台北豬腳名店飄香整條路　沒有排隊絕對吃不到

▲位在民族西路的「老牌張」是間頗有名氣的店。（圖／老K提供，以下皆同）

旅遊中心／綜合報導

在冷冷的寒冬裡，來碗熱騰騰的湯，配上香氣撲鼻又肥滋滋的豬腳，絕對是人生的一大享受，這家位在民族西路上的「老牌張豬腳」，絕對是饕客們的首選，在用餐時間來到這裡，如果沒有排隊等上一些時間，是絕對吃不到東西的。而雖然價格小貴了些，但當你品嘗到豬腳的美味，便會覺得一切都值得。

▲店內販賣的豬腳部位齊全。

蹄膀、中腿、腿庫肉、腳蹄等等應有盡有，就連小菜部分的油豆腐、筍絲與豬皮，樣式也十分齊全。豬腳部分一口咬下便可以感受到香濃的醬汁味，且滷的軟爛但帶著一點嚼勁，還能吃到Q彈的筋，口感十分不錯。至於小菜部分，油豆腐不僅滷的入味，吃起來是紮實中還帶著滷汁的香氣，非常適合多點幾分來吃。

▲豬腳與小菜的完美搭配，讓人欲罷不能。

其實老牌張的豬腳每個部位都十分好吃，但也依照部位不同而有不同價格，而他們也有賣便當但是只限外帶能購買，所以如果不知道該吃什麼也可以買回家吃，還沒品嘗過美味的人，千萬不能錯過。

老牌張豬腳
地址:台北市大同區民族西路296號
電話:02-2597-2519
營業時間:11:00~20:30(星期一公休)