準備開搶了嗎?每年不到1小時就搶訂一空的漢來海港餐廳除夕夜圍爐訂位,今年也是11月1日開放明(2023)年除夕夜圍爐及農曆春節訂位,除了電話訂位、網路訂位之外,也可以到各分店現場訂位。兔年除夕將提供二輪餐期,台北分店每人2,080元、其他分店每人1,780元。根據往年經驗,除夕訂位都在開放訂位後1小時就被搶訂一空。 (2022-10-28 16:45)
連續兩年獲得米其林餐盤推薦的「南村私廚小酒棧」,11月10日起至2023年3月10日受邀台北大直英迪格,攜手推出「中西合壁眷村宴」,宴席中可品嚐到道地眷村佳餚,包括南村招牌菜「紅燒肉刈包」、「一品佛跳牆」、「河南蒸麵」等8道料理,加上大直英迪格2道菜及主廚特製甜點,中西雙拼十人桌菜,每桌23,800元起。 (2022-10-25 19:50)
「十座車站十碗麵」得到不少朋友的鼓勵和讚許,當然也有不少建議,但其實這單元、這企劃只是我任性做自己的延伸,它來自於我暫停五、六年的「接關式鐵道環島」,也來自於我喜歡寫小車站,偏好沒人注意的小吃,更來自於我喜歡分享中途下車般隨意旅行的樂趣。 (2022-10-15 15:00)
最近發現高科大附近有一間拉麵店,每次經過都看到店外停滿了機車,還有人坐在店外的木椅等待,心想一定是一間不簡單的拉麵,剛好趁這次看到沒什麼人在門外候位,就去嘗鮮吧! (2022-10-08 17:00)
飄香20多年的湯包湯創始老店,在三民區熱河街與新興區六合路上都有分店,今天吃的是六合店,除了一定要點煎的酥脆的生煎湯包之外,這裡的湯包有5種口味,有招牌原味、麻辣、養生、麻油雞、三鮮,也有5種顏色,分別為白、紅、綠、黑、黃。 (2022-10-04 12:00)
這家真的是在地人才會找得到的隱藏版小吃店,根本就在田中央一個不起眼的貨櫃屋,看到旁邊停滿車就是了。開在這裡生意還可以這麼好,肯定有真功夫來著。我個人吃過三次,最喜歡滷味、臭豆腐、炸豆皮,還有無緣吃到的炸鵝,總之這一家真的無雷,然後價格又不貴,難怪可以任性的開在這種地方。 (2022-09-29 17:00)
「耀初貝果」結合台灣在地特產研發出多種口味的貝果,像是芋泥鹹蛋貝果,利用芋泥餡交織鹹蛋香氣,達到甜而不膩的完美平衡,包含鹹味貝果也能完美駕馭,例如「青蔥起司乳酪丁貝果」選用了台灣青蔥搭配紐西蘭起司片,滿滿蔥花乳酪丁通通塞進內餡,一次呈現鹹香蔥香更是迷人。 (2022-09-19 16:21)
位於樂群街市場裡的蚵仔粥店,是台中在地人的早午餐好選擇,招牌蚵仔粥湯頭帶有自然鮮甜,蚵仔的份量也給得阿莎力,推薦跟豆腐一起搭乘拼盤吃,但其實店裡的招牌其實是現炸紅燒肉,炸到外皮焦酥,咬下去仍有肉汁及香氣,會讓人上癮的好滋味,絕對是來台中必吃的美食小吃店。 (2022-09-13 12:00)
感謝好心人開局,好幾道去年沒吃過的菜色,沙公青醬義大利麵是當日最愛,而且老闆娘記性很好,餐後請她打包剩餘的醬汁,隔天煮麵拌來吃,好吃的不得了!喜相逢在醬汁、調味的用心確實沒話說。 (2022-09-04 15:00)
忘記我是在那個節目上看到有女明星談過這間鶯歌宵夜名店「勇伯垃圾麵」,只有晚餐時間才營業,依稀記得是女星的先生寧願把她放在家也要衝到鶯歌吃的小吃店,一直到現在終於有機會來嚐嚐,第一代老闆勇伯從早期的小攤車,到現在營業超過50年的老店,是間在地人很常報到的銅板美食。 (2022-08-31 12:00)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會,而首度列入評鑑的高雄,許多熱門餐廳也成為大家議論猜測的範圍,其中LE GOÛT et LE GOÛT樂穀餐酒館也是公認的高雄摘星潛力餐廳,不過餐廳9月暫停開放訂位,樂穀將自9月起休息一陣子,放個長假,重新開幕時間未定。 (2022-08-29 17:27)
以古色古香裝潢為特色的「古早傳說」在去年收掉台北市內湖店之後,新莊店也因為疫情衝擊6月1日熄燈,原本僅剩中和店的傳出只營業到8月31日,開業20多年的「古早傳說」正式走入歷史。 (2022-08-15 10:04)
台北好吃的餐廳又少了一家了!位於台北東區田園台菜海鮮開業近40年,也是總統蔡英文擔任陸委會主委期間最常光顧的台菜餐廳,不過最近在店門口上掛上「8月31日結束營業」的布條,據了解,主要是老闆想退休,好好休養身體。 (2022-08-11 15:53)
十座車站十碗麵取材再次下了基隆「四腳亭」,卻因為想吃的店家沒開,再次沿著新北、基隆市交界的碇內(源遠路)而行,本來只是單純想去瞧瞧「碇內吊橋」卻意外發現這間看起來蠻有歷史的麵店,店名就叫「黃麵」夠直接,而且還是一家在基隆小有名氣的話題店。 (2022-07-28 10:00)
位在台北市的「徐家私廚」,其實餐點就如他們自己所言的家常菜,有些菜口味弄得頗重,配個白飯吃應該蠻開心的,但是量還不少,如果這樣吃,有的人後面就吃不下了。紅燒肉上菜居然有背景音樂(BGM),一定要拍個影片記錄一下。 (2022-07-24 15:00)
「四腳亭三大麵」聽著很嚇人,但四腳亭也就這3家麵店比較有名,但這一碗「阿揚什錦麵」很不一般,在70年老店加持下,許多外縣市的人慕名而來,和橋頭排骨麵堪稱四腳亭兩大小吃招牌。 (2022-06-26 15:00)
半夜餓了就是要大口吃飯!「原味燉品屋」位於新竹市北區中正路上,24小時全天供應好吃燉品,店很大間又好停車,鐵皮屋沒什麼裝潢,是傳統用餐空間。必吃燙青菜、苦瓜排骨湯、瓜仔雞、人蔘雞、油豆腐、滷鴨蛋、魯肉飯,湯品燉的非常入味,整隻雞腿在其中,咬下一口骨肉分離,肉質細緻鮮嫩很暖胃。 (2022-06-18 17:00)
台北好吃美式漢堡推薦,大安區美食推薦,「Lay Back」位於台北大安區通安街上,低調工業風門面,提供內用、外帶,必點和牛漢堡、松露帕馬森薯條、溫泉蛋松露野菇細扁麵、提拉米蘇,用餐時間1.5小時。 (2022-06-10 17:00)
新竹景觀咖啡廳再+1!石上湯屋附設咖啡廳「日見森嵐」一開幕就爆紅,橫掃網美打卡點,坐在禪風清水模景觀平台,遠眺嘉樂溪溪谷,層層山巒,山嵐雲霧繚繞極度療癒。點杯咖啡、吃個鬆餅,沈浸在大自然芬多精中,無比放鬆。 (2022-06-06 12:00)
台北宵夜、深夜食堂推薦!夜深就想喝碗海鮮粥就來位於萬華萬大路上的「點心攤」,在地近30年的台北小吃店,從晚上6點營業到凌晨2點半,越晚人潮越多,萬華超人氣宵夜老字號名店,必吃什錦粥、海鮮粥、牛蒡甜不辣、紅燒肉,各式海鮮炸物主,海鮮新鮮,紅燒肉半肥半瘦不油膩,好吃又涮嘴。 (2022-05-28 17:00)
板橋、江子翠站附近一家在地飄香超過40年的銅板小吃店,一到用餐時間就有滿滿購買人潮,主推的祖傳3代「筒仔米糕」,保留傳統手法製作,米糕香氣十足,口感軟爛不黏牙,而老饕客還會在上方加入一顆半熟蛋,將蛋黃戳破拌著米糕一起吃,整體味道更滑順迷人,有來一定要試試看。 (2022-05-28 11:30)
國內疫情持續延燒,接影響到民眾外出用餐意願,全國最高自助餐廳「50樓Café」祭出澎湖海鮮吃到飽,而台北新板希爾頓酒店的Market Flavor悅.市集即日起至6月30日前推出一系列美墨料理,5月31日前加碼限定嚐鮮價2人同行、第2人半價。 (2022-05-19 16:42)
只要動口不用動手會不會太爽了!西門町一家「全自動燒烤店」在去年試營運期間就在網上造成話題,完全不需要動手就能品嚐金黃焦香、鮮嫩彈牙的肉串超過癮,而且店家從晚上6點橫跨深夜,一路營業到凌晨3點,不僅能滿足下班後想小酌放鬆的上班族,也是夜貓族深夜肚子餓的絕佳好去處。 (2022-05-11 11:30)
一間隱身在新莊市場內的美味紅燒熟食攤,是在地鼎鼎大名的55年老字號,幾乎無人不知、無人不曉,經獨門秘醬醃製的紅燒肉塊,口感外酥脆、內軟嫩,還帶有迷人紅麴甜香與蒜香超銷魂,而且吃起來還完全沒有油膩感,一吃驚為天人的滋味還被網友譽為是「紅燒肉的天花板」。 (2022-05-10 11:06)