聽說才開幕不久,這裏已經是附近聖母、博愛醫院裏醫護人員的最愛呢,這次一嚐,果然味道不同凡響!! 而且價位非常合理,以握壽司而言,有些六貫才150元!! 平均一貫不到30元,專業廚師捏製的真的很不錯哦! (2017-01-26 17:00)
來台將邁入第3年的日本人氣迴轉壽司連鎖品牌藏壽司,1月18日將在台中福科路開出台灣首家「土藏」造型街邊店,也是台灣第6家分店,開幕當天起至2月10日活動期間,只要在藏壽司台中福科路店官方臉書粉絲專頁打卡按讚,並分享餐點照片與用餐心得,即可享用餐9折優惠。 (2017-01-11 16:14)
2017年是新的一年,CNN(美國有線電視新聞網)網站也在這新的一年列出了全球最佳新餐廳(The best new restaurants for 2017),一共有18家,包括有倫敦的韓式烤肉餐廳、紐約的丹麥美食、位於杜拜的海鮮餐廳等,它們都是最熱門的新餐廳,全球的饕客都會為了品嚐美食而不惜買機票飛過去。 (2017-01-05 11:04)
日本連鎖迴轉壽司藏壽司在台灣第一家街邊店將於1月18日開幕,讓許多愛好迴轉壽司十分期待,不過,如果要吃最道地的迴轉壽司當然要到日本,《ETtoday東森新聞雲》整理出美食網站Tabelog上東京10家人氣迴轉壽司店,下次到東京旅行可以參考看看。 (2017-01-04 11:00)
來京都想要品嘗新鮮又美味的海鮮料理,那就一定要到「舞鶴海鮮市場」,這裡最大特色,就是旅客可以現買海味,再交由店家免費烹調後就能當場享用,甚至還有各種伴手禮能購買,說是京都版的築地市場也不為過。 (2016-12-06 22:17)
東京最近又有新潮點出現了!日本人善於利用空間,在東京常常可以看到高架橋下設有聚集美食的商場,而早就是美食激戰區的中目黑,最近又有新商場出現,一樣是利用電車高架橋下(東急電鐵)的空間設計出超現代感的新商場,除了20家各式美食進駐之外,就連蔦屋書店也在開設分店。 (2016-12-06 11:00)
「きづなすし」是一家地點良好且又有人氣的壽司店,從新宿駅西口走路只需要5分鐘。無論壽司的品質、價格、服務,所有的評價良好,也曾出現於日本電視節目,在網路上的風評也很高,是在日本當地人們之間成為話題性的一家餐廳。這篇文章就是要來介紹きづなすし這家店最有人氣的吃到飽菜單和魅力所在。 (2016-11-28 15:00)
最近甫從日本東京旅行回來,除了再訪當地的築地壽司之外,回台看到西湖小立吞的壽司老闆病逝的消息,真的有些感嘆~這也讓我想起一直遲遲未分享的台北東門市場『魚バカ壽司屋』,而它也同樣是傳統市場裡的立食壽司,而且很有在日本當地用餐的Fu…^^ (2016-11-24 10:00)
近年來多種日本料理席捲台灣,分店一家接著一家開,日本美食從路邊攤、店家到百貨公司各有特色,其中位於東京池袋的「東武百貨」就匯集了全日本最好的餐廳,連地下美食街的便當都令人讚嘆,其中最豪華的便當售價59400日圓,約台幣2萬元。 (2016-11-16 09:01)
有別一般市面上的壽司店,位於台北市南西商圈的NYUSU SUSHI‧BAR風格壽司酒吧充滿歐美風格,其名取自音似NEWS新聞的發音,除了希望提供新日式料理外,餐廳內的牆面以各國的舊報紙呈現,同時也掛著復古的膠框眼鏡及木頭鞋模,來象徵記者們的辛勞,以環保木頭製的桌椅增加觸感溫。 (2016-11-10 22:11)
前陣子朋友跟我說原址開了一間新的店,也是賣日本料理和壽司的,好像是箱町壽司改名重新營業,聽到這消息就讓我決定再來吃看看拉,為了那個起司鮭魚球壽司阿。新店名是丸野 鮨日式料理,感覺這店名好像更專業,離科博館很近,可以逛完科博館再走過來用餐喔 (2016-11-08 17:00)
日本是個很注意禮節的國家,就連用餐也是,以台灣人也很愛吃的壽司與生魚片為例,一些在國內吃壽司習以為常的動作,在日本高級壽司店或料亭可能就會踩到料理長的地雷,尤其是坐在與師傅面對面的板前座位,這3種行為可能就會惹怒料理長或大將。 (2016-11-02 11:00)
有東京廚房之稱、原計劃11月要搬遷的築地市場,現在確定是暫緩執行,對於台灣許多老饕來說是一個小確幸,因為還有一段時間可以到散發著傳統日本味的場內市場,吃著讓他們上癮的美食,TsunaguJapan就推薦可以吃到美味午餐的8間餐廳。 (2016-11-01 11:00)
在日本說到壽司,除了壽司之神小野二郎開設的數寄屋橋次郎,東京還有許多人氣壽司店,其中位於銀座的久兵衛更有壽司屋之王的美譽,而二代目店主及大將今田洋輔更有日本壽司之父的稱號,微風信義45樓的九本陣特地邀請今田洋輔於10月12、10月13日來台客座,讓微風主顧客不用出國也能吃到美味壽司。 (2016-10-13 08:01)
在高雄市當地非常有人氣的高CP值壽司店-不老壽司,店裡採單點制,以親切的價位就能吃到新鮮厚實的海鮮。除了部落客狂推薦外,高雄的當地人提到心目中的壽司店,也常會出現這裡的名子。店內位置寬敞,早前只有一間店的空間,但因為生意太好,又把隔壁打通,讓客人有更多座位及空間享用。 (2016-10-10 19:01)
「日本美食旅遊情報」常常推薦京都的單一美食、私房景點給大家,但今天,團長推薦必去必吃必玩的私房景點三合一「 がんこ お屋敷・高瀬川二条苑」! (2016-10-06 15:00)
日前有韓國旅客到大阪「市場壽司」(市場ずし)用餐,卻遭到店家惡整,在握壽司裡放入滿滿山葵,加上店員還露出惡整成功的表情,在網路引起熱議,加上消息傳出後,也有許多外國旅客陸續反映在該店不舒服的消費經驗,為了平息眾怒,市場壽司2日在官網刊登道歉啟事謝罪。 (2016-10-03 12:34)
中秋節要做啥?當然就是要烤肉啊!不過相對於中南部就可以直接在家門口擺起爐子來烤肉,大台北很多人住在公寓大廈,根本沒辦法率性的烤肉。還好,大台北地區的日式燒肉、韓國烤肉的餐廳很多,想烤肉又沒地方去時,這些店是最佳選擇,而且還不用準備食材!《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出18家人氣日韓燒烤店給大家參考看看。 (2016-08-31 11:00)
來到日本關西旅行,絕對不會錯過大阪吃喝玩樂旅行,若你也跟萍子一樣是從京都一路玩到關西大阪,那麼大阪是你絕對不可錯過的城市,大阪是很好血拼天堂&旅程休息轉運站,這裡有非常著名的心齋橋、道頓崛、固力果跑跑男打卡熱門景點,大阪吃喝玩樂購物天堂,藥妝購買撿便宜,你不得不知道的大阪玩法。 (2016-06-28 12:00)
前陣子經過科博館的時候,在健行路上發現了這間京岐壽司,不知道是什麼時後開的,之前竟然都沒注意到,一旁則是Pisa Pizza窯烤披薩店,回家後查了一下,原來是已經開幕一年多的壽司店了,評價也還蠻不錯的,剛好天氣轉熱,所以是吃日本料理的好季節拉,找了一天和朋友一起來吃壽司。 (2016-06-22 12:00)
生食料理是日本的美食文化之一,生魚片(刺身)不只日本人愛,就連台灣人也愛。不過,日本愛吃的刺身不只大家熟悉的魚肉海鮮類,還有牛肉、馬肉以及雞肉,不過這3種刺身要放入口中,第一步就是要克服心理障礙。 (2016-06-14 13:11)
「老闆,我想要一盤豆干、滷蛋加海帶。」小時候總是配著這樣的基本款小菜就好開心,長大了,有了基本的經濟基礎,則是會再奢侈的給自己多點上肝連或是嘴邊肉,雖然不是甚麼大魚大肉,但下了班,有時總是會特別想念這樣的味道;2016年的四月,我們在台北象山的山腳下,找到了這樣相同的傳統滋味,一家名為「渣男酒場」的台式滷味居酒屋。 (2016-06-05 17:00)
相對於台灣,日本24小時營業的商店與餐廳相對較少,不過,在築地的場外市場有6家壽司店是24小時營業,任何時候想吃壽司都吃得到,而且是全年無休,其中すしざんまい是日本知名的壽司店,老闆曾多次高價標下黑鮪魚,全國各地也都有分店。下次在東京時大半夜肚子餓、或者想一大清早想吃壽司時,可以參考看看。 (2016-05-25 07:06)
許多平價美食總是可以在傳統市場裡找到!以日本料理為例,因為租金相對便宜,老闆可以有更多本錢去購得更新鮮的魚貨,客人當然可以吃到CP值超高的壽司、生魚片及海鮮丼飯,這次《ETtoday東森新聞雲》整理4家隱藏在台北傳統市場裡的美味壽司店。 (2016-05-24 11:00)