招牌厚切豬肝煎至焦糖色、外脆內嫩零腥味超強!永康街20年台菜

陳小可的吃喝玩樂

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三重人,喜歡美食、旅遊及生活分享,家中有兩隻貓,是個標準的貓奴。平常最愛的食物是 台灣小吃(蚵仔麵線、臭豆腐、牛肉麵、粄條麵食)、火鍋(一年四季都在吃火鍋)、日本 料理、泰式料理。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者蘇相云

永康街美食吃這間!「喫飯食堂」是台北大安區超過20年老字號台菜餐廳推薦,菜單招牌煎豬肝、封肉、宜蘭西魯肉、芋頭排骨、麻油松阪豬、白斬雞和蒜泥蚵仔等經典古早味美食,在網路都有很高的評價!除了多道好吃必點菜色,餐廳也有季節限定的時令蔬菜和海鮮料理,深受在地人喜愛,用餐時間常常需要排隊候位,是生意超好的老字號台菜餐廳。

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交通

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲距離捷運東門站5號出口較近,出站步行約5分鐘可抵達餐廳。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲晚上7點半還是超多人在排隊候位,生意超好的餐廳。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲門口玻璃貼著之前各家媒體雜誌報導,好幾道招牌菜色都被推薦過。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲除了內用和外帶,也有和外送平台合作,在排隊候位的時候就看到許多住在附近的居民來外帶,外送也好多。

點餐方式
沒有提供紙本菜單,候位後,建議先看一下門口圖片參考,等到有位置時,服務的阿姨就會直接在料理區前幫忙點餐,蠻特別的。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲提供多種時令菜色,有點像海鮮餐廳的點菜方式,想吃什麼可以看一下櫥窗,每天可能都有不同蔬菜和海鮮。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲菜色超豐富,因為國外觀光客多,櫥窗也有展示餐點提供參考。

菜單價位
設計蠻貼心的,份量有分小份和中份,兩人、小家庭或者大家庭來用餐都可以,以往吃台菜餐廳都要多人聚餐才有機會嘗試,但中餐和晚餐想來這裡吃都沒負擔,難怪我朋友這麼常來這裡用餐打卡。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲外帶餐點的人也超多。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲餐廳座位多而且不會擁擠。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲靠近洗手間的可愛題字吸引很多客人拍照。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲提供免費的熱茶和開水。

菜單價錢

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲門口貼著一張文字菜單和價位,經典的辦桌菜都能在這吃到。

餐點推薦

招牌煎豬肝 180元
超好吃,難怪網路很多人推薦來喫飯食堂必點招牌煎豬肝,大塊厚切充滿焦糖色的煎豬肝讓人充滿食慾,一口咬下真的相當驚艷,熟度拿捏剛好,外脆內嫩沒有任何腥味,醬燒甜鹹交錯的滋味,口感極佳。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

滷肉飯 30元

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲手切肉丁,肥瘦各半,肥肉膠質微黏嘴感,醬汁鹹度適中,白飯口感Q彈,整體味道還不錯。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

封肉 200元
超誘人的封肉,一上桌就被油亮的外皮吸引,豬皮彈牙Q嫩,瘦肉入味不柴,柔軟的肥肉油香十足,多吃一塊也不會膩口,滷到透亮的肥肉是我的最愛,真的是白飯殺手。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

紅燒海鱸魚 320元
嚴選新鮮海鱸魚,外皮炸至金黃酥香再以紅燒方式料理,海鱸魚肉質細嫩,醬汁回甘不死鹹,加上蔥段和辣椒提香,連醬汁都很下飯。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

招牌芋頭卷 160元
這道芋頭料理也是這裡的招牌,手工製作,內餡芋頭比例高,可以同時吃到芋泥和芋頭,加上鮮奶、椰奶和紅蔥頭調味,外皮酥脆,趁熱吃不會感到油膩,很有層次的一道炸物。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

麻油麵線 40元

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲麻油香氣重,滋味醇香,淡雅的老薑香氣,溫和不燥,軟硬適中的麵線滑口,咕嚕咕嚕三兩下就吃光。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

絲瓜蛤蜊湯 250元

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

▲湯頭有夠甜,絲瓜的鮮美加上蛤蠣的甜味讓這鍋湯充滿鮮味,真是好喝。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

心得
網路和評論都提到招牌煎豬肝、封肉和招牌芋頭卷都是必吃,看別桌都有點白斬雞好像也不錯,下次和朋友再來永康街嘗試,台北永康街美食餐廳推薦這間「喫飯食堂」。

▲▼永康街20年老字號台菜餐廳推薦!必吃招牌煎豬肝外脆內嫩入口即化。(圖/部落客陳小可提供)

喫飯食堂

地址:台北市大安區永康街8巷5號
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:45
電話號碼: 02-23222632

*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團部落格

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