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免費續高湯暖暖身!桃園人社團激推「鼎邊趖」 蛋黃中卷老饕必點

在桃園社團中看到大家都推薦「黑人鼎邊趖」,這回再度到訪桃園夜市時,自然不會想錯過品嚐看看,鼎邊銼湯頭鮮甜,愛喝湯的話還可以續湯,所添加料內容很豐富,價格平易近人真的很不錯,不用到基隆夜市才吃的到,在桃園也能嚐到鼎邊趖。

台中才有!季節限定「泡系鮭魚」拉麵、熬煮12小時豚高湯當基底

盡心亭拉麵位在台中北區五常街,鄰近中國醫藥大學附設醫院、中友百貨,主打每日耗時12小時熬煮的天然湯頭、季節限定特色拉麵,麵條可以選擇軟硬度、湯頭也可以選濃淡,還有免費辣豆芽小菜可以吃、免服務費、不限時;現在還有新推出的泡系拉麵,趕快來嚐鮮。

江振誠用7道料理表達「永續」 RAW再度攜手青森縣推出限定套餐

年末之際總是把時間留給青森,已成為江振誠每一年的習慣。在闊別將近3年後,江振誠在11月終於再度前往青森縣參訪,他發現青森不僅僅只有蘋果好吃,更發現青森縣在「永續」議題上的努力,他把在這次青森縣5天參訪所見,把7大面向「食材、環境、產業、文化、創意、工藝、生活」轉換成7道料理,在RAW餐廳為期4天的青森周裡推出限定套餐。

避冬去!新竹「全台最大岩盤浴」深夜買1送1、持發票再省240元

冷氣團撲台,找個溫暖的地方窩著,當一回沙發馬鈴薯最為療癒。新竹就有一家500坪的岩盤浴會館,祭出兩款限定優惠,一是午夜12點後入場可享兩人同行一人免費,另外,若持新竹地區百貨商場當月不限金額消費發票,就可以享有岩盤浴平日體驗免費加時1小時,現省240元。

米其林星級手法與傳統義式風味 羅馬主廚為愛來台開設私廚

曾任職義法米其林餐廳及多間五星級飯店的羅馬主廚 Vito Grippa,為愛移居來台、與伴侶攜手在中山區開設「VEATALIA谷廚義味」義式私廚料理,以自小耳濡目染的家傳食譜為基底,加上長達30年料理生涯,推出集結義大利從南到北精選各大菜系創作的「義式料理私廚套餐」,8道式套餐每人2,200+10%。

吃鍋季到了!中山329元平價吃到飽 5種肉肉、自助蔬菜區無限供應

「什玖鍋物」是台北的平價火鍋吃到飽,距離中山國小站步行約7~10分鐘,著間0距離,像是2個人的話要併桌就會用隔板,離峰時間就是讓同行者坐同邊。兩旁都有靠牆給一個人來用餐的坐,一個人也可以吃到飽。鰹魚昆布、健康菇菇湯底都是免費的,麻辣、牛奶、藥膳等風味鍋物則需另外加價。

台灣桂竹筍、澎湖軟絲入菜 台中米其林「鹽之華」冬季新菜登場

進入年末冬季的12月,台中微涼氣溫下仍有暖陽,而深耕台中多年的鹽之華法式餐廳主廚黎俞君,一直覺得冬季食材最為美味,12月起推出以「冬季,展現法國菜最華麗的季節」為設計概念,將這一季的珍稀與特色食材,呈現清新下的奢華風味。全新冬季主廚精選品味套餐,每套5,880元+10%,12月1日登場。

喝茫約這!後山埤韓式料理「結合韓綜」好有梗 彩虹燒酒是人氣王

平常住在南港,常常到永春、後山埤站覓食,時常經過這家後山埤站附近的「Igok 梨谷韓式鐵板炭火烤肉」,今年年初開幕。這次揪了朋友來梨谷用餐,發現他們家的料理很有梗,有五顏六色的彩虹燒酒外,韓國綜藝節目裡的料理也在這真實呈現,小菜無限續而且味道很好吃,還沒去韓國前,先來梨谷解解饞。

100%還原主廚味道!江振誠「紅白牛肉麵」開賣 一碗能吃到4種肉

牛肉麵是台灣著名的庶民美食,同時也是國際名廚江振誠從小到大熟悉的味道、旅外時對家鄉的思念,而江振誠在今年底把這份思念與味道,以冷凍調理包的形式推出「紅白牛肉麵」,讓大家在家裡也能吃到他親自設計研發的牛肉麵,而且還保證能夠100%還原他親手下廚煮的味道。

老橋冰淇淋搶先品嚐 Domani義式餐廳12/19推出義國經典家常料理

Domani義式餐廳隱身於台北東區後巷,緊鄰忠泰美術館,開店至今持續運用時令在地食材結合經典義式手法展現出非凡料理,在歲末節慶之際,以「舌尖上的義大利之旅」為題,於12月19日-12月25日推出義大利各地經典家常料理歡慶佳節,邀請羅馬人氣義式冰淇淋品牌老橋冰淇淋傳授製作的美味秘訣。

咖哩雞最多人愛!網友熱議10大咖哩食材 牛肉只排第3名

咖哩擁有獨特香氣,不僅煮起來方便又好吃,食譜更可以依照個人口味添加各式蔬菜、肉品,像是偏好經典口味的人,會加入馬鈴薯、紅蘿蔔,也有愛吃肉的饕客會跟頂級和牛、雞腿肉一起煮,常常一不小心就讓人多吃了幾碗白飯。「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤3個月網友熱議的「咖哩」相關話題,帶大家了解有關網友最愛的10大咖哩食材以及6大咖哩秘方有哪些。

花蓮追咖族私藏名單!花蓮「壹樓貓咖啡」喵皇陪玩 竹炭鬆餅最經典

花蓮知名咖啡廳─壹樓貓咖啡,以創意餐點與可愛店貓,吸引大批觀光客慕名而來,靜謐的環境與舒適的咖啡廳氛圍,讓人可以放輕鬆享受甜點與咖啡的美好。

西班牙街頭小館現身台南!濃郁墨魚飯一定要預訂 道地烘蛋更銷魂

今天要帶著大家走進台南的巷弄裡,來到有著濃濃異國風情的西班牙小餐館「船長先生Señor Capitán」一探究竟。「船長先生」是由一對熱愛西班牙文化的夫妻所經營的船長先生,裝潢也是仿照西班牙街頭常見的小餐館,推出了一系列有著道地口味的西班牙特色料理,讓客人不用出國就能有置身西班牙的感受。

攜手世界盃調酒冠軍 台中HUN混集團再推出新品牌「嵩sung」

繼「HUN混」、「JAI宅」及「杉SHAN」及「HER 禾鍋物」之後,尊鴻餐飲集團今年年底進軍法餐市場,全新餐飲品牌「嵩sung」在11月25日開幕,同時攜手世界盃調酒冠軍郭植伶,針對不同類型與喜好的饕客,研製出7款微醺調酒。

深夜未歸新選擇!高雄清爽系雞湯拉麵 飽滿蛤蜊配鮮甜湯頭太涮嘴

近期在三民區自由一路上新開的拉麵店,前陣子與朋友約吃宵夜,原本要去的餐廳卻沒開,還好找到了這家拉麵店,主打清爽的雞清湯,還有加上蛤蜊或干貝等海鮮的湯頭,價格還十分平價,能在深夜吃到這種拉麵非常療癒。

翻玩北義傳統起士鍋!「雅意」冬季菜單向北義經典老菜致敬

時序進入冬季,連續兩年榮獲米其林入選餐廳的君品酒店「雅意Artbrosia」義式料理餐廳,以創新手法重新演繹家鄉傳統料理,運用皮埃蒙特當地秋冬盛產食材-羊肉、松露、乳酪、蘑菇、南瓜與榛果入菜,即日起推出午、晚餐全新菜單。

這次主打烏龍麵!「通庵」新品牌插旗台北東區 還吃得到日本素麵

「通庵熟成咖哩」是許多咖哩控的愛店,目前已開出4家店,而今年秋天則是推出不同料理的新品牌「通庵烏龍麵素麵專賣店」,餐廳地點在台北市東區、鄰近忠孝復興站,就如同店名一樣,店裡只賣烏龍麵、素麵,以及炸物配菜。

高雄米其林最強遺珠!全預約制「法餐先驅」、美食家的秘密基地

「MU Seasonal Cuisine」,老實說這個名字完全像米其林。當天,我便託這位友人幫忙訂位,得到的答案是10月初的秋季新菜單,於是時間到了,我依約而往。確然,這家在高雄被視為完全預約制法餐先驅的MU Seasonal Cuisine半點也沒辜負這位資深美食記者的推薦,完全值得是米其林的遺珠。

主打管家式服務!王品「THE WANG」丁骨牛排必吃 冬春新菜12月上市

王品集團旗下頂級牛排餐廳—THE WANG自2019年底開幕起便主打「管家式服務」,每個季節都有不同的桌邊服務,像是現開活生蠔、現刨新鮮黑松露等,而12月7日將推出以「浮現」為意象的冬春新菜色。

高雄399元韓式吃到飽驚見「螃蟹明太子湯」!解酒牛筋湯膠質感滿分

這間「情-韓式餐廳 정식당」是相當經典的韓式料理,隱藏在五星級飯店裡面的高雄吃到飽餐廳,是韓國人老闆親自操刀的高雄韓式料理,品項算是相當多,而且有時候還會有隱藏版的韓式小吃,究竟好不好吃,就跟著「台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊」來吃吃看。

古著搭配最合適!中和咖啡廳走鄉村雜貨風 超萌日式便當好豐盛

日式雜貨風小店就在新北中和,這間私藏不私藏咖啡店主打鄉村雜貨風格,餐點有沙拉、輕食、飯類及甜點飲料,可以說是非常齊全,店內除一般座位外,還有榻榻米座位區及露營風用餐區,在這些區域用餐更能感受日式氣息。

精熬「馬鈴薯排骨湯」 每日只賣15份!韓劇復刻料理也吃得到

天氣漸漸變冷了,鍋物料理開始熱賣,位於台北市信義區的韓式料理「梨谷」,推出限量料理馬鈴薯排骨湯,鮮美湯頭需用鮮蝦、蔬菜等多種食材,熬煮整整6小時,因此一天只賣15份,晚來就吃不到了。身為韓國迷的老闆許凱崴,也因受到韓國戲劇和綜藝節目啟發,研發出一系列韓娛復刻料理

秒飛韓國!台北道地豆腐鍋濃郁湯頭份量超足 烤五花肉配燒啤舒壓絕配

台北美食包羅萬象,下班後,點開韓劇看著劇中的主角吃著雞啤、黑嚕嚕的炸醬麵、烤盤上滋滋作響的五花肉,是不是口水都快流下來了,巴不得趕快衝去找一間道地韓國餐廳大快朵頤,那麼你一定不能錯過本篇精選的台北韓式料理推薦。

南機場夜市門神!老饕推薦必吃獨特米糕 黑金色滷豬腳膠質感滿滿

說到台北南機場夜市美食,這間「曉迪筒仔米糕」一定是榜上有名,跟對面的山內雞肉可稱為兩大門神,招牌的筒仔米糕帶有獨特香氣,搭配特調醬料更是提味好吃,但我們更愛他家的滷肉飯,芋頭排骨酥湯也是每回必喝,還有店內的滷味小菜通通都來一盤就對了!

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