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台中精緻火鍋店一個人也能吃!吃得到5種「蝦」超豪邁

台中北區崇德路新開了一家盛鍋宴精緻小火鍋,這裡最近是韓式餐廳最愛的地方,開了不少家韓式料理。但這一次為大家介紹的是我個人最喜歡的不限時海鮮精緻小火鍋店,而且是一人一鍋,想加什麼料自己決定,不用看別人臉色,很自在。這一家的食材跟海鮮都很新鮮而且很大器,就是要滿滿滿XD。

天丼、壽司、法式甜點 6家台中超人氣美食餐廳懶人包

許多餐廳開設第1家門市,往往先以台北市為優先考量,讓中南部老饕們總是扼腕,想吃得搭車北上才行,但許餐廳在開完1號店之後,開設分店的第二考量就是台中,像是金子半之助、添好運、藏壽司、點點心等,台中的朋友愈來愈有口福了,《ETtoday東森新聞雲》整理出6家台中超人氣美食餐廳懶人包,還沒朝聖的人等過完年人潮較少時去吃看看吧!

廚房就像實驗室 義大利連續4年摘星主廚客座文華東方

才在1月辦過米其林餐會,緊接著就在2月底邀請義大利餐飲界最耀眼的新銳明星主廚費利斯‧斯格拉(Felice Sgarra)來台客座,其主持的餐廳「Umami」於2014年至今,已連續4年榮獲米其林一星殊榮,其善以不羈創意演繹義大利料理的道地風味。餐期為2017年2月22日晚間餐期至2月26日午間餐期,在酒店6樓Bencotto義大利餐廳獻上《快樂星廚的綺義饗宴》。

來台中必吃「火焰阿拉斯加」!重現聖經方舟裡的餐廳

藝人舞思愛跟VOX玩聲樂團主唱鍾宜勳,2016年底產下愛女鍾艾,兩人日前來到台中,跟粉絲介紹「妃黛方舟」餐廳,裡面有一道招牌甜點「火焰阿拉斯加」,上桌時用火噴烤,讓他們看得目瞪口呆,吃進口裡也都讚不絕口,認為來台中就是要吃這一家美食餐廳。

朝聖魏德聖《52赫茲》場景!「海角七號」樂團在這唱歌

一年一度的賀歲檔電影又來囉!魏德聖執導的《52Hz, I love you》好評如潮,看過的人都被裡面的劇情逗得又哭又笑,許多人都好奇,舒米恩要跟米菲求婚,不惜找來「海角七號」樂團來演唱的餐廳到底在哪裡,其實,它就是在美國數十年,來台也超過10年,擁有良好口碑的「Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳」。

小薰嗑鍋Cute翻!店家要求涮10秒 她5秒就吞:冰冰的

開店5年多,位於永康街的宅涮涮鍋,價格看似偏中上價位,但其實用料相當實在,放進口裡的每一個食材,都吃的到店裡的愛心,連藝人小薰都愛不釋手,她日前接受《ETtoday餓勢力》訪問,在現場大玩直播,談到自己為何喜歡這間店之外,也在鏡頭前介紹這家店的招牌餐點。

 ZADO就一套 沒有別的餐可點 但每週更新菜單

喜歡吃火鍋的人對於「22:02火鍋。樂活」應該並不陌生,在台北也是高人氣火鍋店,沒想到老闆竟然在隔壁的原本的辦公室再開了一家新餐廳「ZADO就一套」,就如餐廳名稱,這裡餐廳就只提供一套餐點,除了套餐之外無法別的可點,不過每週都會更新一套菜色,採會員預約制,營業時間只有週一到週五,原來是供火鍋店假日人潮過多時使用,是隱藏版的用餐空間。

台中人氣燒肉店 有暖呼呼「雞湯」無限續喝!

台中是燒肉店的戰場,這幾年燒肉店一間間的開,競爭超激烈,從台中豐原起家的牧島燒肉,這幾年知名度越來越高,北到台北,南到高雄,都已經開有分店,聲勢如日中天,自從上次造訪牧島燒肉也過了一陣子,聽說有換新菜單,多了許多高檔食材,在好奇心吸引下,就約了朋友一起來吃看看嚕。

義大利餐廳竟然有下午茶吃到飽 甜、鹹點無限量續點

繼丸本陣、香茅廚房之後,微風集團又有一家自家品牌新餐廳開幕,這家名為「Rosmarino」是家家常義大利料理餐廳,位於微風廣場G樓,9成食材都是來自義大利,像是義大利麵粉、義大利米及香料等。這裡除了有拿坡里披薩冠軍主廚坐鎮製作傳統經典的拿坡里披薩之外,這裡還提供下午茶吃到飽,所有當天手作的甜、鹹點無限量續點。

台北天母吃得到道地「義大利燉飯」 14種口味任挑選!

Pino義大利燉飯專賣店,其實是在義式料理界擁有高人氣的謝宜榮師傅所開設的,親自到義大利學習的廚藝,讓每道料理義式色彩鮮明,為了做出符合當地的料理,店內所有原料都從義大利進口,要讓民眾嚐到道地滋味。

熊本熊陪你吃握壽司!這家店「大腹丼」黑鮪魚油花超美

位於敦化北路巷弄內,有一間超可愛的Kuma Sushi,一走進店裡,大家就會被那隻萌度爆表、坐在盪鞦韆上的熊本熊所吸引,除此之外,店家的餐點也非常好吃,好康分享活動,即日起,只要到店內出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得一杯飲品喔!

台北日式串燒居酒屋 超霸氣威士忌烈焰「打火雞」

前陣子知道台北東區這邊開了一間很日式風味的串燒居酒屋,而且還有和室區,讓我還蠻心動的,就趁了上台北洽公的時候,和朋友一起來吃看看哩,炭旬日式居酒屋 的位置就剛好在捷運忠孝敦化站和捷運忠孝復興站的中間,所以從哪一個捷運站都很方便,我們是從捷運忠孝敦化站的8號口出來

歐洲百年頂級魚子醬登台 入門款魚子醬10克970元

魚子醬與松露及鵝肝有著西方三大珍味之稱,看中台灣金字塔頂端客層,歐洲百年頂級魚子醬品牌Caviar house & Prunier登台,在微風信義設立快閃櫃,販售的魚子醬等級與品項很多,最貴的30g就要2萬多元。不過為了讓一般民眾也能品嘗到魚子醬,推出入門款魚子醬,10g售價970元。

情人節快到了!餐廳飯店浪漫燭光套餐總整理

再過一個月就是西洋情人節,也是一年一度專屬與另一伴慶祝的節日,餐廳與飯店業者紛紛推出各種情人節限定浪漫燭光套餐,情人節有沒有計劃呢?如果還沒有計劃好,可以參考看看這幾家餐廳與飯店推出的浪漫晚餐,來個燭光餐廳約會。

沒預約吃不到的台中最強燒肉店!還有超暖心雞湯喝到飽

說到台中燒肉餐廳,很難不提到《屋馬燒肉》…接著下一句就是:電話很難打,常常打到天荒地"暗"的時間…第一次打通是在晚上九點多,接通後還不能訂到理想的時間~ 屋馬:「小姐,所訂的日期,那天可以的時間是11點30分,需要幫你保留嗎?」 我們:「哇咧…謝謝再聯絡!」

1隻手掌握不住!超大尾野生明蝦「客製化服務」在這吃

位於永康街的宅涮涮鍋,開店5年多,從學日本料理出身的老闆用料實在,中上的價位看似稍貴,但直到看到食材,以及吃進口中,你才會恍然大悟,其實一點都不貴,相當划算。好康分享活動,只要到店裡消費,出示《ETtoday東森新聞雲》app,店家都會贈送一盤吃起來超綿密的玉米豆腐喔!

30天賣5000籠「八色小籠包」 樂天皇朝年菜現折500元

以八色小籠包著稱的樂天皇朝,不僅南北點心美味,店內多樣炒菜也受歡迎,迎接農曆春節到來,首次推出適合親友團聚的春節菜單,除了招牌點心菜色之外,還新推出松鼠桂魚、無錫燜子排、酥炸天燈棒、蒜香大蝦、梅醬蔗筍等上海江浙功夫菜,ETtoday讀者訂購,出示app可現享獨家套餐優惠500元喔!

醬汁沒蓋、料理台油渣散落 金子半之助社長衝來台灣

日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店台中旗艦店在去(2016)年12月28日開幕,這是在台灣的第3家分店,不過就在台中旗艦店風光開幕之前,日本金子半之助社長金子真也透過店內監視器,發現廚房員工動作不落實,醬汁不用時未蓋蓋子,料理台油渣散落,於是決定來緊急台巡視。

傳遞台灣在地食材的豐美鮮嫩 祥雲龍吟推春季菜單

春天象徵一切新生、萬物共榮。在一年初始的新春,祥雲龍吟特選冬季轉初春特有物產,展現冬末迎春前新芽初冒土的風味,同時也會在這時節特別挑選剛渡過寒冬儲存了一季能量的豐美漁獲。本季稗田料理長特別挑選來自南投孟宗竹筍,與白鯧及烏魚子,以日本料理的「刀法」展現春天獨有的生命力。

新年到 添好運推7道新菜 主打「麵麵俱到」

看好春節前後的「聚餐」商機,米其林美食的「添好運」將推出全新主廚推薦及經典菜色,主打「麵麵俱到」,包括有極品雞撈麵、干貝絲炒麵及帶子鮮蝦餃等具有飽足感的麵類主食。另外,還有陳皮白玉紅豆沙、蔥花炸兩、白果芋泥塔及薑茶4道甜點。

八大商圈打造台北年貨城!邀外籍友人一同吃團圓飯

台北年貨大街活動今年以「分享年味‧心團圓」為主題,號召各大商圈共同打造熱鬧的臺北年貨城,辦理一系列精彩活動。為能讓外籍朋友在過年期間體驗臺灣濃厚的過年氛圍與文化,將號召本市市民接待外籍朋友一起回家團圓,宣揚臺北市為國際友善的城市,分享溫暖年節。

松山意舍原木燒烤餐廳推寒假優惠 周末早午餐兒童免費

歡樂的寒假假期來了,台北松山意舍酒店17樓Que餐廳貼心推出寒假超值優惠專案,而且一次推出兩個超值專案,從1月14日至2月28日期間,每逢週六、日早午餐一位大人可帶一位12歲(含)以下兒童,兒童憑身份證可享早午餐自助餐檯吧免費,每桌最多可享兩位兒童免費;每日晚餐超好康優惠則是人數12人(含)以內享用晚餐即可享四人同行一人免費。

24小時不打烊!台中日式料理店 吃得到活海鮮

前些日子騎機車經過文心路三段的時候,發現新開了一間日本料理店,店名就是京丸水產,但讓我更訝異的是,該店的招牌上寫了24H的字眼,在台中第一次看到24小時營業的日本料理餐廳,這可真的是跌破大家的眼鏡呢,這樣以後三更半夜想吃生魚片、海鮮丼都可以來這邊吃了耶,不用在等到中午才有店家開門。

雪梨美食達人累積10年名單!47家餐廳心得攻略懶人包

不得不說雪梨美食真的多。在雪梨住了十幾年,整個人胃口都被養刁了。我也收集了好多口袋名單餐廳,今天,終於有時間把它們整理出來跟大家分享了!這份美食指南主要是列出我平常自己喜歡吃的餐廳,有些是一路走來始終如一的心頭好、有些是新歡,地域以雪梨市中心和周邊為主

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