2019台灣美食展將於7月26日至29日在台北世貿一館盛大展出,今(2019)年美食展打造「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」等五大展區,而且首度新增台灣美食館,以呈現台灣各地落地生根的多元文化、族群料理特色。 (2019-07-25 17:37)
台北國際觀光博覽會(夏季旅展)將於5月17日至20日在台北世貿一館開跑,大家關注焦點就是有沒有便宜的機票與旅遊行程可以搶,不過除了旅遊商品之外,部份五星級飯店也有參展,推出許多優惠餐券,像是桃園大溪笠復威斯汀儷軒中餐廳龍蝦鮑魚豪華雙人饗宴就打了44折。 (2019-05-15 11:30)
山頂餐廳原是一間在陽明山上開了近20年的江浙菜館,從傳統上海菜出發,配合現代人口味的創新,在新舊之間烹煮出平衡,找到一種屬於山頂餐廳的飲食風格。今年(2019)初,山頂從陽明山上搬到台北盆地,除了辦桌之外,也和2個年輕的餐飲品牌貳頭堂與該該茶結合,在兩廳院的國家戲劇院1樓與大家相見。 (2019-05-12 20:00)
台北亞都天香樓傳承起源杭州的香港天香樓,以傳統道地杭州菜及新式中華料理聞名,配合優雅裝潢、高品質服務及舒適用餐環境,在台灣被譽為指標性的中菜餐廳之一;天香樓在去(2018)年榮獲台北米其林一星,如今2019台北米其林指南出爐,依舊維持一星水準備受肯定。 (2019-04-10 10:53)
前陣子某甜點愛店老闆兼好朋友說要約吃飯,看了名字看了地點老實說有一點提不起勁,即便她說的味花亂墜,我怎看都是一間針對學生開的一般食堂。心不甘加上情不願的赴約後居然改口唸她:「為什麼這麼好的店,現在才告訴我呢?」。 (2019-04-07 15:05)
在《台北米其林指南2019》的摘星名單公布前,米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,第二屆的「必比登推介」名單有34家,其中有12家是首度獲選於指南中,雖然續留的有22家,但相對於去年的36家入榜名單,等於有14家不再被推薦,可說是大洗牌。這22家續留名單要等到4月10日時跟星級餐廳一起公布。 (2019-03-27 13:01)
40年老餐廳永福樓熄燈倒數!今(24日)為東區老字號江浙菜餐廳營業最後一天,晚餐時段估計有多達300位客人齊聚用餐,不少老顧客大喊不捨冒著雨也前來捧場,選在最後一刻和老店合影道別。 (2019-02-24 21:45)
台北市東區40年老餐廳永福樓因租金喬不攏決定歇業,今(24日)是營業最後一天,老顧客怕再也吃不到,從店家宣布結束營業後訂位電話接不完,今晚現場估計超過300人在熄燈齊聚用餐,雖然外頭下著雨老顧客也還是捧場來排隊想嚐最後的美味。 (2019-02-24 19:51)
台北市東區40年老牌餐廳永福樓要在今(24)日畫下句點,為了再次品嚐記憶中的好味道,最後一天晚上訂位已經滿。不只永福樓,近年來台北也有不少老牌餐因為各種因素而歇業,像是前陣子的上海隆記菜館、去(2018)年的馥臨港式火鍋等,《ETtoday新聞雲》整理出6家台北消失的老牌餐廳。 (2019-02-24 11:00)
台北市東區40年老牌餐廳永福樓距離2月24日熄燈時間剩下2天了!許多老顧客怕再也吃不到記憶中的好味道,自從永福樓宣布結束營業後人潮爆增,訂位電話響個不停,而營業的最後一天晚上訂位已經滿,只留一桌給現場客;當晚用餐時間結束後,老闆會率領餐廳內員工向客人感謝多年來的支持。 (2019-02-23 11:00)
台北市東區40年老牌餐廳永福樓因為東區商圈沒落、租金太高,餐廳決定只營業到2月24日,讓許多老客人覺得婉惜。雖然已宣布歇業,但永福樓仍有意東山再起,不願讓這塊41年的招牌就此消失,持續在東區尋找適合的地點,但無奈東區的租金仍高,找不到合適的店面。 (2019-02-20 17:04)
台北福華即日起至4月30日特別推出「春日限定」全館餐飲優惠活動,包括美式自助餐「花園大道」四人同行一人免費;蓬萊邨與江南春餐廳同時獻出平日限定美饌,以最優惠的價格得到不同一般的餐飲享受。此外,2月15日起至2月28日中庭「彩虹座」平日下午茶餐券550元,輕食咖啡廳「麗香苑」凡單點主菜就可免費享用沙拉吧。 (2019-02-19 19:52)
1月微風南山開幕,新進駐了許多餐廳,不過整個大環境都在變化,近期也有餐廳傳出歇業,像是彰化的60年老店芳月亭食堂、台北市東區老牌餐廳永福樓,以及進軍台灣3年的大阪新世界串炸達摩,都將在2月底結束營業,想吃的朋友動作要快,慢了就吃不到了。 (2019-02-14 20:52)
台北市東區40年老牌餐廳永福樓真的要說跟大家說再見了!永福樓公關陳羽珊表示,由於台北東區近年來人氣衰退,業績早就不如以往,賺得錢已經很難填補餐廳管銷費用,因此曾經跟房東協商調降房租,但房東不願意降租,最後老闆決定租約到期後不再路續約,永福樓只營業到2月24日。 (2019-01-28 14:43)
又有老店驚傳歇業,台北知名宴客餐館「永福樓」傳出因租約問題在今年2月底即將歇業,老店已飄香40年,從港式點心、江浙佳餚、喜慶宴會,午餐下午茶到宵夜通通有,成了老台北人聚會的好去處,如今傳出年後即將歇業消息,實際前往餐廳為下午休息時段,業者目前表示不做出任何回應,明日會發出正式公告。 (2019-01-27 17:03)
台北王朝大酒店2019年延續全台最強壽星優惠,即日起至12月31日止,旗下自助餐廳SUNNY BUFFET推出兩人同行、壽星當日用餐免費的超殺優惠;中餐廳玉蘭軒免費招待當月壽星享有壽桃與主廚特製前菜;SUNNY CAFE只要消費滿200元,壽星即可兌換主廚特製蛋糕乙塊。 (2019-01-07 13:42)
雖然這幾天的氣溫高到讓人誤以還在夏天,但明天12月22日就是冬至了,冬至就是要應景來一碗暖呼呼的湯圓,《ETtoday新聞雲》選出10家台北人氣湯圓名店,讓大家不用自己煮就可以來碗暖呼呼的湯圓。 (2018-12-21 20:24)
原本做石材生意的曾老闆,因為小孩唸開平餐飲學校的關係,開始投入餐飲業,在集思台大會議中心一樓開了曉鹿鳴樓江浙料理。餐廳可容納230人,有數位音控,有300吋液晶電視,也有一次可坐24人的超大包廂,包廂內的高級餐具,第一套在台北文華東方,第二套就在曉鹿鳴,在這大宴、小酌、開會,皆合適。 (2018-11-02 16:30)
武俠小說泰斗金庸30日下午病逝,小說中的絕世武功被大家津津樂道之外,金庸筆下的美食佳餚的描繪,也讓人看了口水直流,之前台北花園大酒店曾舉辦金庸美食季,整理出小說中的十大美食,雖然活動已經結束,但如果金庸迷還想要品嚐薑醋金銀蹄子、叫化雞、八寶肥鴨、桂花白木耳百合與糯米嵌糖藕的話,可以提前三天預訂。 (2018-10-30 22:29)
台北亞都麗緻大飯店天香樓曾在2016年舉辦「復刻宣一宴」,重現前天香樓顧問王宣一飲食著作《國宴與家宴》中的經典料理,天香樓今年再次邀請王宣一丈夫詹宏志指導,自10月1日起至10月31日止,推出「復刻宣一宴第二部曲─尋味經典‧文化傳承」,全新14首菜色除了單點之外,也有5人桌菜與10人桌菜選擇。 (2018-09-26 18:51)
在內湖工作多年,對於這邊的巷弄也很熟了,「都一處」這樣有名的店來這邊開分店,當然是極好,理由也很簡單,一來不少好友就住內湖或在這一帶上班,二則這邊的建築多是大樓構造,所以店面也是挑高的,用餐環境自然更好。走進來果然,桌距得宜, 沒有壓迫感, 挑高的空間更是令人感到舒適 (2018-09-23 22:01)
教師師快到了,台北王朝大酒店特別為教師節規劃專屬優惠,9月28日至9月30日,只要現場出示教師相關證件及第二證件,老師本人就能享有SUNNY BUFFET用餐五折優惠(需加原價一成服務費)。中餐廳玉蘭軒則推出教師消費滿千元以上,即可獲得人氣商品「干貝蘿蔔糕」乙份的感恩禮。 (2018-08-10 14:52)
台灣美食展今(10)日正式開幕,除了政府單位主題館、異國美食、廚藝比賽、美味小吃,以及最熱門飯店餐券販售之外,各家飯店跟往年一樣都會推出免費試吃活動,像是天成飯店集團的明爐烤鴨、肋眼牛排,國賓大飯店的美國牛小排、六福皇宮的黑松露鮑魚撈飯等,讓大家逛展還可以免費試吃。 (2018-08-10 14:40)
萬大燒餅也算是間老店了,每日現做的鹹口味蟹殼黃,即老麵糰、豬油鹹料、三星蔥、芝麻,甜口味為紅豆餡。萬大的蟹殼黃令我覺得特別好吃在於,入口一咬下時的那種俐落感,並非十分酥硬、或是太軟,而是很輕巧的酥鬆開來,尤其中央餡料不會太過乾綿(卡嘴),兩面焦黃以及香噴噴的上色芝麻,餡料口味也很好 (2018-07-28 17:00)