在地人才知道　精選全台10家高人氣無名美食

旅遊中心／綜合報導

台灣以美食聞名於世界，除了大、中型的餐廳之外，巷弄內還有更多只有在地人知道的無名美食，沒有招牌，但一到用餐時間人潮就浮現。《ETtoday新聞雲》整理出全台10家高人氣的無名美食，下次如果順路過去可以品嚐看看。

▲赤峰街無名排骨飯。(圖／黃士原攝)

台北赤峰街無名排骨飯
在南門商圈的赤峰街上有家沒有店名、沒有招牌的小吃店，只能容納4個小桌的店面顯得有點擁擠，這裡的排骨飯遠近馳名，就連美食家胡天蘭也大力推薦，也是附近百貨公司的櫃姐平時用餐的最愛，中午時刻常常看到排隊排到門外面。滷過的排骨沒有很軟爛、帶點咬勁，配菜裡除了青菜，還附有一顆帶有酥脆口感的煎蛋。

地址：台北市中山區赤峰街4-3號

▲嘉義無名羊肉湯。(圖／資料照)

嘉義無名羊肉湯
沒有招牌、沒有名字，幾乎數不出正確的開業年紀，在嘉義有一間「隱藏版」的無名羊肉湯，藏在一間日式老宅前面，是嘉義人心目中最好吃的羊肉湯。「我覺得我們家鄉的羊肉湯，不太甜、不太鹹，淡淡的當歸香，是最好喝的。」嘉義在地人蘇先生說。

地址：嘉義市西區北興街(北興陸橋下)
營業時間：大約早上11點至下午4點

▲在台中民生路上的「無名豆花」，老闆娘超佛心提供九種配料讓客人自己加料。（圖／網友ig bindy_cp3 提供，請勿任意翻攝，以免侵權。）

台中民生路上無名豆花
鄰近台中教育大學附近的「無名豆花」，憑藉其讓客人自主加料，加太少還會讓客人多加點，或直接幫人加一大匙加到滿，超大方的揪感心服務，讓許多人一試成主顧，不僅會再捧場，還會好康鬥相報，讓這間小攤成為熱門美食。

地址：台中市西區民生路與五權路交叉口（名亨藥局騎樓下）
電話：0922-909-882

▲只要30元的嘉義無名肉羹、臭豆腐　(圖／規小孫)

嘉義民族國小旁肉羹臭豆腐
中午左右「民族國小旁肉羹臭豆腐」滿滿都是人，而且注意看就知道都是當地人！內用的人不少，外帶的人更是多。左邊賣著肉羹麵、肉羹飯、肉羹米粉，右邊則單純賣著臭豆腐！全部一律 30元！『民族國小旁肉羹臭豆腐』的肉羹屬於那種不鹹不膩的，而且不小心會想一碗接一碗。(文／規小孫)

地址：嘉義市共和路民族國小旁
電話：0929-007-497

▲延三夜市迪化街口無名油飯。(圖／小虎食夢網)

台北延三夜市無名油飯攤
地址：延三夜市老牌張對面停車場旁
營業時間：早上六點（賣完為止，通常是九點許）

▲宜蘭隱藏版無名牛肉麵。(圖／紫色微笑)

宜蘭隱藏版無名牛肉麵
對於宜蘭隱藏版無名牛肉麵，部落客紫色微笑覺得腱子心的牛肉塊燉煮的滿軟爛的，但又不失口感!! 湯頭也很不賴，還隱約帶有薑的味道，湯頭的滋味也滿不錯的。

店址：宜蘭市東港路福德巷29-11號（日安保齡球館旁）(開車請定位校舍路78巷)
電話 : 0976 969 538/0953287377

▲名廚江振誠的最愛早餐店。(圖／三高Sir)

北投實踐街無名早餐
是名廚江振誠的最愛，從小到大的好味道。

地址：台北市北投區實踐街48巷7號
營業時間：AM6:00~AM11:00

▲台南無名米糕。(圖／小盛)

台南無名米糕
這裡的米糕的口感吃起來比較濕，黏度也比較高，雖然我比較喜愛粒粒分明的感覺，但其實這口感也還算不錯，肉燥本身滷得非常入味，丁狀肥肉肥而不膩，肉燥加上魚鬆的提味更能凸顯米糕的美味。(文／小盛)

地址：台南市中西區中山路8巷5號
電話：(06)223-3817