旅展甫落幕,剛買的餐券現在就可以用。台北君悅酒店自11月12日至12月8日止,於人氣自助餐廳凱菲屋推出「食在好台」台灣美食主題饗宴,將街邊小食、家鄉風味、辦桌好料等近60道精選台菜完整復刻輪番上陣,邀請民眾品嚐台灣好滋味。 (2019-11-12 20:51)
台北市市場處今天召開記者會,公布2019臺北「TOP10必吃美食」,其中許多夜市美食在網路上都有高度的討論量,包含里長伯臭豆腐、南機場夜市的上海生煎包等許多知名夜市美食。 (2019-10-30 15:36)
來新竹竹北IG打卡景點,萍子推薦厚食聚落洞穴咖啡,城市中小綠洲,用貨櫃屋堆疊起來的微型部落,小農市集,隔離城市喧嚷,漫步森林中,創意友善建築,與大自然共生,結合客家人手工藝術品、伴手禮,必吃無負擔養生的厚實五行菜飯,養生健康好吃,飯後來到果咖.洞穴咖啡喝杯手沖咖啡,無比享受。 (2019-09-23 17:00)
好久沒有半夜到新店一帶去覓食宵夜,以往都會找建國路與光明街一帶的小吃店,所以像是「中正路宵夜麵」、「中正路黑白切」、「賴岡山羊肉/魯肉飯」和「劉記快炒」都是我個人的最愛也是常光顧的小吃攤。 (2019-09-10 10:00)
濟州島是韓國人公認的美食寶庫,島上有韓國烤肉的王者碳烤黑豬,還有新鮮扭動的鮑魚海鮮火鍋、海女潛入海中捕撈的海膽做成的海膽紫菜拌飯、蟹膏豐腴的醬油醃螃蟹、充滿膠原蛋白的黑豬肉湯麵、一整條秋刀魚捲在裡面的秋刀魚飯捲、漁夫一條條釣起的帶魚料理。 (2019-08-31 10:30)
貨櫃屋在台灣地區不算少見,但是全台第一家合法貨櫃屋就只有這一家!飛天謎鹿是全台第一家合法貨櫃屋,還曾經登上美國洛杉磯時報!結合七座貨櫃堆疊而成,造型特別、色彩繽紛,在農十六這個大樓林立地區險得格外醒目,不只外型特別,就連餐點也是與眾不同。 (2019-08-26 15:00)
台北市裡仍保有台灣古早味美食的夜市、還沒有完全觀光化的就屬延三夜市。延三夜市位於延平北路三段的延三夜市,有許多經營數十年的店家,這次被新列入台北米其林必比登的小吃中,高麗菜飯 原汁排骨湯、大橋頭老牌筒仔米糕、施家鮮肉湯圓都是延三夜市的人氣店家,其中大橋頭老牌筒仔米糕是許多筒仔米糕的心頭好。 (2019-08-03 16:00)
從小吃大到的肉圓,就跟麥當勞的蛋捲冰淇淋一樣,隨著年紀越漲越高,原本一顆肉圓只要25元,不知不覺現在已經高漲到一顆45元都不誇張,不少人感嘆「都快要可以吃一個菜飯便當了」。但你敢相信嗎?這個年代還能在台北吃到一顆只要20元的肉圓,而且生意好到不行,想吃還要靠運氣! (2019-07-22 17:00)
山頂餐廳原是一間在陽明山上開了近20年的江浙菜館,從傳統上海菜出發,配合現代人口味的創新,在新舊之間烹煮出平衡,找到一種屬於山頂餐廳的飲食風格。今年(2019)初,山頂從陽明山上搬到台北盆地,除了辦桌之外,也和2個年輕的餐飲品牌貳頭堂與該該茶結合,在兩廳院的國家戲劇院1樓與大家相見。 (2019-05-12 20:00)
專門為年輕人設計的中菜品牌「飯BAR」,秉持「連鎖不複製」,繼飯BAR內湖旗艦店、飯BAR mini、飯BAR Station之後,再新推出「飯BAR LiLi」,5月3日正式進駐微風台北車站。除了菜色為年輕人設計,飯BAR mini在器皿也變得更浮誇,把迷你木櫥櫃、水族箱、公園長椅及冠軍獎杯拿來裝盛食物的器皿,更符合年輕人愛拍照打卡的習性。 (2019-05-03 00:23)
在彰化念書七年,因此彰化小吃也吃超多的,除了肉圓外,其中最難忘的就是彰化麵線糊跟高麗菜飯,這兩樣在南部實在很難找到相似的口味,因為南部麵線跟中部麵線使用不一樣,吃起來口感有明顯差異。不過!現在我終於在高雄找到彰化傳統口味的麵線糊啦! (2019-04-14 10:00)
最新版《台北米其林指南》已經於10日正式公布,除了24家摘星餐廳外,還有53家必比登推介及79家的餐盤餐廳,而米其林指出收錄的店家,除了餐館之外也有小吃,最便宜的只要2個10元銅板就吃得到。 (2019-04-13 16:00)
今(10)頒布第二屆台北米其林,除了星級美食,有平民版米其林之稱的「必比登」也是矚目焦點,今年共收錄34家必比登推介餐廳小館、24家夜市小吃。想吃美食又不想傷荷包,快來速覽完整版必比登美食名單! (2019-04-10 14:08)
台北市裡仍保有台灣古早味美食的夜市、還沒有完全觀光化的就屬延三夜市。延三夜市位於延平北路三段的延三夜市,有許多經營數十年的店家,這次被新列入台北米其林必比登的小吃中,高麗菜飯 原汁排骨湯、大橋頭老牌筒仔米糕、施家鮮肉湯圓都是延三夜市的人氣店家,其中大橋頭老牌筒仔米糕是許多筒仔米糕的心頭好。 (2019-04-03 12:27)
米其林3日公布必比登推介之夜市小吃,去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年則是增加到24家家,其中有15家新入榜,包括公館的藍家割包、延三夜市的大橋頭老牌筒仔米糕、華西街的小王清湯瓜仔肉等人氣店家都是新入榜。《臺北米其林指南2019》總共收錄58家必比登推介店家。完整的必比登推介名單和獲選的星級餐廳將在4月10日正式公布。 (2019-04-03 10:07)
全台首創彩繪貨櫃屋台式燒肉攤出現啦!位於台中美村路一段上、審計新村旁的「胖肉爺」,不僅有8~10人份超浮誇、用米篩扛出場的肉金剛無敵制霸餐,裡頭一共有13樣肉品,還可以一次享用到牛、羊、豬等優質肉品及多種時蔬,每一口都好吃到讓人眼睛發亮! (2019-03-05 17:00)
台北市東區40年老牌餐廳永福樓要在今(24)日畫下句點,為了再次品嚐記憶中的好味道,最後一天晚上訂位已經滿。不只永福樓,近年來台北也有不少老牌餐因為各種因素而歇業,像是前陣子的上海隆記菜館、去(2018)年的馥臨港式火鍋等,《ETtoday新聞雲》整理出6家台北消失的老牌餐廳。 (2019-02-24 11:00)
在2018結束倒數中,這1年新開幕了新多餐廳,也有許多國外品牌登台,但也有許多老餐廳則是因為某些因素而選擇了結束營業,許多人記憶中的好味道再也吃不到了。 (2018-12-31 11:00)
又有一家老店要熄燈!位於台北市中山堂附近的老餐館「上海隆記菜飯」將在12月31日結束營業,主要是因為餐廳參與了都更,加上老闆做了幾十年剛好想休息一下。不過老闆沒有把話說死,未來可能會另尋地點重起爐灶,讓大家再吃到將近60年的老味道。 (2018-12-25 13:31)
得到許多美食家與饕友們的好評,相約平日中午的用餐時段去嚐嚐老闆娘的手藝,而這也是認識多年的我們,第一次有機會品嚐感受她對美食的累積。對我來說,她的料理不是單純的好吃,在處處都暗藏著她的細心與堅持,讓一碗麵一碗飯,都可以吃到用心和與眾不同!! (2018-12-05 15:00)
原本做石材生意的曾老闆,因為小孩唸開平餐飲學校的關係,開始投入餐飲業,在集思台大會議中心一樓開了曉鹿鳴樓江浙料理。餐廳可容納230人,有數位音控,有300吋液晶電視,也有一次可坐24人的超大包廂,包廂內的高級餐具,第一套在台北文華東方,第二套就在曉鹿鳴,在這大宴、小酌、開會,皆合適。 (2018-11-02 16:30)
看到標題跟照片,大家應該可以猜的到是哪個夜市了~ 那天離開Terra Cafe後,決定到不遠的延三夜市吃晚餐,沿著民權西路走,約10分鐘可以走到大橋頭站。 (2018-07-21 17:00)
記得從上海旅行回來時,最懷念的不只是煎餅果子與小楊生煎,還有那晚吃的讓我和友人都撐著肚子回家的上海本幫菜。回台灣之後,也默默收藏了幾間以江浙菜為主要的餐館,聽聞友人推薦,便先來到位於安和路上的葉公館試試,一解對上海味的饞念。 (2018-07-09 12:00)
近年愈來愈多人對於吃不再只是要美味,還要吃得健康,而坊間訴求蔬食為主軸的餐廳也一家一家開,同時也顛覆素食等於不好吃的刻板印象,而DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》統整出「大台北十大必吃素食餐廳」,連肉食者都覺得好好吃。 (2018-05-31 20:00)