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12家連7年米其林摘星餐廳一次看 態芮從一星升到三星

台灣米其林指南星級完整名單日前出爐,一、二與三星餐廳合計49家,其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家,包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及即將在年底熄燈的RAW。

《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單,今年一星餐廳新增10間,包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳,而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。

新版「龍井蝦仁」有3吃!天香樓前主廚復出掌廚新餐廳aMaze

台北大直地區又多了一家精緻餐廳!2022年宣布退休的米其林一星餐廳「天香樓」前行政主廚楊光宗,在沉寂2年後,終於再度復出,掌廚新餐廳「aMaze心宴」,已於8月1日起接受訂位。

巴賽麗廳菜單升級!吃得到法國13大區傳統名菜 還有聖多諾黑泡芙

提供經典法式料理的台北亞都麗緻巴賽麗廳La Brasserie,近期菜單升級,合併歷年經典菜色共計50道料理,其中包括塞特式鑲小卷、奶油薇希湯、朝鮮薊濃湯,以及有專屬紀念日的聖多諾黑泡芙。

大力水手炸雞「Popeyes」台灣首店5/30開幕 前3天每日送50塊炸雞

美國知名連鎖速食店「Popeyes」今日宣布,5月30日正式登陸台北,開幕首3日推出多重優惠,除了每日前50名消費送炸雞1塊,還有送手掛繩組、點心與飲料。

前菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺 5家米其林餐廳春季菜單一次看

天氣逐漸變暖,隨著季節變換菜色的法式、歐陸料理餐廳,相繼推出春季新菜單,巴黎廳1930x高山英紀以莫內名畫吉維尼花園為藍圖進行創作,CLOVER BELLAVITA將春日鮮爽與嫩脆放進菜單,香色則是想滿滿足客人的視覺、味覺、嗅覺與聽覺,L’Atelier par Yao以高級食材開場,開胃菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺。

韓式炸雞「本村」6月登台 首家門市落腳微風台北車站

又一家韓式炸雞即將登台!發源自韓國釜山、有紐約最好吃炸雞之稱的「Bonchon Chicken本村韓式炸雞」,確定被引進台灣,首家門市落腳微風台北車站2樓,預計6月開幕。

米其林一星「高山英紀」新菜單!茶元素貫穿菜色、五感體驗超享受

亞都麗緻飯店的「巴黎廳1930 x 高山英紀」實際吃下來,會發現精神與脈絡仍是很高山英紀,例如茶依舊是貫穿整套料理的重要元素,經典的季節蔬果千層以及八千女抹茶千層,都仍是菜單上的經典。感到安心之餘,餐廳原本就很用心營造的五感體驗,還是一樣細膩的讓人耳目一新。

2人同行77折!飯店搶攻情人節餐飲商機 Buffet加送帝王蟹

情人節為戀人互訴愛意的重要時刻,飯店業者搶攻甜蜜商機,紛紛推出限定優惠,像是台北花園大酒店的花園thai thai兩人同行可享77折,六福萬怡的敘日全日餐廳加碼位上料理「帝王蟹」,著情侶裝前往亞都麗緻3家餐廳還能抽住宿券。

奢華鰻魚海膽手捲成亮點!東區日料餐廳換新菜 還有炭燒和牛菲力

主打雙主廚的日本料理「blu koi」,即日起推出春季新菜單,除了吃得到當季的尖梭魚生魚片、日本烤太刀魚、炸鮟鱇魚肝等,還有奢華的白燒鰻魚海膽手捲與比目魚鰭邊海膽丼飯。

出國過年更貴了!美加漲45%最高、北海道飆破10萬 參考價一次看

品保協會今(24日)公布2024第一季各線旅行團參考價,跟去年同期相比,美加線漲幅45%最高,日本也漲3-4成,北海道更飆破10萬元,僅韓國降幅10%,不過,國境開放滿一年出國熱潮不減,又以歐美紐澳最夯,明年1-3月熱門時段機位吃緊,建議民眾提前預訂。

13款螃蟹料理無限供應 礁溪五星飯店Buffet推秋蟹季

秋天就是品蟹的季節!礁溪長榮鳳凰酒店桂冠自助餐廳於周一到周五平日晚餐時段推出「秋蟹季」,13道多國風味螃蟹料理無限供應,老饕千萬別錯過。

米其林完整名單/台灣料理首獲殊榮!台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋

「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。

3.2折起、送肋眼牛!北市「56家飯店優惠」 觀傳局:鼓勵平日分流

為緩解平假日供需不平衡的狀況,觀傳局與北市56家旅宿業者合作,推出平日優惠住房專案,最低3.2折起,包含台北萬豪酒店、台北美福大飯店等五星飯店都有參加,還有一泊多食送肋眼牛排套餐等優惠,讓民眾在平日也能享有高CP值住宿體驗。

響應普發政策!住北市飯店4晚6千元起 101觀景台、天文館都有優惠

北市府響應全民普發6,000元政策,除了稍早公布4月1日起舉辦「Let's購台北 消費歡樂送」活動,觀傳局也接著祭出「台北『購』好玩」,北市百間旅館、景點、雙層觀光巴士及餐車都有優惠,入住北市4晚只要6000元。

連五年米其林一星LONGTAIL快閃台中 與鳥苑四手聯彈餐會3/3登場

連續五年獲得米其林一星的LONGTAIL去(2022)年9月下旬與米其林指南推薦餐廳「鳥苑地雞燒」四手聯彈餐會台北場,今年3月3日至4日,LONGTAIL則是率領團隊赴台中鳥苑快閃,再度舉行四手聯彈餐會,台中朋友不用跑到台北就可品嘗米其林餐廳必點人氣佳餚。

宴會廳圍爐開賣不到一周完售 這5家飯店除夕夜訂位近乎全滿

再過一個多月就是農曆過年,再加疫情解封,讓飯店除夕夜的訂位呈現大爆滿,晶華、台北君悅、台北喜來登、台北寒舍艾美及台北萬豪酒店館內餐廳及宴會廳的除夕圍爐訂席已經近乎全滿,其中台北喜來登大飯店宴會廳開賣不到一周、百桌桌席全數完售。

100%還原主廚味道!江振誠「紅白牛肉麵」開賣 一碗能吃到4種肉

牛肉麵是台灣著名的庶民美食,同時也是國際名廚江振誠從小到大熟悉的味道、旅外時對家鄉的思念,而江振誠在今年底把這份思念與味道,以冷凍調理包的形式推出「紅白牛肉麵」,讓大家在家裡也能吃到他親自設計研發的牛肉麵,而且還保證能夠100%還原他親手下廚煮的味道。

雙11開搶!六福萬怡推「買一晚送一晚」 爽住18坪六福居套房含早

一年一度雙11購物節,六福旅遊集團旗下的台北六福萬怡酒店,攜手六福居公寓式酒店推出「1111快閃住房專案」, 自即日起至11月18日推出快閃優惠,原價2萬7800元的住房專案,超值優惠3折,只要7111元即可享「住台北六福萬怡送住台北六福居公寓式酒店一晚」。

全台23間飯店雙11優惠!身分證有7個1免費住 五星飯店每人1212元

今天(11日)就是雙11,全台各大飯店紛紛推出住房優惠,《東森新媒體ETtoday》整理出全台23間飯店雙11優惠,高雄有飯店業者推出身分證有7個1,就能享免費住一晚,或每人每晚最低只要555元起就能入住特色飯店。

雙11全台30間飯店下殺25折!+11元住港灣海景房 迎曙光每人390起

台北國際旅展才剛落幕,緊接著雙11就要登場!深度旅遊電商平台KKday從今(10日)起推出「雙11狂歡慶」,超過全台30間星級飯店下殺25折起,加價11元還可升等豪華港灣海景房,同時還可預約今年跨年、迎曙光活動,迎接2023年第一道曙光每人399元起,還有專車接送。

明年春節連假想出國!業者曝2招聰明購買法 「團費最高可省2萬」

今(7日)天是ITF台北國際旅展最後一天,由於明年春節有長達10天連假,許多民眾在此次旅展也多鎖定這段期間的出國旅遊行程。可樂旅遊發言人李季柏就分享聰明的購買方法,消費者若想在春節連假出遊,不妨選擇「離峰時段」,團費價差有望可差到2萬元。

盤點7家首度摘星餐廳!亞都巴黎廳終於摘星 高雄2餐廳入選

米其林公布今年《台北、台中、台南&高雄米其林指南》完整名單,共有1家米其林三星餐廳、7家二星餐廳,以及30家一星餐廳,總計有38家星級餐廳,其中有7家一星餐廳都是新進榜,包括位於高雄Liberté、承Sho。

3年前曾想收攤!台北亞都麗緻「巴黎廳1930X高山英紀」今摘一星

2022《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳名單於今(30日)正式公布,此次名單最大亮點在於新增7間一星餐廳,包括台北5間、高雄2間,其中台北亞都麗緻大飯店內的「巴黎廳1930x高山英紀」此次摘下一星外,更同步獲得在台首次頒發的侍酒師獎。對此主廚高山英紀謙虛表示能獲獎最大原因是背後有扎實的工作團隊支撐。

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