雪梨美食達人累積10年名單!47家餐廳心得攻略懶人包

2017年01月8日 22:59
點評:累積十年精華才有這一篇啊~~一定要收藏的

 

文、圖/寗的旅行癮

不得不說雪梨美食真的多。在雪梨住了十幾年,整個人胃口都被養刁了。我也收集了好多口袋名單餐廳,今天,終於有時間把它們整理出來跟大家分享了!這份美食指南主要是列出我平常自己喜歡吃的餐廳,有些是一路走來始終如一的心頭好、有些是新歡,地域以雪梨市中心和周邊為主,大部分都是中低價位的隨性餐廳,以吃得飽吃得開心為主,餐廳氣氛不在考慮範圍內。

我以我的律師執照擔保這篇絕對不是業配文。會花這麼多時間純粹是因為自己在做旅行的功課時,總是在尋找"在地人平常會吃的平民美食",而不僅僅是"觀光客限定"的吃法。希望也能夠幫到在網路上認真做功課準備要來雪梨玩的你。當然雪梨也有不少中高、高價位的精緻料理,社群網站上也常有當下流行花俏的小店,這些均不在此篇的討論範圍內囉。

如何閱讀這篇雪梨美食指南:
以下餐廳以菜系分類依英文字母開頭順序列出(除了甜點咖啡酒吧,寫在最後)。
指南的最下方附上我客製的Google地圖,這篇所提及的餐廳都幫你們標記起來了(有多家連鎖店的只標記市中心的)。
警告:宵夜時間請勿閱讀,看得到吃不到而造成的身心靈不適恕不負責。
Enjoy! .

– Aussie 澳洲料理 –

♥Bottom of the Harbour (位於: Balmoral Beach)

▲雪梨最好吃的炸魚薯條非Bottom of the Harbour莫屬

獨家攻略與提示
我喜歡的是: “Battered Fish & Chips" (像照片中的那種炸魚加薯條,一般提及澳洲炸魚薯條就是這種的)。
在天氣好的時候來,還可到Balmoral Beach海邊走走。
吃完炸魚薯條後去The Boat House 喝東西。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Bottom of the Harbour食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Boat House食記。

 ♥The Oaks Hotel (位於: Neutral Bay)

Pro tips
我喜歡: 雪梨數一數二的牛排。
跟酒吧結合的餐廳,外觀看起來不怎樣,但內部蠻有氣氛的,戶外的庭院用燈泡裝飾著挺浪漫。
我吃素的朋友說這裡的素菜也很好吃。
The Oaks Hotel的官方網站點 [這裡]。

♥ Hurricane’s Grill and Bar (位於: 邦黛海灘&多家分店)

Hurricane’s位於Bondi的老店我印象很好,可惜的是分店品質一般般

獨家攻略與提示
我喜歡的: “Ribs" (豬肋排,可以選擇全副或是半副)。
在雪梨有多家分店,由兩個集團分別經營。還是邦黛海灘的創始店最優。
強烈建議定位,不然要等位等很久。
Hurricane’s Grill and Bar的官方網站點 [這裡]。

♥ Harry’s Cafe de Wheels (位於: 烏魯木魯&多家分店)

我個人沒有特別熱愛這裡,但是必帶觀光客來朝聖

獨家攻略與提示
這家的派我個人覺得還好而已。要吃澳洲特產肉派,我比較推薦Central Baking Depot和Bourke Street Bakery這兩家。紅極一時的Pie Face(連鎖經營不善已倒了很多店)也有很多人喜歡,但是Pie Face我覺得CP值較低。
在雪梨有多家分店,我建議來Wooloomooloo的本店,較有歷史和氣氛。
宵夜時刻來吃,跟其他剛剛跑完趴的澳洲人一起蹲在碼頭旁吃派,很有意思。
Harry’s Cafe de Wheels官方網站點 [這裡]。照片來源: Harry’s Cafe de Wheels官網。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Central Baking Depot食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Bourke Street Bakery食記。

♥ Pancakes on the Rocks (位於: 岩石區&多家分店)

不是我熱愛的餐廳,但是必帶觀光客來朝聖

獨家攻略與提示
這家的主食我覺得還好而已,但是地點好又是24小時營業很適合觀光客來。
我喜歡: “Devil’s Delight" (巧克力煎餅搭配巧克力醬和草莓)。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Pancakes on The Rocks食記。

– Brunch 早午餐 –

♥ Grumpy Barista (位於: Petersham)

我最喜歡的酪梨吐司在Grumpy Barista

獨家攻略與提示
我喜歡: “Avocado Smash/Smashed Avocado"(酪梨吐司) 記得要加點燻鮭魚。
星期天不營業。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Grumpy Barista食記。

♥ The Grounds of Alexandria/Potting Shed (位於: Alexandria)

The Grounds食物我三年前吃過覺得一般,但是這裡擁有雪梨公認最好的氣氛

獨家攻略與提示
盡量避開吃飯的高峰時間,人非常的多,往往至少要等一小時。
在The Grounds of Alexandria旁的The Potting Shed接受訂位,所以可以考慮在Potting Shed先吃過再去The Grounds點杯咖啡就好。兩間餐廳位於相接的戶外空間裡,氣氛都很好。
在天氣好的時候來,戶外有農場動物和花圃,可以在這裡消磨一下午。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Potting Shed食記。
The Grounds of Alexandria的官方網站點 [這裡]。

♥ Four Frogs (位於: Randwick & Mosman & 環型碼頭)

簡單又好吃的Four Frogs法式可麗餅,早午餐良伴

獨家攻略與提示
我喜歡的: “Feta, Avocado, mushrooms" (菲達乳酪、酪梨、蘑菇)
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Four Frogs食記。

– Chinese 中餐 –

♥ Chinese Noodle Restaurant 北方拉麵館 (位於: Haymarket & 多家分店)

我最喜歡來北方拉麵館吃北方拉麵

獨家攻略與提示
我喜歡: 所有手工炒麵。素水餃。
CP值超高,份量很大。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的北方拉麵館食記。

♥ Masterbowl 川貴小吃 (位於: 中國城 & 分店)

五樣就可以起炒乾鍋,經濟實惠的川貴小吃

獨家攻略與提示
我喜歡點: 魚片、牛肉片、青江菜、豆腐泡。
五樣就可以起炒乾鍋,兩個人吃很划算。
川貴小吃中國城店生意很好,常要排隊。但這裡不是特別衛生,牆上常有非常小的蟑螂在跑…在意勿試。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的川貴小吃食記。

♥ Yang Guo Fu 楊國福麻辣燙 (位於: 中國城 & 分店)

雪梨在2016年吹起麻辣燙風

獨家攻略與提示
我喜歡點: 豆腐泡、魚片、牛肉片、各種菇、各種菜、油條。
在拿料的時候要謹慎,不要拿太多。切完煮完後會比你想像中的來得大碗。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的楊國福麻辣燙食記。

♥ Chef’s Gallery 中廚 (位於: 雪梨市區近Townhall & 分店)

獨家攻略與提示
我喜歡:"handmade egg and spinach tofu"(菠菜蛋豆腐)。
我吃過中廚好幾次,炒菜是好吃的,但是有幾次麵沒有什麼味道,感覺品管可以再加強。
很多人會把中廚跟鼎泰豐比較,因為聽說中廚是鼎泰豐的前點心師出來開的。我回台灣就可以吃鼎泰豐了所以我很少在雪梨吃它。
中廚的官方網站連結點 [這裡]。
鼎泰豐澳洲的官方網站連結點 [這裡]。

– Italian 義大利料理 –

♥ Panzerotti (位於: 雪梨市區近Wynyard火車站)

我最喜歡的義大利餐廳,簡單好吃

獨家攻略與提示
我喜歡: “Amatriciana"(義式臘腸紅醬義大利麵) 和 “Chicken Salad" (雞肉沙拉–新發現,雞肉烤得非常好吃)。
每日限定甜點,必點。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Panzerotti食記。

– Japanese 日本料理 –

♥ Masuya Suisan (位於: Haymarket)

Masuya Suisan的和牛豆乳鍋,吃過的都說好

獨家攻略與提示
我喜歡: “Wagyu Snow Hot Pot" (和牛豆乳鍋),兩個人分剛好。
我自己沒試過,但我聽說加一次湯不用錢。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Masuya Suisan食記。

♥ Miso (位於: 市區近Townhall火車站)

Miso的炸豬排,看賣相就知道好吃

獨家攻略與提示
我喜歡: “Salmon Bento"鮭魚便當因為我私心喜歡鮭魚。
但這裡的炸豬排才是店裡的主打。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Miso食記。

♥ Sushi Tengoku 壽司天國 (位於: Kensington)

Sushi Tengoku的特色就是大份量壽司

獨家攻略與提示
我喜歡: “Aburi Salmon"(炙燒鮭魚), “Aburi Scallop"(炙燒干貝), “Tamago"(烘蛋), “Salmon Tengoku Maki"(鮭魚酪梨卷), “Soft Shell Crab Roll"(軟殼蟹卷), “Baked Scallops"(焗干貝)。
壽司天國最近搬到 262 Anzac Parade (離121好的舊址隔了幾條街而已)。市區本來開了一家分店,但是生意不好已經收了。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Sushi Tengoku食記。

♥ Sushi Suma (位於: Surry Hills)

Sushi Suma的巨無霸沙拉,CP值爆表

獨家攻略與提示
我喜歡: “Kaiso Salad"(海帶沙拉) 和 “Chef’s Suggestion dinner set with teriyaki beef"(搭配醬燒牛肉的晚餐套餐)。
CP值超高的餐聽。
附近的Suzuya跟這裡很像,也是CP值很高也有套餐。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Sushi Suma食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Suzuya食記。

– Japanese Ramen 日式拉麵 –

我把日式拉麵特別分開講,是因為我其實沒有「最喜歡」的日式拉麵,雪梨市區的拉麵一般做得都還不錯。以示公平,我把我和朋友平常會去吃的拉麵餐廳列出來,以下。

♥ Gumshara (位於: 中國城)

獨家攻略與提示
位於中國城美食街,我個人認為湯太濃稠了。但是很多人就愛這個味,就我所知這是很多人心目中雪梨最好吃的拉麵。
Gumshara的官方臉書連結點 [這裡]。

♥ Ippudo (位於: 雪梨市區近Townhall火車站 & 分店)

獨家攻略與提示
我本來在猶豫該不該列入Ippudo因為這是從日本過來的國際連鎖店。但是因為我有日本朋友非常喜歡吃這間,Ippudo在市區也有多家分店,所以排除好像不完整了。
價位偏高,尤其因為份量偏小。
Ippudo Sydney的官方網站點 [這裡]。

♥ Menya (位於: 雪梨市區 & 中國城)

獨家攻略與提示
我喜歡: “Karage shoyu ramen"(炸雞醬油底拉麵), “Tonkotsu ramen" (豚骨拉麵)。
價錢合理。
Menya的官方網站點 [這裡]。

♥ Ryo’s Noodles 亮亭 (位於: Crows Nest)

獨家攻略與提示
亮亭是很多雪梨人公認最好吃的日式拉麵(其實我也不確定是哪裡聽來的)。
Ryo’s 的官方臉書點 [這裡]。

♥ Yasaka Ramen (位於: 雪梨市區近Townhall & 分店)

獨家攻略與提示
我喜歡: “Kakuni Ramen with simmered pork soft bone" (滷肉很好吃)。
一家較新的拉麵店,最近開了分店,市區的那家也開始要排隊了。品質能不能維持對於新店來講是個考驗。
Yasaka的官方網站點 [這裡]。點[這裡]延伸閱讀我之前發表的Yasaka食記。

♥ Ichiban Boshi 一番星 (位於: 雪梨市區近Townhall)

獨家攻略與提示
一番星是雪梨市區拉麵店的先驅,我大學的時候常來,但是後來每次都要排隊就有點懶得來。而且雪梨近年來優秀的拉麵店也新開了很多,一番星在我心中有點沒落了(但還是大排長龍)。
一番星的官方網站點 [這裡]。

– Korean 韓國料理 –

♥ Madang (位於: 雪梨市區近Townhall)

Madang的海鮮煎餅堪稱雪梨一絕

獨家攻略與提示
我喜歡: “Haemul Pajun (海鮮煎餅)", “So Go Gi Jabchae (馬鈴薯炒麵)", “Haemul Nurungji Tang (鍋巴鍋)" and “Mul Neng Myun (韓式冷麵)"。
Madang自從擴店到樓上也有座位以後,現在開放四人以上的晚餐訂位。沒有訂位的話在用餐尖峰時間至少要排40分鐘。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Madang食記。

– Lebanese 黎巴嫩料理 –

♥ Hawa (位於: Granville)

Hawa的烤雞好吃到光用想的就流口水

獨家攻略與提示
必點: “Charcoal chicken"(碳烤全雞)。
必加點一個大蒜醬,大蒜醬和碳烤雞簡直是絕配。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Hawa食記。

– Malaysian 馬來西亞菜 –

♥ Kopitiam (位於: Ultimo)

Kopitiam的咖哩雞很入味,馬鈴薯煮得軟我愛

獨家攻略與提示
我喜歡: 咖哩雞、那個豆腐(忘記名字了,圖片貼在牆壁上)、煎蛋餅、麥片蝦。(餐廳的人說中文也通)
這裡的點菜很好吃下飯,建議跟一群人來吃才可以點比較多菜。單點的麵飯類倒是比較普通。
Kopitiam的官方臉書頁點 [這裡]。

♥ Ipoh on York 怡保 (位於: 雪梨市區近Townhall)

雪梨市區午餐的喇沙好選擇在Ipoh on York

獨家攻略與提示
我喜歡: “Tofu laksa"(豆腐泡喇沙)、 “Char Kway Teow"(炒貴刁)、滑蛋河也不錯。
我之前在Ipoh on York附近上班,每到中午不知道要吃什麼想吃點亞洲菜時就會想到這裡。方便不貴的地方。
雪梨市區比較有名的喇沙店是Chinese Malay。
點 [這裡] 連結Ipoh on York的官方網站。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前評價過的Chinese Malay。

– Seafood 海鮮 –

♥ Sydney Fish Market 雪梨魚市場 (位於: 雪梨唯一的魚市場)

在雪梨魚市場狂吃海鮮

獨家攻略與提示
我喜歡: Freshly shucked oysters (現剖生蠔), sashimi (生魚片), ginger and shallot mud crab (現點現炒蔥薑肉蟹)。
如果戶外的桌椅被人潮或是海鷗佔滿,過個馬路到對面的大公園草地野餐吧。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的雪梨魚市場食記。

– Thai 泰式料理 –

♥ Chat Thai (位於: Haymarket & 分店)

Chat Thai的炒河粉深得我心

獨家攻略與提示
我喜歡: “Mhu Bhing (烤豬串)", “Pad Si-ew"(炒河粉)。
人多,又是排隊餐廳。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Chat Thai食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Samosorn by Chat Thai食記。

♥ Home Thai (位於: 雪梨市區近Townhall)

獨家攻略與提示
好吃的泰國菜,但好辣。
人很多,也是個排隊餐廳。
Home Thai的官網在這篇文章發表時是荒廢的,點 [這裡] 看Zomato的評價頁面。

♥ Green Peppercorn (位於: 雪梨市區近Townhall)

來Green Peppercorn嚐嚐泰式寮國料理

獨家攻略與提示
我喜歡: “Banana Flower Salad"(香蕉花沙拉), “Duck Curry"(咖哩鴨)。
別忘了試試 “Fried Ice cream"(炸冰淇淋) 作為甜點。
附近的 Holy Basil 也是泰式寮國料理,風格和各方面都很相近。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Green Peppercorn食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Holy Basil食記。

– Vietnamese 越式料理 –

♥ An Restaurant (位於: Bankstown)

我隨時都吃得下一碗An Pho的越南河粉

獨家攻略與提示
必點: “Beef Pho" (牛肉河粉),上菜速度飛快。
餐廳旁有停車場。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的An Restaurant食記。

♥ Hong Ha Bakery (位於: Mascot)

Hong Ha的越式豬肉捲,麵包又新鮮又脆

獨家攻略與提示
我喜歡: “Pork Roll"(越式豬肉捲)。Meatball (肉球) 的也不錯。
我聽說在Marrickville也有一家很出名的越式豬肉捲店,叫做 Marrickville Pork Roll, 但我還沒有試過。
Hong Ha的Zomato評論頁面點 [這裡]。

♥ Tan Viet (位於: Cabramatta & Eastwood)

Tan Viet 雪梨脆皮雞霸主

獨家攻略與提示
我喜歡: “Crispy Chicken"(脆皮雞) 配河粉湯。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Tan Viet食記。

♥ Pho Toan Thang (位於: Flemington)

Pho Toan Thang
來到Flemington這一區,別錯過來一碗Pho Toan Thang牛肉河粉的機會

獨家攻略與提示
我喜歡: “Raw Beef Pho"(生牛肉河粉)。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Pho Toan Thang食記。

♥ Gia Hoi (位於: Haymarket & 分店)

當我忽然很想吃牛肉河粉,就近的Gia Hoi也是市區方便好吃的選擇

獨家攻略與提示
我喜歡: “Raw beef noodle soup"(生牛肉河粉)。
在市區忽然很想吃牛肉河粉又不想跑太遠時,我就會來Gia Hoi。
在Gia Hoi(喬治街店)的正旁邊還有一家Pho Pasteur。
Gia Hoi的TripAdvisor點評點 [這裡]。
Pho Pasteur的Zomato評價點 [這裡]。

– Dessert 甜點類 –

♥ BlackStar (位於: Newtown & 雪梨市中心近Townhall & 其他分店)

BlackStar傳說中的夢幻逸品草莓西瓜蛋糕

獨家攻略與提示
我喜歡: “Strawberry Watermelon Cake"(草莓西瓜蛋糕), “Raspberry Creme Brulee Tart"(布蕾塔), “Pistachio Lemon Zen Cake"(開心果檸檬蛋糕), “Chocolate Chiffon Cake"(巧克力戚風蛋糕)。
大愛草莓西瓜蛋糕。但是你知道BlackStar的其他蛋糕也很出色嗎?值得一試。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的BlackStar食記。

♥ La Renaissance (位於: 岩石區)

La Renaissance我鍾愛的香草千層酥

獨家攻略與提示
我喜歡: “Mille Feuilles"(香草千層酥), “Creme Brulee"(布蕾), “Vialdi"(榛果蛋糕)。
坐在後面的庭院裡,在忙碌的岩石區中尋找一寸世外桃源。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的La Renaissance食記。

♥ Bourke Street Bakery (位於: Surry Hill & 分店)

Bourke Street Bakery位於Bourke Street本店的繽紛滿滿櫥窗

獨家攻略與提示
我喜歡: “Creme Brulee Tart"(布蕾塔-但有點甜), “Rhubarb Tart"(大黃塔)。
很多人喜歡這裡的肉派和肉卷,來到澳洲值得一試。
我個人喜歡的肉派和肉捲在雪梨市區(近Wynyard)的 Central Baking Depot。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Bourke Street Bakery食記。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Central Baking Depot食記。

♥ Tea Cosy (位於: The Rocks)

在岩石區可愛的The Tea Cosy喝下午茶吃司康餅

獨家攻略與提示
我喜歡: “Devonshire Tea"(兩個司康餅配一壺茶的組合)。
這裡的自製果醬超好吃。我試過梨的我很喜歡。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的The Tea Cosy食記。

♥ Cow and Moon (位於: Enmore)

Cow and the Moon
雪梨第一名的得獎義式冰淇淋在Cow and the Moon

獨家攻略與提示
我喜歡: “Mandorla Affogato" – 這是Cow and the Moon之前得到義式冰淇淋比賽大賞的口味(只有這一個口味得了國際大獎,並不是整家店)。
喜歡這裡的冠軍冰淇淋可以裝盒帶走,不過不接受預訂,所以到達店裡的當時夠不夠讓你帶走也只能靠運氣,上次我打電話去問店員說冠軍冰淇淋他們每天都會做,盡量維持隨時都有的狀態,只是如果要買大量他們正好還沒做好,你就有可能需要在現場等。
雪梨最有名氣的義式冰淇淋店其實是 Gelato Messina (我之前有一陣子很迷,但後來覺得太甜了)。
我最新喜歡上的冰淇淋店是位於Potts Point的 Good Times Artisan Ice Cream。
Gelatissimo 是雪梨較大的義式冰淇淋連鎖,這裡的義式冰淇淋也好吃但是偏向比較傳統的口味,沒有以上幾家的噱頭。
點 [這裡] 延伸閱讀我之前發表的Cow and the Moon食記。
Gelato Messina的官方網站點 [這裡]。
Good Times Artisan Ice Cream的官方臉書點 [這裡]。
Gelatissimo的官方網站[這裡]。

– Coffee 咖啡 –

雪梨近年來咖啡和早午餐文化盛行,甚至有人說雪梨的咖啡已經不輸澳洲的咖啡之都墨爾本,你們覺得呢?以下,是我知道和聽說有好咖啡的地方。

♥ Campos (位於: Newtown & 其他獨立咖啡廳有售)

獨家攻略與提示
Campos自己的雪梨咖啡店在Newtown,在全澳洲也有很多咖啡店用的是Campos的咖啡豆。
Campos的官方網站點 [這裡]。

♥ Gumption (位於: 雪梨市區的The Strand近Townhall)

獨家攻略與提示
Gumption沒有座位,來這裡人都是純喝咖啡,站著喝完就走。但畢竟Gumption位在The Strand古蹟逛街廊裡面,即使是站著也很有氣氛,而且不受天氣影響。
Gumption的官方網站點[這裡]。

♥ Single O (位於: Surry Hills & 雪梨市區近Townhall & 其他獨立咖啡廳有售)

獨家攻略與提示
雪梨市區的分店比較小而且人來人往; Surry Hills的分店較有悠閒的氣氛。
Single O 的官方網站點 [這裡]。

♥ Mecca (位於: 雪梨市區近Wynyard & 環型碼頭 & 分店)

獨家攻略與提示
Mecca的官方網站點 [這裡]。

– Bar 酒吧 –

說實在的我不常跑酒吧,所以我知道的酒吧也不多。以下是兩間我去過看夜景的酒吧,覺得都挺好的。

♥ O Bar and Dining (位於: 雪梨市區近Wynyard)

O Bar可以看得到雪梨大橋和歌劇院的夜景

獨家攻略與提示
衣著規定:不能隨便。
O Bar的官方網站點 [這裡]。

♥ Blu Bar|Shangri-La香格里拉酒店 (位於: 岩石區)

獨家攻略與提示
雪梨大橋和歌劇院的夜景無敵。
衣著規定:也是不能隨便,但比O Bar鬆一點。
Blu Bar at Shangri-La的官方網站點 [這裡]。

希望你們喜歡這篇雪梨美食指南。如果你們發現有遺珠之憾或是其他感想,歡迎踴躍留言。以上,全部幫你們在Google地圖上標記起來,方便觀光客隨身攜帶,走到哪都知道附近有什麼被我欽點的美食!

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