純樸漁村隱藏版美食！貢寮海女阿嬤的現剖紫海膽 現撈上岸超鮮甜
如果你是海鮮愛好者，那麼來到新北貢寮的馬崗漁村，絕對不能錯過這間充滿人情味的「阿嬤的海味」！這是一家由在地漁民經營的小店，主打最新鮮的海膽，老闆娘親自剖開剛撈上岸的紫海膽，讓客人能夠品嘗到最原汁原味的大海鮮甜。這裡沒有華麗裝潢，但卻有著最純粹的海味與熱情的人情味，讓人一試成主顧。 (2025-04-04 12:00)
隱身龜山濃郁拉麵！主打淡麗泡系雞白湯 超鮮蛤蜊柚香白酒限量吃
在龜山壽山高中旁邊的「蘭亭食堂」是一家主打日式拉麵的專賣店，主打淡麗泡系雞白湯風味，以濃郁的雞白湯底為基礎，搭配簡單但精緻的配料，呈現出高品質的拉麵風味。這裡的拉麵不僅湯頭濃郁，還強調天然食材熬製，讓人能夠細細品味純粹的美味，並不定時會推出限定湯頭或特色小菜。 (2025-03-29 10:00)
白種元「香港飯店」台北吃得到 盤點即將登台的3家日韓名店
日前有網友發現韓國廚神白種元旗下中華料理餐廳「香港飯店0410」，即將在台北內湖開設台灣首店，未來粉絲想吃招牌炒碼麵不用飛出國。除了這家，日本人氣咖哩店「日乃屋」、BTS最愛的「金豬食堂」，也將來台開設分店。 (2025-03-16 14:00)
米其林公布5家3月新入選餐廳 「心宴」開幕未滿1年就進榜
米其林指南今日公布3月新入選餐廳，台北台中共有5家餐廳進榜，每家各具特色，有過去擅長杭州與江浙菜名廚坐鎮、精巧呈現四川官府菜的川菜館、吃得到特色馬祖菜的海產店、用心的手工餛飩與魚丸店家，以及以在地小農食材與家常菜為本的特色人文餐廳。 (2025-03-12 19:13)
白種元「香港飯店0410」登台 首店地點落腳北市內湖區
繼「本家韓式燒肉」之後，韓國廚神白種元旗下中華料理餐廳「香港飯店0410」也被引進台灣，位於台北市內湖洲子街的店址已掛上招牌，業者也在人力銀行上徵才，未來想吃招牌炒碼麵不用飛出國了。 (2025-03-11 17:05)
消費滿額送Q版吊飾 壽司郎x《我推的孩子》聯名活動一次看
日本超人氣動漫《我推的孩子》與台灣壽司郎聯名活動3月12日至4月13日登場，除了有聯名甜點與主題店外，還有加價購與滿額贈商品波段推出。 (2025-03-10 10:45)
宛如泰國媽媽私廚的家鄉味！清邁必訪餐廳 連5年登上必比登推介
2020年起在泰國清邁餐廳中連續五年榮獲米其林必比登推介，以手工製作的菜餚與用心服務聞名，一直是許多當地人與遊客必訪的餐廳。若想感受地道泰式家庭氛圍，又想品嚐結合傳統與創新的美食，那麼「ครัวอาจารย์สายหยุดแอนด์หมอทราย／Saiyut & Doctor Sai Kitchen」必吃！ (2025-03-07 12:00)
2025米其林首爾釜山名單 姜珉九主廚率Mingles躍三星
《米其林指南首爾與釜山2025》完整入選名單，日前在韓國首爾的Westin Josun Hotel公布，共有234家餐廳入榜，其中40家獲得米其林星星肯定（首爾37家、釜山3家）。其中由主廚姜珉九領銜、位於首爾的現代韓餐「Mingles」由二星晉升為三星，成為目前韓國唯一的米其林三星餐廳。 (2025-03-05 17:44)
椒心胡椒沙拉醬放進壽司！爭鮮x雙月10款聯名商品今日上市
爭鮮餐飲集團攜手7度蟬聯米其林必比登推介的「雙月食品社」，使用招牌秘醬，一口氣推出10款限定聯名商品，今日起在全台近200間的爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS門市都吃得到。 (2025-03-03 17:30)
京都人氣飯糰店台北2號店明天開幕 5／31前消費滿額抽機票
飯糰控看過來！日本京都人氣名店「京都御握丸ONIMARU」開出2號店，地點位於內湖區瑞光路，明天正式開幕。同時品牌也祭出活動，5月31日前，只要在2家店單筆消費滿300元，即可抽星宇航空日本來回機票1張。 (2025-03-02 13:00)
韓式燒肉「金豬食堂」登台地址曝光 首店落腳台北市中山區
連6年被選入首爾必比登推介，同時也是BTS、RIIZE、aespa最愛的「金豬食堂」即將登台，目前正在籌備中，近日被網友發現中山區某棟建築物掛上金豬圖案布條，暗示台北首店即將落腳這裡。 (2025-02-28 16:40)
傳統粵菜脆皮風沙雞端上桌 朧粵「私房手路菜」須前3天預訂
上海米其林二星名廚簡捷明與朧粵行政主廚胡福春攜手迎接金蛇年，攜手推出「私房手路菜」，包括傳統粵菜「脆皮風沙雞」、「古法雞扎」、做工繁複的「花膠黃魚羹」等20道，全都是預訂單點菜，須提前3天預約。 (2025-02-14 14:42)
米其林公布2月5家新入選餐廳 台南「傳家鹹粥」進榜
米其林指南昨日公布2月新入選餐廳，台北台南共有5家餐廳進榜，包括揉合在地食材與發酵技巧的割烹、由曾經營拉麵店日籍主廚開設的牛肉麵店、台南安平小吃店、融合在地飲食文化的時尚歐陸菜，以及風味淡雅輕盈的日式酒食。 (2025-02-13 16:59)
「雙月創始青島店」2／13重新開門！限時3天送油飯
多次獲得米其林必比登推介的「雙月食品社」去年遭爆外送餐點有蟑螂，創始青島店因店面老舊於10月宣告停業，時隔4個月，雙月終於宣布青島店將於2月13日重新開張，並祭出限時3天經典油飯限量免費吃活動。 (2025-02-11 13:41)
逃離都市喧囂！隱身承德路旁療癒甜點屋 水果千層蛋糕控超推薦
捷運民權西路站附近的《村秀家》，有著受到網友高評價的手作甜點，菜單上的日式水果千層蛋糕，更是被不少人說跟HARBS很像，在台灣也能享用這道甜點來過過乾癮！這裡不能訂位，只能現場排隊候位，假日下午茶時段生意很好，常常都會客滿呢！ (2025-02-09 12:00)
吉隆坡當地人也愛吃！獨創木炭燒瓦煲飯 隱身《富都青年》拍攝地
在這次的吉隆坡自由行吃到的美食當中，禤記瓦煲雞飯應該是我的前三名，覺得它的煲飯真的很特別又很好吃，至今回台舉之後都還意猶末盡。 (2025-02-08 15:00)
欣葉旗下「唐點小聚」宣布結束營運！2分店最後營業日曝光
欣葉國際餐飲今（6）日宣布結束旗下「唐點小聚」港點品牌，美麗華店、新竹巨城店分別將在2月28日、3月2日正式熄燈。同步宣布4月將開出新型態「欣葉小聚」以及「NAGOMI和食饗宴」。 (2025-02-06 13:57)
盤點台北6間酸菜白肉鍋！這家老店日劇《孤獨的美食家》也來朝聖
說到火鍋，你最喜歡哪一種？源自中國東北的酸菜白肉鍋，有一說是因為在行軍時，由於吃飯時間緊迫，所以當時的人將肉片放入滾水中涮肉，而有的一道料理方式。演變至今，則成為冬天時大家圍著銅鍋，一邊吃一邊下各式各樣的菜，並期待一嚐酸度剛好的湯，暖暖自己的胃。 (2025-02-06 12:00)
網友激推江子翠越式河粉！清甜洋蔥大骨湯沖過生牛肉再喝更香
常常有知道我住板橋江子翠的朋友問我，江子翠有什麼好吃的？純就小吃而言，黃昏市場是一個集散地，當然松柏街文聖街一帶也是一個選擇，再則埔墘也是我常常覓食的地方，如果算是江子翠的話。但這家「阿準越南料理」在咱們「板橋區美食里」里民通報前我居然完全沒聽過，結論牛肉湯真心好喝。 (2025-02-04 10:00)
東京爆紅大福專賣店首度登台 年後即將開幕的5家餐飲品牌
迎接全新2025年，餐飲業者也準備大展身手，已有不少新品牌預告將於上半年開幕，像是東京爆紅的大福專賣店「金田屋」2月底登台，有首爾最強的韓式燒肉店稱號的「金豬食堂」，也預計5月被引進來台，以下就整理出5家即將跟大家見面的餐飲品牌。 (2025-02-02 12:10)
台南北區走春一日遊攻略！喝牛肉湯送肉燥飯 朝聖月老廟求脫單
台南一直是國旅最受歡迎的城市，每一區都有玩樂特色。《ETtoday新聞雲》就整理出鄰近台南車站的北區走春必吃美食、拜拜祈福與推薦飯店，跟著走一趟準沒錯。 (2025-01-29 07:01)
鼎泰豐、杭州小籠湯包都上榜 米其林必比登7連霸餐廳一次看
米其林指南自2018年登台已有7年，評選城市也擴增到4個，其中必比登推介指物有所值的美食，也從一開始的36家增加到126家，這當中有8家蟬聯7屆，除了小籠包名店鼎泰豐、杭州小籠湯包之外，還有牛肉麵店、素食及台菜餐廳，不過雙月食品社青島店目前暫停營業，以下整理7家連霸店家資訊。 (2025-01-27 11:35)
盤點7家復活的老味道！台北30年鰻魚飯名店重新開幕
去年底有多家老字號餐廳熄燈，讓許多老饕感嘆吃不到了熟悉的味道。好消息是多家名店停業後復活，像是台北的鰻魚名店「濱松屋」有新業主接手經營，而台南人氣名店「山記魚仔店」則是整修後重新開幕，以下整理7家復活的老味道。 (2025-01-26 13:39)
看吉伊卡哇順便吃鍋！高雄觀光局14家口袋名單 沙茶鍋羊肉爐都有
高雄市政府今年邀請日本人氣IP「吉伊卡哇」擔任高雄冬日遊樂園主角，不少人打算利用春節期間去看吉伊卡哇。而除了拍照打卡外，高雄也有許多美食小吃，高雄市政府觀光局日前也推薦多家高雄鍋物口袋名單，邀請大家順道規劃一趟暖呼呼的鍋物美食之旅。 (2025-01-23 18:18)
