遠百信義A13試運 73家餐品牌全攻略「二大美食街必逛」

▲▼遠百信義首度開放內部導覽。(圖/記者周宸亘攝)

▲遠百信義A13把4樓打造成紅磚老街巷弄的台灣意象老街,10家小餐進進駐。(圖/記者周宸亘攝)

記者黃士原/台北報導

遠百信義A13今(25)日開始試營運,餐飲陣容完全不輸其他百貨業者,如果不含伴手禮及食品業者,總計有73家餐飲品牌進駐,包含主題餐廳、小餐館、速食、甜點飲品與輕食咖啡等,其中4樓的台灣意象老街以及B3充滿南洋風情的食代館都好拍、好吃,是二大必逛地區。

▲遠百信義鼎泰豐。(圖/記者黃士原攝)

▲鼎泰豐在遠百信義A13再開出一家門市。(圖/記者黃士原攝)

▲Lady M則有挑高明亮的用餐空間,營造出鬧中取靜氛圍。(圖/記者黃士原攝)

1樓
百貨公司的1樓一向是精品與化妝專櫃的天下,但遠百信義A13有2家餐飲進駐1樓,分別是鼎泰豐與Lady M,鼎泰豐首次在百貨公司擁有2個樓層,1樓展示著各種伴手禮,2樓為用餐區;至於Lady M則有挑高明亮的用餐空間,營造出鬧中取靜氛圍。

進駐餐飲品牌:鼎泰豐、Lady M

B2
進駐餐飲品牌:巧克力品牌See's CANDIES與GODIVA。

▲學記-鮮蝦雲吞麵。(圖/Food Opera食代館提供)

▲松發肉骨茶。(圖/記者黃士原攝)

B3
B3樓層是聚集最多餐飲品牌的樓層,有美食小吃、輕食咖啡、甜點麵包、禮品禮盒及生鮮超市,其中最大的亮點就是由新加坡商營運的美食廣場「Food Opera食代館」,首次採用「星馬南洋風格」為主題的美食廣場,充滿南洋風與新加坡Katong區峇峇娘惹南洋建築元素,吃飯也可以拍網美照。進駐食代館10家中有9家是全台首發品牌,包含香港元朗必吃之一的學記港式茶餐廳。

進駐餐飲品牌:茨廠街、叮叮泰式料理、蝦跳跳、新德士、香雀、老檳城、三巡海南雞飯、學記港式茶餐廳、土司工坊TOAST BOX、Quenches、松發肉骨茶、談談越、東屋壽司、小南門、玉波堂、樂檸漢堡、飯飯堂、感覺炸雞、翰林茶棧、蔬心坊、吳寶春麥方店、Fika Fick Cafe、Elitfun茶品沙龍、辻利荼舗、COLD STORE、Mister Donut、天仁、樺達奶茶、不二家、亞尼克夢想家、金葉蛋糕、自由甜點、黑方巧克力、Micha米迦、B&G德國農莊Tea Bar、詩特莉、啪酷山丘、喜荒.愛.不仍。

3樓
進駐餐飲品牌:乾式熟成肉牛排-bistro WAYO

▲▼頂呱呱遠百信義A13門市。(圖/頂呱呱提供)

▲頂呱呱遠百信義A13門市餐點。(圖/頂呱呱提供)

▲ROSE HOUSE Café必點的明星甜點「特厚三層舒芙蕾鬆餅」。(圖/記者黃士原攝)

4樓
遠百信義A13把4樓打造成紅磚老街巷弄的台灣意象老街,挑高11米的設計、大稻埕劇場風格,老店展現食藝底蘊,冉冉天燈點亮台灣百年風華,腳下每一步宛如走入時光長廊,重現50、60年代台灣絕代風華。而4樓則有各家小餐館進駐,像是度小月、春水堂、1010湘、頂呱呱X功夫茶等大家熟悉的品牌,以及被選入台北米其林指南的四川吳抄手、一號糧倉。

進駐餐飲品牌:1010湘、春水堂、朱記、四川吳抄手、度小月、偷飯賊、思鄉病解憂牛肉麵、初一、金東奎飯捲、一號糧倉、21PLUS、頂呱呱X功夫茶、ROSE HOUSE Café、施房茶、Haagen-Dazs、福來許小食堂、日春木瓜牛奶、馬祖新村。

7樓
進駐餐飲品牌:涮乃葉

▲和牛握壽司。(圖/記者湯興漢攝)

9樓
旭集和食集錦由饗食天堂所屬饗賓餐旅集團打造的全新品牌,強打高CP值的日式Buffet,有來自日本的和牛握壽司、松葉蟹握壽司、鰻魚飯等,甚至端出日本牛油炒飯以及精緻土瓶蒸等,樣樣都吸引目光,總計提供150多道精緻日料。

進駐餐飲品牌:旭集

▲人氣法式吐司店Ivorish原味吐司、庫克太太與莓果。(圖/威秀影城提供)

10樓
進駐餐飲品牌:元村炸牛排、鳥開、Ivorish

▲升級版新馬辣的澳洲M7黑毛和牛。(圖/馬辣集團提供)

▲厚切牛舌。(圖/樂軒提供)

14樓
遠百信義也在14樓打造7家營業到凌晨2點的深夜食堂,其中包括首度進軍百貨的美式餐廳HOOTERS,坐擁信義區的「百萬級景觀」與101夜景、新馬辣經典麻辣鍋升級版、燒肉品牌YKNK club、泰式餐廳月月、及台菜海鮮與啤酒及HIGHBALL為主軸的筷炒、中式口味並佐以西式的調味的福來許餐.茶.酒館等。

進駐餐飲品牌:新馬辣經典麻辣鍋PLUS+、HOOTERS、YKNK club、筷炒、福來許餐.茶.酒館、LOBSTERFOODS&STEAK、月月。

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