▲王氏魚皮的大片魚皮口感軟嫩。（圖／記者蔡玟君攝）
記者黃士原／台北報導
2024台灣燈會安平燈區即將於明日（2/3）先開展，周邊除了有許多歷史古蹟，小吃美食也不少，逛燈會同時也能填飽肚子，其中有3家還被選入米其林必比登推介，以下就整理店家特色與地址、交通相關資訊。
▲王氏魚皮的皮加丸湯。（圖／記者蔡玟君攝）
王氏魚皮
來到台南安平不能錯過「王氏魚皮」，除了鹹粥，還賣各種類湯品。綜合鹹粥有魚肉、鮮蚵、香酥魚肉等浮於湯上，還沒吃就口水直流，再來一碗虱目魚羹湯就更加豐盛。另外，也可以點碗肉燥飯佐魚皮湯一起吃，或是嚐一嚐淋上滷汁的肉汁魚皮。
價格部份，粥品類80元起至175元，鮮湯類110元起至190元，一般湯品40元起至100元，小菜15元起至90元，肉燥飯20元就吃得到。
地址：台南市安平區安平路612號
電話：06-228-8095
大眾交通工具：搭2路市區公車，安平國中站下車。
▲謝掌櫃的海鮮粥。（圖／取自米其林指南網站）
謝掌櫃
店家雖然於2018年才開業，但憑著古早美食和海鮮粥，大獲好評。虱目魚海鮮總匯粥為其招牌，採用典型南部飯湯風格，加入虱目魚魚皮、魚肉、魚丸、鮮蝦、蛤蠣和花枝等。粥品價格70元起至280元。另外，店裡也提供各式飯類，有豬腳飯、爌肉飯、肉燥飯等，25元起至90元，小菜價格10元起到50元。
地址：台南市安平區運河路23巷5號運河路與古堡街口
電話：06-221-3215
大眾交通工具：搭2路、19路市區公車，運河博物館站下車。
▲櫻花蝦米糕。（圖／取自府城食府臉書）
府城食府
餐廳以台南特色料理為主，從辦桌菜到台南小吃都有，桌席價格從1萬2880元至2萬880元。單點菜色包含開胃冷盤、懷舊料理、台式三杯、燒烤、炸物、湯品、家常菜及古早味點心，價格35元（豆花）起至4880元（8人分享餐），吃得到蚵仔煎、魷魚螺肉蒜、生炒鱔魚、五柳無刺虱目魚、紅蟳米糕與烏魚子等料理。
地址：台南市安平區華平路152號
電話：06-295-1000
大眾交通工具：搭14路、19路、77路市區公車，華平路口站下車。
讀者迴響