在左營的三山宮市場內,有間必買的鹽水雞小吃攤,從早上7點營業至中午;闆娘堅持使用傳統手法製作,提供鹽水雞、鹽水鴨、煙燻雞和超過40種滷味,可以搭配主食或當下酒菜。招牌必吃的鹽水雞選用跑山雞料理,帶皮雞肉厚實鮮嫩,淋上高湯增添鹹香味更香醇。 (2023-07-11 15:00)
到了半夜肚子又餓到不行,來幾串有著濃厚炭香的烤串會是不錯的選擇!旅遊雲小編發現中和一間烤串攤,所有品項一律主打炭火現烤,每一口都能吃到濃厚的炭烤焦香,刷上入味鹹香的醬汁吃起來更加分,很適合當作下酒菜或宵夜嘴饞的好夥伴。 (2023-07-10 12:00)
現點現刷手沖抹茶,一喝療癒到心頭!走進高雄這間「KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店」,先被飄散在整間茶室的濃郁茶香誘惑,再來杯招牌濃抹茶拿鐵入口香醇回甘;不喜抹茶者,首推醇厚感的濃焙茶拿鐵,有種成熟大人味;最後別錯過隱藏版濃抹茶奶酪,三色分層三種風味的融合給你層層驚喜。 (2023-07-09 10:00)
超濃肉桂糖霜滲透整個捲!宜蘭市區這間「花宅咖啡」遠看以爲是沒整修的廢廢老屋,走進巷弄入口處才漸漸揭開它的老宅魅力,被花草包圍的店裡充滿復古氣息跟咖啡香,甜品必來一份招牌藥房肉桂捲,夠濃夠重的肉桂香在嘴中漫開,吃完絕對餘韻滿滿,配上一杯西西里檸檬咖啡,酸甜清涼是夏日的小小幸福。 (2023-07-08 10:00)
宛如走入自家飯廳!高雄「原香牛肉拉麵」傳統懷舊的店面有種穿越時空的錯覺,在暖黃燈光下一碗香氣四溢的牛肉拉麵端上桌,價格竟只要80元,靈魂湯頭帶有肉香喝得出濃郁感,拉麵麵體Q彈,吸飽湯汁後軟爛超入味,牛肉塊給量好實在,且燉煮時間足口感軟嫩,這一碗親民美味的牛肉麵絕對是月底必吃名單。 (2023-07-05 10:00)
曾獲得亞洲最佳50大酒吧,並為星宇航空打造機上特調的台灣知名酒吧Bar T.C.R.C的主理人「阿翔」黃奕翔,7月7、8兩日駐點高雄漢來PAVO餐酒館並推出聯名酒款,特別選用了漢來美食旗下榮獲多年米其林星級餐廳的名人坊的「特製片鴨醬」、和中餐經典飲品「酸梅湯」研發了創意調酒,打造屬於漢來的香味記憶。 (2023-07-04 17:20)
香港文化的特殊風情讓許多人嚮往,從經典的港片到他們的飲食習慣,都成為民眾津津樂道的話題,像是《食神》裡的雜碎麵和佛跳牆、《行運一條龍》裡的蛋撻和茶餐廳,而究竟港式料理有什麼迷人之處?而哪些港點最受網友歡迎呢? 「Social Lab社群實驗室」本次透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月「港式料理」話題的網路聲量表現,帶大家了解網友熱議的港式料理。 (2023-07-04 08:00)
周日在大慶夜市限定!「潘媽媽美食」販賣各式純手工客家米食,擺一整排讓人好有食慾,遠遠聞到香氣更是不禁想靠近攤位一探究竟,芋頭肉丸扎實有濃濃芋香,旁邊看起來香綿的芋粿巧融合油蔥酥的味道簡直太搭配,還有3種口味的草仔粿也很不錯,喜歡這種傳統古早味點心的人一邊逛夜市就忍不住想吃光。 (2023-07-03 12:00)
旺季出遊有優惠?你沒看錯,歌詩達郵輪莎倫娜號展佛心,暑假唯一基隆港出發,第三、四人只要4,900元起,先搶先贏,買到賺到! (2023-07-03 00:00)
座落於台北金普頓大安酒店的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,繼印度、墨西哥美食之後,這個夏天則是推出在台灣少見的摩洛哥美食,讓客人可以享用摩洛哥傳統料理巴斯提拉、摩洛哥酥餅,以及當地特色美食羊肉塔吉鍋。 (2023-07-02 17:05)
在油鍋裡煎至金黃薄脆的外皮,內餡是滿滿蔥花的鮮甜,這間「正宗金牌蔥油餅」是前祥鈺樓王師傅開的店,門市位於前鎮區IKEA附近。招牌推薦必吃的金牌蔥油餅現做現煎,熱騰騰吃是最佳時機,滿口蔥香越吃越涮嘴;扎實的牛肉捲餅也是人氣品項,還有純米酒不含一滴水烹煮的清蒸臭豆腐也值得一試。 (2023-07-01 12:00)
一次認識兩家當地指標性的鯛魚燒店!在日本鳥取街邊的這間人氣老字號鯛魚燒,飄香超過70年,一隻一隻倒入麵糊裝進紅豆餡,慢慢烤至微焦出爐,隔著玻璃窗看到製作過程就讓人狂吞口水,薄Q的外皮裡滿滿香綿紅豆泥,如果吃一間還不滿足,還有另一家一口鯛魚燒可以嚐鮮,一盒享5種口味。 (2023-06-27 17:00)
晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅臺大尊賢館二樓的義式餐廳「Just Italian義饗食堂」7月1日重新開幕,營業方式從自助吃到飽為單點制,為吸引舊雨新知的青睞,7月1至3日祭出「波士頓龍蝦番茄義大利麵」套餐買一送一優惠,每日限量40組,肉質Q彈肥美的龍蝦佐以裹滿酸香茄汁的麵條、搭配沙拉、湯品、無限暢飲吧檯等內容,平均每人490元。 (2023-06-26 16:47)
艷陽盛夏,許多餐廳也推出夏季菜單,去年首摘下米其林一星的「壽司芳」則是把水果入菜,有香甜的哈密瓜、沁涼的西瓜、清爽的奇異果、酸甜的芒果等,讓味蕾跟著清新起來。 (2023-06-25 10:00)
因應暑假在即,各大飯店推出五花八門的住房專案,茹曦酒店7/1起有專攻親子族的住房送課程,福華以聯合住宿券出招,一人免1,500元即可全台玩透透;香味也是旅途很重要的回憶指標,住台北時代寓所就贈定價1,780元的複方精華乙瓶。 (2023-06-25 08:15)
3樓靠窗海景喝巧克力是休假享受!新開幕不久的三芝海景咖啡廳「TERRA by the Sea 土然巧克力淺水灣店」,是溫州街知名巧克力品牌「TERRA土然」最新力作,低調的招牌走進去會發現它們藏實力,招牌氮氣巧克力入口絲滑綿密的口感,配上旁邊令人放鬆的湛藍海景簡直太療癒。 (2023-06-20 15:00)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,日前公布6月新入選餐廳,台北、台中及台南共有7家進榜,其中包括連2年拿到米其林一星的A Cut,在搬遷後再次入選,台北溫泉飯店裡的創意台菜搭配台灣茶,以及晚上嘴饞就能衝一波的爌肉飯配辣菜脯、將近80歷史的米糕老店。 (2023-06-19 11:18)
咖哩控看過來!台北咖哩新興品牌「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」今(19)日正式營運,品牌形象就是身披火焰的東方神獸「朱雀」,詮釋招牌「朱雀・辛口柑橘」風味咖哩醬,超過12種香料調配的秘方,咖哩醬本身是五辛素,菜單上另有提供野菜咖哩品項。餐廳座落在台北武昌街的「Alife WCH」一樓的「Aplace 」空間,營業時間為中午餐期 11:00-14:00,晚上則為 17:00-20:00,每週日公休。 (2023-06-19 10:38)
一整隻青蛙氣派趴在拉麵上!雲林斗六這間拉麵店推出浮誇系「青蛙拉麵」,視覺上的震撼感成功引發熱門話題,看著恐怖嚐起來竟十分美味,新鮮的青蛙肉經過細緻處理,並加入大蒜一起料理,濃濃蒜香、肉質帶有嚼勁,且一天限量6碗,沒有事先預約絕對吃不到的稀有程度,也引發許多人的好奇心想一探究竟。 (2023-06-19 10:00)
疫情逐漸趨緩,大家的生活已回歸正常,餐飲業也迎來曙光,雖然短期內面臨到缺工問題,但不少業者已開始布局未來,近期就有5家新開幕話題餐廳,除了有男神孔劉代言韓國粥品登台,還有韓式蔬食料理、台南溫體牛肉鍋、女生也會喜歡的拉麵新品牌,以及引進日本最流行的直火炭烤漢堡排定食。 (2023-06-11 10:00)
在台中以「宮原眼科」、「第四信用合作社」等事業打響名號的日出集團,將首次跨出台中前進台南展店,消息傳出馬上引起台南網友熱烈討論,而近期除了宮原眼科之外,不少美食也宣布進軍台南,像是京都知名咖啡here Kyoto、初魚 鮨·鐵板燒、茶六燒肉堂,以及王品集團旗下的青花驕,讓台南美食更加多元。 (2023-06-08 10:26)
曾在2015、2016、2017被京東米其林指南拉麵推薦的拉麵店due italian(ドゥエ イタリアン),2018年登台後就一直僅有1家分店,不過昨(6)日官方臉書宣布,6月9日在台中三井Outlet開設分店,成為台灣第2家分店。慶開幕,6月9日至6月11日,點用2份拉麵套餐,第2份享半價優惠,每日限量30組。 (2023-06-07 13:23)
BAR KAO是高雄承億酒店27樓的空中酒吧,緊鄰前鎮區高雄總圖,有寬敞舒適的空間及高樓夜景,從晚上營業到凌晨4點,非常適合約會聚餐小酌、拍美照。來這裡除了能喝到獨家調酒、經典調酒,也可以享用主廚將義式餐點結合台灣在地食材,呈現多種港都特色及風味的創意料理。 (2023-06-04 15:00)