台北延三夜市美食!原汁排骨湯、燒麻糬

接力吃下去吧 老K!

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老K跟美姬是一對熱愛美食的兄妹,會在這裏跟大家分享美食及旅遊的心得,也希望大家能夠一起來討論,歡迎大家一起加入粉絲團,一起接力吃下去吧

點評:麻糬QQ軟軟的超好吃~

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

文、圖/老K、美姬

【在地人的夜市】原汁排骨湯&燒麻糬

看到標題跟照片,大家應該可以猜的到是哪個夜市了~ 那天離開Terra Cafe後,決定到不遠的延三夜市吃晚餐,沿著民權西路慢慢地走著,大約10分鐘就可以走到大橋頭站。美姬想吃跟老K來延三夜市不會吃的店~那就是灶頂的原汁排骨湯與高麗菜飯 (有人知道為什麼嗎?)。

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

走到灶頂,因為廚房那邊幾乎已經坐滿,所以我們被安排在隔壁的走廊,大家在討論要幾個湯幾個飯的時候,老闆很熱情的說:湯一定要喝,飯不一定要吃,所以一人一個湯,兩碗飯,再加一個油豆腐。

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

原汁排骨湯的湯非常的清澈,喝起來很清甜,非常的好喝,除了好喝的湯之外,與其他地方不一樣的就是這邊是一大塊的排骨,跟其他都是一塊一塊的小排骨吃起來好吃很多。菜飯也不錯吃,但是比較排骨湯是略為遜色些,滷油豆腐滷得很入味,也值得點來吃吃。

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

在完晚餐後,來大橋頭必吃的甜點就是對面的燒麻糬,本來座位只有在騎樓底下的祥記,現在已經有店面,牆面上也有各式各樣冰品的照片,來祥季主要就是要吃燒麻糬,三個人點了兩種口味,紅豆花生糖則是由友人獨自完食,燒麻糬上桌後記得用筷子交叉切成小塊,這樣才可以沾到最多的花生粉跟芝麻粉,如果美姬個人偏愛芝麻口味。

▲▼大橋頭延三夜市原汁排骨湯、燒麻糬。(圖/老K、美姬提供)

原汁排骨湯&燒麻糬只是延三夜市的頭,整條街有很多好吃的,是一個純粹吃好料的夜市,如果大家有喜歡的店家,也歡迎推薦給美姬喔~

灶頂原汁排骨湯、高麗菜飯

地址:台北市大同區延平北路三段17巷2號
營業時間:11:00-19:00(賣完提早收攤,周一店休)

祥記純糖燒麻糬

地址:103台北市大同區延平北路三段12號
電話: 02 2594 2328
營業時間:16:30-23:30(周二休)

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