飲品牌首度進軍台灣市場，讓國人無法出國時也能品嚐到異國美食。 (2021-01-08 13:26)
鮮味爆棚！中科商圈無菜單日式料理 還能品嚐到「喜知次一夜干」
一貫手作壽司是台中中科商圈赫赫有名的日本料理餐廳，該店以壽司和無菜單料理為主打，餐點選項多樣化，也有個人平價套餐和商業午餐唷，食材新鮮且很精緻，壽司推薦青甘肚、鮭魚大腹、比目魚鰭邊肉等，如果要團體聚餐或家庭聚餐，這間就是很好的選擇。 (2021-01-05 15:00)
高級白甘口感層次多！隱身台中住宅區日料 海膽鮭魚卵軍艦超邪惡
《六號臨時停留所》是台中新開幕的無菜單日本料理餐廳，外觀隱密低調，有濃厚神秘感，主廚小六師傅曾於日本東京壽司店研修過，用餐為全預約制，無菜單料理有生魚片、茶碗蒸、烤物、握壽司、飯食、甜點等，握壽司相當新鮮且讓人驚艷，其他餐點也都很有水準，頗值得一吃。 (2020-12-22 15:00)
