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響應全球綠色食尚 WILDWOOD原木燒烤也推素食的未來漢堡

由米其林星級主廚林明健主持、並於今年獲得米其林餐盤推薦的WILDWOOD原木燒烤餐廳,主打原木生火燒烤自家乾式熟成肉品、在地食材與鮮活海鮮,不過為響應全球綠色「食」尚,推出以Beyond Meat製作的未來漢堡,附自製薯條或洋蔥圈,及辣味番茄醬,每份580元+10%。

影/吃得到限量版旭蟹!高雄超浮誇涮涮屋 飲料、冰淇淋任你續

牛豬雞鴨 高品質肉肉吃到飽,期間限定 肉控們快快吃起來吧!平日期間限定肉肉吃到飽套餐(6/1~6/30)$499吃到飽:安格斯培根牛、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨及黑羽雞肉捲四種肉肉任意點!$399吃到飽:黑羽雞肉捲,基本湯底為和風昆布或田園蔬菜,也可免費升級四川麻辣、蒙古蒜香或起司牛奶湯底任選喔!

每公克1.7元起 日本最高CP值牛排館正式登台 朝聖要知道的8件事

喜歡吃牛排的朋友注意了!在日本人氣超夯、以高CP值聞名的連鎖牛排店「IKINARI STEAK」6月6日開始試賣了,6月11日正式開幕,牛排控準備朝聖了嗎?不過,到IKINARI STEAK吃牛排前一定要知道的這8件事。

你不一定找的到!台南百年老屋酒吧 竟有「泡菜口味」調酒

愚人節正式開幕的「The Syzygy」,悄悄的在我們這一次回台南必訪的名單裡。甚至應該可以這麼說,我們的確是因為它!決定了這趟南下一探究竟的旅程,甚至為了它入住了很近的今回行旅~看我們是不是很想喝?!(誤)相信我~我們是乖小孩,開車不喝酒,喝酒不開車!絕對是很重要的事。

長肉盤、爆炸蝦桶超浮誇!高雄人氣鍋物店 300多元爽爽吃

這世界上有些事情是顯而易見的,譬如說星野肉肉鍋,店名明明白白的告訴你:我 • 有 • 肉。肉品好、湯頭讚、環境佳,如今又多了一個令人無法抗拒的理由:吃。到。飽!星野肉肉鍋把7大精選肉品分三個坎三種價,你可以按照喜好選你想要的價格,然後搭配滿場的鮮蔬飯麵飲料咖啡,來個自助餐檯走九遍!

日本超夯立食牛排IKINARI STEAK即將登台 一號店預計6月開幕

喜歡吃牛排的朋友注意了!在日本人氣超夯、以高CP值聞名的立食牛排店「IKINARI STEAK」即將登台,預計6月11日在CITYLINK南港店一樓開幕,這也是亞洲的第一家分店。

這個吐司不用切邊!微酵烘焙推出柔軟又有濕潤度「極生吐司」

當許多餐廳都撤離台北東區時,聯發國際餐飲(歇腳亭)旗下的Share le Pain微酵烘焙則是在SOGO忠孝館旁大手筆打造明亮寬敞的漂亮店面,5月18日正式開幕,而除了一般麵包之外,微酵烘焙還推出「不用切邊」的「極生吐司」,吐司外層一樣是柔軟又有濕潤度。

下山進駐戲劇院!老字號「山頂」辦桌更親民 傳統江浙菜融入創新元素

山頂餐廳原是一間在陽明山上開了近20年的江浙菜館,從傳統上海菜出發,配合現代人口味的創新,在新舊之間烹煮出平衡,找到一種屬於山頂餐廳的飲食風格。今年(2019)初,山頂從陽明山上搬到台北盆地,除了辦桌之外,也和2個年輕的餐飲品牌貳頭堂與該該茶結合,在兩廳院的國家戲劇院1樓與大家相見。

台南老宅披薩店 「木瓜牛奶披薩」脆脆餅皮+甜甜口感超特別

印想中第一次看到熟成的分享文章店址是在高雄,沒想到收藏在我口袋名單中的披薩店搬來台南了。心中開心了一下,不用跑去高雄了,台南就吃得到!趕快把這消息分享給喜歡吃披薩的你,其實我偷懶,過了一個禮拜左右才想到要寫文章,每天下班回家後就覺得累累的不想動。

選用美國冷藏牛肉!「傑克兄弟牛排」獲頒特別獎 進駐信義區CP值超高

傑克兄弟牛排在美國牛排月獲美國肉協頒發特別獎,是所有店家中唯一選用USDA Choice或 Prime等級美國的「冷藏牛肉」,在運送過程中以0至2度C的濕式熟成,口感比冷凍肉品更加軟嫩多汁,也較不會有血水。優質的肉品搭配傑出的烹調方式,傑克兄弟牛排實惠的價格確實非常吸引各族群的消費者。

一個時段只接一組客人!藏身天母 超高質感的私廚歐式料理

難得的未雨,台北出了許久不見的好晴天,在陽光明媚的日子來到一年裡幾乎去不過幾次的天母,每次來到天母的印象,總是樹影搖搖,街邊寧靜的很,平日裡甚至車也不多,讓人不知不覺的晃著走著,才發現時間也悄悄走完。

南台灣第二間 藏壽司高雄夢時代店6月上旬開幕

喜歡藏壽司的高雄朋友,又多了一個選擇了!藏壽司即將在高雄開出第二家店,地點就在統一夢時代購物中心,這也是南台灣的第二家。不過比較有趣的是,高雄統一夢時代原本已有壽司郎,再引進藏壽司將出現兩大日本迴轉壽司對打的狀況。

30年老滷汁煮的!彰化日式老屋小店 賣的是豬腳飯、控肉飯

這代有些日式老房子的風格裡頭藏著的是一間在地的隱藏美食~阿讚豬腳爌肉專賣店,這裡賣的是豬腳飯跟控肉飯,哈哈哈,油滋滋的台灣美食。

少女最愛!結合「櫻桃+覆盆子」等4種果香 「愛司紅茶」8日起限量供應

熟成紅茶飲品專賣店KEBUKE 可不可熟成紅茶推出全新力作「愛司紅茶」,即將於5月8日起在全台門市正式登場。愛司紅茶屬於水果風味茶飲,嚴選自斯里蘭卡的四果紅茶,入口清爽並帶有迷人果香之餘韻。

限時7天!藏壽司首度舉辦母親節感謝祭 黑鮪魚大肚賣80元

為了迎接母親節,藏壽司首次在全台門市推出7天限時「母親節感謝祭」,有7款獨家料理,其中有2款黑鮪魚系列握壽司,分別是熟成黑鮪魚大肚與熟成黑鮪魚中肚,一貫80元。7款母親節限定單品將於5月10日起限時7天上市。

戰斧牛排比臉還大!新竹炭烤牛排館 無骨牛小排包金箔超狂

食肉主義者趕快看過來!尤其是愛吃牛的各位,部落客《小象愛出門》分享了一間位在巨城百貨附近的炭烤牛排館,從新竹車站步行9分鐘就可以抵達,想必能夠滿足牛肉控的味蕾!再過幾個禮拜,母親節就要到了,還沒想好帶媽媽吃什麼好料的朋友們,這家可以列入母親節口袋餐廳中。

一人吃燒肉!「邊緣人友善」餐廳開幕 限量「牛五花套餐」銅板價50元

瞄準台灣人對於日本飲食口味的喜好及單人外食商機,主打一個人也能吃燒肉的日本東京燒肉店「燒肉LIKE」正式進軍台灣,從消費者的用餐需求出發,打造3大專屬特色,顛覆過往燒肉餐廳等於多人聚餐選擇的概念,自己一個人想吃燒肉時,也能豪邁地大口吃肉。

頂級和牛饗宴!吃遍「整頭A5和牛」8種肉質 「松露、魚子醬和鴨肝」成配角

高雄癮燒精肉酒舖開幕7個多月,餐廳主打日本頂級和牛,是台灣少數以和牛一頭買形式供餐的燒肉店。此次和大分豐厚牛聯名推出日本全和牛燒肉料理晚宴,結合法國魚子醬、鴨肝、義大利新鮮黑松露等頂級食材,一席套餐可品嘗到8個部位的肉質,餐會料理也將納入菜單,供顧單點或依需求客製化供應。

翻玩歐洲名菜!法式經典改名「紅酒燉豬腱子」 不吃牛也能爽吃

藍柚小廚位在新北永和的寧靜巷弄內,店內非常寬敞舒適。這家餐廳的店名來自店長花柚子(周祐岑)和主廚藍偉珉2人名字的組合,淺顯易懂,店裡的食材也同樣毫無掩飾地擺在客人面前,讓客人吃得安心又放心。對他們來說,經營餐廳是有責任的,對環境負責、對客人負責,也對自己的料理態度負責。

商業周刊/職人帶路 探訪酒米之鄉新潟

米食愛好者,一定知道日本新潟產的越光米,幾乎已是高級米的代名詞;還有中性的超軟水,更是在地飲食的源頭。搭上上越新幹線從東京出發,只需90分鐘就能抵達,尋味之旅,現在出發。

非冷凍肉片!嘉義宛如咖啡館的鍋物專賣店 主打現切冷藏肉

這間約莫在去年冬天就席捲俺朋友圈各大版面(Facebook、IG)的「大好冷藏熟成肉火鍋專門」,我們跨年連假終於吃到囉~哈哈哈哈!你(妳)一定會說,跨年吃到現在才 Po 文是怎樣?!你懂的~有些事情是需要看心情的(明明就是自己懶 XD

台北米其林/鮨天本摘下二星 想吃排到2020年

去年被傳可能因為秘密客沒訂到位而沒摘星的「鮨天本」,今(2019)年終於摘下二星了!

台北米其林/教父牛排連莊一星 鄧有癸:今年致力推廣老饕牛排

第二屆《台北米其林指南》於10日在台北文華東方公布摘星名單,2018年摘下米其林一星的「教父牛排」今年再次連莊一星榮譽。

台北米其林/東京米其林二星姐妹店logy新摘一星 菜色台灣味搶戲

第二屆《台北米其林指南》10日公布摘星名單,亞洲風味餐廳logy新入榜摘下一星。logy是東京米其林二星、2019亞洲50大排名第5的Florilege餐廳主廚川手寬康在台北開設的姐妹店,2018年11月開幕,是目前開幕最短時間就摘星餐廳。

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