喜歡Q彈麵皮包著鮮美多汁肉餡的肉包嗎?其實台灣從北到南、從西部到東部,都有販售美味的包子名店,雖然只是簡單味道,但卻讓很多人很懷念,一有機會就要買個幾顆解解饞,而且都是銅板價,吃起來完全沒負擔,《ETtoday新聞雲》特別選選全台16家人氣包子店(專賣店)讓大家參考看看。 (2018-01-18 21:44)
周五晚上下班後直衝宜蘭的木村電梯民宿,周六則入住另一間民宿,叫做簡單的幸福,隔天中午離開後,查看Map附近正好有一間正好小籠包(繞舌?),而且很幸運的發現,這邊十字路口有一家鴨喜露,之前在礁溪吃過,是會想再來買的店。 (2018-01-14 15:00)
味珍香的調味及口感的確是較優的,尤其以麵粉、蛋、太白粉調製的麵衣,炸過後有膨脆順口的感覺,不會太軟厚或是粉粉的,原本肉質偏粗澀的里肌,吃完不妨順路到天送碑車站散散步,很小的一個景點。 (2018-01-07 17:00)
2018台灣燈會在嘉義舉行,預計會吸引全台各地旅客前往欣賞燈會,而來到嘉義除了順便遊玩各個風景名勝之外,嘉義在地美食當然不能錯過,不過別以為嘉義美食只有雞肉飯,除了雞肉飯之外,還有不少家在地人從小吃到的美食,像是黑人魯熟肉,魯熟肉就像是北部的黑白切、台南香腸熟。 (2018-01-02 19:00)
話說今年冬天的北海岸之旅也來覓食了一趟瑞芳美食街,運氣不好遇到滂沱大雨,幸好是在室內,不然這個點可得要臨時取消了,不過也許是因為大雨的關係,遊客相對少了,顯得比較自在,瑞芳美食街(廣場)是由50多年歷史的第二市場轉型,所以老店也較多,我到外地旅遊吃小吃通常習慣以有點歷史的老店優先。 (2017-12-31 15:00)
天氣完全變冷了,又該跟著節氣寫些有熱湯的文章,如果要喝湯,我的首選絕對是牛肉湯,某天在午餐時間經過麻豆,決定順路把口袋名單中的阿榮牛肉湯給喝了,否則一直在吃牛狀元很像也不是辦法,太沒有新意了! (2017-12-31 10:00)
在水舞行館休息了一晚,早已安排好隔天就近前往響壽司吃午餐,響壽司師傅說是從台北新都里下來的,假日中午三種價位,分別為1,380、1,880、2,380,選了1,880元,其中一個set以熟食為主for J女,但她某些又要做生食,毛病頗多就是。 (2017-12-24 12:00)
今年還是免不了北海岸吃蟹之旅,除了吃萬里蟹以外,曾在黃社長的blog看到他對金石門大閘蟹的評價很好,尤其現在天氣漸漸轉冷,是膏黃逐漸豐滿之時,當天下午就先打了電話詢問,這邊的養殖場比較偏僻,但是路上有牌子引導,所以也蠻好找的。 (2017-12-17 15:00)
最近天氣逐漸轉涼,想說就近看看有無什麼鍋物可吃,之前去過的經國路牛之屋,對面開了一間胡椒豬肚雞鍋,在外頭來說豬肚雞鍋還是相對比較少的,就上門試試,訂位時特別表示用餐時間限100分鐘。 (2017-12-10 12:00)
回桃園時再度約老損友出來吃台式早午餐,他告訴我有兩間麵店不錯吃,懷珍饌是賣涼麵的,另一間是建國路六福包子斜對面的無名塩水意麵,還販賣滷肉飯、肉羹等小吃。 (2017-12-03 10:00)
台灣以美食聞名於世界,除了大、中型的餐廳之外,巷弄內還有更多只有在地人知道的無名美食,沒有招牌,但一到用餐時間人潮就浮現。《ETtoday新聞雲》整理出全台10家高人氣的無名美食,下次如果順路過去可以品嚐看看。 (2017-11-27 15:35)
前陣子看到2017年亞洲50大最佳酒吧的排名,INDULGE Bistro獲得了第 5,而上個月公佈的世界50大酒吧裡也拿到了第28名,由於INDULGE本來就放我口袋裡,看了排名就讓人更想來一探究竟,於是立馬提前訂了位與朋友續攤小酌。 (2017-11-26 17:00)
日前嘉義市知名雞肉飯小吃店家噴水雞肉飯與郭家雞肉飯被稽查有漏開發票情形,被裁罰停業,由於噴水雞肉飯相當有名氣,也在網路引起不少話題 。《ETtoday新聞雲》整理出嘉義市在地人愛吃的11家雞肉飯。 (2017-11-25 19:00)
周末打算來個宜蘭小旅行,所以周五下班後就直衝羅東的民宿,民宿主人很熱心介紹了在地人附近熟悉的小吃,不過時間已晚,只能另外覓食,中山路有兩間小吃店從晚餐營業到宵夜場,雞肉亮以及這間古早味油雞飯,停好車懶得走遠就進了油雞飯的店面,生意不錯。 (2017-11-19 12:00)
近年除了往宜蘭時會路過新店文山這塊區域,其他時間大概也少有機會過來,以前當兵時的營區在景美夜市附近,所以那邊是比較有記憶點的,心裡倒是有計畫幾時去烏來時,可順便新店吃吃東西,或是碧潭走走。王德福滷擔,很特別的店名,得知原來是wonderful的諧音,有創意~ (2017-11-12 15:00)
牯嶺油飯還算乾淨的小店,油飯米粒對我而言偏軟,味道則相當樸實,乾餛飩淋的是麻醬,意外不錯的口味搭配,餛飩彈滑、肉餡扎實,整體不壞,骨仔肉湯附蒜味油膏,可吃吃。建中黑砂糖刨冰一個人內用還可免費加冰加糖水一次 (2017-11-05 15:00)
何家排骨酥歷史不算久,排骨酥雞絲麵的搭配異常順口,更喜歡的還是單喝排骨酥湯,湯頭清澈卻夠味,一股特別引人食慾的胡椒香,而沒有喝多易膩的濃厚油蔥味。豬腳冰淇淋,鹹中帶甜摻雜著皮肉凍、醬油香氣等味道,頗有意思,畢竟一般滷豬腳冷了會油膩不已,這卻讓人能吃得下去。 (2017-10-28 17:00)
和J女兩人在沺木果汁店耗了些許的下午時光,看一下晚餐要吃什麼,同在東興路的燒鵝之家搬走了,想起附近有兩間日式家庭料理的店,撫子和安西媽媽,這天撫子沒營業,就去安西教練媽媽吧。 (2017-10-21 17:00)
上次到灣仔遇到強記關門,沒吃到的臘味糯米飯一直悶在我心頭,直到去年米其林指南新增了街頭小吃推薦,強記美食上榜,身為糯米控,心想這次一定要吃到,好在沒有失望。強記就是很一般的路邊小吃店,出名的是什錦臘味糯米飯! (2017-10-14 15:00)
可以單點也能配成套餐,是常見的模式,幾款精釀啤酒都是可以套餐加價選擇,挑了英式蜂蜜啤酒Honey Dew,入口清甜微苦,尾韻有蜜香,順口不膩。開胃菜點了雞肝醬與黑糖桂圓麵包,盤中央是貝比生菜、無花果,雞肝醬細緻滑膩,氣味也好,抹在微甜的麵包上很搭,一片下肚竟有點意猶未盡。 (2017-10-08 12:00)
有一陣子沒在台北吃早餐了,最近特別想吃傳統豆漿店,口袋裡放有一些尚未踩點的名單,就順著路程吃了兩間,靠近東門的青島豆漿一直以來富有盛名,當代藝術館旁邊的四海豆漿大王,則看人說是30年老字號(?),我以為四海豆漿乃到處都有的,挺感意外。 (2017-10-01 10:00)
自從定居新竹之後我就很少上茶餐廳吃飯了,每個月都會往返桃竹,相較台北這類餐館是要少得多,看友人在中正路近年開的茶餐廳打卡,便想說回桃園時約朋友在這裡吃午餐好了。 (2017-09-17 17:00)
桃園市政府旁邊有兩間雲泰館,都開了蠻長一段時間,家人聚餐一直以來都只吃牛家莊旁邊這間李記,並非多好吃,而是我老媽怕麻煩,這間客人相對較少不需訂位,價格與餐食也還ok就是。 (2017-09-10 17:00)
嘉義大鍋湯在中壢經營已久,晚上才營業,火雞肉與整體調味上,是目前吃到最像嘉義味的,大鍋湯放了不少料,是從前辦桌的菜尾味道,小時候的懷舊感 (2017-09-03 17:00)