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疫情穩定趨緩!桃園必吃第一名拉麵重新開放內用 阿霞飯店也恢復

有桃園必吃第一名拉麵之稱的「三冬麵舖」,因為疫情再度爆發,5月5日起暫停內用,而在經過一個月後疫情穩定趨緩,因此也在昨天(6/8)恢復內用,不少拉麵控聽到消息就開始揪人一起去吃;台南市知名美食餐廳「阿霞飯店」為了防疫與員工健康,5月3日起暫停內用,也在6月1日起恢復內用。

台中上班族最愛飯糰有專屬店面了!限量爌肉、蘿蔔糕晚來買不到

「老骨頭飯糰」在台中火車站民權路中深耕好幾年,現在在中區繼光街有了自己的店面。老骨頭飯糰保留老宅元件加入新的巧思,讓傳統飯糰也能有新的感受。招牌當然是爌肉飯糰,還有店家自製的手工蘿蔔糕,記得加點辣更好吃。

飄邪惡麻油香!傳說台南「很難買」米糕 人氣超夯想吃要提早排隊

來訪台南必吃這間超人氣「糯夫米糕」,一營業就有大排長龍的購買人潮,真的很跨張。濕軟口感散發滿滿麻油香氣的米糕一天只營業3.5小時,數量有限賣完便會提早收攤,部落客《黑皮的旅遊筆記》分享自己前前後後來了5次了都撲空,難怪會被稱為全台最難吃到的米糕!

漢來海港、饗食天堂也跟進 5/16至5/31暫停供應下午茶時段

國內疫情持續延燒,也直接影響到民眾外出用餐意願,其中以自由取餐的Buffet衝擊較大,由於餐廳的用餐人數嚴重下滑,不少飯店陸續減少餐期時間,現在漢來海港自助餐廳與饗食天堂也跟進,宣布5/16至5/31平日下午餐暫停供應。

用餐人數下滑!飯店Buffet縮減餐期 這2家餐廳5/31前暫停營業

國內疫情持續延燒,確診人數不斷攀高,也直接影響到民眾外出用餐意願,其中以自由取餐的Buffet衝擊較大,由於餐廳的用餐人數嚴重下滑,不少飯店陸續減少餐期時間,像是暫停下午茶時間或僅供應假日的午晚餐等,而台北君悅酒店的彩日本料理則是暫停營業到5月31日。

一次開2家!客美多咖啡再插旗台中西屯、北屯 黎明店3/7先試營運

繼台中公益店之後,客美多咖啡還要在台中開出新門市,而且一次還是2家同時進行,分別是台中崇德店與台中黎明店,開幕時間暫定在3月中旬後。

高級食材便宜吃!西湖巨無霸三明治百元有找 必點醬燒牛肉起司堡

去年初訪的「外婆家 高雄古早味三明治」,推出了好幾款新品的特色料理!除了保留運用二次發酵鮮奶湯種吐司製作三明治之外,還有實在的炭烤法式軟法麵包也很獨特,搭配現今貴森森的有機雞蛋與自製黃瓜、美乃滋,真的很用心。

麵底鋪滿爆量洋蔥!高雄佛心鐵板牛排 加麵不加價、濃湯無限續喝

位於高雄苓雅市場內,靠近成功路的這家牛排店「品鮮牛排」,是從高雄火車站附近的嫩江街搬過來的。據說以前已經是營業多年的老店了,今年開始才搬到苓雅夜市這邊,即便遷移,仍不少死忠顧客緊緊跟隨。

小年夜先吃鍋!澎湃龍蝦、10盎司肉下好下滿 花雕雞湯底酒香四溢

「燒瓶子大肆の鍋」是嘉義超人氣火鍋專賣店,如果沒有事先預約,還有可能吃不到。價格部分走平價路線,有10種湯頭、多種肉品和海鮮可以任意組合。內用還有飲料、冰淇淋、霜淇淋吃到飽,CP值很高。如果是當月壽星用餐,還有超划算的壽星優惠,免費贈送海鮮或肉品,很適合家庭聚餐或朋友聚餐。

牛排尬燉飯太驚艷!台北高CP值餐酒館 免費羅宋湯滿滿牛肉吃到爽

約會想找家質感牛排店或餐酒館,但又怕傷荷包?高CP值的「瀧厚牛排」讓你花千元左右就能享受兩客濕式熟成牛排佐整瓶氣泡酒,還有滿滿牛肉的羅宋湯吃到飽。集團旗下擁有瀧厚鍋物及瀧厚牛排兩大品牌的連鎖肉品專賣店,台北市光是牛排就有3家分店,復北店近南京復興路口,從捷運站走過來約2分鐘。

煙燻鴨肉鋪滿滿!高雄鴨肉飯脂香肉嫩 配上熬8hrs當歸鴨湯超銷魂

饗苑鴨肉飯專門位於高雄市楠梓區,主推鴨肉飯麵、當歸鴨、拼盤小菜等多種鴨肉料理,鴨肉是以先煮後燻方式激出脂香肉嫩,佐以厲害的自煉鴨油,重點價位非常經濟實惠,還有每日特餐獨家小驚喜,是楠梓最新家常鴨肉料理的人氣必吃選項。

米其林主廚坐鎮!盤點4家新開幕高級餐廳 叉燒與炒飯都是必吃招牌

今年5月疫情爆發後雖然一度重創台灣餐飲業,但就在政府與大家的努力下,再次控制住疫情,餐飲業在8月後開放內用後也穩定成長,除了連鎖餐廳重新展店外,也有頂級餐廳陸續開幕,《ETtoday新聞雲》整理近期開幕的4家頂級餐廳,其中2家粵菜餐廳都有米其林主廚坐鎮,開幕後就馬上引起話題。

牛肉大塊鋪麵上!必比登認證巷弄麵館 麵條彈韌、湯頭香醇清爽

木公麥面在台中東區合作市場富貴街旁,古色古香的用餐環境加上榨菜肉絲麵、排骨麵和牛肉麵等經典麵食,搭配上古早味滷味,很受到附近居民推崇。木公麥面入圍2021台中米其林必比登推薦後,整個生意爆棚,想來吃麵、喝湯、嚐滷菜的人,建議避開尖峰時段,以免久候!

入選米其林才2個多月!必比登「湘帝御膳食堂」10月底已悄悄熄燈

《台北台中米其林指南2021》8月中公布必比登推介名單時,湘帝御膳食堂因為受到疫情影響已經停業3個月,餐廳雖然從9月13日起恢復營業,不過才經過1個月多,10月底就低調熄燈,Google查詢已顯示「永久停業」,餐廳電話已無人接聽。

限量賣3.5hrs!台南私房版澎湃便當 4菜+海陸雙拼還躺了整隻小卷

隱身台南巷弄,沒有在地人帶路找不到的便當店「香香老師私房菜」,主打4樣主菜及海陸雙拼便當,還有獨家自製的手工蒜片,午餐時段限定只賣3.5小時,限量供應晚來吃不到。

整顆魚頭拿來啃!高雄辦桌級沙鍋魚頭 帶獨門海味、咬下酥酥恰恰

「3千金呷飯館」位於熱鬧的三民區熱河街上,主打獨門配方道地澎湖味的沙鍋魚頭料理、特色炒飯、海鮮粥等中式經典家常菜色,特別選用遠從百里外澎湖島宅配來台的海鮮食材,配上老闆擁有數十年辦桌經驗的好功底,料鮮味美的超值平價餐,輕鬆擄獲不少在地饕客的心。

千元有找爽吃日本A5和牛、生猛海鮮!桃園最新預約制無菜單日料

三嵊亭鄰近中壢SOGO商圈附近,主打割烹創作料理是最新桃園無菜單料理,隨著疫情趨緩有條件開放內用下,已經吃了好陣子外帶,才有機會來插旗三嵊亭,三嵊亭菜單有多種不同價格套餐,菜色有和牛搭配海鮮內容豐富多變,每道料理擺盤用心好拍。

台北東區深巷中的超隱藏爆餡韭菜盒子!份量大到吃一個抵一餐都行

正義國宅裡的「江蘇菜盒店」一直聽朋友說有多好吃多好吃,去過幾次都撲空,只吃過一次朋友買到韭菜盒,前陣子經過附近還跑去看看還有沒有剩下的可買,應該是前陣子疫情期間人沒那麼多,都快要打烊了還買到豆腐捲跟韭菜盒,不只塊頭很大,味道也是一流!

浮誇系麵線始祖!台南高CP麵線鋪滿蝦仁鮮蚵 還有帝王蟹、龍蝦

全台浮誇系麵線始祖的大腸蚵仔麵線店「台中楊大腸蚵仔蝦仁小卷」,連帝王蟹、龍蝦麵線都吃得到,食材新鮮乾淨又入味,限量供應晚來吃不到,料多實在CP值高,中午吃一碗飽到晚餐吃不下。

像在吃雞排!台中先蒸後炸脆皮肉圓 內藏大塊豬肉加辣醬更好吃

台中小吃很多,好吃肉圓也很多家,這一家「吳記脆皮肉圓」是台中少有的脆皮肉圓,先蒸後炸加上飽滿內餡 ,每次經過都看到排隊人潮,現在開放內用可以吃到現炸的酥脆外皮超棒。

開門就排隊!新莊超平價雞白湯拉麵 必嚐10月限定「黑+紫」口味

受到日式文化的薰陶影嚮,拉麵早已成為台灣人的日常生活美食,就有網友推薦新莊一間人氣小館,有別於大眾熟悉的日式風味,主打香醇清爽的雞白湯口味,創意老闆不時會研發限定口味,甘醇湯底結合嚼勁麵條,搭配平價路線更在今年獲選拉麵新人獎。

腿庫便當首選!新北家傳古早味「大三元飯」 淋了獨門紹興酒醬汁

愛吃腿庫便當的老饕,不可錯過鄰近秀朗橋頭旁的「大四囍腿庫飯」,家傳古早味,魯出懷念外婆用紹興酒滷肉記憶,必吃招牌大三元飯:腿庫香腸魯肉飯,料多豐富,黑汁滷肉香不死鹹,筍乾脆甜,裡頭有香腸、腿庫肉皮Q肥美肉不柴軟嫩,好銷魂!

吃得到整塊大芋頭!搶吃桃園鹹粥早餐排隊也甘願 加了爽口素肉燥

桃園火車站後站一直有間隱藏版的素食早餐,早餐時間總會有不少上班族停駐購買,店內主要是販售芋香鹹粥和麵線羹,我則是常常與「素食芋香鹹粥麵線羹」錯過,因為每週公休2天,我總是在公休時間經過常常撲空,這次不經意經過一見到有營業,立馬停下來購買,加入了香菇素肉燥的芋香鹹粥,果然是很清爽!

大排長龍也要吃!台中35年老字號燒臘店 限量鴨腿油亮軟嫩不乾柴

上次寫了十八燒燒臘便當之後,有網友情問:「十八燒燒臘便當跟廣味燒臘便當比哪一家強?」我記得我最近一次吃「廣味燒臘」便當是好幾年前了,為了證實味道是否有差異,所以這天找時間再來回味一下。

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