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一個人也能吃上海菜!微風自有新品牌「上海小館」4/1開幕

位於微風廣場上海茶樓主要提供正統本幫菜,但為了讓更多顧客以經濟實惠的價格嚐到江浙名菜,並且打破上海菜一人難以點菜的用餐模式,新形態品牌「上海小館」4月1日在微風南山B2及微風松高B2正式開幕。

咬下滿嘴都是鮮蚵!台中超霸氣酥脆蚵嗲 超多料豬血湯免費喝

台中有名好吃炸粿好幾家,崇德路這家【丁記炸粿蚵嗲】是蠻多人推薦的,以前在太原路時一到下午開店人潮就滿滿,有天突然消失讓我錯愕好一陣子,後來發現又在崇德路重新營業才知道原來是租約到期才搬家換地方了。到現在好像也搬家有一兩年了,這天心血來潮就跑來新店看看有沒有一樣吧!

肉搜台中小吃!肥美蚵仔粥與炸物拼盤 台中人暖胃下午茶

2020年台灣版《米其林指南》將新增台中地區,我們搶先一步找來在地餐飲名人帶路,本屆摘星呼聲最高的台中「JL Studio」主廚林恬耀(Jimmy)是新加坡人,移居台中12年,他特別推薦「樂群街蚵仔粥」,稱讚這滋味「有阿嬤的味道」。

吃得到干貝!台北超佛心平價海鮮粥 還有半熟蛋+酥炸魚超邪惡

瘟疫蔓延時,如何吃出免疫力成為顯學!寒流來襲,冬天就是想吃粥,尤其是那熱呼呼的海鮮粥!在寶島台灣,要吃到料好實在又美味的海鮮粥,首先要有好食材,找到好食材,就成功一大半了!好食材自然不便宜,備料以及食材保鮮保存也是一大學問,現代人要在家裡煮碗料好味美的海鮮粥,實在是大費周章。

台北最道地夜市! 必比登狂推臭豆腐 秒殺肉圓都在南機場

位在萬華車站、捷運小南門步行約15分鐘的南機場夜市,可是被譽為「台北最道地」的夜市,除了有多家登上「米其林必比登」推薦的街頭美食,包括無名燒餅、臭老闆臭豆腐外,更有各種秒殺肉圓、雞肉,只要晚到就會在門前痛哭!今天就讓Bite!來帶你瞧瞧,到底南機場夜市有哪些迷人美食吧!

南韓名廚都迷上 盤點台北大稻埕慈聖宮7家必吃美食

南韓名廚白種元主持的超夯美食節目《街頭美食鬥士》去年10月到台北探索特色小吃,節目拍攝的12家台北美食店家因此爆紅,其中有3家是在大稻埕慈聖宮,不過被稱台北古早味的美食聖地,好吃的可不是只有這3家。

世界上最長的聖誕季竟在菲律賓!從9月一路歡慶到1月

聖誕佳節將至,在歐美國家裡人人客廳裡會擺上聖誕樹、播放聖誕歌曲、小孩開心收樹下聖誕老公公送的禮物,但東南亞國家都怎麼渡過聖誕節的呢?世界上最長的聖誕季其實竟在菲律賓。

統一肉燥麵+蛋賣140元!留學生搶買 暖心主廚Jesse宿舍開起台灣小麵攤

一碗好吃拌麵不僅拌出好味道,更絆起了思鄉之情。近年掀起乾拌麵熱潮,暖心主廚Jesse在《ETtoday旅遊雲》直播示範2款乾拌麵新吃法-宮保雞丁麵與乾拌麵大阪燒,創意十足讓人食指大動,曾為小留學生的他,10多年前在加拿大求學時就常自創拌麵料理,想家時就用台灣的味道一解思鄉之苦。

吃得到紅燒肉!台北人氣潤餅比手還大 一口咬下爆出滿滿配料

這次剛好跑到中山區雙連市場附近閒晃,中午時間決定在這裡覓食,沒想到讓我找到這家建國肉羹潤餅,我超愛吃潤餅,目前最愛的是中壢車站的食記大潤餅,又或者是桃園火車站前面的潤餅,以前住桃園跟中壢真的時不時都會去吃這幾間潤餅店~然後這次來吃這家建國肉羹潤餅,真的挺喜歡的啊,真材實料超好吃!

在家也能燉出好吃的紅燒肉 暖心主廚:關火後悶過更入味

喜歡吃紅燒肉嗎?市面上有許多不同版本的紅燒肉,有台式與中式,而中式又有上海、湖南、江浙、江西等口味,有的會放八角、月桂葉、百葉、梅乾菜或竹筍,而暖心主廚Jesse日前就分享從小吃到大的外婆私房紅燒肉肉作法,自己在家也可以簡單做。

越晚人越多!板橋超夯香菇肉粥 料多、肉塊吸飽滿滿湯汁

我平常生活作息很正常,非常少超過八點還不吃晚餐的,而且也不太吃宵夜,這次實在是因為工作忙到傻眼,晚餐跟宵夜兩餐一起吃~因為平常沒有太晚吃咚的習慣,所以根本沒有所謂的口袋名單,只好車子開到哪就吃到哪。

什錦湯麵料超多!新店隱藏版熱炒小店 必點小菜加自製辣醬

好久沒有半夜到新店一帶去覓食宵夜,以往都會找建國路與光明街一帶的小吃店,所以像是「中正路宵夜麵」、「中正路黑白切」、「賴岡山羊肉/魯肉飯」和「劉記快炒」都是我個人的最愛也是常光顧的小吃攤。

全台必訪前50大私廚到羅東 村却酒店與南村推出眷村酒家菜

村却國際溫泉酒店擁有羅東唯一雙湯溫泉,今年8月與台北南村私廚小酒棧合作推出「村村喜宴」,讓羅東地區的朋友不用到台北也能吃到眷村酒家菜。「村村喜宴」活動自8月22日至8月24日、8月29日至8月31日,客座期間限量供應10人桌菜13,800元+10%、16,800元+10%。

看煙火秀也要填飽肚子 大稻埕碼頭周邊8家人氣美食

2019大稻埕情人節活動在8月3日、4日於延平河濱公園登場,許多人都為了480秒煙火秀來到大稻埕,除了來看美麗的煙火之外,大稻埕附近也許多人氣美食,像是離大稻埕碼頭很近的迪化街永樂市場就是美食集中地,這裡還有一家店吸引日本美食節目《孤獨的美食家》日前來台灣取景拍攝,早一點來到大稻埕飽餐一頓,晚上就有力氣好好的欣賞煙火。

你沒看錯!三重必吃20元酸菜滷肉飯 再來一碗白菜魯好滿足

三重五大魯肉飯各家各有各的愛好者,《唯豐魯肉飯》也是其中評價算高的,特色在於魯肉飯上頭加了酸菜。魯肉飯只要20元,小菜、湯品、便當等,菜單上全品項皆為銅板價格,是很多三重朋友向我推薦過,從小吃到大的平價美食。

厚切肉塊超滿足!台南牛肉麵有3種口味 「碎番茄」酸香清爽

台南牛肉麵還不少,不知道大家喜歡哪一家呢?之前吃過幾次北門路三段上的乖乖牛肉麵,口味上還蠻喜歡,我發現我家附近也開了一家,黑炫瘋乖乖牛肉麵怡平店!!立馬去吃牛肉麵。

飄香80年!台北人氣古早味麵店 「招牌紅醬乾麵」只要30元

那跟美姬跑去迪化街提前辨些年貨,逛到六點多準備吃晚餐,突然看到意麵王不少人在排隊,想說很久沒吃了,回味一下吧!寫的時侯發現,老K竟然沒寫過這一家XD

必比登推介「阿國切仔麵」 享用古早味油蔥飯的濃郁滋味!

這家位於台北民生西路的《阿國切仔麵》,本身相鄰捷運雙連站與馬偕醫院,是在地知名的小吃店美食;本身以台式黑白切小吃為主,而比較有名的是他們的餛飩切仔麵,搭配少見的油蔥飯與多項黑白切小菜等等~內文裡有必吃推薦菜色。

《必比登推介》南機場夜市必吃松青潤餅 美味秘訣是紅燒肉

一捲簡單的潤餅,卻藏著說不盡的美味!米其林於今(3)日公佈必比登推介之24間夜市小吃,其中位於南機場夜市中總是大排長龍的「松青潤餅」首度上榜,一捲一捲厚厚的潤餅,裡頭包了紅燒肉、蘿蔔絲、豆芽菜和炸豆皮等等配料,最後灑上花生粉和海苔粉,讓整個潤餅的美味提升到另一個境界!

必比登效應!賣麵炎仔中午排隊人潮增一倍 老客人:排1小時

入榜必比登推介最直接、最即時的效應就是人潮增加!一碗麵只賣20元的賣麵炎仔,原本中午用餐時間就要排隊,在入榜必比登隔天排隊人潮直接增加一倍,平均排隊人數約40-50人,除了是看了媒體報導特別來朝聖之外新客人外,還有許久沒過來的老客人來回味舊味道。

《必比登推介》賣麵炎仔首上榜 切仔麵湯頭清爽一碗才20元

在《台北米其林指南2019》的摘星名單公佈前,米其林在27日率先公佈「必比登推介」的美食餐廳名單,第二屆的必比登推介名單增加到34家,其中有12家是首度獲選於指南中,許多老饕推薦台北必吃的「賣麵炎仔」也有上榜,切仔麵的湯頭清爽又鮮甜,更令人驚訝的是一碗只要20元,美味又便宜擄獲不少人的胃口!

台北市40年老店永福樓熄燈倒數二天 最後一夜訂位已滿

台北市東區40年老牌餐廳永福樓距離2月24日熄燈時間剩下2天了!許多老顧客怕再也吃不到記憶中的好味道,自從永福樓宣布結束營業後人潮爆增,訂位電話響個不停,而營業的最後一天晚上訂位已經滿,只留一桌給現場客;當晚用餐時間結束後,老闆會率領餐廳內員工向客人感謝多年來的支持。

王朝大酒店玉蘭軒推午間套餐 4/30前四人同行免費再送一客

看準一般上班族中午休息時間短暫,常常想吃好料、又怕餐廳出菜速度太慢來不及吃,台北王朝大酒店旗下中餐廳玉蘭軒推出「2019饗樂午間套餐」,經典主菜八選一、10分鐘內即可上菜,提供消費者美味、快速的午餐新選擇。即日起至4月30日,還有四人同行、免費再送一客的超值優惠,顧客可獲得價值427元的招待券,可於下次用餐時使用。

興記菜館煲仔飯鍋巴淡淡的甘香 重點就是炭燒

微風南山在1月10日開幕後,美食街有多家獨家品牌進駐,其中一家就是由藝人阿緯所引進「陳興發興記菜館」,興記菜館在油麻地有五間分店,是許多台灣遊客旅遊香港必吃的煲仔飯,是香港最馳名的煲仔飯,最迷人就是散發出淡淡香氣的黃金脆鍋巴。

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