▲世界的山將招牌夢幻雞翅。
記者黃士原／台北報導、攝影
發跡日本名古屋、以夢幻雞翅聞名的「世界的山將」在開出台北的第2家店，地點落腳在松江南京商圈，10月25日開幕。除了招牌夢幻雞翅之外，首度推出6款午間商業套餐。
6款午間商業套餐中，最為特別的就是名古屋名物定食這款，內含夢幻雞翅3隻、味噌炸豬排串2串、烏龍麵、海老天婦羅飯糰2個、味噌滷小腸等名古屋特色美食。
▲名古屋名物定食。
▲豬排定食。
「世界的山將」提供古屋傳統風味，菜單上供應道地料理、下酒菜、咖哩飯、生魚片、炸物等多元選擇，熱銷第一名就是「夢幻雞翅」，炸過的雞翅刷上店家35年來秘製配方與醬料，而一手將雞翅一分為二，張口即能將半截雞翅吃下，這是創立「世界的山將」社長想出來的創意吃法。而能雞翅的骨肉能輕易分離，店長透露關鍵把二階段油炸法。熱銷料理還有味噌炸豬排串與台灣風炒麵。
▲海老天婦羅飯糰。
▲味噌炸豬排串。
▲鰻魚飯三吃。
此外，「世界的山將」也提供受家庭喜愛的鰻魚飯，也把名古屋特別的「鰻魚飯三吃」帶來台灣，客人可先將鰻魚飯切成4份，先品嚐原味，接著添加配料於鰻魚飯上以及淋上小壺湯汁的茶泡飯滋味，最後一份則依照個人最喜愛的方式再次享用。
為了與消費者分享喜悅，「世界的山將」南京店特別推出消費者贈禮活動，只要於開幕期間來店消費，無論金額將贈送蒞臨的顧客「世界的山將」專屬手帕、鑰匙圈等周邊，數量有限，贈完為止。
▲台灣風炒麵。
世界的山將南京店
地址：台北市中山區南京東路二段63號
正式開幕時間：2019年10月25日 11:30
營業時間：週日-週四 11:30-14:00/17:00-23:30；週五-週六 11:30-14:00/17:00-24:00
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