高雄399元韓式吃到飽驚見「螃蟹明太子湯」!解酒牛筋湯膠質感滿分

台南吃貨愛吃輝

台南吃貨愛吃輝 台南吃貨愛吃輝

出生於新北市,後來讀書在台南,就從此愛上台南的天氣、食物、人文,還有滿滿的人情味,寫出最真實的口感,譜出最純真的感受。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

文、圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊

這間「情-韓式餐廳 정식당」是相當經典的韓式料理,隱藏在五星級飯店裡面的高雄吃到飽餐廳,是韓國人老闆親自操刀的高雄韓式料理,品項算是相當多,而且有時候還會有隱藏版的韓式小吃,究竟好不好吃,就跟著「台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊」來吃吃看。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

這間高雄吃到飽餐廳就隱藏於高雄福華飯店裡面,所以停車來說相當方便,完全不必擔心。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

這裡的煎餅有3種,海鮮、泡菜、馬鈴薯,我最愛的就是馬鈴薯,真的超級好吃,吃下去感覺很像綿密版本的薯餅,外皮超級酥脆,海鮮、泡菜也都很經典,相當脆口。而炸雞絕對是相當經典的選項,現場有3種醬料可以選擇,當然你也可以吃原味,就可以吃到4種口味。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

首先我們當然吃最經典的韓式辣醬口味,炸雞吃起來相當脆口,韓式辣醬搭配起來也相當好吃,現場也有4種相當經典的韓式小菜,都是可以無限暢食。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

還有經典的2種韓式飯捲,我真的覺得韓式飯捲超好吃,我之前去韓國每天都吃,韓式香油抹在海苔上面,那香氣吃起來就是不一樣。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

這裡除了經典的韓式醡醬麵,還有韓國街頭常見的韓式冬粉,醡醬麵真的是我的愛,黑黑的醬料讓人感到非常興奮,整體醬料香氣超級豐富,韓式冬粉也相當好吃,口感上保持一定咀嚼感,又不失香氣。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

而且這邊都不是使用現成的醬料,都是韓國老闆自己親手炒出底料的,現場也有辣炒年糕魚板以及泡菜炒豬肉,這裡的魚板真的非常好吃,魚味超級明顯,泡菜炒豬肉的泡菜酸度,還明顯保持得住,豬肉吃起來也不會炒到很老,整體來說我相當喜歡。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

人蔘糯米雞

「人蔘糯米雞」的湯頭帶有一些胡椒香氣,人蔘的味道總會在湯頭裡面,淡淡散發在口腔之中。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

雪濃牛筋湯

這碗「雪濃牛筋湯」真的很誇張,牛筋滿滿膠質,湯頭也相當濃郁順口,老闆說在韓國都會點這個來醒酒,一邊喝酒一邊喝湯都不會醉。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

韓式辣豆腐湯

韓式辣豆腐湯的辣度很足,但卻不是死辣的感覺,裡面的用料很豐富。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

辣牛肉湯

辣牛肉湯的湯頭又更辣了一點,喝起來會超級醒酒的那種感覺,牛肉是經過熬煮許久的類型。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

蒸蛋

這個蒸蛋是現點現做,而且也是無限續點,不因為吃到飽就隨便做,這蒸蛋吃起來香氣十足,有大骨湯的滋味,結果是使用高湯與蝦醬來製作,吃起來相當好吃。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

螃蟹明太子湯

再來就是他們的招牌「螃蟹明太子湯」,這個是現點現做,所以記得大家一定要記得,一入座就馬上給他怒點一波,螃蟹吃起來我覺得不會不新鮮,這種花蟹基本上就是吃肉的感覺,明太子湯口感有點像在喝扁魚湯,喝起來算是順口,超適合下酒。

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲▼台中情-韓式餐廳 정식당。(圖/由台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

整體來說:

這間399元韓式吃到飽我覺得CP值滿高的,外帶餐盒可以選兩樣你喜歡的菜色只要99元,韓式小菜一盒只要10元,連湯品都只要50元,又可以吃到炸雞、煎餅等等一堆經典韓式小吃,還可以喝到多樣的湯品,重點是螃蟹可以吃到飽。

情-韓式餐廳 정식당資訊

地址:高雄市新興區七賢一路311號3樓
時間:1130至2100
電話:0916789335

台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
台南親子部落客、旅行Youtuber,南部好吃好玩好旅遊《跟著愛吃輝好食》 用真實記錄南台灣,集合大台南、高屏、台中、雙北食記。
部落格粉絲專頁Instagram

【吃宵夜了】

平均一片80元!【美國荷仕登霜降嫩肩牛排 囤貨組】
厚度直逼1.5公分!【熱銷十年正宗泰式月亮蝦餅】宵夜必備
口味任選!【韓味不二】傳統生茶系列罐裝1kg 3罐優惠 

【你可能也想看】

►資深「老滷」太誘人!台南低調虱目魚肚湯賣爆 30元爌肉飯CP值超高
►先炸後炒更入味!台南獨家「爆炒鹹酥雞」多汁嫩口、減肥夥伴慎入
►炭香肉汁滿溢嘴內!台南秘密美食夯烤胡椒餅 只有在地人才知道

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

阿里山英迪格開放訂房 價格曝光

落羽松季來了!特搜十大賞松超美秘境

「台灣最美飯店」名單公佈了!

3.2折住飯店3天2夜免費吃早餐玩樂園

直擊大阪關西機場「超長安檢貪食蛇」

達人傳授!新北耶誕城「美拍攻略」

Super Junior慶功選在新開韓式烤肉

網友熱議10大咖哩食材

台中國際花毯節必逛6大展區、市集

石牌公認最強炸雞攤香酥雞排只要50元

熱門行程

Facebook 上等你來找