名列日本三景之一的松島,是很多人來到東北旅行,會前往的景點,宮城縣松島除了美麗的自然景色外,推薦也能至《松島魚市場》狂吃海鮮,烤牡蠣吃到飽、牡蠣冰淇淋、牡蠣漢堡、海鮮丼握壽司等,美食多到吃都吃不完,便宜不貴用餐環境相當舒適! (2020-01-30 12:00)
連假除了不辭辛勞去樂園人擠人之外,也有人選擇到商場逛街買東西,而林口三井OUTLET在2019年新引進了3家日本美食,如果還沒吃過的話,可以來品嚐看看。 (2020-01-28 20:10)
頂著新加坡米其林必比登推介餐廳光環的的「三河屋」鰻魚飯專賣店在去(2019)年底開幕,讓台北市鰻魚控多了用餐新選擇。除了新開幕的三河屋,台北市已有多家鰻魚飯專賣店,像是老牌的肥前屋,2019年進軍台灣市場的江戶川等,《ETtoday新聞雲》整理出台北市10家人氣鰻魚專賣店來讓大家參考看看。 (2020-01-05 16:00)
信義區新地標遠百信義A13在12月25日開始試營運,其中亮點餐廳之一的旭集和食集錦主打高級日料吃到飽,吸引大批人嚐鮮。而除了旭集之外,信義區還有二家主打日料吃到飽餐廳,分別是欣葉日本料理與台北君悅酒店內的彩日本料理,都能滿足對日本料理的渴望。 (2019-12-29 16:00)
CP值最高寶座換人當!和饗食天堂來自相同產地的全新Buffet品牌「旭集 和食集錦」,搶進台北一級美食戰區遠百信義A13,不僅砸下400萬找來日本超萌「Shibanban微笑柴犬」坐鎮,食材更是主打高級日料吃到飽,總計提供150多道美食,有和牛握壽司、松葉蟹還有奢侈烤鰻魚飯等。 (2019-12-25 12:30)
遠百信義A13正式進軍全世界百貨密度最高的信義商圈,12月25日開始試營運,除了引進多間話題新品牌如威秀影城之外,餐飲陣容不輸其他百貨業者,在眾多餐飲品牌中8家全台首家、8家百貨首家、32家信義區首家。 (2019-12-25 08:00)
遠百信義A13今(25)日開始試營運,餐飲陣容完全不輸其他百貨業者,如果不含伴手禮及食品業者,總計有73家餐飲品牌進駐,包含主題餐廳、小餐館、速食、甜點飲品與輕食咖啡等,其中4樓的台灣意象老街以及B3的充滿南洋風情的食代館好拍好吃,是二大必逛地區。 (2019-12-25 07:00)
在現代這個美食滿街跑、打卡盛行且資訊飛快的社會,往往比拚的內容都已不是食物的美味程度,而是料理的華麗精緻與被炒熱的話題,市面上已鮮少有默默耕耘、以自身所學努力鑽研開發屬於自己專屬風味的職人店面。 (2019-12-22 16:38)
2019年即將結束,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕40家餐廳的超級懶人包,除了微風南山的高樓層餐廳之外,新加坡另外兩家必吃肉骨茶「發起人」及「松發」也相繼登台,日本以重計價的KINARI STEAK牛排開幕後人氣不墜。 (2019-12-22 16:00)
聖誕節、跨年夜新選擇!由饗食天堂所屬饗賓餐旅集團打造的全新品牌「旭集」,正式插旗遠百信義A13,強打高CP值的日式Buffet,將日本和牛、鰻魚、松葉蟹等高檔食材全搬上桌,總計提供150多道精緻日料,更砸下400萬找來日本超萌「Shibanban微笑柴犬」坐鎮,除滿足大人們的味蕾,還可以擄獲小朋友的心。 (2019-12-21 12:33)
台北市鰻魚飯一級激戰區中山區又有新鰻魚飯店開幕,中川浩希頂著新加坡米其林必比登推介餐廳主廚的光環,來台創立自己的首家店「三河屋」,而且擁有20年處理與烤鰻魚的功力,中川浩希堅持客人點完餐後,鰻魚現殺現烤,讓客人吃到最新鮮美味的鰻魚飯。 (2019-12-20 19:01)
2019年即將結束,這1年餐飲市場變動很大,尤其是各地知名老店一家家熄燈,像是台北市東區的老牌餐廳永福樓,總計今年有26家餐廳宣布結束營業,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。 (2019-12-09 16:10)
1928燒肉總鋪開新店啦!店面升級為原本的三倍大,整棟都是1928,大店面、大桌面、大烤爐,冷氣空調全面改版超強設備,讓你吃完一頓燒呼呼的燒烤不留一絲燒烤味!唯一不變的就是專業的專人燒烤服務!讓你只要坐在那裏發呆聊天,就會有人幫你把肉送上桌,還是最剛好的熟度及美味程度! (2019-11-09 10:00)
發跡日本名古屋、以夢幻雞翅聞名的「世界的山將」在開出台北的第2家店,地點落腳在松江南京商圈,10月25日開幕。除了招牌夢幻雞翅之外,首度推出6款午間商業套餐。 (2019-10-25 22:25)
微風松高再引進日式美食「三角守破離」,這是日本150年歷史的日式料亭三角的新品牌,針對微風松高的客層設計專攻鰻魚飯與天丼,如果鰻魚飯與天丼都想吃的話,還有鰻魚飯與天丼雙拼新選擇。 (2019-10-25 20:56)
由台中餐飲集團大漁餐飲創立的大江戶町鰻屋在2017年開幕,今年秋天再插旗台中高端美食一級戰區的七期重劃區,二店「無敵一家 鰻や」即日起試營運,10月31日正式開幕,同時也推出二之丑的限定優惠,凡於10月26日~11月26日期間外帶鰻魚飯「大鰻重」或「老饕青口鰻」,即享有買一送一優惠,每日限量50組、每人限購兩組。 (2019-10-22 12:01)
第5屆鐵路便當節將於11月1日至~11月4日於台北車站舉行,加上台鐵5家餐務單位總計有26家業者與單位參加,除了有12家是來自日本的鐵道公司外,這次台鐵還邀請到瑞馬特洪峰聖哥達鐵路、斯里蘭卡鐵路與法國白朗峰特快車,以及日本便當界代表淡路屋,民眾不需要出國搭乘鐵路,4天就能吃到各種排隊款、特製款便當。 (2019-10-03 15:22)
朋友說喜歡吃鰻魚飯,只是台北幾家老字號的鰻魚飯多半都吃過了,諸如行天宮附近的劍持屋、南京東路林森南路附近的肥前屋等。多年前我還吃過位於國賓飯店的濱松屋,價錢高昂但卻沒期待中好。於是我上網查這幾年台北是否有新推薦的鰻魚飯,物色到了這家地點較遠的板前屋。 (2019-09-25 15:00)
日本近鐵集團旗下的知名鰻魚料理店「江戶川」繼4月開出台灣一號店「台北中山店」之後,二號店將於10月5日在台中老虎城購物中心正式開幕。開幕前三天也祭出優惠活動,10月5日開幕當天,鰻重、鰻丼及鰻魚飯三吃合計300份半價,其他料理全品9折優惠。10月6日至7日鰻重、鰻丼、鰻魚飯三吃享9折。 (2019-09-24 13:18)
鰻魚日記 民權店位在文化中心附近,還有一間河堤店也吃得到現做鰻魚料理,這家是嚴選自家養殖的鰻魚烹調,將傳承自日本的蒲燒技術搭配炭燒工法,加上特別調製的醬汁提升風味,可以品嚐到濃郁香醇的蒲燒鰻魚及白燒鰻魚兩種口感。經典必吃的蒲燒滋味鹹甜涮嘴,鰻魚肉質軟嫩細膩, (2019-08-29 10:00)
台北喜來登大飯店人氣自助餐廳「十二廚」於9月2日至10月13日期間推出「食味東遊」亞洲美食節,集結館內宮廷泰菜SUKHOTHAI、米其林餐盤推薦的辰園與京都懷石餐廳桃山招牌菜色,將泰國、港澳、日本、韓國特色佳餚濃縮於餐檯,每位1,090元+10%起。 (2019-08-29 01:17)
由日本東京鰻魚老舖監製的「鰻重總本家」,8月17日正式開幕,首店選在集客力高的MITSUI OUTLET PARK林口,除了鰻重總本家之外,登台的日本鰻魚飯店專賣店還有江戶川鰻魚飯店與小倉屋,對於喜歡鰻魚飯的朋友可別錯過這3家。 (2019-08-17 16:00)
喜歡鰻魚飯的台北朋友,對於四大人氣名店肥前屋、劍持屋、京都屋及濱松屋應該不陌生,其實在南港區還有一家可以吃到鰻魚飯,而且老闆堅持每日現殺活鰻,烤過後再拔刺,不管是白燒還是蒲燒鰻魚飯,幾乎都吃不到刺。 (2019-08-14 23:17)
看準台灣市場龐大的日本料理商機,由日本東京鰻魚老舖監製的「鰻重總本家」,8月17日正式開幕,首店選在集客力高的MITSUI OUTLET PARK林口,開幕期間也推出限量贈禮活動,凡在8月17至19日按讚「鰻重總本家」粉絲專頁,或至店鋪消費滿500元,即可獲得特製日式木筷。 (2019-08-14 08:10)