喜歡美國牛肉的朋友看過來!漢來美食7月配合美國國慶的節日氛圍,與美國肉類出口協會攜手合作,自7月4日至8月4日推出「美牛狂歡節」,漢來美食旗下餐廳「漢來海港」推出期間限定菜色,活動期間漢來海港餐廳推出爐烤肋眼、BBQ牛小排、牛肉握壽司和匈牙利牛肉湯,美味美國牛肉無限吃到飽。 (2023-07-06 11:07)
美國肉類出口協會推出全新部位肉「拿可牛肉」,而馬辣集團旗下「問鼎」、「涮樂和牛鍋物」6/13~7/13祭出對中指定號碼「0、1、3、6、7」任2碼,即可享松露拿可牛肉丸免費送、拿可鮮切肉片吃到飽的優惠。 (2022-06-11 10:00)
今年暑假最後一波優惠,頂呱呱集團推出台日雙享優惠,「頂呱呱一斤雞」只要180元,8月24日當天限定優惠。而「東京油組総本店」也有油麵一價200元,只有8月24至8月27日4天優惠。 (2021-08-20 13:45)
一年一度的美國牛肉火鍋嘉年華又來了,即日起至1月31日止,「美牛無雙 冬季火鍋英雄匯」要讓喜愛火鍋、喜愛美牛的朋友吃個過癮,今年美國肉類出口協會邀集了11家人氣火鍋餐廳一起舉辦跨越年度的火鍋盛典,其中4家品牌還推出期間限定的美牛套餐,2人套餐2000元有找。 (2019-11-27 18:22)
若以為網美燒肉店只是吃氣氛,那就錯大了。做為馬辣集團旗下的新品牌「哞哞屋和牛燒肉」肉品分級極廣,以佔比最高的美牛來說,從Choice、Prime到SRF極黑和牛甚至戰斧美牛都有,也讓哞哞屋獲選今年的「Diamond Plus Precious百味美牛」認證餐廳之一。 (2019-08-31 11:00)
從台南起家的「碳佐麻里精品燒肉」,以品質穩定的燒肉、定期更換的菜色與到位的服務,廣受南部人好評。去年年底在高雄開設的第二間店「時代店」開幕後,更被客人激推為全台最美燒肉店。近日在獲得「Diamond Plus Precious百味美牛」認證後,熱門時段更是一位難求,可見其爆棚人氣。 (2019-08-30 11:00)
美國牛肉的滋味讓吃過的人都回不去!近幾年台灣飲食習慣的改變,讓美牛一躍成為各家餐廳的大宗肉品,擁有豐富油脂與香氣的美牛,隨著處理方式的不同,不管做為排餐、美式漢堡、燒烤甚至火鍋、丼飯,都能展現美牛香氣足、肉質細膩不柴的滋味。 (2019-08-29 16:00)
夏天最過癮的就是在冷氣房裡吃火鍋,而火鍋好吃的關鍵除了湯頭、菜盤外,肉盤可以說是火鍋的靈魂,肉的品質非常重要。《ETtoday新聞雲》幫大家整理了2間由美國肉協「Diamond Plus Precious 百味美牛」認證的連鎖火鍋餐廳,店裡的肉品肯定是火鍋界數一數二的。 (2019-07-18 19:34)
漢堡是大小朋友最愛的美式料理,7月是美國牛肉漢堡月,《ETtoday新聞雲》幫大家整理3家由「美國肉類出口協會」認證、有「美牛界米其林」之稱的Diamond Plus Precious優質漢堡店。 (2019-07-13 12:38)
愛吃牛肉朋友有福了,一年一度的美國牛排月正式起跑!由美國肉類出口協會駐華辦事處舉辦的「USBEEF百味美牛」系列活動「Yee Haw!2019地表最強美國牛排月」3月27日起跑,這回集結全台39家牛排館,只要到指定牛排館用餐,參加闖通關活動並順利完成的民眾,還有機會抽到5000元的美國牛排消費扺用券。 (2019-03-28 18:03)
美國牛肉你喜愛的是菲力?還是紐約客?還是肋眼部位呢?最近美國加州流行的是Tri-Tip嫩角尖沙朗牛排,這是位於後腰脊部位、一頭牛只能取得兩塊三角形手臂大小的肉塊,只佔整頭牛牛肉產量的2%,外觀呈現獨特的三角形,口感鮮甜多汁並略帶嚼勁,適合燉煮與燒烤。 (2018-03-28 18:29)
由美國肉類出口協會主辦的「Diamond Plus Precious百味美牛」美食評鑑計劃在今(7)日記者會中正式宣告啓動,首批通過嚴格評鑑的27家百味美牛餐廳也正式公布,包含有碳佐麻里精品燒肉、燒肉同話、赤鬼牛排等知名店家。 (2018-03-07 18:18)
國人多愛吃美牛!根據美國肉類出口協會總計台灣2017年1~6月進口美國牛肉,總重量已達到21,189噸,等於是近105座自由女神像的重量。進口量較去年同期成長了20%,總進口金額也成長26%,到達1億9千4百萬美元,在台灣的冷藏牛肉市場佔有率更是高達71%。 (2017-08-15 20:36)
日本料理中以拉麵和丼飯類為平價美食的代表,最多人喜歡、也最多人常吃。而在丼飯中又是「牛丼」最受一般人的歡迎,也因此在日本各地到處找得到。在台灣、在台北師大夜市、公館一帶又以這間「牛洞食堂」最受附近的學生。理由不外是俗又大碗,當然味道得到客人的認可才是能在此生存的主因。 (2016-06-12 12:00)
近年來乾式熟成牛排在台灣超夯,也成為饕客品嘗牛排細膩口感的重要目標。在台中有間飯店有款「隱藏版」乾式熟成牛排,口感豐富層次多,更有頂級的上蓋肉部分提供旅客選擇,重點是,此處是全台唯一吃得到宵夜時段的乾式熟成牛排餐點,到凌晨一點,都能品嘗其滋味。 (2015-08-21 20:11)
日前才更新完全新菜單更新的美式餐飲TGI FRIDAYS,這次首次挑戰「全台最大美國牛肉漢堡」,也同步啟動TGI FRIDAYS的「FRIDAYS漢堡月」,推出五款使用100%純美國牛肉的全新美式漢堡。TGI FRIDAYS全台最大美式漢堡由廚藝總監葛東尼(Tony De Graaf)率領六人廚師團隊,費時13小時,共同完成直徑長達80公分、重達130公斤的漢堡巨無霸,於TGI FRIDAYS的台北敦化店,首次成功挑戰全台最大美式牛肉漢堡。 (2015-07-03 19:09)
對去年三月份勞瑞斯推出的比臉還大的牛排念念不忘嗎?延續去年帶骨系列餐點活動的熱烈迴響,今年三月份的BONE出好美味PART II,勞瑞斯餐廳邀請美國肉類出口協會一同協辦此活動。 (2014-03-05 10:00)