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米其林必比登推介清粥小菜 賣到凌晨5點號稱台北最強宵夜場

台北晚餐宵夜推薦,榮獲米其林必比登推介名店,從晚餐6點賣到凌晨5點,號稱是台北最強宵夜場,以清粥小菜形式供應家常台菜,每日提供20多道家常台式料理,每天新鮮製作,根據季節調整食材,菜餚主要以冷菜呈現,份量精巧,客人可挑選清粥10元或白飯20元搭配,是台北超人氣排隊美食名店。

全台最美粵菜!台南「點八粵」4大必點 198元起品嚐貴婦下午茶

去年12月,點八餐飲集團首度插旗南台灣,於台南中西區開設「點八粵」,成為旗下第8家據點,店內裝潢以大理石紋、雜誌風格牆,營造時尚氛圍,擄獲眾多網美的心。不只好拍,即日起業者祭出超划算「午後喫茶時光」,不限平假日,餐點加飲料僅需198元起,就能享受貴婦般的奢華下午茶。

福華蓬萊邨秋蟹套餐主打「免沾手」 慕里諾5品牌推軟殼蟹新菜

節氣進入白露時節,入夜後感受到些許微涼,同時也是老饕們大啖秋蟹的季節,台北福華大飯店蓬萊邨也推出「免沾手」秋蟹套餐,台南安平亞果薈的秋實蟹宴,每桌還能吃到40隻清蒸活萬里蟹,而慕里諾國際餐飲旗下5品牌一同推出軟殼蟹新菜,享用美味螃蟹同樣不沾手。

主打泰式炒河粉!瓦城推新品牌「BO BO」 全台首店進駐宏匯廣場

鎖定泰式國民美食商機,瓦城泰統集團推出全新品牌「BO BO」,主打泰式炒河粉,全台首店進駐宏匯廣場6樓。慶開幕,即日起至店內用餐點選任一炒河粉,就送草莓優格霜淇淋1支。

連5天買一送一!樂蝦拉麵新莊店開幕優惠 樂天皇朝請吃披薩小籠包

來自新加坡的樂天皇朝、樂蝦拉麵新莊宏匯店經過幾天試營運後,明天正式開幕,除了連5天拉麵買一送一之外,2月26日至3月3日點用八色小籠包,就送PIZZA小籠包。

3家美食新櫃2/8進駐宏匯廣場 新莊人想吃八色小籠包不用跑台北

來自新加坡的中餐品牌「樂天皇朝」與「樂蝦拉麵」,以及一個人就能享用的「八色烤肉mini」都在2月8日進駐宏匯廣場,以後新莊人想吃八色小籠包不用跑台北了。

王品新餐廳「朝粥幫」1/27試營運 2/8前內用套餐享8折

王品集團再推新品牌,主打砂鍋粥與中華料理的「朝粥幫」,全台首店落腳台北市中山商圈,1月27日試營運,即日起開放訂位。另外,1月27日至2月8日期間內用套餐享8折,每日限量50組。

吃得到麥片蝦、Mami雞!隱身伊通商圈大馬茶餐廳也供應燒臘菜色

提供道地馬來西亞小吃的「池先生Kopitiam」目前在台北有3家店,創辨人池家瑋今年5月在伊通商圈開設「池記茶餐廳」,主打大馬煮炒、燒臘,並穿插著嘛嘛檔菜色,像是咕咾肉、麥片蝦、Mami雞等風味菜都吃得到。

只有3天! 人氣甜甜圈限時「買1送1」快衝 

甜甜圈控開吃!人氣甜甜圈品牌「Mister Donut」連3天於全門市祭出「2大限定優惠」,不僅有「10入甜甜圈下殺299元」,等於1個甜甜圈30元有找,加碼還有「買1送1」好康,通通不能放過,即日起至5月14日限時開跑。

超狂「酸菜魚三明治」限時開賣了! 加碼吃1口味下殺5折剩9天

又有新口味了!韓國奶油吐司專賣店「Isaac」這次強勢推出超狂全台唯一「酸菜魚三明治」,選用金黃焦香的三明治夾入酥炸鱈魚排,搭配醋溜香麻的特製酸菜,大口咬下涮嘴又開胃,即日起至5月31日限時開賣,且至5月16日前還有指定三明治下殺5折吃優惠,趕緊衝。

開業8年首度進榜「米其林新入選」 台北博愛特區秘境餐廳推新菜單

座落於台北博愛特區,於8年前開設的「香色」,向來以環境別緻優雅、宛如歐洲老宅的秘境餐廳為人所知,2020年在主廚邱一中 的加入後,於疫情期間重整旗鼓,將「香色」轉型成一間融合視覺、味覺與用餐體驗,並具備主廚思維的當代精緻料理餐廳,日前進榜4月的「米其林新入選」餐廳。

礁溪招牌川菜在寒沐酒店!重慶辣子雞、水煮嫩肥牛根本是最強偷飯賊

位於宜蘭的「川薈」是礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材做川菜結合的特色餐廳,本身口味相當出眾;像這回嚐重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞,都是十分具特色的川味料理,而主打的龍蝦鮮貝砂鍋粥更是一絕,讓同行的W爸媽吃到鍋底朝天才肯罷休。

研發2年烤壞500隻鴨!台中烤鴨名店開外帶店 一個人也能吃烤鴨 

以火焰烤鴨在台中美食圈闖出名號的「柴火火焰烤鴨餐館」,由於COVID-19疫情延燒3年來,打亂了原訂的展店計劃,消費習慣也出現大變革,「柴火火焰烤鴨餐館」於是在12月順勢推出專攻外帶市場的外帶烤鴨店新品牌「鴨棧」來突圍。

30道料理無限續點!BEPPIN PASTA義大利麵吃到飽限期1個月

台灣慕里諾餐飲集團於2018年底引進東京「SPIGA PASTA石壁家」來台,主打店舖現場新鮮製作的生鮮義大利麵,但今年9月起,日本SPIGA結束海外經營授權,慕里諾餐飲集團將台灣SPIGA併入至旗下品牌「BEPPIN PASTA」,結合兩品牌製麵、料理等強項,並保留SPIGA經典菜色,整合出全新的「BEPPIN PASTA」。

王品外帶烤鴨專賣店中秋推「買一送一」 8/29開跑連推21天

王品集團今年初推出的純外帶品牌「來滋烤鴨」,於8月開第2家分店,同步祭出中秋「買一送一」優惠;而「12MINI快煮鍋」今年調整營運方向,鎖定外帶外送店型全速展店,9、10月預計新增3家TO GO型態的分店。

厚度超誇張!高雄吃天津改良版煎餅果子 11種口味首推辣白菜燒肉

將天津傳統煎餅果子改良成台灣人口味的煎並煎,從小攤車熱賣到巷弄開店面,不同於傳統口味的煎餅果子,僅單一口味且重油鹽,這裡新研發了11種口味可選擇,原料也更天然,蛋奶素可食!將此傳統美食精緻化再販售,使更多人認識這項傳統文化小吃。辣白菜燒肉黃瓜是人氣招牌,第一次來推薦點選。

湯頭溫潤又鮮甜!高雄必吃紅燒牛肉麵 還有免費豆花隨你吃到飽

「南台灣小麵館」是高雄楠梓德祥路上專賣麵食料理的餐館,有乾麵、湯麵、燙青菜、滷味、湯品等料理,推薦必吃辣子雞麵,細扁麵拌入醬汁香辣夠味,還能吃到厚厚的帶皮雞肉!另外還有很受歡迎的肉燥麵,麵條淋上費時燉煮、肥肉比例較高的肉燥,吃起來滑順香醇非常涮嘴。

米其林主廚坐鎮!盤點4家新開幕高級餐廳 叉燒與炒飯都是必吃招牌

今年5月疫情爆發後雖然一度重創台灣餐飲業,但就在政府與大家的努力下,再次控制住疫情,餐飲業在8月後開放內用後也穩定成長,除了連鎖餐廳重新展店外,也有頂級餐廳陸續開幕,《ETtoday新聞雲》整理近期開幕的4家頂級餐廳,其中2家粵菜餐廳都有米其林主廚坐鎮,開幕後就馬上引起話題。

台北店租約到年底!台中店已頂讓 頂鮮台南擔仔麵明年起剩高雄店

開幕11年、位於台北101大樓86樓的「頂鮮台南擔仔麵 台北101店」傳出今年12/31結束營業,由於台中店已在11月底決定不續租,並且並處分相關資產案轉由第三方企業經營,因此在2022年後,頂鮮台南擔仔麵僅剩高雄店了。

一天只接一組客人!台菜私廚「春韭」很古早味 招牌必吃黃金雞湯

這幾年來台灣吹起一股「私廚」風,與一般餐廳不同,除了沒固定菜單之外,有的一天只接一組客人,讓家人或者朋友間的聚會更加無拘無束。知名火鍋品牌寬巷子5月時也推出台菜私廚餐廳「春韭」,而近期餐廳解禁之後,也重新開放讓客人預訂,提供4-10人(最多12人)用餐,每人1200元起。

蛤蜊多到數不清!台北港澳「私房痛風鍋」 火焰鵝三重奏濃郁迷人

「卜卜鍋」、「火焰鵝」、「冬瓜粥」這3樣料理,它們的發源地都是廣東順德,也就是順德料理,或是粵式順德鍋物,這幾味雖然在澳門小有名氣,但其實在台灣也能嚐得到。9月新開的「澳門贏到足」一次就能嚐到這3樣料理,還有手撕雞、港式手沖茶飲,讓我們這些港澳美食控,在還不能飛的時候,略略解解饞。

最好開店前去排!號稱中壢便當界霸主 份量取勝每一口都是雞肉

最好開門前就去排!桃園中壢一間夯店號稱便當界霸主,員工給料超級阿沙力,滿滿菜料直接塞進盒內,以份量取勝的超強CP值,深受在地鄉親的歡迎,常常店面沒開就已排滿人龍,包含蔥爆牛肉跟辣子雞丁都是饕客最愛,幾乎每口都是肉有夠滿足。

用「微縮火車場景盒」裝握壽司 50年老店大車輪台北中山區開新店

台北50年老字號大車輪是全台灣第一間火車迴轉壽司,全新打造的大車輪中山北路店在9月跟大家見面,延續本舖經典的火車壽司印象,推出「盒火車壽司」系列,用純手工製作的微縮火車場景盒來盛裝握壽司。

招牌菜色曝光!101新餐廳捌伍添第10/16開幕 叉燒皇每日限量4份

嘉林餐旅集團延攬前米其林一星主廚謝文親自坐鎮掌杓的新餐廳「捌伍添第」,終於要在10月16日正式於台北101大樓85樓開幕,而餐廳也提前曝光招牌菜色,其中包括謝文主廚的拿手好菜-叉燒皇、焗釀鮮蟹蓋及炒飯。

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