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招牌厚切豬肝煎至焦糖色、外脆內嫩零腥味超強!永康街20年台菜

永康街美食吃這間!「喫飯食堂」是台北大安區超過20年老字號台菜餐廳推薦,菜單招牌煎豬肝、封肉、宜蘭西魯肉、芋頭排骨、麻油松阪豬和蒜泥蚵仔等經典古早味美食在網路都有很高的評價,除了多道好吃必點菜色,餐廳也有季節限定的時令蔬菜和海鮮料理,深受在地人喜愛,是生意超好的老字號台菜餐廳。

連地址都沒有!漁村裡的卡拉OK快炒店 道道無雷60元蝦仁炒飯超佛

真的太隱密了!若不是在地人帶路,真的很難找到這家店!隱藏在台南將軍區青鯤鯓的「風鈴屋」,是一家四周都沒有房子,連地址都沒有的海鮮熱炒店。以前是在地人平日工作下班後會來點幾盤熱炒唱唱卡拉OK的地方小炒店,但因為料理好吃又便宜,漸漸口耳相傳,現在假日也吸引不少遊客來訪。

排骨酥、龍蝦沙拉端上桌 北投晶泉丰旅中餐廳還吃得到雞仔豬肚鱉

籌建超過3年的北投「晶泉丰旅」正在試營運,館內主攻辦桌菜「泉源閣」中餐廳也同步迎賓,菜單上除了北投酒家菜「排骨酥」、熱炒料理「椒鹽蚵仔酥」、「塔香三杯雞」之外,還有手序繁雜的手路菜,以及總重達7公斤的「晶海派剉冰」。

北投晶泉丰旅試營運!9亮點開箱搶先看 10/31前住1晚6999元起

籌建逾三年,北投「晶泉丰旅」即日起試營運,從新北投捷運站步行3分鐘可達,9成客房設有獨立冷、熱雙湯池,還有溫泉入浴指導員,館內日式鍋物餐廳「三燔北投」、主攻辦桌菜的全包廂餐廳「泉源閣」也同步迎賓,能品嚐超澎湃的十人台式桌菜。歡慶試營運,10月31日前雙人平日入住,每房每晚含稅6,999元起。

大溪老街逛膩了?逛老宅邸+2人小辦桌+爐烤美食+老宅單品咖啡「新興玩法」超上癮

現在來到大溪只知道老街、豆干、森林浴,那可就過時囉!

看完燈會吃美食!盤點3家台南安平必比登店家 搭公車也能到

2024台灣燈會安平燈區即將於明日(2/3)先開展,周邊除了有許多歷史古蹟,小吃美食也不少,逛燈會同時也能填飽肚子,其中有3家還被選入米其林必比登推介,以下就整理店家特色與地址、交通相關資訊。

全台必逛老街第一名!大溪老街「必訪景點&美食&住宿」全收錄

桃園大溪怎麼玩?2023年大溪老街還被票選為全台必逛老街第一名,那麼有哪些是必吃大溪老街美食、必去大溪景點或者是大溪住宿與大溪餐廳,旅遊雲專欄作家《黑皮的旅遊筆記》整理了一篇大溪兩天一夜旅遊攻略,帶領大家透過文字與照片來深度旅遊桃園大溪。

加入蚵仔煎、珍珠奶茶元素 爭鮮推出18款創意台味壽司

台味正夯,爭鮮餐飲集結旗下4品牌,取用台灣小吃、辦桌菜元素,打造出18款創意台味壽司,除了有剝皮辣椒雞、蚵仔煎、燒番麥之外,還把珍珠奶茶與稻荷壽司結合。

鴨肉羹必吃!15家嘉義新港廟口小吃攻略 「魯熟肉」在地人也愛

提到新港奉天宮,除了參拜媽祖求平安,廟口的銅板小吃更絕對不容錯過,嘉義縣文化觀光局整理新港15家在地銅板小吃名單,包括必吃人氣老店「新港生炒鴨肉羹」、藏身巷內的「新港巷仔內鴨肉羹」、手工製作的「新港廟口鹹湯圓豆花」、口味獨特的「新港臭酸麵」、傳統辦桌味道「新港魚翅羹」等,保證讓大家來新港能有趟美好「食」光。

芋泥波波咀嚼控超愛!台中復古茶館聚餐 夏季限定芒果冰果肉好多

台中約會聚餐好地方!來「有春茶館」在復古懷舊氣氛下用餐,充滿台灣傳統古早味整個色香味俱全,正餐、點心、飲料都很強,新菜青花椒牛小排板條值得一試,一咬爆汁的嫩牛配上香麻湯頭有夠過癮;超人氣飲品芋泥波波奶綠咀嚼控保證愛;還有正值夏日必點限定的芒果冰,大塊鮮果肉配冰淇淋太享受。

市區三合院裡吃古早味?必比登推薦台中古厝台菜、體驗溫馨辦桌文化

台灣家鄉料理溫暖的滋味也能登上國際舞台!「溫叨古早味料理餐廳」在2020年起獲得台中米其林必比登推薦,三合院古厝的環境,加上老闆精湛的廚藝,和溫馨親切的濃厚人情味,是其他米其林高級餐廳沒有的味道,也是台灣獨有的飯桌文化底蘊;不管是辦桌文化,還是圍爐用餐,在溫叨古早味料理餐廳都能滿足。

秒飛日本!南投複合式咖啡廳 民宿、榻榻米下午茶區日式氛圍拉滿

南投前陣子超夯的咖啡館「日月潭湖の怪物咖啡」,現在已經修整的更加完善,不僅保留原來的日式咖啡館,還有民宿、超可愛的榻榻米下午茶區,搭配可愛懷舊的紅龜粿下午茶,整體氛圍讓人感到悠哉愜意,彷彿置身日本,步調都不禁放慢了下來。

五柳枝、魷魚螺肉蒜也能吃到飽 台北遠東Café「寶島好食節」開跑

迎接熱鬧團圓年節,台北遠東香格里拉遠東Café自助餐廳自即日起至3月2日,推出期間限定「寶島好食節」台灣美食活動,囊括台灣各地經典料理,鮮鱸五柳枝、魷魚螺肉蒜、封肉藻翅、鯧魚芋頭米粉、馬祖老酒蛋麵線、甕窯雞、紫蘇蚵嗲等都能無限享用。

不能「莓」有你、芋泥波波奶必喝!台中古早茶館 經典台菜通通有

台中聚餐餐廳推薦!充滿古早味的有春茶館又有新菜上市,榮獲2022 經濟部商業司山海臺菜餐廳殊榮,選用在地食材、時令菜色設計出融合風土人文的創新台味美食,不僅富有台灣傳統古早味還兼具美學風格,整個色香味俱全好看又好吃,連飲料都很強。

膠質感封肉飯+靈魂筍干!高雄「總鋪師」小吃店 蒸蛋湯清香滑嫩

在大社有一家可以吃到總鋪師等級的美味料理,傳統辦桌不用花大錢辦一整桌,一個人也能獨享,想吃什麼菜就點什麼菜相當隨意;這家老闆的辦桌經驗超過二十年,來這裡絕對能吃到傳統的台式辦桌文化,人多人少都很適合來。

自選肥瘦腿庫!三重在地人激推「豬腳飯」 滷汁鹹中帶甜超下飯

住三重的Clubhouse朋友推薦這間在地美食「五燈獎豬腳飯」許久,這次剛好來到三重工作,當然要抓緊機會品嚐這在地人喜歡的美味小吃,在三重有二間分店,我選擇路程離我比較近的店面,內用環境也比較好,除了有賣豬腳飯還有腿庫也是很受歡迎,另推出豬腳禮盒可以用來送禮。

想吃不用跑安平區!台南超人氣「文章牛肉湯」插旗東區開旗艦店

以後到台南旅遊想吃「文章牛肉湯」不用跑安平區了!台南安平排隊名店「文章牛肉湯」15日在臉書宣布進軍東區開設旗艦店,店址在接近南紡的東寧路上,預計2月19日正式開幕。雖然開新店讓老饕感到興奮,但對於住在附近的台南人卻擔心人潮影響交通,「我只想到以後更塞車」。

美食名單曝光!奈良美智在台南待3週胖5公斤 網:內行的

日本知名藝術家奈良美智去年受文化總會之邀,首度來台舉行的《奈良美智特展》巡迴最終站台南站已經在13日落幕,而台南美術館14日透露,奈良美智先生在台南巡迴特展佈展的3週期間就胖了5公斤,因為用美食招待,就是台南人的禮儀,同時也公布了20多家美食名單,其中包含人氣名店阿堂鹹粥、阿霞飯店。

芋泥球爆鹹蛋黃餡!台中嚐台菜mix西式餐酒 松露滑蛋加3大顆干貝

做咖啡是在勤美週邊相當知名的義式餐廳,在競爭激烈的這區還一連開了兩家店都非常受歡迎,近年從義式料理跨足到中菜餐廳「做茶菜」依舊創造出不小話題,更在勤美與公益路各開張一家每到假日座無虛席,以現代生活設計風格讓各種經典中菜有了新時尚色彩,不再只是我們印象中那刻板的中菜館形象。

彈牙花枝太開胃!台南米其林台菜餐廳 嫩蛋配菜脯連外國人都愛

從路邊燒烤攤賣到變店面的台菜餐廳「福樓」,用餐時間總是人潮滿滿,連外國人都愛吃。主打古早味經典台菜、辦桌菜、家常菜等菜色,種類豐富選擇多樣,還曾經榮獲法國米其林綠色指南推薦。

包入整鍋麻辣鍋、干貝!彰化80年老牌肉圓 爆餡濃郁流湯太銷魂

顛覆你對肉圓的想像!吃過彰化肉圓,但你吃過麻辣肉圓、干貝肉圓、菜脯米肉圓嗎?彰化有一家「正彰化肉圓」據說開業超過80年頭,從小攤車流動販售逐漸演變到開店,目前由第4代接手經營,不僅保留了前人堅持的傳統,也融入了創意新思維。現在免去彰化,網路訂購宅配就能送到家,非常方便。

沒預約吃嘸!台南老屋嚐總鋪師手路菜 東坡肉吃得到3種迷人口感

連食尚玩家都來採訪過的「筑馨居」,在百年老屋裡面,品嘗勇伯的私房手路菜,道道讓人驚喜的古早味辦桌菜,許多現已少見的傳統辦桌菜、台菜大菜、酒家菜在這裡都能品嚐到,採無菜單料理,能品嘗到什麼菜色端看老闆心情,需提前預訂位,跟我一樣身體裡住著老靈魂的朋友,肯定要來品嚐一番。

呼叫1991年出生!到TGI FRIDAYS消費就送聖代 30週年優惠限時登場

美式餐飲品牌TGI FRIDAYS慶祝來台第30週年,除了在台北信義餐廳的戶外打造「紐約地鐵車廂」,還以台美混血為話題,在15家分店推出6款「來台30週年限定」炸雞翅,其中還把台灣特有的炸湯圓元素融入。另外,TGI FRIDAYS還號召同樣也是30歲、1991年出生的朋友,只要在活動期間(11/2-12/6)到店消費就送聖代一份。

經濟部認證!傳承臺菜餐廳12強餐廳 王品「丰禾台式小館」也入榜

經濟部商業司去年辦理「2020經典臺菜餐廳」選拔,受到餐飲業者及各界的重視及好評,今年以「傳承」為主軸,從全臺117家報名業者中選出72家「2021傳承臺菜餐廳」,而評審委員更是全臺走透透,為喜愛臺菜的饕客們推薦12大傳承臺菜餐廳。

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