「冷藏牛」端上桌！東區平價牛排館 柔軟多汁的翼板牛
最近自己認識了一位家裡進口牛肉的朋友，經過高人指導後，我才知道牛肉原來用「冷藏」和「冷凍」的口感可是大大不同！今天來吃的這家「肉塊牛排」，用的牛肉就是冷藏牛，以小資族可以接受的價位來說是很少見的享受。 (2016-01-17 12:00)
傳統中式年菜吃膩了嗎？年夜飯要不要換成牛排？
對於傳統的中式年菜吃膩了嗎？是不是想換個口味呢？看準西式年菜的潛在市場，晶華、台北慕軒及勞瑞斯牛排館都推出西式年菜外帶，其中晶華與勞瑞斯都是以牛排為主角，今年除夕晚想吃牛排嗎？ (2016-01-07 23:47)
這些店吃過了嗎？下半年台北開幕的15家人氣餐廳懶人包
是不是覺得一轉眼2015年就要過了？下半年有許多美食餐廳新開幕，其中不少是來自日本韓國的排隊美食，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出下半年開幕、人氣較高的15家餐廳，僅供大家參考看看。 (2015-12-31 20:01)
新古典風格！維多麗亞酒店加入全球最大獨立酒店品牌
位於大直內湖區的維多麗亞酒店除了再次被評鑑為五星級飯店，2015年12月正式加入全球最大的獨立酒店品牌「璞富騰酒店及度假村（Preferred Hotel & Resorts）」，Preferred Hotel & Resorts在全球所發行的iPrefer會員卡也可至維多麗亞酒店訂房享有點數累積、現金回饋及住房升等專屬優惠。 (2015-12-31 15:25)
堅持單點的美式風格 莫爾頓牛排館：想吃什麼就點什麼
來自美國的知名牛排館莫爾頓牛排館（Morton's of Chicago,The Steakhouse)台北店在12月12日開始試營運，12月28日正式開幕。其實，莫爾頓牛排館觀察台灣市場已經有6至7年了，亞洲區營運總監David Martin說，台灣人很愛吃牛排，這一點他覺得很棒，尤其是牛排市場持續成長，而在2015年結束前 (2015-12-28 11:01)
激戰高端客群！信義百貨商圈的4家高級牛排館
台北市信義計劃區的百貨競爭在微風加入後競爭愈來愈激烈，從原本的精品品牌慢慢的往美食品牌移動，許多中高價位牛排館也看中信義區的人潮，紛紛與百貨公司合作設點，再加上原本立足此區的牛排館，信義百貨商圈儼然成為牛排館的新戰場。 (2015-12-27 20:01)
主打創新「雙主菜」！法式料理的精緻融入美式的大氣
多數人都知道神旺飯店一樓的｢伯品廊｣以西式精緻自助餐為主，其實在還沒規劃Bon Amis Steak Roo之前，米兒就曾吃過伯品廊簡師傅的客製化法式套餐，當時就對簡師傅的手藝留下很好的印象...... (2015-12-25 17:00)
迎接2016 餐廳推出新菜色大整理
耶誕節將近，全新一年也即將到來，迎接2016年，1Bite2Go Cafe & Deli、維多麗亞酒店本館的NO168 PRIME牛排館、王品牛排、茹絲葵牛排館及台北國賓大飯店粵菜廳都推出之新菜單，讓新的一年大家都能品嚐新美味。 (2015-12-21 16:14)
無敵浪漫夜景！台北5家首選高樓景觀餐廳
11月微風信義開幕，除了許多獨家精品品牌之外，在45樓及47樓打造的天際薈餐廳也是眾人聚焦之地，目前已進駐莫爾頓牛排館(45樓)，接下來則是月底即將開幕的的台北四七名人宴(47樓)，因為高度，這兩家的景觀壯觀又美麗，完全不輸於101樓上的隨意鳥地方、欣葉食藝軒與頂鮮101。 (2015-12-19 20:21)
這三家餐廳主廚來頭都不小 放下五星飯店高薪去創業
五星級飯店裡不管是西餐廳還是中菜飯，主廚們個個都是廚藝高強，提供的料理都是美味可口，但大家可能不知道，許多主廚在飯店工作多年後，卻放下高薪水的飯店工作，自己開起了餐廳，為了就是能讓更多人可以品嚐到他們喜愛的料理，像是台北市的梅帝騎小酒館、Joseph Bistro想想廚房以及台中的与玥樓。 (2015-12-17 21:07)
不用卡位人擠人！可以看到101煙火的9家餐廳與派對
每年的101煙火幾乎是跨年的重頭戲，鄰近餐廳或五星級飯店跨年派對，是跨年賞煙火不必人擠人，又能保留「一席之地」的好策略，而今年開幕的微風信義，45樓及47樓的台北莫爾頓牛排館、台北四七名人宴擁有欣賞101煙火最佳視野，肯定是一位難求。 (2015-12-09 13:15)
超低調！信義區米其林星級餐廳 藝術品般的煙燻黃魚
自從候布雄來台開了第一家打著｢米其林｣名號的餐廳之後，目前全台灣算起來應該有7家和國外米其林餐廳同名同系列的餐廳，就連｢曾經｣得過米其林的牛排館，來台展店開幕宣傳時，都刻意忽略已經被摘星的事實，強打米其林招牌，可見｢米其林｣這三個字對台灣消費者有多大的吸引力。 (2015-12-02 10:00)
衝過年檔期？11月新開名店餐廳高達17家
大家有沒有覺得，接近年底時新開幕的美食餐廳突然變多，其中還有許多是來自日、韓的名店，像是韓國的新麻蒲海鷗韓式烤肉、日本的金子半之助與名炸雞翅連鎖店世界的山將等，尤其是微風信義開幕，許多獨家餐廳也一起開幕，也讓11月新的美食品牌餐廳一下暴增到17家。 (2015-11-27 20:01)
牛排美味、還有無敵101夜景 莫爾頓牛排館12/12試營運
等了好久，來自美國的知名牛排館莫爾頓牛排館（Morton's of Chicago,The Steakhouse)終於要開幕了！台北莫爾頓牛排館預計在12月12日開始試營運，12月28日正式開幕，而12月1日開始接受訂位，這也包括跨年的訂位，不過平時沒有低消的莫爾頓牛排館，在跨年當低消為4880元+10%，由於可以眺望完整的101大樓，預計開放訂位可能出現大爆滿。 (2015-11-27 07:40)
N°168 PRIME敦化店12月正式營運 星級料理也吃得到
配合SOGO百貨週年慶搶先在11月11日試營運的N°168 PRIME牛排館敦化店，25日宣布12月正式營業。維多麗亞酒店董事長特助呂培華表示，雖然11日就開始試營運，但很多裝潢及設備都沒完全到位，像是最高可容納50人的包廂一直到今(25)日才真正完工。 (2015-11-25 18:01)
耶誕節也慢慢接近了！飯店耶誕大餐整理
天氣變冷，終於有冬天的感覺了，同時，許多人期待的耶誕節也慢慢接近了！針對耶誕節，飯店業者也推出各種耶誕大餐，除了用餐送神秘小禮物外，還有飯店業者當天用餐就送波士頓龍蝦一隻。 (2015-11-24 09:16)
台中也有高級粵菜館了！《与玥樓》11/20開始試營運
繼2014年請來牛排教父鄧有癸幫忙規劃開設MEATGQ頂級牛排館之後，台中星野集團經過一年的籌備規劃，耗資三億打造的粵菜婚宴會館《与玥樓》，將於11月20號開始試營運，並於12月5日正式開幕。与玥樓不但聘請前大倉久和飯店中餐行政主廚陳偉強來擔任行政主廚。 (2015-11-20 07:23)
德州牛仔堡嗆辣滋味！國賓飯店旗下「平價」漢堡店
幾年前美式漢堡店開始在台北市流行起來，像是 Evans Burger、發福廚房 Bravo、1885，以及 Forkers，火紅了一陣子後中間這幾年卻一直都沒有什麼新的漢堡店加入台北市的餐飲市場。然而，這幾個月美式漢堡餐廳又開始活絡起來，至少在東區多了 Burger Fix 以及 Burger Ray 供愛好者選擇。 (2015-11-14 12:00)
感恩節即將到來 飯店餐飲業火雞禮籃大整理
再過兩個星期就是感恩節（11月26日）了，烤火雞是感恩節餐桌上不可或缺的主角，為了讓民眾可以在家享用到美味的火雞大餐，飯店與餐飲業者紛推出火雞禮籃。 (2015-11-12 07:11)
ITF旅展／12家五星級超值餐券總整理 最低38折
2015ITF台北國際旅展正式開跑，展覽開始的第一天，飯店旅館專區的世貿中心3館就擠滿了購買餐券的民眾，想知道五星級飯店有什麼優惠餐券嗎？《Ettoday東森新聞雲》幫大家整理出五星飯店各種優惠餐券，包含自助餐廳、中餐、西餐等，讓大家到現場搶購之前先看看有沒有喜歡的餐券。 (2015-11-06 18:20)
來集氣幫中華隊加油！六家運動酒吧讓球迷們一起嗨
世界12強棒球賽於11/8開打，如果沒辦法到現場，除了自己在家看球替中華隊加油外，還有什麼看球的好去處呢？Openrice日前統整出了6家運動酒吧，讓民眾可以不用愁該去哪看球，找朋友一起去運動酒吧邊享受美食跟著大家一起吶喊幫中華隊集氣吧！ (2015-11-05 21:19)
北海道限定高CP值小丑餐廳！人氣第1的炸雞塊漢堡
如果你來到了函館，那麼一定不可以錯過這個全日本北海道函館才有的小丑漢堡店！Lucky Pierrot！ 幸運的小丑！最特別的就是他每一家分店都色彩繽紛的很誇張，漢堡雖然是函館限定但是價格卻不會很貴，重點是還挺好吃的，絕對比M大又好。而且除了漢堡之外，還賣豬排飯、炒麵等等日式餐點，強調大份量啊！ (2015-11-05 17:00)
微風信義拼美食 8家「全台唯一」餐廳稱霸台北東區
微風信義即將於11月5日盛大開幕，館內各類品牌主打台灣唯一、信義唯一、微風唯一，以餐廳美食為例，在十多家入駐的餐廳中，就有8家是全台首家，餐廳類型從中餐廳、牛排館、日式餐廳、港式點心及甜點店，想搶攻信義區美食市場意圖明顯。 (2015-10-31 20:09)
