好吃的糕點很多,但吃過後會想一買再買的,卻是罕見的。以乳酪蛋糕來說,身為cheese cake控的我更是挑剔,大家應該很久沒見過我說哪一間很好吃,而今天要介紹的這間杏屋,一定會讓cheese cake控遇見久違的感動! (2015-01-13 17:00)
下周就是一年一度的聖誕節,濃濃的聖誕氣息已經在全台灣蔓延,而每年這時候也可見大大小小的聖誕樹出現在街頭,尤以飯店業者更是端出各式各樣充滿特色的聖誕樹,希望入住的旅客留下美好印象。《ETtoday東森新聞雲》盤點台北市飯店7大聖誕樹。 (2014-12-17 09:02)
國泰航空宣佈位於東京羽田機場的全新貴賓室於十二月九日正式開幕。羽田機場貴賓室位於羽田機場國際線候機樓六樓114號閘附近,佔地約990平方公尺,並可容納約190人,是國泰於香港以外其中一個面積最大的貴賓室,也是羽田機場首個由非日本航空公司營運的貴賓室。 (2014-12-11 13:17)
在台灣生活的這些年,常聽到人們對廣東人的評價就是: 「聽說你們廣東人除了四條腿的板凳不吃,其他什麼都吃?」這話雖有一半誇張的成分,但也反映了廣東人「愛吃」的特點。身為一名土生土長的廣東人,我可以負責任地告訴你,廣東人不僅「愛吃」,還「會吃」:大街小巷,都佈滿了特色美食 (2014-11-22 11:02)
魚缸咖啡以精湛的巧克力工藝在新北蘆洲闖出名號,曾獲得2012年新加坡國際廚藝競賽巧克力組金牌獎的余承駿,特別為今年的萬聖節,推出期間限定的甜點,保證讓你品嚐之後會想要大喊:「這是什麼鬼啊?!」而且因為製作費時費工,每天限量七份,限時又限量,想吃真的要靠祖先保佑! (2014-10-27 10:00)
想到長崎蛋糕很多人會直接想到彌月,印象中多少都吃過一些乾巴巴有點像蜂蜜蛋糕卻又不太像的版本。長崎蛋糕到底是怎麼來的呢?簡單說說它的由來吧,長崎蛋糕其實就是Castilla(日語稱為カステラ),發源自日本九州的長崎地區,相傳最早應是17世紀時由葡萄牙人傳入,之後日本人學習改良而來。 (2014-10-21 17:00)
我喜歡日式料理,但串燒一直不是我很愛或是會自動約人去吃的選項,可,即便如此我仍很常聽到朋友跟我提及「吳留手」這店名,更甚者還會說是台北最好吃的串燒,實際吃過後我也得承認它也的確是我吃過最好吃的串燒。 (2014-10-21 10:00)
許多愛吃蛋糕、甜食的人,可能都有聽說過法朋烘焙甜點坊這間店,除了他們限量販售的蛋糕捲話題性十足外,最近九五惡妻也聽說法朋新推出了秋季限定的無花果塔,因此特別趕去嘗鮮。 (2014-09-23 13:40)
大容東西街這塊,也就是大墩 18街附近 在兩側約三層樓高聳的大樹下,自己一直很喜歡這個區塊居住的氛圍!明明靠近台中主要直向道路【文心路】,卻仍保有一轉轉角就是安靜的綠蔭舒適,常常假日來這裡是很難找到停車位的,因為發現這裡的餐廳是一間間的左右為鄰 低調卻各有自己的特色和質感~ (2014-09-14 15:00)
距離市中心不遠的「中峇魯」,是新加坡一處歷史悠久的老住宅區,英國政府殖民時期,在這裡開始建起一棟棟的公共住宅(也稱組屋),每棟住宅均不超過4層樓,經過無數戰火後仍完整保存下來。現在,這裡除了被劃為保留區之外,以前的老建築也成為一間間獨具特色的咖啡廳、麵包店,或是富有文創氣息的書店。 (2014-09-05 11:01)
夏天絕對少不了各種爽口沁涼、口味繽紛的冰淇淋了!以下根據travelandleisure,整理三家美國最棒的冰淇淋店。若你來到美國,不妨嘗試下面這些擁有特色風味的冰淇淋店吧! (2014-07-29 13:11)
談及長崎蛋糕,許多人都只會聯想到日本。但其實許多人都不知道,長崎蛋糕的出生地其實是西班牙的修道院,而且在桃園還有一座以長崎蛋糕為主題的卡司˙蒂菈樂園觀光工廠呢! (2014-07-29 09:01)
位於歐洲城市的那些街角巷弄裡,淡淡甜味已蔓延四周,尤其當狂風席捲般的杯子蛋糕革命開始,世界各地無不爭相模仿;然而有些甜點卻看似從不為這些潮流所動。以下根據CNN整理五家歐洲最古老的糕點店,暑假要到歐洲旅遊的人們,不妨停下腳步好好品味! (2014-07-26 12:01)
當提到月餅與牛軋糖時,許多人多半想到的是鬆軟與黏牙的口感,今年也參與台北烘培美食展的甜點烘培坊「瓦樂莉」,將顛覆民眾的刻板印象,不但有嚐起來冰涼又嫩Q的月餅,更推出帶有粉、藍等繽紛色系的「馬卡龍牛軋糖」,創意十足的外型與口感就是要擄獲所有甜點愛好者的心,成為今年最有特色的伴手禮。 (2014-07-12 11:01)
春節連續假日、周休二日到哪放鬆心情、遛小孩最好?近年來迅速竄紅的人氣店,就是位於台中市中區中山路的宮原眼科啦!即使不是假日,門口還是聚集大量人潮,生意好到令熊喵非常驚訝。這裡就是宮原眼科冰淇淋店啦! (2014-05-16 11:00)
暑期將至,還沒規劃好暑假旅遊嗎?如果你總喜愛巧克力香濃醇厚的味道,快將以下景點放入口袋名單!根據national geographic整理出世界前十大巧克力愛好者必朝聖之地,特色不一,各自有擁護!不妨讓巧克力帶領你進入一趟多層次的奇幻冒險旅程。 (2014-04-07 21:51)
頂級奢華酒店全新指標的Mandarin Oriental, Taipei(台北文華東方酒店),預計於2014年第二季開幕。該飯店2日公布飯店內六間餐廳與酒吧,包括下午茶茶廊、文華餅房、摩登酒吧、與三間由國際知名設計大師季裕棠(Tony Chi)操刀為酒店量身打造的美食餐廳。 (2014-04-03 00:39)
看過巧克力冒險工廠嗎?裡頭的每樣東西不管是不是巧克力,都會讓人大為讚嘆設計者的巧思,一踏進台灣的巧克力專賣店Black As Chocolate(簡稱BAC)就讓人有仿若置身巧克力王國的感覺。 (2014-03-20 10:30)
亞洲規模最大的台北國際烘焙暨設備3月13日(四)於台北南港展覽館正式開展!喧騰多時,萬眾矚目的烘焙界奧林匹克「UIBC世界盃青年西點大賽」即將開戰!開幕當天來自全球各地18個烘焙大國的烘焙首長及頂尖選手皆在今日齊聚會場,臺北市市長郝龍斌也親臨現場,引領大家為展覽及競賽揭開序幕。 (2014-03-13 00:51)
有「少女的酥胸」美譽的法國點心馬卡龍,靠著外酥內軟、甜中帶酸的口感及華麗的外包裝,近年風靡全球。其實,馬卡龍500多年前就誕生了,發源地是敘利亞,直到法國作家寫下馬卡龍「定義」後,才開始盛行於法國,目前趨勢是加入「鹹」元素,做出鵝肝及魚子醬馬卡龍。 (2014-03-09 15:41)
這道巧克力料理是模仿法國砂質地區凹凸不平的石頭模樣而成,在義大利文中「Rocher」表示「石頭」。杏仁、葡萄乾等不同的內餡,讓巧克力擁有不同的風味;加入杏仁片營造出喀滋喀滋的碎片口感,組合起來絕對是道一流的巧克力料理。 (2014-03-06 11:30)
南門市場上海合興糕糰店的紅豆鬆糕,是蔣宋美齡的最愛喔,熊家人也非常喜歡。過年期間熊喵抽空走了一趟南門市場,首先瞄準天下第一攤億長御坊的東坡肉等熟菜,以及逸湘齋的腐乳肉,南門市場‧億長御坊和逸湘齋年菜,接著就是來上海合興買紅豆鬆糕。 (2014-02-21 17:00)
台灣正在熱鬧過新年,而在越南的過年餐桌上又是怎麼樣的菜色呢?原來在台灣端午節愛吃的「粽子」,反而是越南年節時餐桌上的主角,但越南過年包的肉粽長得跟台灣肉粽相當不同,方方正正的粽子用當地常見的柊葉包裹,內容物只有三樣:糯米、綠豆仁及豬肉。 (2014-01-30 12:00)
大稻埕在19世紀中葉迅速發展,是台北重要的歷史起源地之一。是為中心市街的迪化街,伴隨大稻埕興盛,洋行齊聚、商業繁榮,至今仍是人們過年辦年貨的熱門去處。然而近年迪化街像台南一樣,有許多老屋新生的例子,為當地帶來新的旅遊氛圍,值得走訪。 (2014-01-19 17:12)