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連住2晚免費領「北市跨年搖滾區入場證」 麗禧晶華33間飯店任選

12月連住台北飯店2晚,就能免費領「2026台北跨年晚會搖滾區入場證」,合作飯店包含北投麗禧溫泉酒店、台北漢來大飯店、晶華酒店、台北凱撒大飯店、台北喜來登大飯店、圓山大飯店等33家。

天香樓大閘蟹料理開賣 新菜「禿黃油撈飯」僅用蟹黃蟹膏製作

老饕準備開吃了!米其林一星「天香樓」秋蟹宴今日開賣,除了可以吃到整隻大閘蟹的2款套餐外,今年路凱源主廚與團隊以「鮮、巧、香、濃」為軸,推出10道全新蟹料理,包括需用到5隻大閘蟹製作的禿黃油撈飯、船家蟹骨醬年糕、帝王蟹麻婆魚豆腐到天香鮮蟹菜飯二吃等。

中秋連假「3縣市」訂房最滿!人氣旅遊地揭曉 苗栗推山海線玩法

明(4日)迎來中秋3天連假,根據觀光署公布訂房率,新北市、台北市及苗栗縣為訂房最夯前3名。對此,北市府指出,中秋連假住宿熱區集中在中山、中正、萬華和信義區;新北市部分,民宿預估以瑞芳最受歡迎,旅館則以板橋、新店及淡水為主。而苗栗縣則說,連假通常以親子家庭旅遊居多,建議旅客可規劃山、海線不同玩法。

米其林主廚分享最愛的3家滷肉飯 金仙松山店上榜

擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的李信男,2024年初打造一家全新餐廳「NOBUO」,已連續2年獲得米其林一星。雖然餐廳主要提供法式料理,不過離開廚房的他,喜歡到處品嚐台灣小吃,其中最愛滷肉飯,而金仙魯肉飯松山店、香滿園及良記福臨則是他最推薦的3家店。

11家連8年米其林摘星餐廳一次看 明福台菜、金蓬萊都在榜上

「台灣米其林指南2025」日前公布了完整名單,合計有53家摘星,而從第一屆開始連8年摘星的餐廳共有11家,包括8連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及明福台菜、金蓬萊兩家台菜餐廳。

頤宮8連霸、8餐廳首摘星!《2025台灣米其林指南》完整名單一次看

「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會,今年更首度新增了「年度開業大獎」,由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU,更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎;今年共有53家餐廳獲得星級肯定,其中包括8家新入選的一星餐廳,以及3家由一星新晉為二星的餐廳。

米其林一星法式精緻料理盛宴!夏季限定融合五感的美食藝術之旅

盛夏正午,陽光由落地窗傾瀉而入,潔白桌布與晶瑩玻璃杯映出一層柔亮的光。這天我特地來到亞都麗緻二樓的「巴黎廳1930x高山英紀」,品嚐今年夏天推出的「La Légende」套餐,菜單背面印著英國詩人華特.德拉梅爾的夏日詩句,先讀一遍,再把視線移回桌面,彷彿收下季節遞來的邀請。

低調入口藏台中米其林一星!中式料理顛覆傳統 必點九層塔瓦罐豉油雞

文公館La Maison de Win 是連續兩年獲得台中米其林一星肯定的中法融合時尚中菜餐廳,位置就在台中捷運市政府站旁邊的富王大飯店一樓,由擁有完整且深厚的五星飯店背景且專精於粵菜料理主廚蔣文正以及歷經多間星級餐廳的打磨、擅長法式餐點的主廚林昊語兩人攜手完整保留中菜核心主軸與本質。

每人餐費近4萬!「連20年米其林三星」名廚5月來台 客座巴黎廳

連續20年獲得米其林三星的法國傳奇名廚芮吉斯‧馬康,將於5月21日至23日首度來台,與台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930x高山英紀主廚師徒聯手推出限量晚宴與大師論壇,晚宴每人3萬6000元+10%,論壇每人3900元。

國旅優惠來了!樂園門票488元起、賞櫻專車開搶 住高雄飯店免2千

搶攻寒假與春節假期出遊熱潮,旅遊電商KKday精選北中南人氣景點、票券與體驗商品,推出限時優惠95折起,包括樂園門票下殺67折,還有馬戲團限量買一送一。針對年後即將到來的櫻花季節,與白沙屯媽祖進香文化體驗推出行程銷售,還有賞櫻專車459元起。

12家連7年米其林摘星餐廳一次看 態芮從一星升到三星

台灣米其林指南星級完整名單日前出爐,一、二與三星餐廳合計49家,其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家,包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及即將在年底熄燈的RAW。

《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單,今年一星餐廳新增10間,包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳,而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。

新版「龍井蝦仁」有3吃!天香樓前主廚復出掌廚新餐廳aMaze

台北大直地區又多了一家精緻餐廳!2022年宣布退休的米其林一星餐廳「天香樓」前行政主廚楊光宗,在沉寂2年後,終於再度復出,掌廚新餐廳「aMaze心宴」,已於8月1日起接受訂位。

巴賽麗廳菜單升級!吃得到法國13大區傳統名菜 還有聖多諾黑泡芙

提供經典法式料理的台北亞都麗緻巴賽麗廳La Brasserie,近期菜單升級,合併歷年經典菜色共計50道料理,其中包括塞特式鑲小卷、奶油薇希湯、朝鮮薊濃湯,以及有專屬紀念日的聖多諾黑泡芙。

大力水手炸雞「Popeyes」台灣首店5/30開幕 前3天每日送50塊炸雞

美國知名連鎖速食店「Popeyes」今日宣布,5月30日正式登陸台北,開幕首3日推出多重優惠,除了每日前50名消費送炸雞1塊,還有送手掛繩組、點心與飲料。

前菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺 5家米其林餐廳春季菜單一次看

天氣逐漸變暖,隨著季節變換菜色的法式、歐陸料理餐廳,相繼推出春季新菜單,巴黎廳1930x高山英紀以莫內名畫吉維尼花園為藍圖進行創作,CLOVER BELLAVITA將春日鮮爽與嫩脆放進菜單,香色則是想滿滿足客人的視覺、味覺、嗅覺與聽覺,L’Atelier par Yao以高級食材開場,開胃菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺。

韓式炸雞「本村」6月登台 首家門市落腳微風台北車站

又一家韓式炸雞即將登台!發源自韓國釜山、有紐約最好吃炸雞之稱的「Bonchon Chicken本村韓式炸雞」,確定被引進台灣,首家門市落腳微風台北車站2樓,預計6月開幕。

米其林一星「高山英紀」新菜單!茶元素貫穿菜色、五感體驗超享受

亞都麗緻飯店的「巴黎廳1930 x 高山英紀」實際吃下來,會發現精神與脈絡仍是很高山英紀,例如茶依舊是貫穿整套料理的重要元素,經典的季節蔬果千層以及八千女抹茶千層,都仍是菜單上的經典。感到安心之餘,餐廳原本就很用心營造的五感體驗,還是一樣細膩的讓人耳目一新。

2人同行77折!飯店搶攻情人節餐飲商機 Buffet加送帝王蟹

情人節為戀人互訴愛意的重要時刻,飯店業者搶攻甜蜜商機,紛紛推出限定優惠,像是台北花園大酒店的花園thai thai兩人同行可享77折,六福萬怡的敘日全日餐廳加碼位上料理「帝王蟹」,著情侶裝前往亞都麗緻3家餐廳還能抽住宿券。

奢華鰻魚海膽手捲成亮點!東區日料餐廳換新菜 還有炭燒和牛菲力

主打雙主廚的日本料理「blu koi」,即日起推出春季新菜單,除了吃得到當季的尖梭魚生魚片、日本烤太刀魚、炸鮟鱇魚肝等,還有奢華的白燒鰻魚海膽手捲與比目魚鰭邊海膽丼飯。

出國過年更貴了!美加漲45%最高、北海道飆破10萬 參考價一次看

品保協會今(24日)公布2024第一季各線旅行團參考價,跟去年同期相比,美加線漲幅45%最高,日本也漲3-4成,北海道更飆破10萬元,僅韓國降幅10%,不過,國境開放滿一年出國熱潮不減,又以歐美紐澳最夯,明年1-3月熱門時段機位吃緊,建議民眾提前預訂。

13款螃蟹料理無限供應 礁溪五星飯店Buffet推秋蟹季

秋天就是品蟹的季節!礁溪長榮鳳凰酒店桂冠自助餐廳於周一到周五平日晚餐時段推出「秋蟹季」,13道多國風味螃蟹料理無限供應,老饕千萬別錯過。

米其林完整名單/台灣料理首獲殊榮!台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋

「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。

3.2折起、送肋眼牛!北市「56家飯店優惠」 觀傳局:鼓勵平日分流

為緩解平假日供需不平衡的狀況,觀傳局與北市56家旅宿業者合作,推出平日優惠住房專案,最低3.2折起,包含台北萬豪酒店、台北美福大飯店等五星飯店都有參加,還有一泊多食送肋眼牛排套餐等優惠,讓民眾在平日也能享有高CP值住宿體驗。

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