返鄉青年創業提供薪水過低？李宗陽：平等待遇是良心
嘉義雖不似台南般近年吸引眾多年輕人返鄉或者遷居創業，卻也在近幾年內，以其獨特而頗具生命力的姿態，衍生出不同的年輕風景。家鄉的滋味，也隨著離開再回來的反覆躊躇中，展現不同的生命力。有返鄉創業的年輕人觀察，回鄉讓人最痛的感受，並非家鄉的老去復甦，而是創業者給青年不夠公平的待遇。 (2015-03-04 11:01)
高空飄豆香 國泰航空與illy合作推出機上現磨咖啡
國泰航空宣佈與義大利咖啡品牌illy合作，為所有航班的頭等及商務旅客呈獻嚴選咖啡。illy新鮮即磨咖啡現已開始於國泰航班上供應，而由三月份起，illy濃縮咖啡、拿鐵咖啡及卡布奇諾咖啡亦將陸續推出。 (2015-03-02 15:45)
men's uno／【洗滌心靈據點】歡洗 畫家常 Mind Filter
起源於依索匹亞高地的咖啡，早在15世紀初就傳遍了中東、南歐等地，直到17世紀中葉後，咖啡館已成了歐洲人的生活中心。如今，身處21世紀的我們，隨著世代的變遷，咖啡館已佔有不可或缺的重要地位，其功能也愈趨貼近人心與人性... (2015-02-25 18:00)
歐吉桑的堅持！阿里山上咖啡豆 成為嘉義市區紅寶石
位在阿里山最南端的「卓武山」，是農墾最險峻的地形，在經過多年種茶後，卻重新在土地上轉型，結束高山茶品牌，轉作台灣咖啡。經由在地年輕人的行銷包裝，成為嘉義市區著名的高山咖啡館，「卓武咖啡」歐吉桑的兒子，也是店主的許定燁說，這一切都源自於父親的堅持。 (2015-02-23 12:40)
美景、美食、咖啡....旅遊達人眼中愛上越南21個理由！
如果對越南的印象停留在下龍灣，那就可惜了越南迷人的一切了。經營越南旅遊的劉先生經常在網路分享關於月男的風情人文，近日在臉書上發表「愛上越南的21個理由」，概括描述長期接觸越南以來眼中的越南，無論是否到過越南，透過這21個理由，彷彿走一遭這中南半島上最浪漫的國度。 (2015-02-22 20:41)
從點餐到找錢 讓你動手製作自己的餐點！內湖覺旅咖啡
說到覺旅咖啡住內湖的朋友應該很多人都知道吧！應該可以說是內湖的傳奇之一了吧，那天美姬突然跟老K說覺旅咖啡要開分店了哦！老K就上覺旅咖啡的粉絲團去看一下，他們即將在2015元旦在內湖陽光街那開分店，不過美姬元旦要去高雄玩，老K就跟老K姊在昨天(1月2號)來啦！ (2015-02-15 10:01)
自家烘焙咖啡！馬賽海鮮燉飯裡竟然有泡泡？
來訪東區總會想吃個brunch早午餐，喝杯咖啡與下午茶，或是跟客戶討論設計案來此聚會，台北東區Café Marché咖啡瑪榭，這是一間很有質感自家烘焙咖啡豆的咖啡館，這裡空間寬敞，餐點好吃，咖啡好喝，提供Wi-Fi插電，無用餐時間限制，好適合商務人士開會。 (2015-02-13 15:01)
從日本搭飛機來的麵包店 每日限量法式吐司
パンとエスプレッソと本店位於東京表參道，在日本知名美食網站食べログ更是Top 5000之一。可別以為Top 5000似乎沒甚麼，但這可是全日本餐廳中的前五千，原本打算十二月去東京時要去本店試試，但那天吃完bills後實在沒什麼胃再吃一餐甜食。 (2015-02-03 15:02)
為改善在地環境 德文部落公主打造咖啡品牌
來自屏東三地門鄉青山部落的江美華，是德文部落人們口中太陽的公主Eleng．Livauijin，也是部落中頭目的女兒。獨自養育兩子的她，積極想要找到生命中的出路。最後在家鄉種植的咖啡找到重生的出口，為了開創事業的第二春，江江美華打造公主咖啡品牌，期待能帶動社區咖啡產業發展。 (2015-01-30 17:59)
明星也愛這一味！喝的到澳洲知名品牌的VIIA CAFFE
格友說要到附近的一間新開沒多久的咖啡館續攤喝下午茶，大口也就欣然跟著一起前往!格友帶我們一群人來到位於台北市光路南路上的「VIIA CAFFE」，「VIIA CAFFE」距離捷運國父紀念館站1號出口約一百公尺左右，就在華視附近，所以常吸引不少明星、名人光顧! (2015-01-26 17:00)
親子友善餐廳「梨子」咖啡館 做工繁複的獨家手工豆花
般親子餐廳給人家的印象就是有點亂有點吵，但梨子咖啡館（崇德店）完全顛覆我對親子餐廳的既定印象。不僅清新舒服又有質感，餐點精緻又美味，服務人員隨時整理環境，雖然孩子多也不顯凌亂，而且小朋友有屬於自己的兒童繪本室，大人們也有屬於自己聊天吃飯的空間。 (2015-01-21 12:00)
超越麝香貓等級！泰國金三角「象便咖啡」一杯1500
「黑象牙咖啡」號稱是全世界最貴的咖啡，它只在一個地方出產，那就是位在泰國清萊的金三角。位在泰北金三角地區的安納塔拉大象營地及度假村(Anantara Golden Triangle Elephant Camp & Resor)推出了「早上騎大象、下午喝象便咖啡」的行程 (2014-12-26 20:31)
杯測會是什麼？烘豆師們藉由咖啡杯測來決定採購品項
這場是以銷售精品咖啡生豆為主的《圓石咖啡‧Pebble Coffee》首次舉辦的杯測會，借用的場地則是有著美國精品咖啡協會品質鑑定教育授權認證的台灣咖啡研究室，他們也剛好結束一天的杯測師校正課程，所以外籍講師 Jeremy Raths 先生也一同參與今天的活動。 (2014-12-22 10:00)
三合院建築結合彩繪 這裡喝咖啡享有二種不同情調
早期三合院、異國風3D彩繪湖畔景；一杯咖啡時間，二個國度二樣自由轉換風景……上個星期的屏東一日小旅行最後一站來到屏東美崙村，據新聞說這裡有一幅3D的外國風景彩繪牆。立體的畫法，鮮豔的配色，讓人站在牆面前，彷彿來到某個國度的小鎮中，引的人想往小徑裡走去。 (2014-12-18 10:00)
手沖咖啡與美式熱鹹食的協奏曲 雙層牛肉起司堡超過癮
在11月11日正式開幕的 11oz COFFEE，以美國西岸風格的手沖單品咖啡為主，搭配美式熱鹹食與義式咖啡等品項，寬敞的空間營造出粗曠自然的氛圍，為敦化安和這附近以商辦族群佔大多數的消費者們，帶來嶄新風貌。 (2014-12-15 10:00)
平價簡約的自家烘培咖啡店 站著喝手沖的咖啡更有滋味
這次與麥田出版的編輯在討論店家名單時，大叔經歷了不少掙扎，全台灣有超過五百間的自家烘焙咖啡店，而我卻只能選擇其中的五十家。編輯要求必須有特色、話題性，最好是比較少被報導過的，這樣讀者比較有新鮮感，才會買書。馬上想到的就是這間位在延吉街的 COFFEE : STAND UP... (2014-12-08 10:00)
北海道人氣自家焙煎咖啡屋 還可以順手帶包咖啡豆回家
這次再訪美瑛，又跑來位於美馬牛站附近的超人氣咖啡屋Gosh，只不過兩年前初訪是搭電車到美馬牛車站後，再徒步迷路過來，這次則是直接開車過來。 (2014-12-02 15:00)
號稱地表最強單品咖啡沖煮機器 跟頂尖咖啡師打成平手
２０１４年咖啡展移師台北南港展覽館舉行，展場的走道空間比起往年寬敞許多，在交通的便利度方面也不輸給世貿中心，一樣是搭乘捷運板南線就可以抵達。雖然同時展出的有咖啡、茶、酒等項目，但為了方便稱呼，就稱它為「南港世貿咖啡展」。 (2014-12-01 12:00)
立食概念、洗衣店創意設計！2014台北十大特色咖啡館
近年來台北市區充滿咖啡香，《ETtoday東森新聞雲》請到有多年經營咖啡館經驗的咖啡達人H，選出十大台北市特色咖啡館及必嘗的美味咖啡館，提供旅客參考。 (2014-12-01 09:01)
親自採收台灣咖啡豆 苗栗周休四天的自家烘焙咖啡店
即將在十二月上旬出版的《咖啡大叔嚴選‧５０間自家烘焙咖啡館的美味配方》一書，特別為大家收錄這間位在苗栗苑裡的 OLuLu 咖啡店，非常感謝傑恩咖啡烘豆師－王詩如 LuLu，願意大方的公開自己的配方概念，也品嚐到她自己採收、處理的台灣產咖啡豆～阿里山奮起湖日曬微批次，十分讓人驚艷！ (2014-11-24 10:00)
一杯咖啡用45種不同的咖啡豆！帶著核果味及淡淡奶香
前陣子無意中在台北市民大道和大安路口，發現一家吸引人目光的咖啡館，醒目的三角窗店面，以優雅的粉綠色調為主，搭配金色的線板和窗花，以及從大片落地玻璃窗外就能看到的水晶吊燈，在喧鬧的大安路上，成了一個獨特的優雅風景。 (2014-11-12 10:00)
為了呈現最好餐點 要預約及先網路點餐的料理工作室
這年頭瘋美食彷彿變成一種流行，但求新求變的同時也該注意這些料理的背後，是不是發自內心真誠？我喜歡自己做吃的，偶爾也會搜尋一些餐廳去嚐試，現在對追流行沒有多大興趣，在外頭用餐主要是想欣賞別人的作品，若發現佩服的料理人我就會把他當做學習的對象。 (2014-11-11 17:00)
開在山林裡的秘境咖啡館 悠閒的氣氛超適合親子同遊
有一對跟我們一樣也是愛趴趴走的夫妻檔朋友，他們很厲害竟然能在山裏發現這家小咖啡廳，這家位於山林中很特別的幾度咖啡廳，一週只營業三天(五六日)，就像山林裏的秘境一樣，第一次來還真有挖到寶的感覺呢！ (2014-11-10 15:00)
咖啡職人的愛與偏執 台南道南館只提供單品咖啡
關於道南館小鬍子老闆，我想大家可以直接參考咱們 Ling 的新書「咖啡職人的愛與偏執」裡的介紹，寫的很棒，把這個說話很緩慢、笑容很療癒的小鬍子，原封不動的擺在我們面前。去年九月，道南館台南新館悄悄的開幕，完美的獨棟老屋、率性的出杯方式，羨煞不少在台北的咖啡館老闆。 (2014-11-10 10:00)
