連7年米其林一星主廚客座N°168PRIME 午餐3000元
台北維多麗亞酒店將於7月8日起至9日邀請連續在日本蟬連7年的米其林餐廳Lumiere Restaurant (法文:光的意思)主廚唐渡泰（Yasushi Karato)，於N°168PRIME 牛排館客座並推出「法式米其林藝術饗宴」，米其林饗宴午餐每位3000元+10%，晚餐每位4800元+10%起。 (2016-05-26 01:17)
羅東夜市旁隱藏版老店 沒預約吃不到的頂級美國和牛排
位在羅東夜市邊邊、暗暗的小巷子裡的｢韃靼牛排｣，是一家一般人經過，不會多看一眼的店，舊舊的店面訴說著它的歷史，原來它可在這裡屹立了二十個年頭了！最特別的是，在羅東這樣一個地方，居然有一家強調「美國和牛專賣」的牛排館。 (2016-05-25 10:00)
丸本陣、望月樓加入 大台北高樓層餐廳增加到7家
5月份有兩家很「高」的餐廳開始營業，分別是台北市信義微風45樓的日本料理「丸本陣」與新北市百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」，若再加上原本101及信義微風已經開幕的高樓層餐廳，大台北地區目前已經有7家擁有日夜美景的高樓層餐廳。 (2016-05-22 11:00)
圓山牛排館4/28正式開幕了！5月底前用餐打卡9折
全台第一家五星級飯店牛排館圓山牛排館在今（28）日開幕了！國泰慈善基金會董事長錢復、總統府資政趙守博、國策顧問黃肇松、外交部對外關係協會會長歐鴻鍊、台灣觀光協會榮譽會長張學勞、余紀忠文教基金會董事長余範英、知名節目主持人陳鴻、美食家費奇等貴賓一同出席開幕活動。 (2016-04-28 20:27)
母親節帶媽媽吃大餐！今年新開幕的9家台北人氣餐廳
母親節就快到了！有沒有想到如何犒賞辛勞的媽媽嗎？想帶媽媽去吃大餐嗎？ETtoday東森新聞雲幫大家整理今年新開幕的9家人氣餐廳，其中有才剛剛重新開幕的圓山牛排館，食材使用非常高檔的美福大飯店palette彩匯自助餐，還有來自紐約的人氣餐廳麥笛昆，可以吃到結合德州及北卡羅來納州的BBQ。 (2016-04-28 13:00)
跟上牛排餐廳熱潮 吃到飽的饗食天堂也要開牛排館！
擁有饗食天堂、開飯、果然匯、饗泰多等品牌的「饗賓餐飲事業」，日前宣布正式跨足西餐市場，推出全新品牌「朵頤排餐館」，預計4月28日開幕，餐廳地點於台北信義區統一時代百貨7樓。 (2016-04-26 18:03)
睽違22年！圓山飯店牛排館重新開幕 熟成法讓肉更軟嫩
在六七零年代，圓山大飯店曾經是全台灣第一家擁有牛排館的五星級飯店，過去主要招待美軍顧問、各國政要和邦交元首，直到1995年不慎發生火災才劃下休止符。睽違了22年，如今斥資3千萬將在4月28日重新開幕，還挖角11位高超的廚師。牛排以乾濕熟成技術，讓肉質風味更加鮮甜多汁。 (2016-04-21 17:29)
主打超大分量！從16盎司起跳的美式頂級牛排館
打著「每個座位都能夠看到101大樓」的超棒視野作為號召，信義微風45樓的「莫爾頓牛排館」(Morton's of Chicago, The Steakhouse)」一開幕之後，就吸引了許多想來嘗鮮的、想來感受一下這家全世界已有七十多家分店的牛排館，到底有沒有傳說中那麼厲害。 (2016-04-20 10:00)
20年以上悠久歷史！台北6家老字號牛排館吃過嗎？
這幾年大台北的新牛排館一家一家開，包含許多飯店也新開設牛排館，其實台北地區早期有許多西餐廳、牛排館，即使面對不斷變化的市場，但實在又美味的牛排仍許多人的最愛，即使餐飲市場不斷的變化，但這6家牛排館至今仍然屹立不搖、持續持供他們最引以為傲的服務。 (2016-04-15 11:00)
睽違20多年 圓山牛排館4月28日重新開幕
民國62年，圓山大飯店曾擁有全台第一家五星級牛排館，對於當時來說，圓山牛排館是非常西式新潮的餐館；而停業20多年後，圓山牛排館4月28日就要重新開幕了！圓山飯店於103年重新整修時，特別將文創館旁的閣樓（原圓苑餐廳）打造為「圓山牛排館」。 (2016-04-11 11:00)
結束澳美客代理 寬達自創新品牌American Steakhouse
由台灣寬達食品代理的Outback Steakhouse澳美客牛排館，日前宣布雙方合作關係只到3月31日，沒想到不到半個月的時間，台灣寬達馬上在原本澳美客4家門市推出新品牌「American Steakhouse」，同樣提供牛排與其他美式餐點，牛排價格區間為580元至1380元，其他餐點價格為190元至1280元。 (2016-04-07 19:54)
老台北人記憶中的美味！回顧已結束營業的3間美式餐廳
2016年才剛開始三個月，就有不少餐廳宣布結束營業，其中更不乏是老台北人記憶中的美味。以下整理出三間宣布結束營業的美式餐廳，但喜歡這幾間餐廳的饕客也不用太失望，有業者即預留伏筆表示，結束營業是暫時的，希望藉由休息，尋找品牌新的定位。 (2016-03-27 00:01)
牛排、義大利麵、火鍋都賣 鄧有癸旗下7家餐廳懶人包
鄧有癸師傅在台灣的餐飲市場有牛排教父之稱，從2010年創立了Danny&Company後，幾乎每年都有新餐廳創立，不說可能不知道，目前鄧有癸旗下餐廳不只鐵板燒與牛排館，還跨界開起小酒館，也賣起火鍋與義大利麵，即使餐廳沒有宣傳就默默的開幕，但還是吸引許多老饕們前往消費。 (2016-03-25 18:01)
全球最大牛排連鎖澳美客退出台灣 4家門市營業到3/31
由台灣寬達食品代理的Outback Steakhouse澳美客牛排館，從2004年導入台灣餐飲市場至今已有10多年，沒想到25日宣布停止Outback Steakhouse澳美客牛排館的合作關係將在2016年3月31日終止，旗下台北敦北店、新竹竹北店、台中市政店、高雄愛河店也將同步吹起熄燈號，澳美客牛排館正式退出台灣市場。 (2016-03-25 10:16)
莫爾頓牛排館Sky Bar 3/25營運 北市夜景一眼看盡
位於微風信義45樓莫爾頓牛排館有個沒有玻璃帷幕露台，莫爾頓牛排館規劃設計一個Sky Bar，現在終於在3月25日正式對外營運，自推開大門走出去的瞬間，即能將左起自信義區101大樓並向右延伸至整個大直圓山區的美麗夜景一眼看盡。 (2016-03-22 19:55)
台北老字號牛排館 乾式熟成牛排三分熟也不見血水！
跟歐華的郭主廚從採訪對象到成為朋友，彼此經過很多討論，也從他身上學到很多，面對牛排館的經營壓力與競爭，他仍是不斷地尋找新的可能，這是我們至今仍然非常喜歡地中海牛排館的原因，即便是自費或是讓爸媽享受紀念大餐，歐華都是我們最佳的選擇之一。 (2016-03-11 10:00)
台北花園酒店邀最愉快的廚師來台客座 午餐不到4千元
持續邀請獲得義大利紅蝦評鑑及米其林星級主廚來台客座的台北花園大酒店，今年春天將再次邀來同時也是獲得了紅蝦評鑑二叉與米其林一星主廚Felice Lo Basso客座，自4月22日至4月24日於台北花園大酒店Prime One牛排館舉辦為期三天的星叉饗宴，午餐3,580元+10%，晚餐5,880元+10%。 (2016-03-08 19:16)
重炮出擊 美福牛排館推出澳洲和牛AA11級紐約客
Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館即日起推出美澳和牛系列牛排搭配鮮美龍蝦、干貝等海陸組合，從單人份到3人份的不同份量，其中首推澳洲最知名和牛品牌AACO Kobe Cuisine的AA11等級的和牛紐約克牛排，14盎司兩人份套餐4500元。 (2016-03-01 17:45)
來自名古屋的沾麵 獨家「極太麵」沾豬骨特熬醬汁
來訪台中中科商圈想要吃美味日本拉麵沾麵，萍子不得不推薦這間日本名古屋沾麵元祖本家始祖-富士山55沾麵，這裡的沾麵濃厚21度厚實吃法，麵條採用比較厚Q彈烏龍麵，最後沾麵兩吃雜炊煮粥，非常有創意又飽足感的吃法，令人大推。 (2016-02-21 17:00)
老派卻又美味 歷久不衰的7家老牌西餐廳
老牌西餐廳瑞華在去(2015)年11月30日熄燈，接著T.G.I. FRIDAYS最有歷史的敦北店因房東不再續租即將結束營業，双聖仁愛店也傳出2月15日後暫停營業，讓大家覺得老牌餐廳怎麼，一家一家傳出變動。其實，大台北地區很多老牌西餐廳，雖然老歸老，但美味依舊，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出6家老牌西餐廳，讓大家想懷舊時可以前往。 (2016-02-09 10:31)
情人節到頂級牛排館浪漫一下 3家牛排館專案大集合
情人節想要來個浪漫雙人晚餐嗎？國內莫爾頓牛排館、勞瑞斯及N°168牛排館3家頂級牛排館，都針對情人節推出優惠專案，尤其是莫爾頓牛排館有著美麗101夜景，一定可以在情人節寫下完美註解。 (2016-01-29 16:23)
松山文創裡的文青風牛排館 外脆內軟的21天乾式熟成牛
松山文創園區誠品行旅In Between之間牛排館，除了菜色變化多質感佳，靜電熟成與絕佳環境頗具特色，撇開豪華又豐盛的中式菜肴，如果要選擇西式料理的話，排餐絕對是一種最正式也最多人選擇的概念，其實呢，牛排館早在數十年前就已經流行，但近年來牛排館更成為西式料理的顯學。 (2016-01-29 10:00)
天天從美國冷藏空運肉品！台南藝文特區牛排館
最近台南越來越多被活化的老建築，像最近發現的《食倉鮮切牛排》，就是在鐵路局的舊倉庫裡呈現，除了在古蹟裡用餐別有風味，更棒的是店家對於肉品的要求與食材的堅持，喜歡牛排的就往下看吧XD (2016-01-18 17:00)
牛排、Buffet、日式料理 14家餐廳激戰台北大直
最近大直美麗華一帶一家家的美食進駐，想吃頂級牛排有維多麗亞N°168牛排館、教父牛排、茹絲葵，想要法式料理有RAW，如果想吃高級日本料理則是有祥雲龍吟、錦水TAIPEI，以及新開幕美福大飯店的晴山，至於吃到飽就不能不提美福大飯店的彩繪自助餐廳。 (2016-01-17 20:14)
