如果有一個你想要用心款待的人,如果有一個你想要好好紀念的節日,如果有一個你想要悠閒放鬆的用餐環境,那《FORE restaurant》是璇近期很推薦的餐廳… (2016-08-21 12:00)
吳則霖就認為,台灣人喝咖啡時喜歡「拍照」。但其實自己沖泡的咖啡上桌時便是最好喝的時刻,尤其像是卡布奇諾,上桌時奶泡與咖啡融合得像是奶昔一樣滑順細膩,但是拍照拍得越久,奶泡就會發硬、分離,喝起來也就了無特色了。 (2016-08-17 14:16)
台北車站旁的南陽街商圈人潮一向眾多,但這裡的商家間的競爭也相當激烈,最近則是新開了一家咖啡館「奧蘿茉」,有別一般咖啡店的20至30坪的空間,奧蘿茉一共有4層樓、占地80坪,最特別的就是這裡還有一座一層樓高的室內溜滑梯、每個座位都是插座可使用,以及WiFi免費用到飽。 (2016-08-16 11:00)
唸書時最流行就是往泡沫紅茶、簡餐店跑,那時候約會或聚餐選在這地方都是很潮的事,而且餐點選擇又多,想吃小火鍋、豬排飯或輕食鬆餅三明治幾乎一站滿足所有人需求,來到台中其實老字號的茶飲簡餐店也不少,但尤以風尚跟翁記至今依舊是生意相當受歡迎。 (2016-08-15 12:00)
奧蘿茉 Cafe應該是近期、或是說目前為止台北市最令我驚喜的咖啡館了。這棟位於南陽補習街的四層樓建築,是奧蘿茉在台北市開的第四間分店(北車店)。北車店開幕才一個多月,卻因為創意多變的空間與極平價的消費,成為北車眾多咖啡廳中的一大亮點。 (2016-08-06 15:30)
小林冰堂是一年多來羅東鎮上屬於文青風格的冰店,今年夏天天氣真熱,小貝果、小榛果二隻愈來愈懂得享受的小朋友吵著要吃冰淇淋,於是想到這家的風評滿不錯的冰店,雖然常常經過這兒,但好像開店的時間也不太固定! 哈哈,應該說是有感覺要開店的時間但它卻沒有開!不過,沒關係,冰品好吃最實在!! (2016-08-05 15:00)
連梵谷、馬諦斯都愛用的義大利著名手工筆記本品牌Moleskine現在也進軍餐飲市場-於米蘭開設咖啡店,大家都很好奇這個兩百年歷史的文具品牌,如何將創意展現在味覺上面! (2016-08-04 21:02)
颱風過後,就算台南下著大雨,也要出去找美食~mimi兩個月前就在網路上就被這間新店燒到,後來才知道,原來他也是開普咖啡的分店,主打下午茶甜點和輕食,這天趁著出國前衝來試試看,鬆餅都很優,輕食份量也滿驚人,是很喜歡的店呢! (2016-08-01 10:00)
原田母女七年前就在這裡開了一家咖啡廳Cafe Scarecrow,當時原田媽媽只是想說老公都已經從職場退休了,就找一塊地開一家住家與咖啡廳共用的地方,客人來的時候可以賺點費用貼補家用,即便沒有人來,也可以有一個可以看書、聽音樂的地方。 (2016-07-31 22:01)
看雲海、看日出不用到阿里山和觀光客人擠人,鄰近的太平風景區就能欣賞到美景!位於嘉義縣梅山鄉的太平四村(太平村、龍眼村、太興村及碧湖村),近年來致力發展在地產業觀光,除了梅山高山茶的產銷外,並結合人文、文學、歷史及生態等多樣特性,發展出茶道旅遊特色的遊程。 (2016-07-30 11:01)
經常有人說「水好養人」,水是所有生物生存的基礎,這是無庸置疑的。而阿蘇的水有多好?在阿蘇幾個天然水的湧泉口,舀一瓢放入口中,水質非常的柔軟順口,大約十幾年前這一家凛凛咖啡的老闆西村恩惠先生,就帶著夫人買下了這一塊地,自己手繪設計圖,然後找來木工鑿井佈置到現在這樣的規模。 (2016-07-26 22:01)
夏天是鮮果的季節!酸甜葡萄柚、新鮮柳橙、QQ黑珍珠;再來一點冰涼多多,替夏天詮釋一些亮麗色彩。夏天,是甚麼顏色?唯美浪漫的橘紅色,還有熱情活力的黃橙色,融化了南台灣夏天節節攀升的熾熱溫度,這都要歸功於葡萄柚和柳橙的成就。 (2016-07-22 12:00)
想要遠離都市的喧囂到可以盡情放鬆自己的大自然裡,又想要同時參加育樂並重的活動嗎?不妨選擇到嘉義太平風景區參加動手體驗,「六感咖啡體驗」讓你徜徉在大自然之中,也能好喝又好玩。 (2016-07-19 16:48)
純白的長型磁盤上擺放著各式造型馬卡龍,舉凡超可愛的貓咪系列、七彩繽紛的太空星球,還有少女們最愛的大眼仔、小小兵與鴨嘴獸泰瑞等,甜滋滋的內餡加上萌死人的外觀,讓逢甲附近這家專賣馬卡龍的咖啡廳,獲得不少學生族群與甜食愛好者的青睞。 (2016-07-10 16:01)
香港近幾年來咖啡文化崛起,其中身為外國人到訪東京必去的Omotesando Koffee,雖然已在東京結束營業,但其目前已登錄香港。雖已經不在百年老屋空間內,但仍有與過去相似的中島型吧檯,提供給咖啡迷朝聖及回味。 (2016-07-06 18:00)
台北的特色咖啡館實在多得數不清,每間小店都有屬於它自己的特色,有些甚至是低調到你經過也不會發現他是咖啡廳。就像今天要與大家分享的這間,沒有招牌的咖啡館「Untitled Workshop」,他位在巷中的轉角處,擁有清新白淨的外觀,像極了生活雜誌裡會出現的質感咖啡店,雖沒有名字,卻仍會被它吸引。 (2016-07-05 10:00)
6月25日於愛爾蘭所舉行的世界盃咖啡大師大賽,台灣代表選手吳則霖在60個國家代表選手中脫穎而出,榮獲世界冠軍,也創下台灣咖啡史上第一位獲得此殊榮的紀錄。吳則霖表示,本次比賽的突破關鍵,就是「冰鎮把手、選豆、咖啡杯以及氮氣手搖杯」等技巧。 (2016-06-29 13:33)
這次到東京玩耍,排了一天來表參道完,除了吃很多人排隊的龍蝦三明治之外,這家ドミニクアンセルベーカリートウキョウ DOMINIQUE ANSEL BAKERY甜點店一樣也是人氣爆滿,而且觀光客蠻多的(哈哈),先提醒大家,這家甜點店生意很好,我們當天是點了東西之後才可以入坐。 (2016-06-16 17:00)
今天來高雄拜訪的這家「元啡驢派」,重點在於陪我想要招好姻緣的好朋友來,因為......2樓的這棵樹據說有招桃花的效果!他們家的咖啡、鹹甜派也都很不錯,又是我最喜歡的文青感,不和大家分享一下就不對啦~ (2016-06-12 15:00)
一個想讓家人團聚的理念,他在鳳山靜謐的住宅區,創立了工業風結合文創的義式咖啡廳;為了讓更多民眾願意在此駐足,她花了2年研究,把創作陶藝的方法用於堆花上,在立體奶泡上畫上眼睛鼻子嘴巴,萌萌的小熊小貓趴在杯上,舉杯時奶泡還會跟著搖頭晃腦,讓人不忍心喝下口。這裡是「怕喇咧」,一間成立3年多的咖啡廳,將可愛與專業結合,為鳳山車站後站,注入一股新活力。 (2016-06-10 17:30)
悠閒的假日和姊妹淘見面,走進一間咖啡廳,獨特的裝潢布置、精緻的餐點擺盤總讓人忍不住多拍幾張照順手打卡,「好拍」似乎也成了食物好吃以外的一大重點,部落客男子的日常生活近日就發表了一篇文章精選大台北超人氣的instagram打卡空間,以下特別擷取5間介紹,放假時不妨到這些餐廳拍美照、吃美食吧! (2016-06-05 19:00)
來自美國的Blue Bottle Coffee 在東京超夯,現在又有同樣來自加州的連鎖咖啡館Verve coffee roasters,參與這場連鎖咖啡館戰爭。開在新宿南口一樓的店面,走的是清爽的度假風格,套句比較白話文的說法,就是完全充滿了美國加州那種淡淡搖滾、不羈、想要衝向海邊的輕盈感覺。 (2016-06-03 18:01)
夏威夷因火山地質,故能生產出品質優良夏威夷獨有的KONA咖啡,UCC咖啡就在這裡建造一座咖啡工廠,除了能顧全咖啡品質之外,還能讓到訪遊客親手烘焙專屬咖啡豆留下特別記念。 (2016-06-02 11:13)