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台北東區新開幕拉麵店 「免費」加麵加湯吃到飽

台北東區又有新店開幕啦!四種湯頭搭配拉麵打天下,最誇張的是居然可以無限加湯加麵吃到飽料多實在價格不貴,全天候營業中午不休息,相當有排隊店的潛力!

台北創意客家料理 川味香麻辣「干鍋花生豬腳」

近幾年在客委會的強力推動下,客家菜受歡迎的程度已經愈來愈高,因為鹹香可口、價格實惠,成為許多上班族聚餐首選;為了因應現代人的飲食口味,傳統上「又油又鹹又香」的客家菜也開始走向較為清爽不油的口味。

桃園北方麵食館 超大顆餛飩吃得到整隻蝦仁

週末天氣有點寒冷就想吃熱呼呼麵食,在龜山這附近閒逛時發現這一家『冀豫園北方麵食館』,看起來是間開店已經有點時間的老麵店,就選這一家作為晚餐選擇,販賣餐點選擇相當多,兩個人各點了一碗餛飩麵與牛肉麵搭配點小菜,超驚人的份量讓人吃不完,雖然口味稍重些的外省口味真了很久沒吃到。

不只彰化有 滷到入味的爌肉飯 台中這5家也吃得到

提到爌肉飯,饕客們直覺就是想到彰化市,其實,就在彰化市隔壁的台中市也有美味的爌肉飯,滷到入味的帶皮豬肉超級下飯,《ETtoday東森新聞雲》整理5家台中爌肉飯給大家參考看看。

台中這間滷味店 有炸、燙、炒、湯4種吃法!

「滿大碗滷味」就位於靜宜大學對面,帶點日式工業風的店面搭配木質感,跟傳統滷味店不僅大不相同,而且還會讓人誤以為是精緻的火鍋店呢!最特別的是他們的滷味有炒滷味、炸滷味、麻辣燙與養生老火湯等四種吃法,讓你每天吃也不膩啊!

台南麵館完美詮釋台式麵魂 能夠吃到8種知名麵條!

大家都知道日本拉麵很厲害,但台灣也有相當多製麵達人。禮面作 Noodle Mix串聯全台職人,在這可以吃到合進關廟麵、全福興的鍋燒意麵、立成製麵的山東大麵、雞蛋意麵、水餃皮;還有國寶手工麵線大師潘順龍的麵線、栗園米食的粄條、聖光牌純米米粉等,用心呈現出一碗看似普通,卻滿載台式麵魂~

台中平價日式定食 還有自助吧飲料、小菜任吃!

台中的美食何其多,尤其以前在台中念書的大口偶爾都會來回味一下學區美食!位於中興大學附近巷弄內的「遇見和食」興大店,就位於台中市南區永和街上,優雅又帶點歐式風格的溫馨氛圍,讓人感到輕鬆又自在!這裡提供不少日式定食套餐。

料滿出來了!台北人氣湯品店 每日現宰溫體活雞

位於台北市中正區青島東路上、立法院旁的「雙月食品社」,特別採用每日現宰溫體活雞的腿肉部位搭配藥膳或蔬菜,用心燉煮的雞湯,喝起來溫潤又養生;另外也有來自東石的肥嫩鮮蚵及無刺虱目魚肚,柔嫩又軟滑,吃起來超過癮!來這裡也不能錯過中藥滷製的滷味,香氣十足又入味,搭配餐點剛剛好!

超大碗的桃園銅板美食! 淋上肉燥香而不膩的乾薏麵

以前位於南豐街上的富洲美食小吃一直是我想吃乾薏麵時的最佳選擇,除了週一公休撲空之外,有次想吃時突然找不到阿姨了,那可是我回娘家時常會吃的美食小吃耶!問了姐姐們後還是得不到答案,原址隔壁倒是出現了一家新麵店寫著原富洲美食,但買了之後覺得滷汁比例完全不對勁,也不是在阿姨掌廚,讓我失望了一下~~

天母人氣小廚房 吃得到8種口味的超級「排骨」!

金八式位在天母天福公園旁,是一家標榜健康、美味、少油、減鹽,讓客人可以把這裡自家當廚房用餐的餐廳,除了超厲害的排骨飯以外,另外還有獅子頭、豬腳、清蒸午仔魚等私房料理。

士林必吃這間肉羹湯、滷肉飯 隱身傳統菜市場!

滷肉飯可以說是國民美食,但也因為滿街都是,有特色的滷肉飯店更容易受民眾矚目,位在士林華榮市場內的光輝肉羹,就是這樣的存在,靠著高CP值的滷肉飯跟肉羹,征服不少在地人的味蕾,每到晚餐時段更是一位難求,甚至被說成是一段時間沒吃就會懷念的味道,可是士林人們滷肉飯的口袋名單!

早上6點開到半夜2點!《康熙來了》大推的淡水滷肉飯

時間過的真快,老K的愛犬多多也走一年了,趁著去三芝之前,先來到淡水這裏吃午餐,那天下著雨還滿冷的,跟美姬二個人來到了北新路上的源味滷味飯,之前看到康熙來了介紹的時侯就想來吃了,這次終於如願了,他們家營業時間相當的長呀!從早上六點一直開到半夜二點,一天只休息四小時呀!

從高雄開到台中的人氣雞飯!還有三重口感的魚肚丸湯

最近在台中找到這家【小林雞肉飯】,其實對許多台中人來說也算是耳熟能詳的名店了,據說是從高雄同名的小林雞肉飯開到台中來的,每到中午的用餐人潮自是不用說的客滿,我好奇的是在台中這個大麵羹、炒麵豬血湯加爌肉飯風行的城市,雞肉飯也如此受歡迎?

喜歡吃滷肉飯嗎?大台北地區必朝聖的10家滷肉飯名店

最能代表台灣的小吃是什麼?除了臭豆腐之外,大多數人的答案會是滷肉飯,全台各地小從路邊小攤、大到飯店餐廳,都能吃到一碗香噴噴的滷肉飯,如果你喜歡吃滷肉飯,那麼位於大台北地區的這10家滷肉飯名店一定要去朝聖。

彰化市必吃美食 20家好吃的肉圓、爌肉飯超級懶人包

日前美食之都除了台中參戰之外,彰化也直接宣戰台中,而說到彰化美食,那就不得不提肉圓、爌肉飯,其中爌肉飯更是24小時都吃得到,老擔阿璋肉圓因為電影「那一年我們一起追的女孩」人氣變得很旺,《ETtoday東森新聞雲》直接幫大家整理位於彰化市的20家爌肉飯、肉圓,下來到彰化市可以吃看看喔。

不只有阜杭豆漿 華山市場這4家美食觀光客也很愛

提到華山市場,大家比較熟知的就是超人氣的阜杭豆漿,但除了阜杭豆漿,市場裡有很多美味攤商,像是松鼠Bonbon、福記餅店、旺進雞行及辣媽滷味,也都是觀光客們的最愛,日本電視台與雜誌也特別進行報導與介紹。

台北豬腳名店飄香整條路 沒有排隊絕對吃不到

在冷冷的寒冬裡,來碗熱騰騰的湯,配上香氣撲鼻又肥滋滋的豬腳,絕對是人生的一大享受,這家位在民族西路上的「老牌張豬腳」,絕對是饕客們的首選,在用餐時間來到這裡,如果沒有排隊等上一些時間,是絕對吃不到東西的。而雖然價格小貴了些,但當你品嘗到豬腳的美味,便會覺得一切都值得。

明星饕客都愛的店 麻神招待所首度推出牛肉麵 

標榜頂級服務與特色蔬菜麻辣湯頭的「麻神招待所」,一直一來都是明星饕客的愛店,今年私人招待所搬到了文化局指定為古蹟的宮前町老宅後,更是一位難求。年節將至,麻神特別和鮮食家雲端冰箱合作推出開運麻神牛肉麵,選用一頭牛只能製作五碗的老饕肉部位,經過秘製滷汁及麻辣湯頭的熬煮,1月13日開賣。

新北超入味「豬腳飯」 飽餐一頓只要銅板價!

台灣好多好吃在地美食,尤其從小到大必吃的家常美食,萍子想要推薦永和幸福莊豬腳、滷肉飯,位於永和得和路、秀朗國小周邊美食,這裡的滷肉採用手工切丁,保留本身肉的纖維鮮度,並採用獨家配方滷汁熬煮,皮Q肉嫩,香濃又不油膩的好口味,店內的味噌湯、蘿蔔湯也很鮮甜好喝。

台北巷弄40年經典老店 鹹香甜辣「怪味雞」超下飯

小龍飲食是名氣老店,類似小吃麵店卻非全然,位在住宅區巷弄內,屬沒事不會前往的地方,下午進店仍感受到一股觥籌交錯的感覺,菜單看一看品項不少,有著眷村的味道。

台北人氣牛肉麵店 溫和清燉湯頭與好咬的粗寬麵

早聽說過金華街的廖家牛肉麵,不過聽親朋好友的評價似乎一直分兩派,而不管喜不喜歡,都再再顯示他們家的湯頭確實與坊間不同,於是這幾天中午撥了空造訪看看。

在地人都吃這個!高雄20家「鴨肉飯」懶人包

鴨肉溶入鴨脂的芬芳,讓舌尖驚嘆的肉汁,掌握鴨油香和滷汁的比例 就是掌握好吃鴨肉飯的關鍵!在法式料理的舌尖饗宴之中,鴨子是料理的主角,展現出法式美食的精髓;在東方,鴨肉料理佔街邊美食小吃一席之地,舉凡鴨肉飯、當歸鴨、鴨肉羹、薑母鴨、烤鴨等等都是。

就愛這種古早味!台灣知名樂團跨界開「爌肉飯」小吃店

台中小吃大麵羹、爌肉飯加炒麵豬血湯是競爭激烈的在地美食,我是獨愛爌肉飯多些,畢竟滷透肥美的五花肉加加上肥瘦均勻的油亮賣相,光是想到就肚子餓半夜都想來一碗,即便早有幾家在地人氣老店,依舊還是有不少新手加入戰場,比如這家【正義爌肉飯】。

宜蘭牛肉麵店有超強滷味 獨門老滷汁滷製加上特製白醋

宜蘭麵食百百款,不但有肉羹麵、餛飩麵、麻醬麵、炸醬麵和魚丸麵,還有濃郁的牛肉麵。龍記牛肉麵、老眷村牛肉麵、大成牛肉麵、班長點名牛肉麵、老豫仔、黔龍坊、牛媽媽...,上述這幾間都是我曾經品嚐的牛肉麵店,湯頭風味迥然不同,在宜蘭牛肉麵界各有一片天。

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