登上「來台必做101件事」首位的私廚 饞意與飽意決鬥
張濬榕本業為建築師，生在一個懂吃的家庭，養得他天生嘴刁，家中的男人尤其擅長做菜，「從小吃的鰻魚飯，就是我父親自己殺魚、料理的。」巧的是，他的烹飪之路也始於另一個男人：兒子Jimmy。 (2017-09-10 22:17)
台中新開幕「鰻魚飯專賣店」 還有鰻魚可樂、烤鰻肝
除了鰻魚飯，還有一些鰻魚料理，像是烤鰻肝、鰻首湯、鰻魚玉子燒等，這樣的菜量就算很豐盛了。想喝酒的朋友，也可以點炸鰻魚骨來當成下酒菜，很涮嘴 (2017-08-31 17:00)
來去千葉慢活！探訪5大文化遺產、必嚐百年鰻魚飯
日本「千葉」因為迪士尼樂園而知名，但除了現代流行，千葉更保留了不少日本文化遺產。有武士的舊居、藩主邸宅、百座世界歷史燈塔等知名景點。而曾統治日本長達260多年的德川家族遺蹟也被保存在千葉的松戶市。不少厭倦大城市吵雜的遊客，都喜歡踏上千葉，享受慢活。 (2017-08-26 13:01)
9月到加賀屋泡大眾湯 可免費吃價值近千元的鰻魚飯
夏天一向是溫泉業者的大淡季，北投日勝生加賀屋9月推出「仲夏元氣啖‧泡湯送鰻重」活動，只要在9月1日至9月30日到加賀屋泡大眾湯，即可以免費吃鰻重午膳，價格880元+10%。大眾湯平日定價1,200元，假日定價1,500元。 (2017-08-25 18:35)
喔伊系！吃貨最愛埼玉美食大盤點，你想吃哪些？
日本各地美食，與當地的自然環境有關，埼玉縣內南北走向的荒川，孕育豐富的資源，而秩父位於荒川上游，盛產鮎魚聞名，新鮮的鮎魚料理成為稚父必嘗美食 (2017-08-25 15:45)
一碗鰻魚飯變出三種吃法！來名古屋必吃的三大美食
名古屋的飲食文化很獨特也很有意思！根據統計，來名古屋的觀光客，有56.5％是為了飲食而來，其次才是名古屋的古蹟名勝。日本研究名古屋飲食的著名作家大竹敏之曾說過，名古屋人之愛吃，與愛知縣的歷史息息相關，舉凡紅味噌、和菓子與飲茶文化， (2017-08-21 19:25)
台中吃貨們看過來 5家在暑假新開幕的人氣美食
最近人氣美食餐廳往台中發展是愈來愈多，像是之前點點心、金子半之助等，最近暑假又有一波新開幕潮，從北部往台中開的有Mamak檔、一幻拉麵、吉兵衛，而牛角次男坊則是繼高雄、台南、台北之後，首度至台中開店，至於最近人氣很夯的大江戶町鰻屋，則是繼大江戶町活海鮮鐵板燒之後，《大漁餐飲》再推出新品牌。 (2017-08-14 11:00)
全台最大鰻魚飯專賣店8/5試賣 比臉還大的鰻魚飯等人挑戰
繼大江戶町活海鮮鐵板燒之後，《大漁餐飲》再推出新品牌《大江戶町鰻屋》，這是間結合居酒屋與鰻魚料理的新型態鰻魚飯專賣店，與一般鰻魚餐廳不同，《大漁餐飲》把江戶時代街景搬進挑高達9米、占地200坪室內餐廳，可容納200位客人，堪稱全台最大的鰻魚飯專賣店，8月5日試賣，9月30日正式營運。 (2017-08-05 01:52)
4百多家分店的日本連鎖餐廳 兩大片鰻魚飯才1190円！
這天要從京都離開前往大阪，我們拖著行李在民宿所在的路口發現なか卯（NAKAU），一間以東京大阪為中心、在全日本擁有470家分店的日本料理連鎖店！有像是牛肉蓋飯、親子蓋飯、鰻魚飯、豬排飯．．等等，價格平實、選擇豐富！ (2017-07-29 14:01)
被鰻魚飯洗版？原來是土用丑之日 8/5也是
今天(7/25)打開臉書，是不是被很多美味的鰻魚飯洗版呢？因為這一天日本的土用丑日，許多人都會在這一天吃鰻魚來補充體力，由於這幾年前往日本旅遊以及愛吃鰻魚飯的人變多，再加上許多鰻魚飯料理店的行銷宣傳，在土用丑日吃鰻魚飯的人就愈來愈多了。 (2017-07-25 22:10)
一路吃到「飽」 美食展7大亮點「報你哉」！
台灣美食展今(21)日起一連4天在台北世貿一館展出，不過食之藝等六大展區一時不知道怎麼逛嗎？沒關係，《ETNEWS新聞雲》整理現場的7大亮點，包括飯店餐券、飯店免費試吃、台特色老店街、台北商圈多元美食館、4國鐵道便當及繽紛飯店主廚上菜。 (2017-07-21 20:00)
不只賣餐券 美食展還有和牛、烤鴨、牛肉麵免費試吃
台灣美食展今(21)日正式開幕，除了各大展區、廚師精湛的技藝展、廚藝比賽、美味小吃，以及最熱門飯店餐券之外，其實美食展展區的各家飯店還會推出免費試吃活動，像是天成飯店集團的明爐烤鴨、肋眼牛排，美福飯店的鰻魚飯、圓山大飯店的牛肉麵，讓大家逛展還吃東西。 (2017-07-21 16:06)
すき家也開賣鰻魚飯 7/1起期間限定販售
夏天，對於日本來說是吃鰻魚的季節，尤其是土用丑日這天就是要吃鰻魚飯來進補。在大台北地區有很多家鰻魚飯專賣店，現在連牛丼專賣店Sukiyaすき家也開賣鰻魚飯，從7月1日期間限定販售的鰻魚丼，中碗售價199元、飯大碗219元，鰻魚丼漬物套餐(中碗)219元。 (2017-07-03 11:50)
愛吃鬼們看過來 上半年22家新開美食餐廳超級懶人包
今(2017)年上半年在餐飲界最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵，不但引吸超多粉絲去排隊，超過250小時連續排隊打破了當初香港排隊紀錄，再來就是第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦（Tsuta)拉麵」、世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」登台，以及在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」，開幕時一樣造成話題，總計上半年新開幕的餐廳也有22家。 (2017-06-29 18:59)
京阪5天4夜超強懶人包 看完根本可直接出發！
這次的京阪之旅決定得挺匆忙，不過也因為只有短短5天，再加上之前曾去過，倒也不擔心行程的安排。這邊就和大家分享此次「5天4夜京阪規劃」，以「行程、交通、景點、旅館、美食」5部分說明！頗適合第一次至京阪短期旅行，或者帶著長輩一同旅行的朋友參考~ (2017-06-14 12:23)
名古屋「布丁狗」主題餐廳 必點當地限定鰻魚飯！
布丁狗咖啡廳去年年底在名古屋開設了4號店，年初旅遊時便安排進了行程裡。布丁狗咖啡廳名古屋店(ポムポムプリンカフェ)位在矢場町駅附近，也是主題餐廳，一進到裡頭便陷入布丁狗的黃色世界中，可愛到這裡拍拍那裡拍拍，來到這裡還能品嚐到名古屋限定的布丁狗鰻魚飯餐點。 (2017-05-25 15:00)
台北人氣私廚料理 吃得到「鴨肝」魯肉飯！
這幾年台灣的私廚甚是火紅，即便有名的能長久的也不算多。早前如果有人問我最喜歡的私廚是那間，我可能要想一想然後因人而異的回答，又或是要加上一些註解等等。不過，現在你問我，我肯定只有一個答案叫「J&J Private Kitchen」。至於為什麼，我們就一邊吃一邊聊吧! (2017-05-13 17:00)
炸蝦控注意！精選台北7間超誘人金黃「炸蝦」飯
美味的日式「炸蝦」，炸至金黃酥脆麵衣，讓人光想就食指大動！不止日本遠道而來開店的金子半之助、下町天丼秋光，還有一些隱身巷弄的小店都能吃到誘人炸蝦。《ETtoday東森新聞雲》特別精選台北7間日式料理店，在這裡都可以吃到「金黃炸蝦」，身為炸蝦控的你還不快收到口袋名單！ (2017-05-10 20:00)
高CP值猛嘎海鮮超狂！「手臂蝦」比老闆林道遠的臉還大
位於新北市板橋的猛嘎海鮮燒物，是藝人林道遠所開，店家每天都會從漁港直送海鮮，並且賣完為止，「我希望能夠控制品質，賣的量大但卻沒有顧到品質，那非常不OK。」深諳經營之道的林道遠笑著說。好康分享活動，即日起至6月底止，只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可以獲得一份鮮蚵唷！ (2017-05-03 11:30)
別再說桃園沒美食 20家大桃園美食餐廳懶人包
當網友在討論哪個縣市最不好玩、最難吃時，網友總是選出桃園市及新竹縣，但這兩個縣市真的沒有美食嗎？或許比不上台北市、台南市，但如果認真找或詢問當地人，絕對可以吃到美食，而且最近好多家美食餐廳都進駐桃園了，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出桃園市20家美食，別再說桃園沒好吃的了！ (2017-05-03 11:01)
內行人才知道！中壢也吃得到接近日本口味的「鰻魚飯」
好啦！！我承認自己是個吃貨，有吃，有喝；人生就很開心，幸福嚕！那日下著雨，但因為很想吃鰻魚飯，找到了聽說中壢很厲害的鰻魚飯，不管天候如何，還是出門覓食去嚕！ (2017-05-02 17:00)
拉麵、鰻魚飯、最美咖啡館 台北市3月新開幕的6家美食
3月份的餐飲市場似乎又活絡了起來，台北市新開幕的美食一家接著一家，3月底還有兩家拉麵店開在同一家百貨公司美食街，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出台北市3月新開幕美食，如果看完心動就馬上行動吧。 (2017-03-29 11:00)
喜歡蒲燒甜甜鹹鹹的味道 精選台北市9家人氣鰻魚飯
喜歡鰻魚飯嗎？近年來因為鰻魚成本愈來愈高，日本與台灣的鰻魚飯也愈來愈貴，像是台北老店肥前屋的價格就調過幾次，除了台北老字號的4大人氣鰻魚飯專賣店，最近也有其新開幕店家，像是最近才開幕、由日本引進的小倉屋，380元就可以吃到鰻魚飯，比日本定價還便宜近一半。《ETtoday東森新聞雲》整理出台北市9家人氣鰻魚飯店給大家參考看看。 (2017-03-19 11:00)
不是只有鼎泰豐 永康商圈15家美食餐廳懶人包
位於永康商圈的鼎泰豐，是許多國外旅客來台必朝聖的餐廳，再來就是芒果冰店，不過除了兩家之外，其實永康商圈美食也很多，《ETtoday東森新聞》整理出15家人氣與口碑都不錯的美食給大家參考看看。 (2017-03-18 11:00)
