記者黃士原／台北報導
許多餐廳開設第1家門市，往往先以台北市為優先考量，讓中南部老饕們總是扼腕，想吃得搭車北上才行，但許餐廳在開完1號店之後，開設分店的第二考量就是台中，像是金子半之助、添好運、藏壽司、點點心等，台中的朋友愈來愈有口福了，《ETtoday東森新聞雲》整理出6家台中超人氣美食餐廳懶人包，還沒朝聖的人等過完年人潮較少時去吃看看吧！
▲藏壽司台中福科店，外型源自日本的「土藏」造型。(圖／藏壽司提供)
藏壽司（台中福科店）
日本連鎖迴轉壽司藏壽司在台灣的第6家分店暫定於1月18日開幕，外型源自日本的「土藏」造型，這是藏壽司日本總公司派專人來台監造的首間藏壽司街邊店（台中福科店），也是全台第1家街邊店。
台中福科店屬於傳統日式「土藏」建築的店鋪設計，源自於田中邦彦社長希望將藏壽司打造成如寶藏間一般，帶給客人期待和喜悅的自我期許，也是藏壽司命名的由來。除了日式傳統建築特色，還備有專屬停車位、可容納4人至6人座包廂。店內座位數高達199席。
台中福科店
地址：台中市西屯區福科路231號
電話：04-2463-9521
台中廣三SOGO店
地址：台中市西區台灣大道二段459號
電話：04-2328-6726
▲超萌的豬仔流沙包。(圖／黃士原攝)
點點心（台中店）
點點心是藝心阿緯（劉俊緯）從香港引進點心品牌「點點心」，台中已經有3間分店。目前台灣點點心的港點總數是20多種，口味上還是有經過一些調整，畢竟台灣人不喜歡太甜、太油膩的食物，由於香港點點心的菜單多達40多種，未來慢慢淘汰人氣較差的菜色，同時從香港引進新的港點來台灣。把點點心引進台灣的藝人阿緯推薦的港式點心有豬仔流沙包、誠實波蘿包、晶螢鮮蝦餃及脆皮鮮蝦腸。
地址：台中市西屯區台灣大道3段301號10樓(新光三越中港店)
電話：04-2254-2271
▲江戶前天丼。內容有穴子魚、大蝦、小干貝加花枝海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片。(圖／黃士原攝)
金子半之助（台中旗艦店）
日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店去年11月登台，目前已有北車店及三井OUTLET兩家店，而新光三越台中店即將於12月28日開幕。台灣分店提供的菜單不只有日本橋本店的「江戶前天丼」，還有「上天丼」及「天丼」共3款人料理，而江戶前天丼中使用的「穴子(星鰻)」還是由日本進口，長度比手掌還要大。至於金子半之助最重要的秘製醬汁，也是由日本調製好再運送來台灣。
地址：台中市西屯區台灣大道3段301號10樓(新光三越中港店)
電話：04-2254-1526
MAiSEN邁泉豬排
到東京必吃的日本第一名豬排專賣店「MAiSEN邁泉」，繼台灣首店將於10月20日在台北新光三越信義店A9館開幕後，第2家店很快就在12月於台中與大家見面。邁泉豬排最有特色的餐點是使用來自鹿兒島產黑豬肉「黑之匠」，以及白豬肉「薩摩錦」製作的炸豬排套餐，有里肌肉與腰內肉2種選擇，但單價較高，每份為750元。豬肉內所有的筋全部挑出後才會製成餐點，讓炸豬排更容易咬得動。
地址：台中市西屯區台灣大道3段301號10樓(新光三越中港店)
▲店內各項甜點都走精緻奢華風，讓網友們都笑稱根本是迷你藝術品。（圖／翻攝自CJSJ instagram。）
CJSJ
CJSJ是最近在網路爆紅的甜點店，店內甜點廚師Mr. Soriano Joaquin曾特過米其林餐廳，而店名則是和料理廚師 Ms. Chuang Ju的縮寫，位於台中市西區民宅旁，店裡唯美夢幻的造型甜點更是擄獲顧客們的心，每日限量，常常中午一開賣，沒幾個小時就銷售一空。
地點：台中市西區向上路一段79巷72號(位在向上國中側門旁)
電話：04-2301-6996
▲拉拉熊造型漢堡，不只可愛也很美味。(圖／黃士原攝)
拉拉熊主題咖啡廳Rilakkuma Café
拉拉熊主題咖啡廳也在台中開了第2家店，就在台中新光三越。Rilakkuma Café台中店以Sweet為主題，裝潢風格帶點輕法式古典風格，讓甜蜜浪漫氛圍瀰漫店裡，滿足粉絲們的少女心；另外，不同於台北店，台中店裡新增許多新款甜點，其中拉拉熊水果千層是台中限定。
地址：台中市西屯區台灣大道3段301號6樓(新光三越中港店)
電話：04-2254-8789
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