▲台北花園大酒店 義大利愉快星廚Felice Lo Basso。(圖/台北花園大酒店提供)
旅遊中心/綜合報導
持續邀請獲得義大利紅蝦評鑑及米其林星級主廚來台客座的台北花園大酒店,今年春天將再次邀來同時也是獲得了紅蝦評鑑二叉與米其林一星主廚Felice Lo Basso客座,自4月22日至4月24日於台北花園大酒店Prime One牛排館舉辦為期三天的星叉饗宴,午餐3,580元+10%,晚餐5,880元+10%。
Felice於義大利文中的意思是愉快,而Felice Lo Basso絕對是一個愉快的廚師,目前於米蘭知名的UNICO餐廳擔任主廚,位於WJC Tower的20樓,不僅擁有絕佳的視野亦是歐洲最高的米其林星級餐廳。Felice Lo Basso提到,他的廚房餐點是由各種形式、多樣味道和繽紛色彩組成,它們同時反襯、互補彼此如同天空和大地,高山和大海。
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