旅遊中心/綜合報導
在2018結束倒數中,這1年新開幕了新多餐廳,也有許多國外品牌登台,但也有許多老餐廳則是因為某些因素而選擇了結束營業,許多人記憶中的好味道再也吃不到了。
▲50年老店麗珠什錦麵的炸排骨是很多人的心頭好。(圖/記者黃士原攝)
麗珠什錦麵
在萬華地區有50多年歷史的老店麗珠什錦麵去(2017)年7月曾經短暫休息,重新營業後店面也變新了,在6月宣布結束營業,炸排骨、炒米粉、什錦炒麵、蒜炒腰花真的就吃不到了,許多顧客直呼可惜。
▲馥臨港式火鍋也在2018年結束了。(圖/取自馥臨港式火鍋臉書粉絲專頁)
馥臨港式火鍋
15年老店馥臨港式火鍋突然在6月14日晚上在臉書上公布二家店將在7月8日、8月5日結束營業,消息傳開讓許多老顧客覺得不捨。馥臨港式火鍋是家自助無限火鍋店,以「湯鮮料正」的精神自許,以養生花雕湯鍋是招牌鍋底,也是很多網友推薦的鍋底。另外,這裡也經典港式口味香菜皮蛋湯、胡椒豬肚湯。配料部份,有香港師傅製作醉雞、手工蝦漿/花枝丸、現包雲吞等。
▲墾丁迪迪小吃9月底結束營業。(網友Joyce提供)
迪迪小吃
已經營24年的墾丁大街的名店「迪迪小吃」,曾列為墾丁三大名店之一的迪迪小吃,過去是觀光客到墾丁大街必吃的餐廳,主要提供南洋料理,迪迪特製蝦餅、泰式酸辣湯、蝦醬炒飯、特製炸雞都是人氣必點,過去曾經是要預約才吃得到。
▲上海隆記菜館熄燈。圖/三高Sir的美食足跡)
上海隆記菜飯
位於台北市中山堂附近的老餐館「上海隆記菜飯」將在12月31日結束營業,主要是因為餐廳參與了都更,加上老闆做了幾十年剛好想休息一下。不過老闆沒有把話說死,未來可能會另尋地點重起爐灶,讓大家再吃到將近60年的老味道。
上海隆記菜館創業於1953年,已經有超過60年以上歷史,2009年還曾被《紐約時報》推薦是台灣的百年小吃,上海隆記菜館就是以道地上海菜聞名,招牌菜有櫥櫃裡的盆頭菜、蔥鯽魚、黃魚麵、烤麩、雪菜毛豆與菜飯等,很多人都是跟著父母從小吃到大,也是很多外省老兵來一解鄉愁的地方,甚至蔣緯國、郝柏村等人都曾是座上賓。
▲新都里主打日式懷石料理,圖為過去曾推出的七夕套餐。(圖/記者黃士原攝)
新都里
開業大約20年的日式懷石料理店新都里入選台北米其林指南沒多久,就在6月於官網上宣布租約到期,7月1日起歇業。新都里瀧四店經營至今將近20年,內部股東討論未來發展性與市場情勢變化後,達成一致意見,因原址租約到期,餐廳預計於7月1日歇業。
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