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逢甲夜市必吃7家人氣小吃!蛤蜊、蛋餅還有炸雞

雖然我們寫的美食大多以高雄為主,但難得到中部旅遊,怎能錯過全國最知名的逢甲夜市 ,這不是我們第一次來逢甲夜市 ,早些年也曾經和家人來過,印象中逢甲夜市 賣的小吃最有創意與獨特,也常常是許多其他縣市夜市爭相模仿的對象。

左擁中西風味複方茶 右享宛如藝術品的「草莓花園」

話說大口來過台北市忠孝東路四段216巷這麼多次,竟然沒有發現這麼有一間用小時候大餅取代麵包、極富特色的創意小店!「EMPEROR LOVE御奉小餐館」白綠相間的外表頗為歐式,但卻有一扇古色古香的古典木門,走進一看,就像來到一個中西融合的小時代,空氣中瀰漫著淡雅茶香...

一手無法掌握的戰斧豬排!林口宵夜日式創意料理

到新北市周邊做一日小旅行是台北人周末的新休閒方式, 到林口、龜山,光淙金工藝術館首飾DIY、竹林山觀音寺賞櫻、林口公園夜市、吳福洋襪子故事館、林口觀光酒廠......玩得開心再來吃得滿意,就是完美的一日小旅行。「烤丸日式創意料理」,是嚐鮮又有趣的餐廳,說是來這裡玩也不為過。

馬德里熱騰騰米其林 La Cabra 試吃分享

馬德里熱騰騰剛出爐的米其林餐廳:La Cabra,2014年11月才剛獲頒米其林一星三叉匙榮耀的時尚食館(一星米其林是食物好吃、用餐環境舒適,值得開車前往的肯定),親自來試吃意外鎮店大廚如此年輕,才28歲開店不到兩年就獲得米其林認證的好手藝。

大溪小旅行!老街、茶廠趴趴GO 穿越時空化身歷史旅人

一聽到桃園大溪,大家聯想到的一定是「豆干」,但除了豆干外,大溪的老街歷史與茶廠興衰,更值得您細細品嘗。置身於巴洛克式的華麗牌樓立面之間,徜徉於古色古香的小店舖裡,這裡是桃園大溪老街裡的「源古本舖」,這棟高齡180歲的建築,是和平老街建築群中最動人的百年古宅。

北區光點大溪「源古本舖」 賞老建築、吃「嘎哩嘎烙」

北區國際光點的第四站「大溪。請坐:旅人空間」,在擁有180年歷史的老建築「源古本舖」正式成立。源古本舖前身為大溪知名的古裕發糕餅舖,為老一輩的大溪人津津樂道,其特有的零食「嘎哩嘎烙」更是因此成為大溪老街上共同的美味回憶。

玻璃糖果罐裡吊著魚!這道「怪料理」超吸睛

玻璃製的糖果罐裡裝著一塊魚肉,還有一片樹葉,這究竟是什麼料理呢?亞都麗緻集團今(17)日舉辦媒體春酒,請來天香樓主廚楊光宗及巴黎廳1930主廚克萊門‧培睿霖(Clement Pellerin)進行PK秀,以「魚」為主食材,展開杭州菜及法國料理的PK。其中這個「罐裝魚料理」就是出自巴黎廳新任主廚克萊門之手。

「食」在好味道 台灣美食展今年七月再度登場

停辦兩年實體展的台灣美食展敲定今年7月於台北世貿一館擴大舉辦,今年美食展與以往不同之處在於注重食器、食材與廚藝,三者融合之創意展現,現場除了各隊廚藝較勁外,也邀請各大飯店餐廳展示菜餚、提供試吃和優惠餐券。

泡麵也可以變成創意料理 喀佈貍居酒屋限時推出

因為泡麵的微電影的爆紅,讓拍拍攝地點喀佈貍創意料理居酒屋詢問度也上升,而居酒屋決定趁著這波熱潮,向統一爭取微電影中五道泡麵創意料理食譜授權,在3月6日至4月18日推出期間限定的泡麵料理。

在關西風精緻燒烤店 和美國1855牛肉完美邂逅!

2015年絕對是台中燒肉餐廳展開激鬥的一年,今天要為大家介紹一間全新的日式關西風x居酒屋風格燒烤名店-「燒肉風間KAZAMA」,無論燒烤、單點創意料理或是特調飲品,皆可看出經營者在選擇食材和料理功夫上都相當用心、專業,且服務人員都會提供專門的代烤服務,讓我感受到許久不曾有過的感動...

台灣在地食材創意日式料理 阿昌師出書傳承心得與手藝

曾經是春天酒店日式料理「竹林亭」料理長、知名日式餐廳「御神四季創藝懷石料理」味覺總監的阿昌師(陳宥騰)出書了!阿昌師說,希望藉由文字傳承他的心得與手藝,讓更多人可以學習到日式料理。而阿昌師的新書發表會特地選在廚藝教室,現場還示範了「日式芋頭糕」、「黃金泡菜」私房料理。

全台僅剩「香蕉絲編織」阿嬤!東森海洋尋找噶瑪蘭文化

飯店結合文化特色,讓旅宿變得更有意義!宜蘭東森海洋溫泉策劃「尋找失落的噶瑪蘭文化」為主題的深度旅遊,11日舉辦揭幕活動,成為全台唯一的具有噶瑪蘭族原民文創的飯店,除可看到原住民傳統手工藝「香蕉絲編織」外,也能體驗原住民生活風貌。

綠薄荷美式創意料理 承襲美式的大份量卻健康不油膩

G'Mints綠薄荷美式創意餐廳走健康美式風格,大份量餐點適合分享,環境舒適不管是聚餐約會都頗優。

10大藝人開的人氣特色餐廳 黃湘怡「B.A.C」奪第一

現在的明星和藝人除了在鏡頭前發光發熱之外,大多數也都會積極跨足其餘各大產業,比如說開設品牌服飾店或餐廳,時事網站網路溫度計就統計了十大超火紅明星餐廳,讓民眾能在吃飯之餘還能順道追星,幸運的話,搞不好真的能見到這些大明星的廬山真面目哦!

莎莎醬搭孔雀蛤!無菜單歸鄉原味創意料理每月有驚喜

位於頭城東森海洋溫泉酒店內的歸鄉原味餐廳,標榜著是利用當季新鮮食材以及創意手法料理的無菜單餐廳,每一次都為客人帶來無比的美食驚喜,是東森海洋溫泉酒店內最受歡迎的特色餐廳。

礁溪無菜單居酒屋 角蝦蝦肉竟然比手指頭還粗!

每次來到宜蘭礁溪,總會想到這間大口私心喜愛的口袋名單「堯川創藝日式料理居酒屋」,結合日式料理與居酒屋的元素,搭配宜蘭在地新鮮現撈魚貨與當季食材,用精湛的廚藝將食材幻化成一道一道讓人驚嘆的美味創意料理,這也就是「堯川創藝日式料理居酒屋」短短兩年內就迅速竄紅的主因之一啊!

結合新疆燒烤的創意料理酒吧 價格平實超適合聚餐

酒量不好的米兒,因為不愛喝酒,所以甚少涉足酒吧、夜店一類的場所,除了勉為其難為朋友拉去玩玩之外,會吸引米兒到這些地方的唯一原因,應該就只有「夠水準」的食物,而這天就是透過朋友介紹,才會來到位於市民大道上的「HUB倉」。

宜蘭吃喝玩樂大解密 75個景點全部都在這裡!

羅東位於蘭陽平原的中央,為全宜蘭縣商業中心都市,台灣面積最小的鄉鎮。早年因為作為太平山林場鐵路的木材集散地,商業繁盛,為宜蘭縣蘭陽溪以南重要的商業重心。羅東在未開發前是山林地帶,尤其是有很多野生猴子群居於森林中。「羅東」這個地名緣起於當地原住民噶瑪蘭族將「猴子」

犇推出期間限定義式鐵板燒 每晚只接8-10位顧客

一直努力變化出鐵板燒創意料理的「犇鐵板燒」,在12月5日至2015年1月31日推出期間限定的「義式鐵板燒」!義式鐵板燒是由名廚曾志昌將橄欖油、松露、香料、蕃茄等義式料理原素,融入鐵板燒中。義式鐵板燒每週五、六晚餐提供,每場限定8-10位顧客,採預約制。

北台灣最大紅葉地!桃園石門水庫6日開辦賞楓活動

趁著周末假日放鬆心情悠閒賞楓景,石門水庫是北台灣最大的賞楓勝地,2014桃園石門觀光節「楓石門」活動結合「石門水陸跳島尋寶」、「石門好煮藝野餐日」、「免費導覽體驗」及各項舞台表演與贈獎活動,12月6日至14日都可到桃園來賞楓。

把青醬跟蝦仁包進臭豆腐裡 台北講求健康的創意臭豆腐

自大一點兒臭豆腐專賣店不只有脆皮與清蒸臭豆腐,還有熱騰騰的小火鍋,打造寒冬裡的小花費大滿足。熊喵今天受邀造訪台北市文山區的自大一點兒臭豆腐專賣店。相信很多人都和熊喵一樣好奇,為什麼店名是自大一點兒?嘿嘿,其實答案很簡單,就是以前小時候猜燈謎,自大加一點,然後猜一個字!

結合服飾與餐飲「a la sha」旗艦店 可愛讓女孩尖叫

這次大口要帶大家來去攻陷歪星人的城堡溜!其實是要帶大家來去知名少女服飾品牌、以外星人圖像聞名的a la sha所開的「a la sha cafe」台中旗艦店,結合服飾與餐飲的旗艦店。一棟藍白色系的地中海城堡,其實就是a la sha超可愛樂園啊!

ITF台北國際旅展明登場 重點折扣看這裡

年底「ITF台北國際旅展」將於明(7)日登場,不少旅客鎖定年末旅展,準備搶購春節跨年優惠。針對明年公布的國定假日加上彈性補假,3天以上的連休有8次之多,元旦也有四天假期。本次旅展各旅行社分別推出寒假、春節促銷方案,同時也看好東北亞航線,預期銷售額將成長二至四成。

超詳盡!ITF台北旅展飯店、餐廳「餐券攻略」

一年一度的ITF國際旅展即將登場,在搶旅遊行程好康之餘,旅展期間飯店、餐廳推出的餐券也是許多民眾撿便宜的好時機。而究竟今年的旅展有多少餐券、折扣又是如何?《ETtoday東森新聞雲》特別整理出今年的餐券供雲友參考,特別呼籲搶便宜之外,也要看自我需求及喜好,才能購買到滿意又划算的餐券喔!

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