把東京玩得像大阪！五天四夜行程規劃懶人包
拖了許久才把去年東京五天四夜的懶人包給整理出來，但一方面其實都有在發日本旅記拉，去日本真的會上癮，記得去年初從大阪回來，馬上又拉meina安排下一趟年底東京自由行。 (2018-02-01 16:00)
繼台菜餐廳之後 富錦樹又開了家搭香檳的日本料理店
位於民生社區富錦街上的富錦樹台菜香檳已是國外旅客必訪台菜餐廳之一，最近在它的隔壁又新開了一家同一集團的日本料理店「富錦樹日食香檳」，餐廳料理長為從事料理事業25年的日籍師傅岩城勉，提供正統江戶前握壽司為主打餐點，搭配精緻和食菜色與種類多元的香檳、白酒與清酒， (2018-01-05 18:00)
達成全台展店10間里程碑 藏壽司中壢大江店11/14開幕
日本迴轉壽司店藏壽司繼今（2017)年8月桃園春日路店開幕後，看準桃園市場潛力，將於11月14日開出桃園第三家分店─中壢大江店，同時也達成全台展店10間的里程碑。藏壽司2014年進軍台灣，3年的時間達成全台展店10家的里程碑，新目標是在2018年新展5家店。 (2017-11-07 16:53)
壽司界的千層派！山口岩國鄉土料理代表「岩國壽司」
岩國最著名的鄉土料理就是岩國壽司，在錦帶橋邊的「平清ひらせい」是一間很有歷史的岩國壽司店，1858年開業至今超過百年，所在位置距離錦帶橋售票停約1分鐘步行，ひらせい的外牆是土黃色的，招牌是一塊不是很醒目的木板，但店內的擺設和食物可以感受到老店的魅力。 (2017-10-27 12:30)
北市新開麵食店由「特快車」送餐 10/31前炸醬麵39元！
看過「特快車」送麵的服務嗎？位在北市中山林森商圈，9月份新開一家名為「為碗麵」的麵食店，業者稱耗資近千萬元打造近百坪綜合麵店，有台式麵、牛肉麵、日式拉麵和義大利麵等，顧客以平板點單完後，由「磁浮特快車」將餐點送到眼前。 (2017-10-22 16:00)
花蓮深夜食堂的平價正統握壽司 一貫最低30元！
使用完全不輸高檔日本料理餐廳的嚴選食材，但每貫握壽司價格卻只有NT$：３０、４０、６０、８０，看到Menu我真的非常非常驚訝，實在便宜到太誇張，就算立馬點個一條龍也不用擔心口袋不夠深。 (2017-10-12 17:00)
100%使用在地食材 只存在於台灣的日本料理祥雲龍吟
在台灣，許多日式料理或日式壽司店都標榜食材都是來自日本，但日本料理一定要用日本的食材嗎？沒用到日本食材就不能叫日本料理嗎？祥雲龍吟料理長稗田良平並不這樣認為，他承襲主廚山本征治獨有的料理世界觀，不論身在何地，日本料理都能透過當地的食材、依循季節運用料理展現在地的美好。 (2017-09-28 14:00)
台中新開幕「鰻魚飯專賣店」 還有鰻魚可樂、烤鰻肝
除了鰻魚飯，還有一些鰻魚料理，像是烤鰻肝、鰻首湯、鰻魚玉子燒等，這樣的菜量就算很豐盛了。想喝酒的朋友，也可以點炸鰻魚骨來當成下酒菜，很涮嘴 (2017-08-31 17:00)
東京築地市場起火！整座市場都在濃煙裡 壽司店遊客急撤
東京知名景點築地市場，在3日下午５點發生大火，根據日本媒體報導，起火處位於築地場外市場一座3層樓建築，目前消防單位仍在救火當中，尚未傳出人員傷亡消息。 (2017-08-03 17:21)
不油膩的炸蝦在這裡！高雄壽司店的「米香炸蝦」
把東京地鉄各站的美食收納在自己的店裡，是店家當初取名的原因。東京地鉄手作料理店座落於華夏路附近的住宅巷弄裡，已經默默開了將近一年左右，主打壽司以及手作料理。擁有十幾年日式料理功夫的師傅，相當專注於料理上，喜歡坐在板前位置的我們，可以全程欣賞師傅做料理的過程。 (2017-07-29 12:00)
日本人氣拉麵店攻略！拉麵種類、東京名店都收錄在這
日本的代表性美食之一「拉麵」。不論是種類還是風格都多得令人眼花撩亂。而此篇MATCHA小篇就為您解惑以及詳細介紹，拉麵的各個種類，還有點餐方法、吃法，以及推薦的東京名店！喜歡拉麵的您千萬不能錯過！ (2017-05-30 15:00)
台南日式風格特色麵館 美食、型男老闆一次滿足！
這是麵店你相信嗎？如果不說是麵店，還以為是日式料理店呢！位於台南國華街和成功路的交叉口附近，有一間風格獨特的麵店「小丰川」，外觀由黑色鐵皮搭建而成，還用木板做了一個可愛的通風窗口，延伸出來的層板上吊著一個用塑膠桶製成的招牌，上面有一個大大的「麵」字，整體風格非常有日式的味道。 (2017-05-28 18:01)
網路好評！嘉義平價壽司專賣 軟殼蟹壽司吃得到一整隻蟹
我對嘉義大雅路的印象是許多餐飲店聚集的一級戰區，想吃什麼樣的料理都能找得到，這家在大雅路上的【米上有魚 創作壽司】也是近來相當多好評的一家壽司專賣店，稍微查了一下GOOGLE的評分還不錯，剛好是4分(滿分5分)，蠻多客人留下好評價的。 (2017-05-15 15:00)
壽司愛好者的夢幻名單 日本網友最愛的10家壽司店
喜歡吃日本壽司嗎？除了去築地市場朝聖壽司大、大和壽司之外，不過這兩家已是觀光客為主的壽司店，日本當地人幾乎不太去，那當地人最愛的壽司店是哪幾家呢？日本美食網站食べログ壽司前百大排名中，第1名是米其林三星名店鮨 さいとう，壽司之神開設的すきやばし 次郎則是排名第3。 (2017-05-15 11:00)
別再說桃園沒美食 20家大桃園美食餐廳懶人包
當網友在討論哪個縣市最不好玩、最難吃時，網友總是選出桃園市及新竹縣，但這兩個縣市真的沒有美食嗎？或許比不上台北市、台南市，但如果認真找或詢問當地人，絕對可以吃到美食，而且最近好多家美食餐廳都進駐桃園了，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出桃園市20家美食，別再說桃園沒好吃的了！ (2017-05-03 11:01)
板橋高CP值壽司店！1000元吃得到多種握壽司
開場我得先說「壽司」這料理學問不少，我承認我是好吃不求甚解，再則我常說食物放入嘴巴的一瞬間就決定，沒有其他多餘的但書。BUT..有時還不得不說「價位」影響了食材，影響了料理，甚至也影響了環境，更別提味道了。談這間店前我得談談「CP」值;CP值不等於便宜，這點是必然的，最少我是這樣覺得。 (2017-04-12 12:00)
山東型男的創意日本料理 看起來像三明治的海膽壽司
前些日子，身邊一票女性朋友相繼在同一家餐廳打卡，菜色看起來相當美好，雖然說是壽司店，但是看她們拍出來的菜都頗具顏值，再加上又拍到又高又帥的老闆兼主廚，讓米兒也對它大感好奇，這家店，就是位在中山運動中心後方巷弄內的「NYUSU」。 (2017-03-29 12:00)
RAW又得獎了 2017亞洲Top 100+餐廳中排第71名
國際餐廳評鑑指南之一的Opinionated About Dining(OAD)日前公布了2017亞洲Top 100+餐廳，拿下第1名的是東京壽司店「鮨さいとう」，其也是米其林三星餐廳。至於台灣部份，RAW拿到第71名，另外入榜亞洲50最佳餐廳的樂沐與MUME分別拿到第133名、第137名。至於江振誠的Restaurant Andre則是拿到第37名。 (2017-03-23 20:03)
日本「｢壽司大學」新行程 教旅客如何吃正宗壽司、點菜
日本壽司店很多，選擇多不代表可以吃到品質好的，特別是2020東京奧運即將到來，因應上萬的旅客湧入日本觀賽、旅遊，所幸有旅遊公司推出｢壽司大學｣， 教旅客如何吃正宗壽司以及點菜。 (2017-03-18 13:00)
超人氣Lady M領軍 1、2月7家新開幕美食餐廳整理
2017年已經過了2個月了，在這期間新餐廳還是不間斷的開幕，除了Lady M這家重量級美食之外，還有韓星GD最愛的日本拉麵、王品新品牌牛排飯、東京米其林指南推薦的穴子料理，以及幾家人氣美食相繼開出分店。 (2017-03-07 11:00)
除了漁港直送鮮魚 藏壽司好吃祕訣是這個溫度的醋飯
登台後來客數突破兩百萬人的日本迴轉壽司藏壽司，其美味秘訣在哪？除了店內的當季鮮魚是每天從台灣漁港新鮮直送，而醋飯溫度也要保持在最美味的36度至37度、而非冷冷冰冰的，至於芥末則是使用正統山葵研磨而成。 (2017-03-06 11:00)
來客數突破兩百萬人 藏壽司舉辨感謝祭推9折優惠
來台滿兩周年，目前全台擁有六家分店的迴轉壽司店藏壽司，日前宣布全台累積來客數突破兩百萬人，將在3月10日至3月16日舉辦大感謝祭活動，消費者只要來店用餐，再到該分店臉書粉絲專頁參加打卡活動，就可享有用餐九折優惠。 (2017-03-01 16:25)
日本美食嘉年華開跑 去日本不一定吃到的4大名店參展
台灣人喜歡日本美食，同時日本業者也積極推廣日本美食，即將於2月25日開跑的日本美食直送嘉年華是由日本電視頻道WAKUWAKU JAPAN所主辦，以日本名店區、日本屋台區以及日本茶屋區三大區呈現，其中日本名店區邀請去日本玩可能也吃不到超級人氣名店如銀座久兵衛、鶴屋吉信、日比谷松本樓及法式甜點店été輪流上場。 (2017-02-24 20:04)
