美牛界米其林認證!特搜3間必吃美式餐廳 漢堡配料自己選

▲▲Burger Ray招牌漢堡,可以自選熟度、自己調配配料。。(圖/記者黃士原攝)

▲Burger Ray可以依照個人口味自己動手搭配漢堡的配料和佐醬。(圖/記者黃士原攝)

旅遊中心/綜合報導

漢堡是大小朋友最愛的美式料理,7月是美國牛肉漢堡月,《ETtoday新聞雲》幫大家整理3家由「美國肉類出口協會」認證、有「美牛界米其林」之稱的Diamond Plus Precious優質漢堡店。

▲礁溪老爺快閃吧-Burger Ray心臟病堡。(圖/礁溪老爺提供)

▲Burger Ray的心臟病堡。(圖/Burger Ray提供)

「Burger Ray」可以依照個人口味自己動手搭配漢堡的配料和佐醬,店內均使用USDA Choice冷藏牛肉,以牛排館的規格提供五分熟、七分熟、全熟3種不同熟度選擇,7月適逢4週年生日慶,凡至店內消費滿300元,即可玩「BR壽誕轉轉輪」抽獎,有機會免費獲得「心臟病堡」。

Burger Ray
地址: 台北市大安區忠孝東路四段250-4號
電話: 02-87715811

▲▼3家必吃美式漢堡。(圖/美國肉類出口協會)

▲Ed’s Diner美式燒烤餐館以道地的美式BBQ風味聞名。(圖/美國肉類出口協會)

「Ed’s Diner美式燒烤餐館」以道地的美式BBQ風味聞名,店內牛肉漢堡皆為美國牛肉,配上從美國進口的專業旋轉烤箱,濃縮所有的肉汁與風味。店內除了有燻烤牛胸肉漢堡外,也有提供紐約客、沙朗或是丁骨牛排。

Ed’s Diner美式燒烤餐館
地址: 台北市中山區樂群二路216號
電話: 02-85026969

▲▼3家必吃美式漢堡。(圖/美國肉類出口協會)

▲Selfish Burger喀漢堡將美國Choice等級肩胛肉整塊現絞成漢堡肉。

「Selfish Burger喀漢堡」選用美國Choice等級的牛排,將肩胛肉整塊現絞成漢堡肉,再以2:8的肥瘦比例,將牛肉排表面煎到金黃,紮實又多汁,咬下漢堡時撲鼻而來的牛肉香氣、鮮嫩口感,非常經典。

Selfish Burger喀漢堡
地址:台北市信義區莊敬路180號
電話:02-23450825

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