小小建築師!卡司蒂菈樂園把長崎蛋糕變成夢幻小屋

點評:DIY課程最有趣了~

▲觀光工廠與插畫家阿蕉合作設計的吉祥物─卡司與蒂菈。

記者陳睿中/桃園報導、攝影

談及長崎蛋糕,許多人都只會聯想到日本。但其實許多人都不知道,長崎蛋糕的出生地其實是西班牙的修道院,而且在桃園還有一座以長崎蛋糕為主題的卡司˙蒂菈樂園觀光工廠呢!

▲卡司˙蒂菈樂園觀光工廠外觀就像是一片切開的年輪蛋糕。

說起長崎蛋糕,其實最早是起源於西班牙古國Castilla的修道院之中,當時是做為皇室貴族用於國宴之中的高級甜點。在16世紀的大航海時期時,葡萄牙人將Castilla蛋糕帶入日本,做為進貢給日本皇族的貢品,也開始在日本廣為流傳,長崎蛋糕(Nagasaki Castella)也成為日本極具代表性的糕點。

▲巨大的蛋型結構當中,其實藏有許多蛋糕的秘密。

在1965年時,日本在台灣成立第一個長崎本舖的海外據點,專門生產長崎蛋糕,爾後金格食品傳承了長崎蛋糕的做法,並且在今年設立了卡司˙蒂菈樂園觀光工廠,希望能讓更多旅客品嘗到美味的長崎蛋糕,以及更加了解這項美食的歷史。

進入卡司˙蒂菈樂園的園區,就會發現整座觀光工廠建築的外觀富有科技感,而且就像是一片切開來的年輪蛋糕,但是在觀光工廠內,反而是大量運用柔軟的線條以及可愛的手繪漫畫,呈現出溫馨的風格,的確很像是長崎蛋糕給人「外型方正、內部柔軟」的風格。

▲由老師帶頭教學的「薑餅屋DIY」,是最受大小朋友歡迎的課程。

在一樓的大廳內,設立有巨大的蛋形裝置,內部有各種蛋糕相關的知識,販售區內則售有各式各樣的甜點與蛋糕,其中也包含了多款只有在此才能夠買得到的限定商品。沿著樓梯進入二樓,則是可以看見長崎蛋糕、年輪蛋糕等商品的製作過程,可以滿足孩童強烈的好奇心。

▲觀光工廠內也可看見許多蛋糕、甜點的製作過程。

當然在整座觀光工廠中最受小旅客歡迎的,就是「薑餅屋DIY」的課程。每位參加課程的旅客,都可以拿到11片由長崎蛋糕製作而成的薄片做為「建材」,蓋房子用的「水泥」則是由糖霜製成。在老師的帶領之下,家長與小朋友可以將一片片的蛋糕利用糖霜黏接,再利用糖果粒、糖霜進行「裝潢」,一步一步地化身為超級建築師,製作出心中的夢幻小屋。當然,大小朋友們也可以發揮創意,建造出各式各樣造型大膽的蛋糕屋。

▲只要發揮創意,蛋糕就可以變成各式各樣的特色小屋。

根據《ETtoday新聞雲》的記者實際「蓋房子」的經驗來看,只要手腦並用,就可以蓋出一棟可愛的度假小屋,在過程當中也可以跟隔壁的建築師借用材料、相互參考造型。當然,不時也會有房屋坍塌、天花板掉落,甚至是建築材料被吃掉的情況發生,整場活動可說是笑聲不斷。這些DIY過程中產生的樂趣,也讓每座小屋除了蛋糕片、糖霜等原料之外,更是充滿了全家人的歡樂與回憶。

▲每個人都可依照自己的喜好,建築出專屬自己的可口蛋糕屋。

根據卡司˙蒂菈樂園員工表示,目前卡司˙蒂菈樂園仍在試營運階段,預計今年8月就可正式取得觀光工廠資格並且對外營業,園區也會持續增加手繪圖畫、指引路標以及馬車等各種設施,讓樂園變得更加夢幻,歡迎大小朋友拭目以待。

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