用法式技法呈現台灣辦桌料理 TABLEAU新菜單集結人氣菜色
今年入榜米其林指南必比登推介的「TABLEAU by Craig Yang」，主廚楊子毅出身總舖師家族，他將台灣特有的辦桌文化與經典菜色，以法餐技法解構再呈現，而今日起推出全新主題菜單「回席・Reunion Banquet」，集結了開店以來最具代表性的菜色。 (2025-11-01 15:30)
米其林「必比登推介」名單144家上榜 新北新竹30家新入選
「台灣米其林指南2025」發布前夕，今日先公布必比登推介名單，共37個店家新入選必比登推介，全台共有144間餐廳獲得肯定，包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間，以及首次納入的3個城市：新北市 15間、新竹縣8間、新竹市7間。 (2025-08-12 11:06)
澎湖40元炸粿塞進滿滿新鮮牡蠣！酥皮外還有炸狗母蝦能搭配吃
「澎湖回家炸粿」是這趟澎湖旅行裡最愛的澎湖美食之一，在前往澎湖跨海大橋路上，在白沙鄉看到不少人在店門前排隊，，之前吃了洪家炸粿的炸蝦炸粿覺得還不差，卻沒想到在白沙吃到這家美味更勝洪家，品項也更多，客人也更多，飲料也好喝。 (2025-07-26 10:00)
米其林公布7月5家新入選 東京傳奇餐廳高雄姊妹店進榜
米其林指南昨日公布7月新入選餐廳，台北、台南及高雄共有5家餐廳進榜，包括能欣賞台北101美景的江浙美食、由擁有超過40年經驗料理長掌舵的巷弄壽司店、結合辦桌菜與法式料理的精緻餐廳，以及來自東京的傳奇名店Bon.nu海外姊妹店。 (2025-07-10 09:43)
使用餐券吃Buffet享買一送一 JR東日本初夏優惠限時登場
Buffet控搶起來！JR東日本大飯店台北館內的鉑麗安全日餐廳推出「初夏優惠大作戰」優惠，6月1日晚餐時段2人同行使用1張假日餐券，第2人直接免費，6月2日至6月10日晚餐4人同行1人免費（使用3人張餐券）。 (2025-05-28 17:59)
招牌厚切豬肝煎至焦糖色、外脆內嫩零腥味超強！永康街20年台菜
永康街美食吃這間！「喫飯食堂」是台北大安區超過20年老字號台菜餐廳推薦，菜單招牌煎豬肝、封肉、宜蘭西魯肉、芋頭排骨、麻油松阪豬和蒜泥蚵仔等經典古早味美食在網路都有很高的評價，除了多道好吃必點菜色，餐廳也有季節限定的時令蔬菜和海鮮料理，深受在地人喜愛，是生意超好的老字號台菜餐廳。 (2024-11-13 12:00)
連地址都沒有！漁村裡的卡拉OK快炒店 道道無雷60元蝦仁炒飯超佛
真的太隱密了！若不是在地人帶路，真的很難找到這家店！隱藏在台南將軍區青鯤鯓的「風鈴屋」，是一家四周都沒有房子，連地址都沒有的海鮮熱炒店。以前是在地人平日工作下班後會來點幾盤熱炒唱唱卡拉OK的地方小炒店，但因為料理好吃又便宜，漸漸口耳相傳，現在假日也吸引不少遊客來訪。 (2024-11-05 10:00)
排骨酥、龍蝦沙拉端上桌 北投晶泉丰旅中餐廳還吃得到雞仔豬肚鱉
籌建超過3年的北投「晶泉丰旅」正在試營運，館內主攻辦桌菜「泉源閣」中餐廳也同步迎賓，菜單上除了北投酒家菜「排骨酥」、熱炒料理「椒鹽蚵仔酥」、「塔香三杯雞」之外，還有手序繁雜的手路菜，以及總重達7公斤的「晶海派剉冰」。 (2024-09-29 17:09)
北投晶泉丰旅試營運！9亮點開箱搶先看 10／31前住1晚6999元起
籌建逾三年，北投「晶泉丰旅」即日起試營運，從新北投捷運站步行3分鐘可達，9成客房設有獨立冷、熱雙湯池，還有溫泉入浴指導員，館內日式鍋物餐廳「三燔北投」、主攻辦桌菜的全包廂餐廳「泉源閣」也同步迎賓，能品嚐超澎湃的十人台式桌菜。歡慶試營運，10月31日前雙人平日入住，每房每晚含稅6,999元起。 (2024-09-18 22:38)
看完燈會吃美食！盤點3家台南安平必比登店家 搭公車也能到
2024台灣燈會安平燈區即將於明日（2/3）先開展，周邊除了有許多歷史古蹟，小吃美食也不少，逛燈會同時也能填飽肚子，其中有3家還被選入米其林必比登推介，以下就整理店家特色與地址、交通相關資訊。 (2024-02-02 14:07)
全台必逛老街第一名！大溪老街「必訪景點＆美食＆住宿」全收錄
桃園大溪怎麼玩？2023年大溪老街還被票選為全台必逛老街第一名，那麼有哪些是必吃大溪老街美食、必去大溪景點或者是大溪住宿與大溪餐廳，旅遊雲專欄作家《黑皮的旅遊筆記》整理了一篇大溪兩天一夜旅遊攻略，帶領大家透過文字與照片來深度旅遊桃園大溪。 (2023-12-23 10:00)
加入蚵仔煎、珍珠奶茶元素 爭鮮推出18款創意台味壽司
台味正夯，爭鮮餐飲集結旗下4品牌，取用台灣小吃、辦桌菜元素，打造出18款創意台味壽司，除了有剝皮辣椒雞、蚵仔煎、燒番麥之外，還把珍珠奶茶與稻荷壽司結合。 (2023-11-21 12:33)
鴨肉羹必吃！15家嘉義新港廟口小吃攻略 「魯熟肉」在地人也愛
提到新港奉天宮，除了參拜媽祖求平安，廟口的銅板小吃更絕對不容錯過，嘉義縣文化觀光局整理新港15家在地銅板小吃名單，包括必吃人氣老店「新港生炒鴨肉羹」、藏身巷內的「新港巷仔內鴨肉羹」、手工製作的「新港廟口鹹湯圓豆花」、口味獨特的「新港臭酸麵」、傳統辦桌味道「新港魚翅羹」等，保證讓大家來新港能有趟美好「食」光。 (2023-10-21 15:32)
芋泥波波咀嚼控超愛！台中復古茶館聚餐 夏季限定芒果冰果肉好多
台中約會聚餐好地方！來「有春茶館」在復古懷舊氣氛下用餐，充滿台灣傳統古早味整個色香味俱全，正餐、點心、飲料都很強，新菜青花椒牛小排板條值得一試，一咬爆汁的嫩牛配上香麻湯頭有夠過癮；超人氣飲品芋泥波波奶綠咀嚼控保證愛；還有正值夏日必點限定的芒果冰，大塊鮮果肉配冰淇淋太享受。 (2023-07-05 12:00)
市區三合院裡吃古早味？必比登推薦台中古厝台菜、體驗溫馨辦桌文化
台灣家鄉料理溫暖的滋味也能登上國際舞台！「溫叨古早味料理餐廳」在2020年起獲得台中米其林必比登推薦，三合院古厝的環境，加上老闆精湛的廚藝，和溫馨親切的濃厚人情味，是其他米其林高級餐廳沒有的味道，也是台灣獨有的飯桌文化底蘊；不管是辦桌文化，還是圍爐用餐，在溫叨古早味料理餐廳都能滿足。 (2023-06-03 15:00)
秒飛日本！南投複合式咖啡廳 民宿、榻榻米下午茶區日式氛圍拉滿
南投前陣子超夯的咖啡館「日月潭湖の怪物咖啡」，現在已經修整的更加完善，不僅保留原來的日式咖啡館，還有民宿、超可愛的榻榻米下午茶區，搭配可愛懷舊的紅龜粿下午茶，整體氛圍讓人感到悠哉愜意，彷彿置身日本，步調都不禁放慢了下來。 (2023-05-27 17:00)
五柳枝、魷魚螺肉蒜也能吃到飽 台北遠東Café「寶島好食節」開跑
迎接熱鬧團圓年節，台北遠東香格里拉遠東Café自助餐廳自即日起至3月2日，推出期間限定「寶島好食節」台灣美食活動，囊括台灣各地經典料理，鮮鱸五柳枝、魷魚螺肉蒜、封肉藻翅、鯧魚芋頭米粉、馬祖老酒蛋麵線、甕窯雞、紫蘇蚵嗲等都能無限享用。 (2023-01-13 09:00)
不能「莓」有你、芋泥波波奶必喝！台中古早茶館 經典台菜通通有
台中聚餐餐廳推薦!充滿古早味的有春茶館又有新菜上市，榮獲2022 經濟部商業司山海臺菜餐廳殊榮，選用在地食材、時令菜色設計出融合風土人文的創新台味美食，不僅富有台灣傳統古早味還兼具美學風格，整個色香味俱全好看又好吃，連飲料都很強。 (2022-12-20 17:00)
膠質感封肉飯＋靈魂筍干！高雄「總鋪師」小吃店 蒸蛋湯清香滑嫩
在大社有一家可以吃到總鋪師等級的美味料理，傳統辦桌不用花大錢辦一整桌，一個人也能獨享，想吃什麼菜就點什麼菜相當隨意；這家老闆的辦桌經驗超過二十年，來這裡絕對能吃到傳統的台式辦桌文化，人多人少都很適合來。 (2022-12-07 17:00)
自選肥瘦腿庫！三重在地人激推「豬腳飯」 滷汁鹹中帶甜超下飯
住三重的Clubhouse朋友推薦這間在地美食「五燈獎豬腳飯」許久，這次剛好來到三重工作，當然要抓緊機會品嚐這在地人喜歡的美味小吃，在三重有二間分店，我選擇路程離我比較近的店面，內用環境也比較好，除了有賣豬腳飯還有腿庫也是很受歡迎，另推出豬腳禮盒可以用來送禮。 (2022-03-09 10:00)
想吃不用跑安平區！台南超人氣「文章牛肉湯」插旗東區開旗艦店
以後到台南旅遊想吃「文章牛肉湯」不用跑安平區了！台南安平排隊名店「文章牛肉湯」15日在臉書宣布進軍東區開設旗艦店，店址在接近南紡的東寧路上，預計2月19日正式開幕。雖然開新店讓老饕感到興奮，但對於住在附近的台南人卻擔心人潮影響交通，「我只想到以後更塞車」。 (2022-02-16 19:34)
美食名單曝光！奈良美智在台南待3週胖5公斤 網：內行的
日本知名藝術家奈良美智去年受文化總會之邀，首度來台舉行的《奈良美智特展》巡迴最終站台南站已經在13日落幕，而台南美術館14日透露，奈良美智先生在台南巡迴特展佈展的3週期間就胖了5公斤，因為用美食招待，就是台南人的禮儀，同時也公布了20多家美食名單，其中包含人氣名店阿堂鹹粥、阿霞飯店。 (2022-02-15 15:28)
芋泥球爆鹹蛋黃餡！台中嚐台菜mix西式餐酒 松露滑蛋加3大顆干貝
做咖啡是在勤美週邊相當知名的義式餐廳，在競爭激烈的這區還一連開了兩家店都非常受歡迎，近年從義式料理跨足到中菜餐廳「做茶菜」依舊創造出不小話題，更在勤美與公益路各開張一家每到假日座無虛席，以現代生活設計風格讓各種經典中菜有了新時尚色彩，不再只是我們印象中那刻板的中菜館形象。 (2022-02-04 12:00)
