藏在巷子內的立濠港澳茶餐廳 征服遊子的思鄉胃


▲鹹魚雞粒炒飯是香港茶餐廳經常看到的菜色。

實習記者李涵馨/台北報導、攝影

店內牆壁貼上了香港和澳門特殊地標的泛黃照片,新穎中又帶有懷舊感覺的立濠港澳茶餐廳,隱身於台北市汀洲路巷弄中。老闆來自香港,三不五時會高歌一下廣東歌,店內氣氛就像家一樣,吸引許多港澳生和僑生來到這裡懷念家鄉味。

鹹魚雞粒炒飯是香港茶餐廳經常看到的菜色,立濠港澳茶餐廳當然也有。師傅將鹹魚蒸過,讓過重的鹹味散發後,再攪碎成鬆粒狀,加入青菜、月桂葉、雞肉及香料拌炒。鹹魚的鹹度恰到好處,再配上粒粒分明又不帶油的泰國米,提升了整盤炒飯的口感。

店內還有許多餐點可以選擇,像是咖哩雞翼撈麵、星洲炒米粉、海南雞飯、豬扒公仔麵、菠蘿油、雲吞撈麵等,每一道都是人氣餐點。雖然少了港式小點,但店家已將港式料理精華濃縮在菜單中,讓在身在台北市區,也能尋找到屬於香港的味道。店家也貼心的提醒,蒸飯類都是現點現蒸,所以需要等上10至15分鐘。


▲凍檸系列的飲料也算是店裡的招牌。

除了食物外,這裡的飲料也很香港味,其中凍檸系列的飲料也算是店裡的招牌,飲料中放入黃檸檬,飲用前要先用湯匙將檸檬攪爛,讓檸檬汁流出來,選用黃檸檬的原因是它比較酸,搭配起來的口感比較好。

台大公館商圈有著來自四面八方的異國美食,各有其獨特的風味和情調,立濠港澳茶餐廳在公館開業已經超過10年,道地的港味和實惠價格,深受附近學生、上班族和僑生的喜愛。來自香港的葉同學說:「來這裡可以跟大家講廣東話,還可以吃到很道地的家鄉料理,這裡真的有家的味道。」


▲店內氣氛就像家一樣,吸引許多港澳生和僑生來到這裡懷念家鄉味。

【立濠港澳茶餐廳】
地址:台北市羅斯福路3段244巷10弄14號
電話: (02)2367-7026(每周四公休)
營業時間:11:30–21:30
價位:35-180元


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