高雄夜生活新指標!360度高空酒吧+浪漫港灣夜景美翻 

虎麗笑嗨嗨

虎麗笑嗨嗨 虎麗笑嗨嗨

虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

夜生活新指標,越夜越精彩!這間位於高雄承億酒店27樓的酒吧「BAR KAO」,擁有萬眾矚目的360度高空環景,是市區最接近星空的熱門景點,提供創意義式料理且搭配絕美港灣夜景,讓你我度過浪漫時分!此外,營業時間也拉得很長,一路持續到凌晨4點,包你玩得盡興,想要和朋友聚餐小酌就來這!

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

2人套餐

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲2人套餐2480元(不含調酒,酒品須另外加點)

來到BAR KAO不只能小酌放鬆,還有豐富的餐點料理可享用,第一次來不曉得該點什麼或有選擇困難的話,推薦直接來一份「2人套餐」,另外也有4人套餐可選,再加點白酒、紅酒、調酒一起品嚐更過癮。

2人套餐料理:

地中海玫瑰蟹肉塔
特選小農季節沙拉
北海道生食干貝佐白玉濃湯
義式豬腳派佐黑蒜醬汁
主廚特製義大利麵
主餐3選1:香煎熟成櫻桃鴨胸/雲林究好豬菲力佐獵人式燉栗子/香煎季節鮮魚附白酒奶油魚子醬
自製吉拿棒&巧克力榛果沾醬

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲地中海玫瑰蟹肉塔吃起來鮮香,帶有辣味番茄醬融合美乃滋的鹹甜酸辣感,加上脆脆餅乾特別唰嘴。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲特選小農季節沙拉有多種新鮮蔬果,有吃到脆脆的鳳梨心,加上鳳梨油醋醬酸甜開胃。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲北海道生食干貝佐白玉濃湯綿密滑順,滋味清甜,可以吃到炸藜麥帶來的咬感。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲北海道生食級干貝厚實軟嫩,十分鮮甜。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲義式豬腳派佐黑蒜醬汁鹹甜富含辛香,豬腳外層裹上麵衣炸至金黃,酥脆帶有軟嫩嚼感。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲主廚特製義大利麵是隨機供應口味,這道吃起來有松露香氣,加上淡淡鹹甜的豬肉,滋味香醇順口,搭配寬扁麵Q彈唰嘴。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲主餐是選擇香煎熟成櫻桃鴨胸,肉質厚實軟嫩,鴨皮香醇不油膩,滋味鮮甜再蘸點特製醬汁更香醇好吃。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

自製吉拿棒&巧克力榛果沾醬是最療癒的甜點。現炸的自製吉拿棒酥脆軟綿,加上糖粉及糖顆粒,多了甜甜滋味很涮嘴,可以蘸點有濃郁苦韻的巧克力榛果醬品嚐。

單點:BAR KAO 特製魚子醬盒

這道底層是發酵番茄晶凍,加上炙燒旗魚、台灣葡萄蝦、煙燻油醋,還有鹹香的魚子醬一起品嚐很香醇爽口,搭配酥脆墨魚米餅卡滋卡滋的很美味。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲BAR KAO 特製魚子醬盒520元

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

單點:栗子南瓜流沙燉飯

這道是虎麗的心頭好,想吃飽的起司控推薦必點。栗子南瓜流沙燉飯剛上桌熱騰騰,切開會有超銷魂的爆漿流沙,燉飯加上起司軟綿富含奶香,南瓜也十分軟嫩。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲栗子南瓜流沙燉飯580元

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

單點:雲彰牧場牛菲力佐川麻奶油

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲雲彰牧場牛菲力佐川麻奶油930元

雲彰牧場牛菲力厚實飽滿,外層酥酥的,肉質軟嫩鮮香,搭配特製的川麻奶油吃起來帶點獨特辛香,還能配著綿密的法式薯泥享用。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

單點:解構檸檬塔

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲解構檸檬塔320元

解構檸檬塔是檸檬凍、檸檬凝乳加上檸檬冰淇淋,吃起來酸勁十足,搭配杏仁餅乾碎更添層次風味。

Bar Food:宮城生蠔/檸檬雪霜/伏特加

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲宮城生蠔/檸檬雪霜/伏特加3入750元(Bar Food 2130-0200供應)

檸霜宮城生蠔寶箱上桌冒著白煙超有儀式感,新鮮飽滿的生蠔很鮮甜,加上檸檬雪霜的酸香平衡風味,還有附伏特加滴管可自行擠入享用。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

獨家調酒

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲櫻380元。

「櫻」有可愛的鹿造型,伏特加、柚子酒、鹽漬櫻花糖漿調配,加上檸檬汁有濃郁酸甜感,尾韻帶點塔巴斯科辣椒醬的淡淡辣感,風味非常適合女孩們。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲艷380元。

紅酒基底的「艷」是巨峰葡萄酒加玫瑰糖漿,入口前會先聞到濃郁花香,喝起來是甜甜的有厚實酸勁,口感溫潤帶點蔓越莓汁果香味。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲咖380元。

這杯是咖啡愛好者必點,喝起來有濃醇的咖啡香,帶點檸檬汁的酸甜,融合蘇打水氣泡感很順口。

經典調酒

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲童趣500元。

這款「童趣」調酒是超級可愛的皮卡丘造型杯,真的萌翻少女心。伏特加、白柑橘酒、蜂蜜威士忌特調,風味濃厚且酒感強烈,滋味酸甜帶有香蕉酒的獨特香氣。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲新加坡司令350元。

新加坡司的酒感也很濃厚,甜度比較多一點,帶出琴酒及多種利口酒感,還有淡淡鳳梨果香。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲綠蚱蜢350元。

喜歡薄荷巧克力的一定要試試,這個使用白可可酒加薄荷酒特調,搭配鮮奶、鮮奶油綿密滑順,甜甜帶點涼感,適合配甜點享用。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

用餐空間及外觀

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲室內座位區氛圍溫馨舒適,很適合約會聚餐。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲沙發座位區。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲2個人來用餐小酌也很自在。

室外區

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲室外區也有設置多個座位。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲室外吧檯。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲室外沙發區是半露天的設計。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲夏季天未黑的時候可以看見港灣船隻與高雄市景。

▲▼高雄BAR KAO。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

BAR KAO Kaohsiung 承億酒店

地址:高雄市前鎮區林森四路189號27樓(承億酒店27樓)
營業時間:平日1800-0300(凌晨)/假日1800-0400(凌晨)
正餐供應時間:1800-2130、Bar Food 時間 2130-0200
電話:07-3300000
每周三、周五駐唱活動/每周六DJ活動
酌收10%服務費

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
部落格粉絲團Instagram

【你可能也想看】

復古咖啡店招牌卻是蛋包飯?黑松露醬油炒飯+牛肝菌醬汁香氣滿溢
啤酒控的天堂!復古餐酒館打造十二管拉霸生啤 還有百種精釀任挑
高雄全新步道啟用!漫步遼闊龜山觀景台賞夕陽、順遊蓮池潭好愜意

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

全台最難預約牛肉麵店空軍三重一村復活

升級版漢來海港命名「島語自助餐廳」

新竹岩盤浴改裝!新增下沉位、個人艙

北市新地標「The Sky Taipei」明年開

被灌5星好評竟向Google提申訴

網友熱議牛排部位排行

75攤免費逛!北市圓山市集3天限定

可不可「2大飲品買1送1」只有5天

全台5間療癒系旅宿 住進湖上神之島

桃園「240秒國慶煙火」、市集一次看

熱門行程

Facebook 上等你來找