▲台南最難吃到的「糯夫米糕」。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者詹宜庭/綜合報導
來訪台南必吃這間超人氣「糯夫米糕」,一營業就有大排長龍的購買人潮,真的很跨張。濕軟口感散發滿滿麻油香氣的米糕一天只營業3.5小時,數量有限賣完便會提早收攤,部落客《黑皮的旅遊筆記》分享自己前前後後來了5次了都撲空,難怪會被稱為全台最難吃到的米糕!
▲一天只營業3.5小時,數量有限賣完便會提早收攤。
「糯夫米糕」藏身於台南中西區府前路一段的巷弄內,於八吉境下太子開基昆沙宮旁。1樓將原有的洗石子元素改建成料理台,打開櫥窗便可看到老闆製作料理的畫面,旁邊木櫃上的筷子及筷桶都十分復古,裝潢擺設皆保有台南懷舊氣息。目前因疫情緣故,暫時不開放內用,很多人都坐在廟旁或是蹲在路邊吃米糕。
▲「糯夫米糕」就在八吉境下太子開基昆沙宮旁。
▲打開櫥窗便可看到老闆製作料理的畫面。
▲木櫃上的筷子及筷桶都十分復古。
▲目前不提供內用。
來訪一定要吃人氣No.1的「招牌米糕」,口感濕軟散發滿滿酒香與麻油香,裡頭還加有豬軟骨肉,CP值很高。「無魚翅羹湯」也很不錯,每口都能吃到豐富配料,鹹香不甜膩,整個邪惡直爆表,會越吃越過癮。「糯夫米糕」每個品項都份量十足,吃一碗就很飽,老闆娘態度親切,搭配便宜銅板價很值得來訪。
▲米糕口感濕軟散發滿滿酒香與麻油香。
▲「無魚翅羹湯」料多又實在。
▲「糯夫米糕」份量十足,吃一碗就很飽。
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